Plăcintă cu coadă cu varză (gaz la grătar).

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu coadă cu varză (gaz la grătar).

Ingrediente

Aluat de drojdie, unt
Varză, 3-4 ouă
Ulei vegetal 2-3 st. linguri

Metoda de gătit

  • Totul este simplu aici.
  • Realizarea umpluturii de plăcintă cu puff. Maruntiti varza, sare si piper dupa gust. Există o singură avertizare - dacă umplutura este prea suculentă, trebuie să lăsați excesul de lichid să se scurgă. Acest lucru va face ca tortul să fie mult mai ușor. Se toarnă ulei într-o tigaie și se întinde varza. Carcasa până când podeaua este gata. În acest moment, ouăle mele erau fierte. Se răcește și se toacă cât de fin doriți. Amestecați varza pe jumătate terminată cu ouăle, puteți adăuga o lingură de maioneză.
  • Facem testul. Rola. Tăiem stratul de aluat în fâșii de 4-5 cm lățime, le întindem puțin pe lungime și lățime. Am două cozi, respectiv 6 benzi de aluat. Intindem umplutura pe fiecare banda. Ciupim. Din trei fâșii, țeseți cu grijă o coadă, pe care o transfer pe grătar.
  • Atenție, dacă doriți să coaceți aluatul pe grătar, folosiți tampoane astfel încât fundul plăcintelor dvs. să nu se taie pe grătar. Folosesc un covor de aluat din silicon. Puteți folosi folie sau pergament pentru coacere.
  • Coziile au fost pătate cu restul de ulei. pentru fard. Coaceți sub capacul grătarului timp de 20 de minute la foc mediu. PLACUT !!!

Notă

O plăcintă interesantă, originală, făcută din aluat de drojdie, puteți face orice umplutură. Această plăcintă are o umplutură simplă de varză, dar puteți deveni fantezist, de exemplu, să faceți o varză cu un ou sau un ou cu ceapă verde. Mult noroc.

oksana1969
Bună, ce se întâmplă dacă în cuptor? Cine a încercat-o?
Administrator
Citat: oksana1969

Bună, ce se întâmplă dacă în cuptor? Cine a încercat-o?

De ce nu? Va ieși și mai bine și mai gustos
Marcă
Mi-a plăcut foarte mult, neobișnuit! L-am notat, mulțumesc!
Elena Sandu
Este posibil în cuptor, este posibil și în aerul uscat. Dar sunt pe grătar, e mai rapid.
super_mama_2020
Nu ați încercat să coaceți în această tigaie. trebuie să încerc. Hârtia pergament ar funcționa pentru a acoperi rețeaua?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine