Probleme și defecțiuni

Am cumpărat DeLongy 075 pentru soția mea pe 8 martie și am aruncat accidental lama în prima zi. Poate cineva să-mi spună de unde să cumpăr sau să fac unul nou?

Iată problema ... În principiu, este posibil să comandați prin centrul de service, dar personal cu mine (odată ce a dispărut o găleată cu lamă, nici nu știu cum, am plecat câteva luni și am lăsat cheile mai multor prieteni și părinți și nimănui așa și nu și-a amintit) și făcătorul de pâine a rămas fără o formă și o lamă. Deci este la subsol, pare a fi un muncitor și este păcat să-l arunci și nu a fost posibil să găsești găleți pe el.

Este mai ușor să fugi, înainte de a fi prea târziu, la coșul de gunoi și să scotociți acolo. Sunt serios!

Mulțumesc pentru cuvintele tale amabile, dar detaliile, din păcate, s-au înecat

Atunci nu mai este de ales - serviciul!

Vă rog să-mi spuneți unde este în Odessa (sau Kiev) centrul de servicii
delonghi, de unde poti comanda o galeata si o lama pentru HP si cat va costa ???
Poate puteți comanda prin intermediul unui magazin online?

Ieri, de dragul curiozității simple, am întrebat despre serviciul Foxtrot, deci o găleată pentru 125S-300 UAH, iar lama pare să fie de 60 UAH

Împreună, puțin mai mult de jumătate din costul întregului aragaz Se pare că restul producătorului de pâine (corp, fier, electronice ...) costă la fel ca o găleată de fier și o lamă Cool!

Nou. Îl conectez, apăs butonul de alimentare.
Un bip, toate imaginile se aprind pe ecran. Nu există nicio reacție la butoane. Indicatorul ON este oprit. Închid butonul de alimentare, nu se schimbă nimic. O aprind din nou - la fel. O opresc din rețea - nimic nu se schimbă, afișajul este încă pornit. După un timp, se stinge.
Când este pornit, totul se repetă.
Dacă faceți clic pe butonul de alimentare, lampa ON aprinde intermitent în acest moment, dar nu se aprinde constant.

Este o căsătorie sau încetinesc undeva?
Cum se comportă un cuptor normal de aventură online?

Bine, voi răspunde singur.
Am găsit o problemă similară pe acest site de la SAPetrovich.
Încă nu funcționează. Și destul de inițial, când l-ați pornit prima dată, existau deja astfel de lucruri

Apropo, administratori, căutarea dvs. este ciudată - nu voi întreba - „interogare neinformativă” și, dacă o faceți informativă, este atât de greu de ghicit că se va găsi ceva.
În acest caz, am putut găsi ceea ce aveam nevoie pe forum numai prin Google.

Totul este în instrucțiuni, dar voi răspunde.
Când comutatorul este pornit pe indicator timp de 1-2 secunde
toate simbolurile se aprind și apoi vor exista date pentru primul program:
stânga numărul 1, peste timpul temporizatorului 3:20,
în partea de jos există o săgeată „crustă medie” și o săgeată „1kg”.
LED-ul roșu „rețea” este aprins constant. Acum puteți schimba crusta și greutatea viitoarei pâini cu butoanele și puteți merge la „rețete personale”. Etc.
Poate o va face?

Și mai departe ! Priza dvs. funcționează corect? Contactul este bun? Și există cel puțin 220 de volți în rețea? Dacă aceasta este norma !!! -atunci nu este exclusă o defecțiune a aragazului.
Și când verificarea când cumpărați era o normă normală?

Oameni buni! Fraților brutari! Ajutor! Doi dintre copiii mei proști s-au ascuns undeva sau au aruncat o lamă de pe un Delonghi 125 S. O săptămână de căutări nu a dat nimic. În orașul nostru, nimeni nu este implicat în serviciul Delongi. Vă rog să-mi dați adresa (de preferință electronică) a centrelor de servicii din Kiev, Harkov, Donetsk, Odessa. Și dacă cineva este împovărat cu o educație inginerească, luați dimensiunile piesei și postați-le pe acest subiect. Fratele meu lucrează într-o turnătorie, a promis să mănânce, dacă există dimensiuni.

Chiar nu există centre de servicii Delongy în apropiere ???

In Rusia 🔗
Încercați să le scrieți, poate vă vor spune adresele reprezentanței din Ucraina.

Sanka, deschide cardul de garanție, există adrese, nu electronice. iată corpurile:
Kiev (044) 4286506
Harkov (057) 7005162
Donețk (062) 3492475
Odessa (048) 7770822

În ceea ce privește realizarea unei lame, îți este mai ușor să iei o găleată fratelui tău sau să măsoare singur pinul, cred că numai scaunul ar trebui să se potrivească, iar dimensiunea și forma lamei nu sunt atât de importante până la milimetri. Uită-te la diferiți producători de pâine, care sunt diferitele omople.

Încercați să apelați cel mai apropiat punct de garanție enumerat în postarea anterioară. Este posibil ca acestea să trimită piesele lipsă la comenzi fie prin ramburs, fie prin plată în avans.

Brutării, dragi, vă rog sincer să ne anunțați unde ați văzut lama de vânzare? Aici avem servicii foarte proaste. Delonghi nu se ocupă de niciunul dintre centrele de garanție din apropiere. Au unele probleme cu componentele de acolo.
de asemenea, o cerere către toți brutarii - faceți o fotografie a lamei și postați-o pe acest subiect. și măsoară cel puțin lungimea. Am găsit o lamă de la Moulinex printre prieteni, dar este chiar mai scurtă din punct de vedere vizual. Soțul spune că, dacă măcinați lama mai mult decât este necesar, motorul se va arde și, dacă este mai scurt, vor exista impurități.
Deja m-am săturat de această căutare. Și după ce a cumpărat pâine de casă, are gust de spumă de poliester. Așa că ajută, oamenii sunt amabili

Măsurați dimensiunile - voi înșivă după celule ... M-aș putea înșela.

Tocmai am sunat la serviciu (Kiev) acum un minut. Lamele nu sunt disponibile, comanda poate merge până la șase luni !!! Pret aproximativ 60 gr. Deci, este mai ușor să măcinați efectiv pe mașină. Apropo, dacă este posibil, puteți organiza vânzări. Aș cumpăra și eu :)

Sanka
Nu știu dacă este necesar, dar pentru orice eventualitate, greutatea lamei este de 21 g.

Am fost foarte supărat, pentru că după ce am fiert gemul de cireșe, am văzut zgârieturi circulare pe fundul găleții din teflon. Și m-am ocupat de acoperire! Nici nu l-am pus în apă, așa cum este recomandat în instrucțiuni, l-am șters cu o cârpă umedă. Păcat așa! Chiar a trecut zahărul așa? Ce acum, pentru a căuta ceva nou?
Py. Sy. HP este încă în garanție.

Zgârieturi din teflon

Sugestie despre cum să evitați zgârieturile:
Când frământați aluatul cu o cantitate mare de zahăr (nedizolvat) și adăugați nuci, fulgi de ovăz etc., în special cu aluat gros, vă sugerez să măriți spațiul dintre fundul găleatei și spatula pe durata unui lot cu 1 -2 mm. Pentru a face acest lucru, puneți o parte din grâu sau alte cereale pe arbore, asigurând 1-2 mm.
Punem o spatulă pe arbore.
Rezultatul va fi!

Buna ziua
Din anumite motive, lungimile mele nu au folosit făină la marginile matriței pentru ultima lună, albul se coace bine (de câteva ori a fost făină la margini), negru și un cupcake trebuie să ajute, dar totuși este coapte făină la margini
nu este înfricoșător să-l cureți și să comanzi

dar totuși mă întreb care este motivul

în timpul frământării, deschideți capacul și ajutați-vă puțin aragazul, aruncați făina cu o spatulă în mijloc - acest lucru se întâmplă, trebuie să urmați cocul

dar înainte ca totul să fie bine, cupcake și negru, asta e interesul și făina din aceeași pungă

poate este umiditate sau, de exemplu, conținut de grăsime ... Controlez întotdeauna lotul - petrec de la câteva secunde la câteva minute, dar rezultatul este evident excelent

Coac pâine noaptea, pâine neagră ziua, ceea ce nu este foarte convenabil, petrec mult timp acasă, mă întreb dacă ar apărea o astfel de situație cu oamenii care lucrează în mod normal

Încerc ultima oară să fac acest lucru, toarnă puțin ulei, l-a condus sub formă sau apă în el și uleiul l-a condus și el, pare să ajute, dar nu sunt sigur

modul în care grăsimea afectează frământarea din această problemă

Am refuzat tortul, deoarece jumătate din făină se află doar în partea de jos, mai aproape de margini, trebuie să o faci singur în cuptor

dacă mă coc noaptea, atunci îmi setez doar un ceas cu alarmă - nu este foarte convenabil să sar în mijlocul nopții, dar nu vreau să fiu dezamăgit dimineața, dar în ultima vreme am timp pentru seară, imediat după muncă, am făcut repede un semn de carte, l-am verificat și, înainte de culcare, reușesc să scot o spatulă. atunci să te ridici o dată pentru a scoate pâinea nu este atât de problematic
despre unt: am observat că dacă untul este rece (într-o bucată), atunci cocul se formează mai greu decât dacă acesta (untul) este topit. Mai întâi topesc untul cu zahăr și sare, toarnă tot lichidul și abia apoi semăn făina și toarnă drojdia. dacă este prea multă făină (eu fac pâinea mai groasă), atunci uneori trebuie să ajutați puțin cu o spatulă, ridicați-o din colțuri, dar practic nu trebuie făcut nimic. probabil untul topit colectează făina într-un coc este mai bine, dar nu sunt un expert în asta, acestea sunt exclusiv experiența mea practică
și este mai bine să frămânți tortul separat, acest lucru a fost deja discutat pe forum. Am încercat întregul proces în HP - nu foarte ... dar în orice caz, nu ar strica să ajut tortul în faza de frământare.

Eu folosesc ulei vegetal
Nu strălucesc cu un sortiment, alb-negru după aceleași rețete
tortul a fost complet normal la început, chiar delicios
din cauza lipsei de timp pentru normele de coacere, fiul a cerut amintiri vechi și eu am dat-o în bară

IMHO: 2 opțiuni
1. Conținut redus de umiditate al aluatului - pentru o calitate constantă, puneți totul pe cântare. Încercați mai multă apă.
2. Vă spălați spatula? Dacă aluatul a intrat în gaura spatulei și s-a copt, se așează mai sus decât este necesar în raport cu fundul găleatei și captează mai puțin făina.
Consultați aceste opțiuni.

Coac pâine în fiecare zi fără pauză sau chiar de două ori (îmi place foarte mult pâinea), am încercat diferite opțiuni ... în sensul formei și spatulei, singurul lucru pe care nu am încercat să-l cresc puțin, Am citit undeva pentru a pune un bob sub spatula, poate voi încerca

Am recomandat să așezați sămânța în cutie atunci când aveți nevoie de un aluat abrupt - pentru a nu zgâria teflonul. Și, dimpotrivă, trebuie să coborâți lama, dacă! din cauza testului pe care l-a ridicat.

Și am intrat și eu în necazuri, teflonul a început să alunece de pe lamă și nu au existat zgârieturi. Pur și simplu se desprinde într-o bucată. X / p cumpărat 26.04.08. ... Sincer vorbind. Nu sper pentru serviciu. Trist ...
Ei bine, tocmai am sunat la service și mi-au spus că garanția nu se aplică pieselor detașabile. Trebuie să comandăm. (Cine s-ar îndoi de asta)

Dacă spatula este zgâriată sau Teflonul s-a desprins, atunci înainte de încărcare, lubrifiați spatula și axul cu ulei antiaderent, ajută ...
Folosesc aerosoli PAM, pentru asta, vezi ce ai și încearcă. Mult noroc!

Mașina de fabricat pâinea DeLonghi BDM 125 S a dezlipit stratul de teflon de pe lamă, provocând blocarea lamei în pâine.
Este posibil să restaurați acest strat sau puteți cumpăra lama în sine undeva?
Vă mulțumim anticipat pentru răspunsuri.

Acasă, cu greu este posibilă restabilirea stratului de acoperire. Încercați să contactați centrul de service Delongey. Pentru Panasonic, însă, am cumpărat separat lopețile prin serviciul companiei.

Mult noroc!

Tocmai am sunat la centrul de service din Harkov. Au spus că puteți comanda o lamă, va costa 120-140 UAH

determinând blocarea lamei în pâine.

Și în Kenwood, mixerul se blochează tot timpul în pâine. Am crezut că aceasta este norma, dar se dovedește că aceasta este o problemă.

Pace cu voi, brutarii!
Sergey G. Yaponets
dar nu este soluția la problemele dvs., îndepărtând agitatorul?
înainte de coacere

înainte ca lama mea să se usuce până la ax și să rămână mereu, mai târziu a început să rămână în pâine, bine, bine, aleg pâinea după răcire

Pace cu voi, brutarii!

AHA !! si daca cronometrul merita pana dimineata? cum ar fi să puneți un ceas cu alarmă la 2.30 noaptea și să scoateți scapula?
Ei bine, la urma urmei, nu vorbim despre o scapula blocată, ci despre o acoperire ruptă.
Desigur, va trebui să schimbați mixerul din serviciu.
De fapt, toate manualele spun că a prinde o lopată într-o pâine este o variantă a normei.
Dar problema mea este diferită - am un pic zdayozzo, acoperirea mea antiaderentă (are 2 săptămâni) miroase a plastic ars (ca și formalina chiar !!!). Adevărul este deja mai puțin intens decât în ​​primele zile.
Este la început așa pentru toată lumea, sau am un curent ??

nigrol dacă este pe un cronometru, desigur.
și dacă nu, permiteți-mi să vă întreb cum lipsa de acoperire a mixerului vă poate împiedica să coaceți pâinea dacă o scoateți după ultimul lot.

Mobilierul este încă unul pentru scoaterea agitatorelor și nu se va usca pe axă,
și nu este nevoie să alegeți din pâine. iar gaura rămâne mai mică.
și nu scriu asta pentru a răspândi atracția
pentru a vă liniști și a nu alerga în jurul centrelor de service

... și nu scriu asta pentru a răspândi
pentru a vă liniști și a nu alerga în jurul centrelor de servicii

Nu mă deranjez prea mult. Dar în mașina mea de fabricat pâinea se produce o bătaie metalică în timpul frământării, acest lucru mă îngrijorează.
Mai mult, apare dacă cupa este instalată într-o poziție, dacă o răsuciți și o puneți pe cealaltă parte, atunci ciocănirea se oprește.
Se pare că deja mă așteaptă la centrul de service.

De fapt, au despachetat soba. Scoat o spatulă - există o „gaură” adâncă pe ea, parcă lovită de un cui - în consecință, teflonul s-a desprins acolo. Ei bine, gândiți-vă - smochine cu el, probabil dacă merge mai departe, atunci se poate găsi o nouă lamă.

Am scos o găleată și pe perete se află aceeași mămică. Am citit aici că se pare că lamele nu pot fi găsite, dar cu gălețile este, în general, oribil și cred că o duc înapoi? Cu siguranță nu va exista încă un înlocuitor

Dacă un astfel de defect evident - desigur, aduceți-l înapoi la magazin, nu pierdeți timpul.
Și pentru viitor - verificați achiziția în magazin, cum ar fi completitudinea, deteriorarea, funcționarea de la priză, este mai bine să verificați imediat la fața locului.

Iată un nepruha care i-a dat soției sale un chebone pentru noul an. Acum învăț să coc pâine pe ea.
Cazul clasic este „inițiativa se pedepsește”.

Prima pâine coaptă pe ea a fost cea clasică albă din instrucțiuni.
După sfârșitul programului, el a fost sincer brut. Și m-am dus la coșul de gunoi.
După ce ați citit acest site și ați lucrat la bug-uri (respect imens)
Italianul calasian de la Admin a fost judecat. În afară de faptul că nu mi-a plăcut frământarea și am frământat-o ​​cu mâinile (așa cum a făcut-o bunica mea), totul este în regulă, dar după 55 de minute de coacere a fost clar crud.
A trebuit să activez modul FURNACE și să mai dau la cuptor încă 35 de minute. Ei bine, sa dovedit o pâine destul de bună.
Al treilea test este pâinea franceză din instrucțiune. Am frământat și cu mâinile. Și a trebuit să mă deranjez 30 de minute. Pâinea s-a dovedit a fi foarte bună. Dar nu o fac așa.

ooooooo caz ciudat ...... Se amestecă cu mâinile ??? !!! : o Coaceți jumătate de oră? Gosha !!!! Doriți să verificați soba în sine - funcționează corect elementul de încălzire? Mi se pare că problema se află în aragaz, și nu în rețete ... Pentru ca Delongy să nu se agite .... Minuni ... Nu există o singură plângere despre asta pe întregul site! Este necesar să-l întrebi pe Alain Delongy - este un specialist în „tehnologie la limita fanteziei” Scrie-l într-un personaj!

Nu știu cum să măsoară temperatura de coacere. Se pare că cei zece nu furnizează puterea necesară. Sobe de râs conform acestor date 850 wați.

Este dificil să judeci când nu stai lângă aragaz, iar sobele sunt cu adevărat diferite, inclusiv unele cu ciudățenii.

Ritm. în timpul coacerii, puteți măsura cu o sondă de temperatură (faceți o cerere pe forum). Ritm. în mijlocul pâinii terminate ar trebui să existe 94-97 * C, ceea ce înseamnă aproximativ 180-190 * C în jurul cupei, siguranțele de la mașina de pâine (pentru mine, de exemplu) sunt proiectate pentru 190 * C.

Vă doresc succes în depășirea problemelor

Deci, încă un test cu înlocuirea făinii și drojdiei, rezultatul este același EȘEC.
După coacere, pâinea este foarte bună, dar făina a fost luată la 8 grivne kg.
Astăzi, HP a fost predat serviciului de îmbrăcăminte, dar după acceptare mi s-a spus. că, dacă cel puțin cumva se coace, nu există motive pentru reparare.
Când cumpăr, aș putea cumpăra unul chinezesc mai sofisticat pentru 50 de dolari, dar m-am îndoit de marcă și l-am cumpărat pentru unul mai simplu pentru 100, dar DELONGI.
CONCLUZIE DELONGI DEZVOLTĂ ȘI FUFLO. Soba a fost promisă că va fi reparată în februarie. Mă voi dezabona de la rezultate.

PS. DAR BENEFICIUL ESTE. După ce am dat dracu cu HP și am citit acest site, coac pâine superbă cu mâinile și cuptorul, așa că, dacă se întorc de la reparație, o voi arunca și o voi lua alta.

petrof, de ce amesteci cu mâinile pe „frământarea preliminară”?
În primele 5 minute din primul lot (după care se odihnește și apoi încă 20 de minute din lotul principal), aluatul nu este suficient de frământat în toate cuptoarele.
Încercați să închideți fereastra cu folie în mai multe straturi din interiorul aragazului. + după coacere, conform instrucțiunilor, lăsați pâinea în HP timp de 15 minute, apoi scoateți și răciți timp de 1 oră și abia apoi tăiați-o.
Dacă ați făcut altfel, atunci chiar ați putea simți că pâinea nu este coaptă.
Pâinea din cuptor este întotdeauna mai bună decât pâinea HP. Mulți membri ai forumului se coc așa.
Încercați făină Novopokrovskaya, Khersonmlyn, Dnipromlyn.

Cumpărați un termometru pentru carne (sondă de temperatură) și folosiți-l pentru a măsura disponibilitatea pâinii. Pâinea complet coaptă are o temperatură de 95 de grade. Apropo, un astfel de dispozitiv este și mai relevant pentru cuptor.

Și până când pâinea se răcește complet, este mai bine să nu tai și, mai mult, să nu mănânci