Prepeliță simplă (tigaie Miracle Grill-gaz)

Categorie: Mâncăruri din carne
Prepeliță simplă (tigaie Miracle Grill-gaz)

Ingrediente

Prepeliţă
Maioneză 1 lingura
Muştar 1 lingura
Amestec de ardei gust
măr 1 buc

Metoda de gătit

  • Curățați carcasele de pene, spălați.
  • Amestecăm maioneză, muștar și piper. Îmbrăcăm carcasele în interior și în exterior. Plecăm pentru câteva ore, cât mai mult posibil.
  • Tăiem mărul în felii, suntem ghidați de mărimea tăieturilor, astfel încât să se potrivească)
  • Pune merele în carcase imediat înainte de prăjire.
  • Punem prepelița pe grătar, pe butoi.
  • Se prăjește 15 minute, se întoarce la un alt butoi și încă 15 minute. Foc mediu.

Notă

Am ciobit o carcasă cu o scobitoare. A fost posibil să nu se facă acest lucru, doar când îl întoarcem, apoi îl întoarcem cu susul în jos, apoi merele nu vor cădea.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine