Masinen
vernisag, Irina, da, nu avem astfel de standarde))

Nastasya, Nastya, ei bine, aici sunt și eu, dar cuiva îi place să folosească o farfurie plată pentru legume.
gala10
Fetelor, pe o farfurie netedă, se dovedește grozav resti:
Contact grătare Steba
Masinen
gala10, Galya, mulțumesc pentru memento !!! Ruginit, exact !!
Natalia K.
Citat: gala10
pe o farfurie netedă, coastele sunt grozave:
Cât timp a fript Gal Resti?
gala10
Natasha, 10 minute la 3 viteze.
Tata [BO]
Spune-mi despre alegerea producătorului de grătar / sandwich, te rog. Oprit ca la Steba. Aceste trei modele sunt: ​​FG 56, FG 95, PG 4.3. Așa că înțeleg ultima germană, primele 2 China. Cât de important este? Și întrebarea principală, calitatea plăcilor? Am citit în recenzii că în câteva luni de utilizare intensivă sunt smulși, totul se lipeste etc. Cât de realist este atunci să comanzi o nouă placă pentru, să zicem, primul model, așa cum înțeleg că cel mai popular este ultimul. Poate cineva i-a văzut pe toți trei, cât de vizibilă este diferența de calitate a plăcilor? Am citit acest fir, autorul a scris că primul model, spun ei, nu trebuie pulverizat cu ulei, dar de ce este nevoie în 4.4 doar cu ulei? Am crezut că există teflon peste tot?
Vreau o acoperire de înaltă calitate, ei bine, să zicem, la fel ca pe tigăile, nu tefal nu stătea lângă cele mai bune tigăi.

P.S. Acum am un grătar Tefalevsky acasă, dar nu este strâns, bine, atât de deschis. Nu puteți face sandvișuri în el, se prăjește mult timp, stropi zboară și principalul dezavantaj, este foarte greu să-l spălați după pește și carne, este acoperit, parcă, cu un film negru atât de lipicios, care este foarte greu de spălat, mult timp cu o cârpă etc. Deși se poate spune că mâncarea nu se lipeste de ea în timpul gătitului, ci că o spală ... Apropo, am încercat să o spăl în mașina de spălat vase, desigur, este parțial spălată, dar acești contaminanți grei doar cu o cârpă. .. Desigur, ar fi mai ușor cu o cârpă atât de tare curată, dar cred că învelișul va fi ucis atât de repede.
Masinen
Citat: Papa [BO]
după cum înțeleg ultimul german, primele 2 China. Cât de important este

Bună ziua, prețul depinde de țara de producție, ei bine, cineva este mai liniștit dacă echipamentul este fabricat în Europa)
Citat: Papa [BO]
că în câteva luni de utilizare intensivă sunt dezbrăcate, totul se lipeste
Depinde modul în care îl utilizați)
Citat: Papa [BO]
Cât de realist este atunci să comanzi o nouă placă pentru, să zicem, primul model, așa cum înțeleg că cel mai popular este ultimul
pentru modelele 4.4 4.3 plăci sunt la vânzare.
Contact grătare Steba
Pentru 95 de modele există panouri la vânzare.
Contact grătare Steba

Nu există plăci pentru 56, dar acest lucru este nou.
Citat: Papa [BO]
Am citit acest fir, autorul a scris că primul model, spun ei, nu trebuie pulverizat cu ulei, dar de ce este nevoie în 4.4 doar cu ulei? Am crezut că există teflon peste tot?
56 de modele și 4.3 / 4.4 au o acoperire diferită
Nu puteți unge panourile de pe modelul 56 sau îl puteți unge dacă, de exemplu, peștele este alb sau îl puteți prăji întreg.
Despre germană este mai bine să ungeți, desigur, deși, dacă prăjiți carne grasă, atunci nu puteți unge, de asemenea.
totul depinde de ceea ce gătești.
Citat: Papa [BO]
este acoperit, parcă, cu un film negru atât de lipicios, care este foarte greu de spălat,
Deci se formează un film de ulei de floarea-soarelui pe german.

Aveam 95, acum 4.4 și 56 de modele.
Poate fi sudat la 95 și trebuia udat ulterior, dar nu s-a format film.
4.4 trebuie, de asemenea, înmuiat după gătit și apare filmul.
pentru 56 de modele, dar o am nu demult, nu există film și totul se spală ușor. Ei bine, asta este deocamdată, ce se va întâmpla peste jumătate de an, nu pot să spun încă))

Da, germanul are panouri de vafe și o temperatură maximă de 250 g, în timp ce modelele 95 și 56 au o temperatură maximă de până la 230 g.
Parcă nu am uitat să scriu nimic)
gala10
Citat: Masinen
din ulei de floarea soarelui se formează o peliculă
Și dacă ungi cu ulei de măsline, atunci nu există nici un film. (Mashenka, ne-a învățat ea însăși!) Am 4,4 2,5 ani.Sunt foarte multumit, farfuriile sunt ca noi, le folosesc de 2-3 ori pe saptamana. Nu vreau să-l schimb pentru nimic.
Masinen
Galina, da, nu există ulei din măsline, dar fumează la temperatură ridicată.
Și apoi există Olive special pentru prăjit, rafinat, așa că o voi cumpăra și o voi încerca.
Tata [BO]
Citat: Masinen
Masinen
Vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturi.
Mai ales despre uleiul de floarea-soarelui, nu m-aș fi gândit niciodată că există o diferență în filmul de floarea-soarelui sau de măsline). Chiar am prajit cu floarea soarelui, pentru a doua zi nu pot rupe acest film, am spalat si am frecat de trei ori in masina de spalat vase).

Interesantă personal este experiența dvs. de comparare a acestor dispozitive, pe care le folosiți des, care este mai convenabil de utilizat? Mulțumesc.
Masinen
Tata [BO], 95 gratar nu am deja.
Îmi place foarte mult 4.4, pentru minuțiozitate, seriozitate și îmi place că vafele pot fi coapte, bine, ca un bonus frumos. Nu folosesc o placă plată, o am, dar trebuie să o scot și să o folosesc, pentru Resty)
Și am 56 destul de recent, așa că, în timp ce tocmai îl cercetez, mi-a plăcut că este ușor și compact, prețul nu este prea mare, Stratul de acoperire pare a fi bun.
În acest moment, în timp ce gătesc pe el, îmi scriu aici toate impresiile în subiect.

Prețul joacă, de asemenea, un rol important în alegerea dispozitivului, cineva își poate permite un grătar pentru 15, atunci merită să luați 4.4 / 4.3 și, dacă nu există nicio posibilitate, dacă nu doriți să cheltuiți mulți bani pe achiziția, adică opțiuni de buget, cum ar fi modelul 95 sau 56, nu am văzut 70)

Da. 95 grill este mare, îți spun imediat, așa că ai nevoie de un loc pentru asta))
Un 4.4 / 4.3 este foarte compact și poate fi stocat vertical, deoarece există un zăvor care îl ține închis.

Le voi face o poză acum pentru comparație)
Masinen
Fotografii comparative cu două grătare

Trebuie să spun imediat că modelul 56 vertical nu ar trebui să fie pus în ceva pentru a-l păstra așa)Contact grătare Steba
Contact grătare Steba
Contact grătare Steba
Contact grătare Steba

Masinen
Vă sugerez să încercați păstrăvul curcubeu astăzi))

Păstrăv curcubeu în pergament (Steba la grătar FG56) (Masinen)

Contact grătare Steba
Masinen
Am adăugat un videoclip la rețetă, așa cum se spune, mai bine târziu decât niciodată

adăugat la rețetă)
Masinen
Înapoi puțin la testul grătarului)

Am reușit deja să prăjesc o mulțime de lucruri pe ea, iată notele mele de fotografie.
Pulpe de pui

se potrivește 4 mari
sare, condimentează cu condimente.
Contact grătare Steba
Încălziți modul 4 și apoi puneți puiul.
gatiti aproximativ 20 de minute
La final, mă transfer în modul 3.
Prăjit fără ulei.
Contact grătare Steba
Contact grătare Steba
Masinen
Pulpe de pui și coapse

Gătesc totul fără unt, a devenit interesant să verific cum se vor prăji picioarele, pentru că nu-mi place rezultatul peste tot.

Doar sareți și presărați condimente. Grătarul preîncălzit la setarea 4
Contact grătare Steba
după cum puteți vedea din fotografie, care se potrivesc mult)
Prăjit aproximativ 20-25 de minute. primele 10 minute în modul 4, apoi a trecut la modul 3 și a gătit.Contact grătare Steba
Contact grătare Steba

pai se dovedeste foarte gustos !!!
Farfuriile sunt spălate perfect, ceea ce este foarte, foarte fericit!
ir
La fel de potrivit! Și pare să fie compact.


Adăugat luni 11 apr 2016 20:21

Și se schimbă farfuria lui?
Helen
Masinen, Masha, încetează să te mai tachinezi cu șuncă ... !!!
ir
Helen, ei bine, la șase seara ar putea fi ...
Masinen
ir, da, se potrivește foarte mult, dar nu se vede din vedere)

Citat: ir
Și se schimbă farfuria lui?
Filmează, da.
În recenzia video am arătat în detaliu cum să filmez, cum să pun în loc)))



Helen3097, In, curgea babe, ahh .....
Acest lucru este gras, nu știi)))

Apropo, am prăjit și file de pui, doar că nu există nicio fotografie, parcă fotografiez totul.
Data viitoare, trebuie să faceți o fotografie din nou))
Helen
irEi bine, seara poți, doar fără piele ... și până la 18 ...
mamusi
Masinen, Masha, fetelor! Salutare tuturor!
Am primit prin poștă, în cele din urmă, noi plăci pentru grătar ... Au venit două - dar diferite pe partea din spate - una cu partea de vafe, iar cealaltă cu o netedă (nu știu ce calcul au avut)))
Dar nu contează, principalul lucru este că ambele au o parte canelată a grătarului, așa cum ar trebui să fie ...
Ceea ce vreau să spun, sunt cumva LUMINI - când l-am ridicat la oficiul poștal am observat ... M-am așteptat să îmi fie greu să duc pachetul (cu mâna dreaptă dureroasă), dar s-a dovedit să fiu aproape fără greutate .. Am raportat-o ​​fără probleme .. .comparat acasă - într-adevăr noile plăci sunt mai ușoare în greutate decât cele vechi ...
Sunt mai geniali, unii chiar „cu scânteie” mi se pare ...Carnea nu am gătit-o încă - nu am verificat-o, dar astăzi le-am „actualizat” la micul dejun - am pregătit două bufete calde cu brânză în interior ... Suprafața este strălucitoare, curată, unde s-a scurs puțină brânză - totul a fost îndepărtat ușor - nici nu trebuie să-l speli ... Seara voi încerca legume - dovlecei - cartofi.
Ei bine ... azi nu planific carne ... nu!
Poate mâine! Și cel mai interesant. Cum se vor duce mai departe ... Și vreau să încerc peștele ...
celfh
Fetelor, nu am grătar și absolut niciun timp să citesc totul. Vă implor, în trei cuvinte, despre avantajul grătarului față de o tigaie convențională. Chiar vreau să cumpăr ceva, dar absolut nu știu ce)))
gala10
Citat: celfh
despre avantajul gratarului față de o tigaie convențională
Se prăjește pe ambele părți simultan, foarte repede și practic fără ulei.
celfh
gala10,
Masinen
mamusi, Margaritacat de bine !! Principalul lucru este că acestea servesc mult timp și fără probleme.

Scrii cum și ce, și mă întreb cum va fi prăjitul peștelui.

Kara
Citat: mamusi

Masinen, Masha, fetelor! Salutare tuturor!
Am primit prin poștă, în cele din urmă, noi plăci pentru grătar ...

Margarita, ți-a fost trimisă în locul celor defecte?


Adăugat miercuri, 13 apr 2016, 22:22

Citat: Qsu


Chiar și piepturile de pui se lipesc, deschizi grătarul și acestea atârnă de panoul superior))

Peștele, mi se pare, este cel mai precis indicator, dar cu prima și chiar cu a doua utilizare, totul este în regulă. Și apoi ...
Masinen
Citat: Kara
Peștele, mi se pare, este cel mai precis indicator

Mai bine un pește alb, dacă nu se lipeste, înseamnă bine))

A existat deja o înlocuire a panourilor în garanție din partea membrilor forumului nostru din Franța, iar ea nu se plânge de ele. Și timpul a trecut decent.
Kara
Omule, haide! Nu vom mai demara acest organ
Masinen
IrinPrincipalul lucru este că au început deja să se schimbe, un semn bun: girl_win:
Ei bine, când te vor schimba, atunci semnează-te pentru tine.
Natusya
Buna dimineata tuturor, tuturor, tuturor!
În sfârșit am ajuns la grătarul meu Steba FG 70 soțul a mers la dacha
L-am spălat, l-am încălzit, uns uns cu ulei, spălat cu cafea alcoolul dimineața este interzis!
Am pus cârnați în el, prăjiți ușor, apoi 2! testicule din lăcomie rupt excesiv pentru mine
Karoch, mi-a plăcut foarte mult grătarul, singurul lucru care lipsește este încă un panou ondulat și, în confort, merg doar ca set
Poate mă voi maturiza, dar puțin mai târziu limită atinsă Iată un lucru atât de delicios pe care îl am.
Contact grătare Steba Contact grătare Steba
Masinen
nnv200569, Natasha, ma bucur pentru tine, niste emotii pozitive !!
Samopal
Natusya, Frumusetea! Vreau, de asemenea))) Și pentru un sous-vid, acest lucru este potrivit (prăjiți repede?).
RepeShock
Citat: Samopal
Și pentru sous vide, acest lucru este potrivit (prăjiți repede?).

Pentru aceasta, orice
Natusya
Citat: Masinen

nnv200569, Natasha, ma bucur pentru tine, niste emotii pozitive !!
Mashul, îți sunt atât de recunoscătoare !!! pentru seducția cu suvid și grătare Vă mulțumesc mult!
Oleg, l-am luat pentru sous-vide și am început experimentele cu cârnați


Adăugat joi, 14 aprilie 2016 09:55

Oameni! Poate cineva are o placă ondulată inutilă pentru fg 70 întinsă în jur?! Aș lua sau cumpăra ieftin.


Adăugat joi, 14 aprilie 2016 20:22

Fata mea a făcut o treabă grozavă
Contact grătare Steba Contact grătare Steba

Contact grătare Steba Contact grătare Steba
FRUMUSEȚEA MEA !!!
După ce am prăjit carnea, tocmai am șters-o cu o cârpă și totul este curat. Iată
Acoperirea plăcii este bună!
Masinen
nnv200569, Natasha, ma bucur pentru tine !!! tehnica ar trebui să aducă doar plăcere!

shurpanita
Maria, urmărește-mi descoperirea
Contact grătare Steba
Masinen
shurpanita, Marina, da am spus despre asta, de unde l-am cumparat, intepa !!
shurpanita
L-am cumpărat la o răscruce de drumuri, nu știu cât costă în alte magazine, pentru o acțiune de 240 ca 500 ml. Mă pregătesc: girl_in_dreams: visele devin realitate!
Natusya
A venit să mă laud
Friptură de porc preparată sau friptură de vită cu un os mic și legume. Delicios! ..
Contact grătare Steba Contact grătare Steba
Lili-ill
nnv200569, Vkusnotischaaaa !!! Pare foarte apetisant! Clasă!
Natusya
Citat: Lili-ill

nnv200569, Vkusnotischaaaa !!! Pare foarte apetisant! Clasă!
Mulțumesc. am încercat să
Masinen
nnv200569Natasha, uite că s-a dovedit carnea?
Natusya
Citat: Masinen

nnv200569Natasha, uite că a ieșit carnea?
Da, Mash porcul este cool! Vreau doar să torturez carnea de vită acum.
Precedentul va fi văzut acum.
Mirabel
nnv200569, Natasha, ai marinat porc în prealabil?
Natusya
Citat: Mirabel

nnv200569, Natasha, ai marinat carne de porc în avans?
Vika, marinată în ulei de măsline + sare, piper și suc de 1/4 dintr-o lămâie mică. La frigider cel puțin 30 de minute (am stat aproximativ 1,5 ore). Acum friptura de somon a fost marinată cu sos de soia. Mă voi prăji la prânz dimineața.
Am uitat să scriu, poate va veni cineva la îndemână, am încălzit grătarul la max 220 * C (Steba fg 70). Friptura la prăjit 1 minut, redusă la 180 * și încă 5-7 minute. Am înfipt o sondă de temperatură în friptură. Temperatura a atins aproape 90 * a ratat putin... Dar s-a dovedit la fel de gustos și suculent!
Mirabel
Mulțumesc Natasha! Aștept și stive de carne de vită, nu am reușit în timpul meu după sous-vid .. probabil carnea era de la un animal bătrân
Natusya
Vic, carnea mea de vită a fost suculentă imediat, dar nu a existat niciun grătar. L-am hrănit pe soțul meu așa, a spus el foarte gustos. Tac în legătură cu grătarul, altfel îl va avea în curând așa
Mirabel
Ah, ei bine, atunci voi întreba despre carnea de vită. Și cum ai văzut-o?
Natusya
A șters carnea de vită cu șervețele, a stropit-o cu sare, piper și a aspirat-o. Am turnat apă fierbinte de la robinet în oala sub presiune (am dd2), am pliat o pungă de carne, t 63 * timp de 3 ore (Masha a sfătuit să o scoată și să o pună în apă cu gheață, doar că am adormit și ea a zăcut în tigaie până dimineața).
Aproape că am uitat, l-am valorificat cu o ofertă.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine