Pâine de dovleac „Aurie” într-o mașină de fabricat pâinea

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de dovleac „Aurie” într-o mașină de fabricat pâinea

Ingrediente

Drojdie 1 linguriță
Apă 150 ml
Miere 2 linguri. l.
Ulei vegetal 2 linguri. l. Am luat măsline, cu dovleac probabil că ar fi și mai bine
Sare 0,75 linguriță
Dovleac măcinat pe un blender 180 g (puteți freca și pe o răzătoare fină)
Făină de grâu 460 g
Curcumă 1 linguriță
Stafide, semințe, caise uscate - după gust și dorință.

Metoda de gătit

  • Dimensiune - între 750 și 1000 g, modul de bază, crustă medie.
  • Când postul se va termina, voi încerca să adaug puțină lapte sau iaurt în loc de apă la această pâine, cred că nu va deveni nicăieri mai fragedă. Curcuma poate fi de 0,5 lingurițe, altfel culoarea s-a dovedit a fi foarte saturată.

Program de gătit:

Mod de bază

Notă

Pâinea s-a dovedit a fi foarte moale, aerisită, de culoare galbenă bogată datorită dovleacului și turmericului. Gustul este blând și discret, pentru ceai / cafea și exact așa - atât.
Am copt la 4 dimineața (insomnie), am urmat cocul și am adormit cu conștiința curată, dimineața am scos o bucată de pâine și am fugit să fac o poză - am făcut ce trebuie, până seara nu era nimic fotografie - nu exista decât un ciot mic.


garbuz.JPG
Pâine de dovleac „Aurie” într-o mașină de fabricat pâinea
garbuz_razrez.JPG
Pâine de dovleac „Aurie” într-o mașină de fabricat pâinea
Merri
Conform rețetei, puteți vedea pâine foarte gustoasă!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine