Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Astăzi am frământat aluatul pentru pâine de secară strict conform rețetei din carte ... s-a dovedit a fi un aluat mut, foarte mișto. sau ar trebui să fie?

Am și pilaf în modul „cereale”, s-a dovedit a fi puțin gătit pe alocuri

Ieri am gătit pilaf (nu conform cărții de rețete): am prăjit carnea (1 file de pui), am adăugat ceapă, morcovi, am mai prăjit puțin, apoi am adăugat 3 roșii mărunțite mărunțite, înăbușite timp de 10 minute - toate acestea s-au făcut în modul de prăjire / tocană. Am adăugat orez 1,5 m / st și apă într-un raport de 1: 2 și în modul supă / cereale timp de 40 de minute. Orezul era gata. Păcat că nu am avut timp să fac o fotografie

Astăzi am frământat aluatul pentru pâine de secară strict conform rețetei din carte ... s-a dovedit a fi un aluat mut, foarte mișto. sau ar trebui să fie?

Din păcate, nu am gătit nimic din cartea de rețete. Aluatul îl fac în HP, așa că nu pot recomanda nimic

Am vrut să adaug fotografii cu încercarea de ieri de a coace khbelushki, dar ceva nu funcționează

[Galerie pentru inserarea fotografiilor într-un mesaj (NUMAI PRODUCERE PROPRIE!)]

Când tastați un mesaj, sub
Galerie pentru inserarea fotografiilor într-un mesaj (NUMAI PRODUCERE PROPRIE!)
există un buton Spectacol, faceți clic pe. Apare o fereastră în care există selectați un fișier - faceți clic, selectați fotografia dorită de pe computer (sau oriunde o aveți). Când fotografia este selectată, faceți clic pe Încărcați fișiere (NUMAI A VĂ!)... Fotografia va fi încărcată și vor exista link-uri sub ea, selectați link-ul sub 2. Previzualizare - clic pentru mărire: și introduceți-l în textul mesajului dvs.

Îmi voi împărtăși impresiile dacă cineva decide să coacă pâine de secară conform unei rețete dintr-o carte.
1. Am folosit cicoare în loc de melasă și am luat 600 de grame de apă.
2. Drojdia nu era lichidă, deși a crescut de aproape 2 ori.
3. Aluatul a fost foarte grosier și „greu”, din care am tras concluzia că făina, secara, în orice caz, sunt necesare mult mai puțin decât se indică în rețetă.
4. Am copt pâine în programul „filtru de pâine” timp de 3 ore, din care 1 oră aluatul a stat la o temperatură de 30-35C, potrivit, și abia după ce a început coacerea.
5. Pâinea a fost coaptă, deși după 1 oră de coacere (adică 2 conform programului) am dat-o peste cap.
6. Am uns matrița cu ulei vegetal, așa că crusta a ieșit pe ambele părți.
7. Pâinea are un gust bun, puțin fad, dar dacă iei mai puțină făină, atunci gustul pâinii va fi diferit.

Am încercat așa, chiar acum. Fotografia este încărcată, nu pot face clic pe textul evidențiat cu roșu, link-ul de sub ea este evidențiat și apoi nu se întâmplă nimic. Fotografiile au fost adăugate în galeria mea, poate că te poți uita acolo dacă cineva este interesat.

[copie]

Faceți clic dreapta pe linkul evidențiat, selectați copie și lipiți în text cu același buton dreapta al mouse-ului introduce

[copie]

Faceți clic dreapta pe linkul evidențiat, selectați copie și lipiți în text cu același buton dreapta al mouse-ului introduce

Mulțumesc foarte mult, dar sufăr toată dimineața

Trebuie să mergi și să citești subiectul despre pâinea de secară.

Fetelor, spuneți-mi mărimea bolului, pliz. Înălțime / diametru exterior / interior și circumferință sub jantă.
Se încadrează un castron dex-60 în el?

Fetelor, spuneți-mi mărimea bolului, pliz. Înălțime / diametru exterior / interior și circumferință sub jantă.
Se încadrează un castron dex-60 în el?

Hei!
Nu se potrivește, este cu 1 cm mai jos, am întrebat deja

Hei!
Nu se potrivește, este cu 1 cm mai jos, am întrebat deja

eh
Dar ce zici de piesele de schimb pentru acest desen animat, există opțiuni?

Salut salut

Ce multicooker mișto este Scarlett !!! În fiecare zi gătesc în ea și în fiecare zi mă bucur. Am copt pâine de ovăz engleză, conform rețetei din carte.S-a dovedit minunat și nu prea dulce, deși am adăugat puțin mai multă miere decât în ​​rețetă. Experimentarea Încep)

Mulțumesc, vitaokstep, mi-am dat seama de setarea orei.
Și iaurtul meu a stat 5 ore 12 minute și terciul de lapte a clipit cu 10 minute. Așa ar trebui să fie? Cineva ca? Adevărat, am livrat încă 2 ore și 30 de minute și se pare că, când a stat 5 ore și 12 minute + timp de aproximativ o oră doar în apă caldă (terciul clipea), a ieșit mai bine decât astăzi, așa cum a fost acum . Și totuși, se pare că timpul la iaurt poate fi, de asemenea, stabilit. Poate atunci a pus 5 ore? Data viitoare voi încerca.
Și condensul din interiorul borcanului de pe capac se formează și se scurge în borcan))))))).
Și cine a făcut cum, la ce oră ai ales când s-a oprit cratița?

Am redus și la 5-37. Mi-am predat multicooker-ul la magazin (un produs complex din punct de vedere tehnic, deficiența este de până la 15 zile de la data cumpărării, dacă îl arăți mai târziu, atunci banii vor fi returnați, doar reparații).
M-au respins cât au putut. Și scrieți o declarație în formular - și scrie „Cer să fac reparații” și „acestea sunt bunuri pentru uz personal, nu le acceptăm înapoi, doar reparații” (apropo, nu există astfel de liste pentru bunurile defecte ) "și" duceți-l singur la centrul de service ". În general, este o rușine! Au petrecut 2 săptămâni (conform legii, în termen de 10 zile sunt obligați să returneze banii, inclusiv verificarea la SC În centrul de service au scris „nu poate fi reparat”.
În general, aragazul lent este bun, dacă nu pentru defecțiunea iaurtului. Judecând după forumuri, mulți au o astfel de problemă. Pentru mine personal, acest lucru este esențial, deoarece fac iaurt des. și pune-l noaptea. deci acum aleg un alt dispozitiv (.
Ei bine, desigur, au făcut diferența și cu un castron (non-standard)))

în centrul de service au scris „fără reparații”.

Aceasta înseamnă o căsătorie masivă. Nu am acordat atenție până nu am pus iaurtul după-amiaza. Și programul s-a resetat după 5 ore. Dar, așa cum am scris mai devreme, acest timp este suficient pentru mine, deoarece MV menține temperatura timp de câteva ore, iar dacă scade, atunci maxim 2-3 grade.
Încă aceeași poveste cu „încălzirea”. Am avut nevoie de el cumva și după 1 oră l-am scăpat. Dar este bine că am fost acasă și am observat. A trebuit să-l pornesc din nou. Dar apoi a stat mai mult de 2 ore și l-a oprit singur.

Ascultă, Vika, am avut un gând, poate că se adaugă la sifonul lor de casă pentru a nu se acri o vreme, așa că perla (de asemenea făcută de casă din bazar), chiar și cu capacul deschis, nu a putut fi păstrată, am a opri nafiK
Ai vrea ... de dragul experimentului, ai cumpărat o dată laptele din magazin și l-ai gătit din el ... și ar fi clar dacă laptele sau desenul animat te supraîncălzesc

Oksan, raportez: lapte "Selyanskoe" 2,6% grăsime cu apă 1: 1 (deși proporția mea preferată este de 3 lapte și 2 apă)



la urma urmei, ea mă supraîncălzește. Am deschis capacul de două ori pentru a nu spăla totul după aceea.

Vikus, tristețe

Fetelor, luați-le în rândurile voastre și ajutați-le să-și dea seama. Am o stacojie deja de 3 zile. Terciul este super dimineața, am copt o plăcintă cu pere conform rețetei, super. Există o singură problemă, pur și simplu nu pot începe cu întârziere. Mai mult, în program, terciul de lapte se dovedește, după cum ați scris. În primul rând, aleg programul, ora și apoi începutul întârziat. Dimineața ajungem la aroma de terci proaspăt preparat. Acum sculptez un pui. Deci, la stingere, nu pot amâna startul. O fac după aceeași schemă. Aleg modul, ora. Apoi apăs startul întârziat, întreb cât timp; să amân. Apăs pe start și ea sare imediat în modul de gătit .... ce să fac?

Nu râde de mine. În timp ce scriam, mi-am dat seama că îmi aștept puiul

Fetelor, luați-le în rândurile voastre și ajutați-le să-și dea seama. Am o stacojie deja de 3 zile.

Felicitări Și e bine că ne-am dat seama

Bună ziua tuturor și mulțumim pentru feedback-ul cu privire la acest aragaz lent! Mulțumită vouă, am decis să cumpăr această cratiță. La început am fost sceptic cu privire la Scarlett și m-am îndoit de calitate, dar apoi mi-am amintit că toate dispozitivele acestui brand pe care le-am cumpărat au funcționat corect și încă funcționează.Continuând căutarea mea, am aflat că multe „mărci multicooker” eminente vând clone MV colectate la aceeași fabrică chineză. Același model poate fi achiziționat atât pentru 100 $, cât și pentru 300 $. După ce am dat peste acest model accidental într-un magazin online, am început să studiez recenziile, desigur că sunt puține, dar mai ales sunt pozitive. Mulțumită acestui forum și, în special, Vitaokstep, după ce am văzut fotografii reale cu mâncărurile ei și descrieri ale procesului de gătit, am luat decizia finală, pe care nu o regret.

După cumpărare, am gătit terci de 5 ori. Nu am trecut prin supapă, dar odată ce am uitat să ung janta cu ulei - a crescut până la capac. Gătesc 30 de minute. pe "terci de lapte", lichid 5 părți la 1 parte de cereale. Am fiert pui cu legume timp de 1 oră în modul de gătit, ungând vasul cu ulei vegetal - nimic ars, apoi fierbând încă 30 de minute pe „supă” - s-a dovedit delicios. Și în cele din urmă - iaurt, m-am îndoit că va funcționa - am acționat conform instrucțiunilor și totul s-a dovedit delicios! Apropo, după 5 ore, s-a oprit și modul de iaurt, dar l-am lăsat în apă, unde apa a fost caldă cel puțin două ore. Principalul lucru este că iaurtul sa dovedit a fi, prin urmare, nu îl consider nici o fabrică, nici o căsătorie în masă, deoarece îndeplinește funcția de producător de iaurt. Acum voi tasta culturi starter uscate și voi încerca ce se întâmplă cu ele.

Mulțumesc, Gumka, pentru cuvintele amabile Și felicitări pentru asistentul tău, lasă-l să te mulțumească cu tot felul de delicii gustoase

[mană]

S-a răcit și a vrut ceva pentru ceai. Mi-am amintit despre mană

dar nu am primit mana, am făcut totul conform rețetei tale, dar nu s-a copt și nu a crescut ca a ta, a trebuit să o arunc ... este păcat (((

Am decis să mă coac. Și iată-l:


Și iată cartofii prăjiți

[mană]

S-a răcit și a vrut ceva pentru ceai. Mi-am amintit despre mană Am decis să coc. Și iată-l:


Și iată cartofii prăjiți

Super! Și încă nu am încercat cuptorul! Dar sunt cu supă de brânză))

Se prăjește pieptul tăiat cubulețe mici sau ceva de genul acesta (carne afumată cu slănină) pe modul de prăjire. Apoi, aruncă ceapa pe piept (I plus prazul), după ce prăjești puțin, arunci ciuperci feliate subțire, prăjești totul până când este parfumat)), adăugați condimente (oregano, ierburi provensale sau altceva))), apoi cartofi tăiați cubulețe, apă (sunt fierbinte) și fierbeți până când cartofii sunt pe jumătate fierți, apoi, deoarece cartofii devin puțin mai moi , aruncați 2 brânză topită, amestecați și gătiți până când este gătită în modul supă, adăugați mărar sau patrunjel, turnați în farfurii și gustați))) Super!

Buna ziua tuturor! Ieri am cumpărat acest MV. Întrucât nu există experiență, am decis să gătesc conform rețetei - „gulaș unguresc” - 15 minute - prăjirea cepei, 15 minute - prăjirea cu carne, 15 minute - tocană (totul numai conform programului ...). Am adăugat cartofi ... Conform instrucțiunilor - modul steamer este de 15 minute ... Dar modul s-a dezactivat după 5 minute ... L-am repetat din nou - același lucru! Probabil căsătorie? S-a confruntat cineva cu o astfel de problemă? Se pare că ați opri programul de iaurt pentru mine. Dar cartofii au rămas cruzi!
Și cum să reduceți timpul stabilit de program? Puteți, de exemplu, să reduceți software-ul de 15 minute la 10? Vă rog spuneți-mi!

Cel mai probabil, programul este oprit din cauza diferenței de temperatură în moduri: la stingerea 130-140 și la un cazan dublu 120-125. Lasă-l să se răcească puțin și încearcă din nou. Ai adăugat apă? Rețetă 500 ml.
Puteți reduce timpul: apăsând butonul, aduceți timpul la maxim, apoi apăsați - valoarea minimă și așa mai departe într-un cerc.

Iti multumesc foarte mult pentru raspunsul tau! Aici pur și simplu nu am adăugat apă .... Probabil, din această cauză, regimul nu a funcționat și s-a dovedit nu gulaș, ci un fel de friptură ... dar delicioasă. Voi încerca controlul temperaturii. la sfatul tău! Într-un cuvânt - KETTLE!

Am incercat produsele de patiserie! Mannik, rețeta pe care am găsit-o aici! Totul a ieșit grozav! Remi ... Dar cu supa ... nu se lipeste. Am încercat să gătesc în modul „supă” cu cartofi, ca întotdeauna gătit în Panasonic în modul „tocană”, carnea a rămas dură în 2 ore ... Poate încercați „tocanita”? Apoi cu sau fără cartofi?

La „tocană” va fierbe foarte mult.Încercați „terci de lapte” sau „propria rețetă” de 95 de grade. Depinde ce fel de carne. Cred că fierbeți mai întâi bulionul și apoi adăugați cartofii.

La „tocană” va fierbe foarte mult. Încercați „terci de lapte” sau „propria rețetă” de 95 de grade. Depinde ce fel de carne. Cred că fierbeți mai întâi bulionul și apoi adăugați cartofii.

multumesc! Voi încerca să „joc”

Hei! Fetelor, mi-am cumpărat acest aragaz lent acum 2 săptămâni. 3 zile când gătesc terci de lapte în el, se dovedește delicios, dar periculos. Timp de 2 zile la rând am gătit terci de lapte în modul (10 minute) și apoi am spălat capacul cu supapa. Porridge fuge în minutul 5. În a treia zi, eram deja de pază și de 5 ori am deschis capacul - am eliminat presiunea - nu am fugit. Puteți, desigur, să vă puneți cereale (30 de minute), dar 1. mult timp, voi găti mai repede pe aragaz. 2. nu la fel de gustos ca pe terci de lapte, dar nu fuge. Întrebarea este de ce aveți nevoie de un mod de terci de lapte, dacă chiar și în rețetă toate terciurile sunt gătite în modul de cereale. Încălzirea nu pornește întotdeauna automat, ceea ce nu mă deranjează, deoarece este ca un termos pentru un desen animat, dar da. Ei bine, indiferent ce, sunt mulțumit de achiziție, apropo m-a costat 3 mii și câțiva copeici, deci este complet bugetar. Ce este bun la cumpărarea într-un magazin online - este dată o săptămână pentru testare, timp în care puteți returna achiziția din orice motiv care nu este posibil într-un magazin obișnuit. Trebuie doar să alegeți un magazin online cu un punct de emisie stabil.

Hei! Fetelor, mi-am cumpărat acest aragaz lent acum 2 săptămâni.

Felicitări. Ei bine, nu numai laptele meu fuge. Ei bine, hai să urmărim 🔗

Felicitări. Ei bine, nu numai laptele meu fuge. Ei bine, hai să urmărim -242092551.html]

Și am încercat - fuge!

Și am încercat - fuge!

Da, producătorii nu au rezolvat ceva cu modul „terci”, dar totul a început bine ... Pentru prima dată, laptele nu a fugit pentru mine. Nu am deschis capacul constant, pentru puritatea experimentului. Și acum, dacă ți-e dor, chiar și supapa trebuie spălată

Da, producătorii nu au rezolvat ceva cu modul „terci”, dar totul a început bine ... Prima dată laptele nu a fugit pentru mine. Nu am deschis capacul constant, pentru puritatea experimentului. Și acum, dacă ți-e dor, chiar și supapa trebuie spălată

Gata, pot să gătesc în pansonik așa cum sunt obișnuit, dar trebuie să dau recomandări prietenilor cărora li s-a dat dispozitivul, așa că este important pentru mine să găsesc o ieșire din această situație

Gata, pot să gătesc în pansonik așa cum sunt obișnuit, dar trebuie să dau recomandări prietenilor cărora li s-a dat dispozitivul, așa că este important pentru mine să găsesc o ieșire din această situație

Puteți schimba proporțiile de lapte și apă 2: 3, dar nu-mi place așa, terciul într-o asemenea proporție are gust de apă 🔗

Puteți schimba proporțiile de lapte și apă 2: 3, dar nu-mi place așa, terciul într-o proporție atât de gustă ca pe apă -1103230983.html]

De obicei fac 50/50

De obicei fac 50/50

Și îmi place laptele 3: 2 / apă

Ei bine, în această situație, puteți găsi părți bune. Dacă puneți o întârziere, atunci modul cerealelor timp de 30 de minute (nu fuge, ci mult timp). Și dacă dimineața pe unul rapid, apoi terci de lapte în 10 minute, dar cu o protecție - în timp ce puneți ceainicul, întindeți unturile, deschizând periodic capacul pentru a elibera abur, 10 minute și va fi util

Ei bine, în această situație, puteți găsi părți bune. Dacă puneți o întârziere, atunci modul cerealelor timp de 30 de minute (nu fuge, ci mult timp). Și dacă dimineața pe unul rapid, apoi terci de lapte în 10 minute, dar cu o protecție - în timp ce puneți ceainicul, întindeți unturile, deschizând periodic capacul pentru a elibera abur, 10 minute și va fi util

Voi încerca să gătesc pe „cereale”

Oksan, gătită pe „propria rețetă” de 95 de grade, cu o întârziere de seara până dimineața terci de orez-porumb cu caise uscate - nu a fugit :



mei pe "supă" - și nu a încercat :



Deci, laptele poate fi gătit în diferite moduri.

Vikus, așa că ai scris cum să gătești, astfel încât terciul de lapte să nu fugă ...

Ksyusha a scris și a gătit. Doar așa trebuie să gătești mai mult.

Ksyusha a scris și a gătit.Doar așa trebuie să gătești mai mult.

Oh, și smochine cu el, care este mai lung, principalul lucru este că nu fug
Cât mai? Gatiti lactatele in general in timp?

Recent am cumpărat un multicooker, este foarte convenabil și simplu de gătit în ele.

Îmi place să gătesc într-un multicooker, iar un bol nu mai este suficient
Am găsit MV-ul nostru pe taobao 🔗 , precum și boluri pentru acesta și alte piese de schimb 🔗
Voi încerca să comand o ceașcă, mă voi dezabona peste o lună)))

Sunt cu o nouă supă „Kharcho”, sau mai bine zis rețeta pe care am postat-o ​​mai devreme, dar pentru „Panasonic” https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7760.0
iar acum am încercat să gătesc într-o scarlett. Coastele și legumele au fost prăjite în modul de prăjire / tocană și după adăugarea cartofilor și a apei în modul „terci de lapte” timp de 1 oră și 30 de minute

Oh, și smochine cu el, care este mai lung, principalul lucru este că nu fug
Cât mai? Gatiti lactatele in general in timp?

Gătesc 30 de minute, iar în acele moduri mai pun 40 sau 50, se pare 🔗