Plăcintă rapidă cu varză și carne

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă rapidă cu varză și carne

Ingrediente

ALUAT:
Smântână (lapte coagulat) 250 g
Maioneză 250 g
Ouă 4-6 buc.
Făină 2 linguri.
Sifon
(stins prin prescripție medicală,
dar nu o sting - există smântână!)
1 linguriță
UMPLERE:
Varză 500 g
Arc 2 buc.
Carne tocată 300 g

Metoda de gătit

  • Vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o delicioasă și rapidă plăcintă cu carne pe care am primit-o de la un vecin.
  • Varză - se toacă, se sare și se frământă
  • Ceapa - se toaca, se amesteca cu varza
  • Sare și piperează carnea tocată
  • Aluatul este ca smântână groasă în consistență.
  • Jumătate din aluat se toarnă pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt, apoi varza este așezată, carnea tocată este așezată uniform pe varză.
  • Plăcintă rapidă cu varză și carne
  • și totul se toarnă cu aluatul rămas și se trimite la cuptor, preîncălzit la 180 de grade, timp de aproximativ 30 de minute.
  • Așa arată tortul înainte de cuptor:
  • Plăcintă rapidă cu varză și carne
  • Și așa după:
  • Plăcintă rapidă cu varză și carne
  • Se taie mai bine când se răcește.
  • Plăcintă rapidă cu varză și carne

Notă

Delicios atât la cald, cât și la rece. Ne place mai mult în a 2-a zi - tortul pare să fie înmuiat și devine mai omogen. Dar plăcinta nu trăiește întotdeauna până la a doua zi, așa că bunica o taie în bucăți mai mici Ajută-te!

NataliaK
Kitiara, vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta de prăjitură. Am coapte azi. Doar în cuptorul meu s-au dovedit 45 de minute. Aluatul a fost făcut exact conform rețetei, smântână 20% "Yasne sonechko" Kryvyi Rih și maioneză de casă fără ouă, făină 320 g, adică 2 pahare. Varza a fost mai mică de 500 g, dar am pus ceapa cea mai mare pe care am avut-o, iar umplutura a fost mai mult decât suficientă. Nu am putut face o poză, pentru că soțul meu a mers să privească și i-a făcut o plăcintă. Tocmai am tăiat o bucată, am încercat-o și pot spune cu încredere că este delicioasă, ușoară, rapidă și fără probleme!
Kobeika
Kitiara... Luna aceasta am luat o sobă nouă cu cuptor și am început să coac toate prăjiturile care mi-au plăcut. Timp de două săptămâni mi-am hrănit familia, abia mai respiră
Ti-am copt tortul, mi-a placut foarte mult! Doar în loc de carne tocată, am adăugat chiftele (oamenii nu au vrut să le mănânce). A ieșit foarte gustos, mulțumesc pentru rețetă!
Freken Bock
Fetelor, spuneți-mi mărimea plăcintei, vă rog.
Kobeika
Am făcut-o într-o formă mare de 42 pe 28. am mâncat totul
Freken Bock
Am o plăcintă cu diametrul de 35 cm. Delicioasă și nu supărătoare. Kitiara , multumesc pentru reteta. Kobeika și veți obține o plăcintă dintr-o porțiune de această dimensiune?
Kobeika
Am introdus umplutura mental, dar aluatul a fost suficient. Portia era singură.
Rezident de vară
Fetelor, am înțeles corect, carne tocată crudă?
Kobeika
Rețeta este cam crudă, dar trebuia să arunc chiftele, așa că am o poveste puțin diferită
siberian
Kitiara, o MULTUMIRE extraordinară pentru această rețetă!
Tort delicios s-a dovedit! A făcut totul conform rețetei.
Și aluatul este bun, și este suficient, suficient pentru toată plăcinta (atât în ​​jos, cât și „acoperă” deasupra). Și umplutura, cred, poate fi schimbată în funcție de dispoziția și disponibilitatea ingredientelor!
Iată tortul meu pentru rețeta ta:
Plăcintă rapidă cu varză și carne
irusya
KITIARA, limba a fost înghițită, dar mâinile sunt în ordine și, prin urmare, mă grăbesc să aduc un mare mulțumire. Deliciul este extraordinar, au tăiat o bucată pentru a încerca imediat ce au scos-o din cuptor și ......... nu era deja nimic! Foarte gustos și rapid, puteți veni acasă de la serviciu și puteți găti la cină.
LinaB
Kitiara, o MULȚUMIRE extraordinară pentru această rețetă. Delicios. Nu adăugați și nici nu scăpați ce este aluatul sau umplutura !!! Familia este foarte fericită!
Miracle777
Citat: Kitiara

4-6 ouă

Scuză-mă, nu am înțeles câte ouă să pun?
Margit
Citat: Miracle777

Scuză-mă, nu am înțeles câte ouă să pun?
Am depus 6 ouă, nu erau multe.
Kitiara
Fetelor, mulțumesc pentru recenzii, am crezut că nimeni nu a venit la curte, dar aici l-au copt!
Ne pare rău că lipsesc de pe forum. Răspund la întrebări, deși ți-ai dat seama fără mine, dar voi adăuga pe cont propriu.
Coac plăcinta într-o foaie de copt pentru întregul cuptor - are aproximativ 50x30 cm. Carnea tocată a fost întotdeauna pusă crudă. Și câte ouă nu vă deranjează
Desen animat
Făcut în jumătate de porție, numai cu varză. S-au adăugat 3 ouă. Foarte rapid) Adevărat, tortul a fost copt timp de aproximativ 50 de minute.

Plăcintă rapidă cu varză și carne

Singurul lucru este că data viitoare voi prăji varza, astfel încât umezeala să dispară. Și apoi aluatul s-a dovedit a fi ud în interior, nu prea mi-a plăcut. Mă uit la fotografie pentru rețetă - totul este în regulă. Am cam făcut-o după rețetă. Dar este încă delicios, mulțumesc!
Zingy
Multumesc pentru reteta usoara si delicioasa! : bravo: Această plăcintă a devenit o parte din meniul familiei noastre. Am făcut-o cu diferite umpluturi și întotdeauna un rezultat minunat! Se mănâncă foarte repede, nu am timp să fac fotografii
kolobok123
Oooh ce rețetă minunată. Și ne odihnim la mare departe de cuptorul meu ..
Dar va fi primul din linie care se va întoarce.
Fetelor, ce alte umpluturi mai faceți?
Zingy
Am făcut-o cu umplutură de carne, pește, legume, ciuperci și mere)))) Aduc preliminar toate umpluturile la semi-pregătire (sunt atât de mai calmă)
Rusa
Puteți înlocui smântâna cu iaurt neîndulcit?
Dragă
Tort delicios si usor !! Varză fiertă cu carne tocată.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine