Supă de varză slabă cu linte (Liberton 05-03)

Categorie: Prima masă
Supă de varză slabă cu linte (Liberton 05-03)

Ingrediente

ceapă 2 buc.
morcov 1 BUC.
felii de șampanie 100-150 gr.
linte 1 multi-pahar
cartof 3-4 bucăți
varza murata 150 de grame
varză proaspătă gust
tomate de acasă 2-3 st. linguri.
boabe de piper negru gust
frunza de dafin
sare gust.

Metoda de gătit

  • În modul „Rapid” (15 minute) prăjesc. Un pic de ulei vegetal, ceapă, morcov răzuit pe o răzătoare grosieră - amestecați toate acestea și închideți capacul. După 10 minute adaug ciupercile și închid din nou capacul. Am avut o roșie de casă cu ardei bolkar (răsucire de iarnă) - am adăugat câteva linguri.
  • Apoi am pus lintea verde spălată (nu trebuie să înmuiați în prealabil!), Cartofi (tocați grosolan). Turn apă clocotită până la nivelul 4. Am setat modul „Supă” timp de o oră și uit. Cu aproximativ 15 minute înainte de gătit, adăugați varza murată. Ador supa acră, așa că nu pun varză proaspătă. Pentru cei cărora le place mai puțin supa acră, puteți adăuga varză proaspătă. Cui nu-i place supa acră - aruncă varză proaspătă. Toate.
  • Se dovedește foarte gustos și satisfăcător. Apropo, cartofii nu sunt fierți.
  • Și mai departe. Dacă nu aveți timp să deschideți și să închideți capacul, atunci după ce ați prăjit, nu ezitați să aruncați totul, închideți capacul, setați programul „Supă” și ... ieșiți la plimbare. Totul va ieși foarte bine oricum.

Timp pentru pregătire:

1 oră 15 minute

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine