Pulpe de pui umplute

Categorie: Mâncăruri din carne
Pulpe de pui umplute

Ingrediente

Picioare de pui
Sare piper
Carne tocată:
Arc
Ciuperci
Ou
Sare
Firimituri de pâine

Metoda de gătit

  • Cântați pulpele de pui peste foc, curățați-le, tăiați carnea din os, ieșiți și tăiați osul, lăsând doar o bucată mică. Sare și piper, întoarce-te înapoi.
  • Se prajesc ceapa si ciupercile tocate marunt. La frigider. Se adaugă oul crud și brânza tare rasă.
  • Umpleți golul format după îndepărtarea pietrei cu carne tocată. Scufundați „fundul” într-un ou bătut cu sare și în cuburi mici de pâine sau pesmet. După aceea, înmuiați întregul picior într-un ou și pesmet.
  • Puneți mai întâi într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui încălzit, de jos în jos.
  • Se prăjește, la foc mic, cu capacul închis, rotindu-se constant.
  • Dacă picioarele sunt mari, atunci când serviți, le puteți tăia pe lungime.


Suslya
Ce frumusete! dar în context este pur și simplu uimitor !!!! trebuie urgent să cumpărăm picioare.
Zhivchik
artizan, arata foarte gustos!
Pur și simplu nu înțeleg din ce parte ar trebui tăiate picioarele. Din partea coapsei?


Am făcut totul, din partea laterală a coapsei, apoi am tăiat osul, astfel încât umplutura să se potrivească în loc.
artizan
Zhivchik, in regula !!!!! Ar trebui să se dovedească a fi o pungă atât de goală, pe un os.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine