Pâine simplă pe aluatul de pizza în oala sub presiune Steba

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine simplă pe aluatul de pizza în oala sub presiune Steba

Ingrediente

Făină 330g
Apă (jumătate cu lapte) 225 ml
Sare 1h l
Drojdie 1. linguriță.
ulei de masline 3-4 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Am făcut o porție dublă din aluat, frământat într-un filtru de pâine pe Pizza, iar aluatul a mai rămas la frigider după ce am gătit 2-3 ore
  • Pentru pâinea din aluat am luat o bucată de 550g
  • Uns cu ulei și așezat într-un vas de oală sub presiune.
  • Am pornit încălzirea cu 30 de grade, 40 de minute, dar am stat puțin mai mult după terminarea programului.
  • Apoi am pornit Prăjirea timp de 20 de minute, capacul este pe multicooker, dar în poziția deschisă. După semnal, l-am întors și încă 12 minute.
  • Pâine simplă pe aluatul de pizza în oala sub presiune Steba

Notă

Pâine foarte luxuriantă și „ușoară”.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine