Tort "Delicat" (Polaris PMC 0517AD multicooker)

Categorie: Produse de patiserie
Tort delicat (multicooker Polaris PMC 0517AD)

Ingrediente

Ou 3 buc
Zahăr 1 cană (200 ml)
Făină 1 cană (200 ml)
Sifon 1/3 linguriță
Suc de lămâie 1/2 linguriță
Orice fructe de padure 200 g
Unt 5 g

Metoda de gătit

  • Am găsit rețeta pe internet, unde, nu-mi amintesc, dar se dovedește foarte gustoasă! L-am gătit deja de două ori, ambele ori cu coacăz negru.
  • 1. Bate ouăle.
  • 2. Pe măsură ce ouăle devin albe, adăugați puțin zahăr și bateți din nou timp de 5 minute până se îngroașă.
  • 3. Presărați bicarbonatul de sodiu și stingeți-l cu suc de lămâie, bulați bicarbonatul de sodiu, bateți din nou.
  • 4. Adăugați făină în părți, bateți din nou.
  • 5. Adăugați fructe de pădure (orice), amestecați totul cu o lingură.
  • 6. Ungeți vasul cu unt, apoi presărați ușor cu griș, astfel încât părțile laterale ale biscuiților să nu se lipească.
  • 7. Se toarnă amestecul într-un castron, se nivelează partea de sus și se pune într-un aragaz lent.
  • 8. Porniți modul „Coacere” timp de 50 de minute, când auzim un semnal, ne scoatem tortul.
  • 9. Așteptăm să se răcească și să tăiem tortul în două prăjituri.
  • Cremă de tort:
  • Ingrediente:
  • Cremă 40% (am luat smântână 20%)
  • O jumătate de pahar (200ml care) zahăr
  • Bate totul cu un mixer până când zahărul se dizolvă complet.
  • Apoi ungeți între prăjituri + prăjitura de sus. Blatul poate fi decorat cu nuci, eu presărat cu cacao

Timp pentru pregătire:

50 de minute

Program de gătit:

Produse de patiserie

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine