Ceai "Secretele lui Moș Crăciun" (ceainic Tefal BJ 700D)

Categorie: Bauturile

Ceaiul Secretelor lui Moș Crăciun (ceainic Tefal BJ 700D)

Ingrediente
Hibiscus (hibiscus)	2 lingurițe
Fruct de trandafir de câine	1 lingură. l.
măr	2 felii
Pară	2 felii
Portocala (coaja de portocala)	1 felie (1/2 portocală)
Scorţişoară	1 băț
Garoafa	5-6 buc.
Vanilie (neutilizat)	pe vârful unui cuțit
Apa este curată	1 litru
Zahar de trestie (miere)	gust

Metoda de gătit

„O înghițitură - și Moșul îți va dezvălui secretele sale”
Hibiscus (hibiscus) - o băutură de ceai dulce-acrișor de culoare roșu aprins sau visiniu, făcută din bractee uscate de flori de trandafir sudanez.
Petalele de ceai de hibiscus conțin: antocianine, flavonoide, acid citric, acid ascorbic, pectină și polizaharide, proteine.
Proprietățile benefice ale trandafirului sudanez sunt un efect pozitiv imens asupra funcțiilor de protecție ale corpului, întărind sistemul imunitar, îmbunătățind funcțiile rinichilor și ficatului. Pentru răceli, ceaiul fierbinte este la egalitate cu proprietățile benefice ale zmeurii.
Hibiscus poate fi utilizat atât de pacienții hipotonici, cât și de cei hipertensivi pentru a normaliza tensiunea arterială.
În țările arabe, este considerat „un remediu pentru toate bolile”. Și în Egipt este băutura națională.
Florile de hibiscus sunt folosite nu numai pentru ceai, ci și adăugate la diverse sosuri, salate, tocănițe și legume. Și semințele sale sunt prăjite și puse în primul și al doilea fel de mâncare.
Măceșă (fruct) este un întreg laborator, un acumulator de sănătate. Acestea conțin mai multă vitamina C decât coacăze și lămâie. Există vitamine din grupa B, K, P, caroten, zaharuri, taninuri, acizi organici, pectine, oligoelemente, ceea ce le face valoroase pentru medicină și nutriție sănătoasă.
Măceșul curăță sistemul circulator, îmbunătățește metabolismul, este utilizat pentru anemie, scorbut, pentru boli ale rinichilor și vezicii urinare, ficat.
Măceșul este utilizat ca tonic, tonic, slăbind dezvoltarea aterosclerozei, crescând rezistența organismului la boli infecțioase și ca agent vitaminic.
Multe legende și credințe sunt asociate cu măceșul. Potrivit unei versiuni, o grădină de măceșe înconjura templul Afroditei, zeița iubirii și frumuseții din Grecia Antică. O legendă ulterioară s-a născut printre cazacii din Donetsk, încă se spune cu plăcere de vechii cazaci:
„Odată, o tânără s-a îndrăgostit de un cazac frumos. Și el i-a răspuns în schimb. Însă căpetenia satului l-a trimis pe tânăr la slujbă și el însuși i-a trimis chibritori la fată. După ce a primit un refuz, a decis să se căsătorească cu forța mândră fecioară. Dar nu era acolo! A fugit la râul Olhova și și-a străpuns inima cu pumnalul tatălui ei. În locul în care s-a vărsat sângele fetei, tufișurile de măceșe au crescut cu flori frumoase pentru toți iubitorii și spini ascuțiți pentru cei răi și invidioși. "
Prepararea băuturii:
Voi prepara această băutură într-un ceainic pentru prepararea ceaiului și a ierburilor Tefal BJ 700D. Dar poți doar într-o găleată de volum adecvat.
Pregătiți toate ingredientele. Se fierbe un litru de apă.
Puneți măceșe într-un filtru mare pe bază de plante, așezați filtrul în ceainic și lăsați 30-60 de minute. Apoi frământați fructele, de exemplu, cu un nămol sau doar cu o lingură.
După acest timp, adăugați mărul, para, portocala, bățul de scorțișoară și florile de cuișoare în filtrul mare. Fierbeți din nou infuzia.
Se toarnă hibiscus în filtrul mic. (Dacă folosiți vanilie, adăugați-l acum.) Așezați filtrul mic în cel mare și coborâți. Lăsați ceaiul să se amestece timp de 4-5 minute și scoateți întregul ansamblu de filtru din ceainic.
Rămâne doar să turnați ceaiul în pahare frumoase, să adăugați zahăr sau miere după gust și să vă bucurați de aroma Crăciunului.
Ia un ceai frumos!

Notă

Sincer, compoziția și numele, de fapt, arătau pe o cutie de ceai de la SONNENTOR. Acasă am încercat să-l prepar, adăugând ingredientele prin ochi. L-am corectat de câteva ori și nu s-a dovedit nici măcar rău.