sparta
Natasha, pâinea este foarte minunată! L-ai copt manual sau l-ai copt? L-ai frământat cu mâna sau xn?
Vanilie
Mulțumesc, nu mă așteptam să se dovedească. Frământând cu mâna, aluatul a ieșit în modul manual de 40 de grade, s-a copt la „coacere” timp de 1 oră, l-a dat peste cap - încă o jumătate de oră (poate mai puțin, puțin prăjit).
P.s. Înainte de apariția multi, ea nu se deosebea în astfel de eroism, familia este într-un șoc plăcut
Reţetă Pâine simplă (Panasonic multicooker)
wmw55
3 întrebări - cum să dovediți aluatul? - cu direcția manuală. 30 sau 40 de grade sau prin prog. iaurt (dacă temperatura din acesta este ridicată și dacă este mică de 30 de grade) - al doilea, dintre care max. greutate făină, puteți face un coc de aluat astfel încât să nu iasă deasupra într-un multicooker închis în timp ce stați în picioare? (0,5-07-1kg de făină?) - a treia_ ovăz laminat pe apă - proporții de apă din cereale ( multi-pahare) + mod și timp?
Vanilie
Am făcut din 3 pahare de făină, când a apărut foarte puțin spațiu. Am scris deja,
Citat: Vanilie
puneți modul "manual" de 30 de grade la corecție, după 45 de ani lumea s-a uitat - aluatul a ajuns la zero, l-a atins, totul era rece
, pe manual, s-au dovedit 40 de grade.
wmw55
Citat: Vanilie

Am făcut din 3 pahare de făină, când a apărut foarte puțin spațiu. Scris deja, pe manual 40 de grade s-a dovedit.
multi-pahare sau 250g? și cât timp a durat 40 de grade pentru a dubla testul?
Vanilie
Paharele sunt de 250 de grame, aluatul meu a stat o oră (dar am încălzit doar o cratiță)
irysska
Citat: wmw55
cum se dovedește aluatul? 30 sau 40 de grade sau prin prog. iaurt (este temperatura ridicată în acesta din urmă și nu este mic 30 de grade)
de fapt, pentru test, 30C este temperatura ideală
40C este cam prea mult (în Dex 60 nu există 30C, așa că folosesc 40C - dar îl pornesc doar 20 de minute, apoi îl opresc și apoi există aluatul în dovadă, desenul animat se menține cald ca un termos)
prin urmare, dacă Manualul 30C funcționează corect și încălzește vasul la temperatura setată, atunci nu vă puteți imagina ce este mai bun pentru dovedire și programul poate fi lăsat pornit pe tot parcursul timpului de dovedire
Citat: wmw55
din care max. greutate făină, puteți face un coc de aluat astfel încât să nu iasă deasupra într-un multicooker închis când stați în picioare? (0,5-07-1kg de făină?)
limită - 0,65 kg de făină - atunci când se dovedește, nu se sprijină pe acoperiș (cu excepția cazului în care, desigur, se supraexpune), dar la coacere se sprijină adesea pe acoperiș, dar nu critic - pentru că întotdeauna întorc pâinea și o coc nu sunt vizibile defecte

Vanilie, pâine -
wmw55
Citat: irysska
limita - 0,65 kg făină
Mulțumesc, altfel aș încerca tastând, dar corectitudinea oricărui mod din punct de vedere al temperaturii puteți verifica umplerea apei acolo și așteptați 15 minute pentru a-i măsura temperatura?
irysska
Citat: wmw55
și corectitudinea oricărui mod în ceea ce privește temperatura, puteți verifica umplerea apei acolo și așteptați 15 minute pentru a măsura temperatura acesteia?
da, după ce așteptați 15-20 de minute
numai prea multă apă nu trebuie turnată, aproximativ 1 litru - dacă turnați multă apă, atunci timpul trebuie crescut
Vanilie
Din nou, mă întorc cu o întrebare despre acest mod de 30 de grade ... Cineva de la proprietarii celui de-al 65-lea îl folosește pentru a dovedi aluatul de pâine? Desigur, sunt începător în pâine, dar pur și simplu nu am răbdare să aștept până când aluatul se potrivește acolo, opțiunea „Încălzesc cratița pentru 40g, apoi o opresc, pun aluatul” mai mult nra . Sunt chiar nerăbdător?
Alisa-Topol
Vanilie,
Am verificat mai întâi toate condițiile de temperatură cu un termometru electronic. Desenul meu le rezistă perfect, undeva am făcut chiar și o farfurie, dar am pierdut-o ... Dar eu (în desenul meu animat) chiar am 40 * pe iaurt și cu adevărat 30 * pe dovada. Aluatul de drojdie este perfect pentru 30 perfect.Chiar și pâinea cu aluat a fost dezghețată în desene animate ... Există mai multe „cu ochi” de acționat ... Dar coac în cuptor sub formă de pâine, bine sau într-un KhP pe mașină - așa se face sufletul vrea și ce fel de pâine se coace .. ...
Am avut o mică experiență cu alte desene animate, unde doar 40 * ... Timp de aproximativ o săptămână, am încercat nervos să prind acea „medie aurie” în fiecare zi, astfel încât să se încălzească și să nu se supraîncălzească ... Ei bine, nu am făcut-o Nu-mi place ... până la urmă, se usucă puțin, parcă prea gătit ... De aceea am fost încântat de Dex 65, care este 30 *. Am fost primul care l-a verificat ... Trebuie să vă verificați desenele animate cu un termometru, de preferință unul electronic. Poate că nu se încălzește cu 30 *? Dacă aluatul nu crește?
Și am un aluat pentru maximum 600 g de făină - HP-ul meu nu mai frământă și de multe ori am nevoie de 400-500 g. Dar 600g se potrivesc cu adevărat ...
Mult noroc !!!
Vanilie
Cât durează să crească un aluat normal? Și, de asemenea, împărtășiți cum să spălați aceste pete, ceea ce am încercat nu ia, dar mă tem de tot felul de acizi ...
Multicooker Dex DMC 65 (recenzii)
Powered by Coppermine Photo Gallery
irysska
Citat: Vanilie
Și, de asemenea, împărtășiți cum să spălați aceste pete
Voi dezvălui un secret teribil, nu acord atenție acestor locuri, dar în general fetele cu CIF par să le fi șters și par (dacă nu confundate) cu unele mijloace de la Amway

Citat: Vanilie

Cât durează să crească un aluat normal?
aici trebuie să vă concentrați mai mult nu pe timp, ci pe faptul că aluatul s-a dublat
timpul va depinde de tipul de aluat, de cantitatea de drojdie din aluat, iar dacă pâinea este aluată, timpul crește și mai mult
dar aproximativ vorbind, pentru pâinea albă obișnuită cu drojdie, norma este de aproximativ o oră, poate puțin mai puțin sau mai mult
Repet din nou - este mai bine să ne concentrăm pe creșterea testului
Vanilie
Alisa-Topol, irysska, mulțumesc, voi rămâne din nou. Înainte de apariția multi, pur și simplu nu mă interesau aceste întrebări. Multe dintre prietenele mele sunt surprinse: „Poți coace și tu pâine acolo?” Și eu, dar s-a dovedit prima dată.
Lole
Vanilie, după ce am cumpărat desenul animat, topesc doar aluatul în el. După timp - 1 oră. Dar, adevărat, aluatul este pentru plăcinte, nu pentru pâine.
Și pentru ca elementul de încălzire să nu se murdărească, m-am obișnuit să nu pun cratița pe masă (niște firimituri etc., ca să nu se lipească), dar mai întâi am pus prosopul / șervețelul pe masă, iar apoi cratița.
lily
Fetelor! Vă rog să mă ajutați, aveam de gând să cumpăr un slow cooker dex 65 și am dat peste forumul dvs., nu am puterea să recitesc întregul forum, mi-au durut ochii de gravidă! Am crezut că noul model l-a îmbunătățit pe cel vechi, dar am citit că există o mulțime de jamburi în cel nou! Puteți explica mai detaliat ce sunt aceste jamburi și ce este cu adevărat mai bine să cumpărați 60 și să nu urmăriți noul 65 ??
Alisa-Topol
lily,
există un singur jamb în 65 - o lucrare neconvențională, foarte particulară a programului „hrișcă”. Desigur, vă puteți adapta - după semnalul despre sfârșitul programului, țineți-l încă 20 de minute la încălzire și cerealele (nu numai hrișca !!!) vor termina de gătit.
Personal, nu am deloc nevoie de acest mod - folosesc modul „terci de lapte” chiar (oh, groază) dacă gătesc terci în apă ... Iar cerealele pentru garnitură sunt gătite în modul „orez” ...
Da, înapoi niste desene animate (nu am asta) după modul „prăjire”, trebuie să lăsați multo să se răcească puțin și abia apoi să activați un alt mod, de exemplu „orez” (pentru pilaf) sau „tocană” pentru supă .. .
Iată modul manual și 30 * pentru mine - doar un cântec. În acest mod, dezgheț aluatul, dezgheț carnea și peștele (când este urgent nevoie!) ...
Mult succes la alegerea ta !!!
sparta
Citat: Vanilie
Și, de asemenea, împărtășiți cum să spălați aceste pete
Natasha, aceste pete sunt teribil de enervante pentru mine ... De îndată ce apar, spăl discul cu un detergent obișnuit și un burete pentru spălarea vaselor cu partea aspră. Atât zânele, cât și ATB Rio ieftine, pot fi spălate cu ușurință ...
Despre experimente cu lapte. Un litru de lapte din magazin a fost turnat în desenul animat și setat la 100 de grade în modul manual. Am închis capacul, nu am scos supapa (era în modul închis) și am uitat de el. Chiar am uitat ... După 20 de minute am intrat în bucătărie ... și apoi mi-am amintit!
Laptele meu a fiert normal, a crescut puțin în volum, dar nu a patat desenul animat și nu a scuipat lapte.Un pic ars - o crustă apetisantă ușor maro din partea de jos a răzuit când am interferat cu o lingură ... Apoi am aruncat orezul spălat, în același mod cu capacul închis, laptele a fost preparat în 10 minute.
Ați găsit un mod de fierbere a laptelui?
Vanilie
Mi-am frecat deja discul de încălzire cu tot ce nu am făcut și l-am înmuiat pentru noapte, dar aceste pete nu dispar, trebuie să mă uit imediat ... Mai fierb laptele pe terci de lapte, 50 de minute. Și dacă aveți nevoie de terci, atunci îl pun timp de o oră și îl țin încălzit încă o jumătate de oră (astfel încât să fie așa cum îmi place). Am încercat-o la stingere, la „abur”, dar acolo este încă necesar să urmeze. sparta, mâine voi încerca din nou la 100, încă nu am ajuns la asta
lily, L-am cumpărat și nu regret nici măcar o dată, tot ce ai nevoie este: mv701: să te pregătești, este o chestiune de îndemânare.
Am acum întrebarea principală - corecția aluatului, experimentez totul Astăzi am pus aluatul în desenul animat după ce am gătit bulionul și nu am aprins nimic, a crescut, oh, oh! Dar totul pentru că nu sunt brutar, sunt cercetător cu experiență
vtusya
Fetele îmi spun, pentru o familie de 5 persoane (4 adulți + 1 copil) există suficient volum de oală.
vtusya
Citat: lily
și ce este cu adevărat mai bine să cumperi 60 și să nu alungești noul 65?

Va trebui să fugărești după 60 de ani dacă te maturizezi, 65 - în orice magazin online, dar 60 - nu găsesc nicăieri. Și unde există un astfel de preț pentru acesta, care în general nu este real !!!!!!
sparta
vtusya, Cred că da ... în funcție de ce să gătești. Tocmai la momentul respectiv ...
Vanilie
Astăzi am încercat să fac ouă cu aburi. Aceasta este o plăcere, voi spune. Nimic nu crăpă, nu fuge, 20 de minute au fost suficiente. Laptele la 100 ° clocotește bine și nu fuge (mulțumită Olya), eu fierb pâinea la 30 ° (asta este deja Alisa-Topol), o coac în fiecare zi, m-am gândit la un filtru de pâine, chebys au amestecat-o pentru mine. Mai este ceva nou cu care să experimentăm?
sparta
Natasha, Pun ouă la aburi timp de 10 minute ... Ouăle moi fierte sunt suficiente timp de 7 minute.
Ești o mamă tânără, nu-i așa? Dumnezeu însuși ți-a spus să cumperi un fabricant de pâine. Sugestie soțului tău că 8 martie este chiar după colț.
Aparent, la început veți avea cea mai solicitată unitate.
... personal, pot trăi fără o multicooker și o oală sub presiune, dar fără un filtru de pâine, nu!
Vechea mea s-a stricat, a lucrat 5 ani. Este atât de greu fără ea ... Mi-am cumpărat una nouă acum câteva zile. Scandalos de bucuros!
irysska
Citat: sparta
Mi-am cumpărat unul nou acum câteva zile. Scandalos de bucuros!
Felicitări pentru noul dvs. muncitor
pe care ai cumpărat-o?
Vanilie
Citat: link sparta data 4590.0 = 1393959471
Abur ouăle în 10 minute ...
Adică, doar opriți-l după 10 minute? Și spune-mi care este diferența dintre legume și pește în modul „abur”, ambele timp de 20 de minute?
sparta, cu un lucru nou,
sparta
Irishka, Buna ziua! Mulțumesc!
Primele mele „cumpărături nerezonabile” din viață, când am cumpărat un lucru în avans fără să planific o achiziție, fără să citesc recenzii și să nu caut modelul potrivit după parametri în internet. Nu seamănă deloc cu mine ... Am intrat în foxtrot, am văzut Gorenje "900 AL, complet cu 2 găleți, 2 agitatoare și o lumină albastră preferată, mi-am dat seama că a mea ... Acasă am găsit un loc de neînlocuit funcție pentru mine - modul acasă, unde poți seta singur timpul de verificare, frământare, coacere. ”În general, am fost foarte mulțumit ... acest HP este mult mai bun decât primul.
Natasha, în modul legume-pește, timpul este setat - de la 5 minute și mai mult. Nu, am setat ora, se oprește singur.
Și în ceea ce privește a doua întrebare ... în legume și pește, modul abur este setat în intervalul de la 5 la 30 și 42 de minute. Și în modul „carne” de la 15 minute la 2 ore.
Mulțumesc, de asemenea!
Și eu pe „tu” ... ca și cum nu mătușă încă
Vanilie
Citat: sparta
la legume și pește, modul de abur este setat în intervalul de la 5 la 30 și 42 de minute. Și în modul „carne” de la 15 minute la 2 ore.
Aceasta este o veste, nu am văzut-o ... Gătesc de o lună acum și mă gândesc care este captura.
spawn_lmg
Citat: sparta
Abur ouăle în 10 minute ... Ouăle moi fierte sunt suficiente timp de 7 minute.
7 minute de la ce să detectăm? Din momentul în care fierbe? Câtă apă să turnați și cât timp să setați în total, deoarece numărătoarea inversă începe imediat după începerea programului
Cine a calculat deja câtă apă și după cât fierbe pentru a adăuga și a seta momentul potrivit?

Și de la sărbători, voi, doamnelor minunate!
sparta
spawn_lmg, Nu. Puneți abur, oricare dintre cele 3 programe, setați timpul la 7 minute. De la începutul programului ... Nu trebuie să calculați nimic.
Se toarnă apă în 2 pahare. Ouă - într-un coș cu aburi. La sfârșitul celor 7 minute desenul animat va emite un sunet - puteți scoate ouăle, gata!

Fetelor, sărbătoare fericită pentru noi toți !!!
Multicooker Dex DMC 65 (recenzii)
lily
Fetele îmi spun cine a pregătit rețeta pentru caserola de brânză, am 65? De asemenea, am vrut să spun că mulți nu-și plac modul de hrișcă din acest model, dar mi-a plăcut, sfărâmicios delicios, am gătit așa cum este scris în instrucțiuni!
Vanilie
Citat: lily
De asemenea, am vrut să spun că mulți nu-și plac modul de hrișcă din acest model, dar mi-a plăcut, sfărâmicios delicios, am gătit așa cum este scris în instrucțiuni!
Depinde foarte mult de hrișcă în sine, uneori se întâlnește cu o astfel de lemn, dar în mod normal este digerabilă
sparta
lily, Nu prea am făcut o caserolă, ci un târg de brânză https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
S-a dovedit așa https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...590.0, delicios și frumos.
VanilieEi bine, ai un aparat de făcut pâine?
Vanilie
Nu, nu este unde să pui, nu sunt destui rezetoks. În timp ce torturez desenele animate
lily
Mulțumesc pentru rețeta de cheesecake, dar o voi încerca altă dată, am făcut deja o caserolă!
Irina_72
Hei! Fetelor, avem nevoie de ajutorul vostru cu experiență. Prima dată am gătit orez astăzi într-un multicooker, când apa a fiert, totul a urcat prin supapă. Supapa era închisă, vă rog să-mi spuneți ce am greșit. Mulțumesc anticipat tuturor
sparta
Irina, bună ziua!
Supapa trebuie închisă întotdeauna la gătit.
Nu am avut o astfel de situație (nu gătesc mult, pentru că nu „scuip” niciodată nimic prin supapă). Dar fetele din Temka vecină, în astfel de cazuri, au sfătuit să clătească orezul foarte bine până când apa devine limpede (chinezii spală orezul în 8 ape). În urmatoarele. odată ce totul va funcționa sigur !!!
Irina_72
Multumesc pentru raspuns! Voi încerca să clătesc orezul mai bine. Încuietoarea era în poziția închisă, poate am luat mai multă apă decât mi-a fost recomandat. Mi-a fost teamă că orezul negru ar putea să nu gătească. Sunt confuz că insertul din supapă se rotește foarte ușor, de la închis la deschis, fără fixare. Deci toată lumea?
sparta
Asta este normal. Așa este cu mine în primul și al doilea 65 Dex.
Irina_72
Vă mulțumesc pentru răbdare cu întrebările mele. Astăzi gătesc pentru prima dată într-un multicooker
buran
Bună ziua tuturor utilizatorilor forumului! Stăpânesc multicookerul Dex-65.
A existat o problemă la încercarea de a face supă de pui astăzi.
Am încărcat carnea, am turnat apă, am pornit modul de gătit - totul este conform cărții.
După 30 min. Am intrat în bucătărie și am văzut că apa cu spumă era condusă prin supapa superioară.
Întregul multicooker este acoperit cu spumă uscată deasupra, afișajul este aburit, jumătate din apa din tigaie.
L-a oprit. Am spălat totul. L-am pus pe aragaz.
Acum stau și mă gândesc Ce s-a întâmplat ?
Cer sfaturi cu experiență. Dacă se discută, băgați nasul.
Mulțumesc.
Vanilie
Mie mi se întâmplă dacă încărcați o cratiță la maximum și am observat, de asemenea, că se formează multă spumă din puii din magazin și scuipă prin supapă. Acum fie turn mai puțină apă, fie controlează procesul de fierbere. Desenul animat este bun, trebuie să te obișnuiești cu el
yanapp
De 2 ani sunt fericitul proprietar al DEX 50. Am început să-mi fie dor de ea, iar vara nu este foarte convenabil să duci desenul înainte și înapoi la dacha. M-am oprit la 65 de modele, am comandat, apoi am început să citesc subiectul. La început am fost supărat din cauza unor erori cu „hrișcă”, apoi m-am resemnat, am decis să gătesc terci la 50 de ani. Timp de două zile nu am îndrăznit să mă asigur că modul este glitchy, dar ieri am făcut un experiment, am trimis 1 multi-pahar de hrișcă + 2 multi-pahare de apă la multi-aragaz. S-a întâmplat o minune! Hrișca a fost gătită timp de aproximativ 35 de minute și s-a dovedit a fi perfectă fără încălzire și alte trucuri.
Aparent, DEX a remediat o problemă în modelul 65, modul „Hrișcă” funcționează!
Îmi place foarte mult desenul animat, după 50 de ani modelul nu dezamăgește. Terciul de lapte s-a dovedit grozav, orz gătit timp de 40 de minute. M-am întrebat de ce cineva are terci crud în 50 de minute. Ora 8 a fost prea mult pentru iaurt, voi încerca să-l pun astăzi la ora 6. Nu am încercat încă toate modurile. Dacă există plângeri, mă voi dezabona.
sparta
yanapp, mulțumesc pentru o recenzie atât de utilă! Acum vom ști, pentru viitor am vrut același lucru, chiar dacă du-te la schimb!
Felicitări pentru asistent!
yanapp
Multumesc, sparta Deci, acum are sens să schimbăm, de ce nu? Să sperăm că desenul meu nu este unic și acesta este un nou lot.
sparta
Am schimbat deja un buggy. Exact la fel
Acum m-am obișnuit cu toate defectele, am găsit o abordare către ele, gătesc hrișcă de 2 ori, fac iaurt cu o supapă deschisă, pornesc orezul după ce am fiert carnea după 5-10 minute de odihnă multi ...
Aș schimba-o dacă aș fi sigur că voi primi un desen animat modificat și, dacă ar exista un schimb printr-un centru de servicii din orașul nostru, aș alerga la o fugă. Dar nu vreau să încep din nou problema cu magazinul online ...
Practic, al meu mi se potrivește ...
Și trebuie să scrieți despre desene animate ... foarte interesant
Vanilie
Salutare tuturor. A încercat cineva să facă cremă pentru napoleon într-un desen animat? Mai exact, modul este de interes, trebuie doar să gătești mult simultan. Vreau doar să încerc manual 80 de grade. Poate cineva s-a obișnuit deja
LadyRain
Buna ziua. Spune-mi ce desen animat este mai bine să iei Dex-60 sau Dex-65? Care e mai bun?
Vanilie
Ați găsit dex60 la vânzare?
sparta
Natasha, în metrou se întâmplă uneori ...
Tanya, fără ambiguități - dex -60, toată lumea lucrează fără plângeri ...
Dar am un dex-65, și eu o iubesc foarte mult!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine