Fursecuri de vafe

Categorie: Produse de patiserie
Fursecuri de vafe

Ingrediente

Făină de grâu 6 linguri. l. cu top
Zahăr 2 linguri. l.
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Ser 120 ml
Sifon 0,4 lingurițe

Metoda de gătit

  • Multă vreme aveam de gând să coac astfel de fursecuri. Chiar astăzi, cred că o voi încerca. Și apoi mă uit Vasc postat vafe asemănătoare.
  • Rețeta este ușor diferită. Mi-am copt ficatul în fierul de vafe „floare”. Rezultatul este complet diferit. Am decis să prezint o rețetă pentru cei care deseori întreabă dacă este posibil să coaceți vafe belgiene în „flori” ...
  • Deci, rețeta.
  • Se amestecă făină, zahăr, zer și unt (am porumb). Încălziți fierul de vafe. Se amestecă bicarbonatul de sodiu. Coaceți, răspândind pe forme pentru 1,5 linguri. l. Test.
  • Fursecuri de vafe Fursecuri de vafe
  • Se pare că vafele-ficat, dacă sunt încă încă calde, apoi moale în interior, crocant afară, dar pe măsură ce se întind, crocanța dispare, dar nu aș spune că este „cauciuc”. Dar cu siguranță mult mai dens decât într-un fier de vafe pentru vafe belgiene (folosind exemplul fotografiilor pe care le-am postat Vasc) - aluatul nu are de unde să crească. Prin urmare, pentru cei care se întreabă dacă vafele belgiene vor ieși în „flori” - nu, veți primi fursecuri, dar nu vafe belgiene.

Vasul este conceput pentru

4 "floare"

Omela
mană, fursecuri frumoase !!! Am și „flori” .. Chot zace adunând praful ... Va fi necesar să o reanimăm ocazional!
Mană
Oh, Vasc, și coac totul în „flori”. Dar astăzi m-am uitat la belgienii voștri fără ouă și m-am gândit serios să cumpăr un vafă „belgiană” (eram sigură că sigur nu o voi mânca).
Omela
Citat: mana

Am fost sigură că n-o voi primi cu siguranță).
Da Da ...
Letka-enka
Fursecuri de vafe Mană, acceptă raportul cu recunoștință, doar eu am înlocuit zerul cu lapte și am făcut o normă dublă.
Mană
Helena, mulțumesc pentru raport. Mă bucur că rețeta a fost la îndemână
Lagri
Mannochka, vai de vafe delicioase! Din nou, trebuie să obținem fierul de vafe, este vechi ...
Citat: Mană
cumpărați un fier de vafe „belgian” (eram sigur că cu siguranță nu o voi mânca).
Acest lucru este pentru vafe groase care? Dacă este, atunci nu a luat rădăcini cu mine cumva sau, mai bine zis, de când a fost coaptă, a trecut mult timp și nici nu ne amintim despre asta. Nu ne-ar plăcea astfel de vafe. Dar „florile” vafelor zboară instantaneu.
Mană
Marish, Eu însumi m-am gândit ieri că nu mai făceam napolitane de mult timp (chiar mă gândeam la cele subțiri)
Lagri
Și îmi plac acestea într-un fier de călcat, mai ales, și ale mele le iubesc foarte mult. Au fost diferite rețete și toată lumea a mâncat cu plăcere. Acum voi încerca astea mâine. Mâine voi cumpăra și voi coace zer. Voi aduce raportul.
Mană
MarishaSper sa iti placa. Voi aștepta raportul.
Și iubesc vafele subțiri mai mult decât altele. Deși iubesc și ficatul de flori
gala10
Aici, Mannochka, Raportez: am încercat în cele din urmă panourile de vafe din grătarul Steba. Am făcut prăjituri de vafe conform acestei rețete, dar în loc de zer, am chefir mai degrabă în vârstă. Am turnat totul pe panoul fierbinte deodată. Ea a scos într-un singur strat:
Fursecuri de vafe

Apoi le-am tăiat în fursecuri separate cu foarfeca:
Fursecuri de vafe

Ce pot sa spun? Rețeta este exact la comanda mea: rapidă, simplă, delicioasă. Fierul de vafe este dincolo de laude. Un lucru rău - s-a întâmplat puțin! Data viitoare voi dubla porția.
MannochkaMultumesc mult pentru reteta!
Mană
Bifează marcajul, ce vafe frumoase s-au dovedit! Shteba se coace bine, mă bucur că mi-au plăcut ficatul
Numai că nu recomand să coaceți mult (în sens, pentru mai târziu), deoarece își pierd claritatea în timpul depozitării
gala10
Citat: Mană
Nu recomand să coaceți mult (în sens, pentru mai târziu), deoarece în timpul depozitării își pierd crocantul
Nu vor fi la timp. Toate mânca mânca.
julia_bb
Mi-au plăcut fursecurile) Încă voi găti. După răcire, nu au devenit moi pentru mine) Mulțumesc
Fursecuri de vafe
Mană
Yulechka, Mă bucur că mi-au plăcut vafele Foarte frumoase s-au dovedit
julia_bb
Da, mi-a plăcut cel mai mult atât ca gust, cât și ca aspect, datorită lui Mannochka)) Și mai ales pentru că nu există ouă - se obțin cele slabe
KatRin
Mană, multumesc pentru reteta. Dimineața, soțul meu a prezentat un fier de vafe cu inimi, începând cu rețeta ta. Copiii nu sunt la grădiniță astăzi, nu mai rămâne aproape nimic. Rețeta este excelentă, suntem alergici la ouă
Mană
Kate, mulțumesc! Mă bucur foarte mult că copiilor le-au plăcut vafele!
Lesya81
Vafe delicioase, ușor de servit, cu un minim de ingrediente. Pregătește-te repede, mănâncă și mai repede

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine