Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501

Categorie: Mese de pește
Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501

Ingrediente

calamar decojit 4 lucruri
smântână 200 g
ceapă 1 buc
Sarat la gust
piper negru
unt 30gr
coaja uscata de lamaie sau portocala gust
Ierburi provensale gust

Metoda de gătit

  • Curățați ceapa, tăiată în inele. Clătiți carcasele de calmar, tăiate în inele.
  • Porniți programul de prăjire timp de 30 de minute, puneți untul în castron și lăsați-l să se topească.
  • Se prajesc inelele de calamar timp de 15-20 de minute, amestecand continuu. Apoi adăugați inelele de ceapă și prăjiți încă 10 minute.
  • Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501
  • Se toarnă smântână peste calmar cu ceapă
  • Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501
  • sare, piper, adăugați condimente după gust, amestecați.
  • Adăugați apă astfel încât să acopere calmarul cu 1 cm.
  • Program de gătit timp de 1,5 ore.
  • Rețetă din cartea lui A. Kitaeva I și MV-ul meu

Timp pentru pregătire:

2 ore

Program de gătit:

Darka, Stingerea

Notă

Am luat calmarul asa, carcase decojite, sunt 6 carcase, am luat 4.
Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501

Am avut propria smântână, făcută în același desen animat)) Nu am cântărit-o strict în grame, am pus cât am băgat))
Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501

Mi-am luat calmarul cu o crustă maro aurie
Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501

După ce s-a fiert timp de 1,5 ore, inelele au fost moi, ceapa nu s-a simțit deloc. Sosul de smântână cu crutoane și inele de calmar este atât de delicios
Mi-a plăcut rețeta, o voi face.
Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501

Nu am înțeles încă de ce apă? sau am pus o mulțime de smântână, ea a închis calmarul, dar a stropit totuși puțină apă, s-a dovedit calamar într-un sos lichid)

Rețete similare


Calmar umplut (kseniya D)

Calamar înăbușit în smântână într-un brand multicooker 37501

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine