Aperitiv de roșii și mentă

Categorie: Mâncăruri cu legume
Aperitiv de roșii și mentă

Ingrediente

Roșii ~ 15 bucăți mici
Usturoi 1 cap
Ulei vegetal 50 ml
Miere lichidă 1 lingură. l.
Piper negru gust
Sare 1 linguriță
Menta proaspata pachet
Dacă nu există mentă, atunci oregano uscat (oregano) 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Tăiați roșiile (de preferință smântână tare) în felii. Puneți într-un castron stropind cu mentă (dacă este cu oregano, apoi puneți-l direct în marinată) și turnați cu o marinată de usturoi, unt, miere, piper, sare.
  • Se lasă la macerat în frigider pentru o zi. Roșiile din fotografie au 3 zile.
  • Adesea mâncăm în decurs de 15-20 de minute după gătit, iar restul de roșii sunt deja infuzate așa cum era de așteptat.
  • Vă sfătuiesc cu tărie că, dacă după ce mâncați o gustare există suc cu o marinată, atunci NU marinati următorul lot de roșii în acest - gustul va fi complet greșit.
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Avem pe site reţetă Roșiile similare ale lui Irochka irza... Ea și-a postat prima rețetă. Mi s-a cerut rețeta pentru marinada mea și, pentru a nu intra în subiectul altcuiva cu rețeta mea, am scris-o pe a mea ca subiect separat.

MariS
Cât de mult îmi place această combinație - roșiile cu mentă! : nyam: Nu cu mult timp în urmă am descoperit acest gust pentru mine și de multe ori mă răsfăț cu astfel de roșii. Și acum voi încerca și cu acest sos!
Multumesc frumos pentru reteta!
Qween
Pentru sănătatea ta, Marinochka. Da, iubim și roșiile cu mentă, chiar mai mult decât cu busuioc.
Gală
De asemenea, vreau să încerc roșii cu mentă și să descopăr un gust nou. N-am mâncat niciodată. Și marinada este atât de bună .....
Mulțumesc!
Natalia K.
Fetelor, am făcut această gustare ieri. Confirm cu un aperitiv foarte gustos. Mulțumesc foarte mult, Anya- Qweencare a expus această rețetă.

R.S. Fetele cărora nu le place foarte mult usturoiul, pun mai puțin. Am pus patru căței de usturoi mari pe 1,5 kg de roșii și am turnat cu generozitate piper măcinat. Am băut apă toată noaptea, ei bine, m-a uscat atât de mult toată noaptea. Dar acesta este IMHO-ul meu.
Qween
Natasha, spre sănătatea ta!

Da, cantitatea de usturoi este o chestiune de gust. De exemplu, iubim usturoiul destul de mult, dar, desigur, vrem niște apă mai târziu.

Gală
O idee grozavă cu marinată de mentă! A facut-o. Mi-a plăcut foarte mult Pe lângă roșie, am adăugat și castraveți proaspeți.
Totul a fost uimitor!
lillay
Qween, mulțumesc că ne-ai împărtășit rețeta!
Nu am mâncat niciodată roșii cu mentă, ci doar cu pătrunjel tradițional. Cu siguranță o voi face după rețeta ta!
Qween
+ Gala +, pentru sănătatea ta!

lillay, nu regreta.
Rezident de vară
Am pus menta în orice salată de roșii, dar cred că umplutura dvs. va fi în afara concurenței
lillay
A venit cu un raport:
Ieri la cină am făcut o jumătate de porție, roșiile au rămas în picioare pentru aceste 10 minute, și au fost înghițit mâncat în 5 minute .... mi-a plăcut foarte mult salata-aperitiv. Noaptea, când toată lumea se culca, am făcut o porție completă și am pus-o la frigider, așa cum ar trebui să fie conform rețetei.
În această dimineață, la piață, am cumpărat mai multe roșii de la o vânzătoare pe care o știam pentru această gustare și i-am împărtășit rețeta. Așa că toți vecinii ei (și toți vând roșii) și-au scos urechile, au adus o bucată de hârtie și chiar și-au notat rețeta.
Astfel încât, Qween, Rețeta ta s-a dus la masă!
Vă mulțumesc mult din nou!
Qween
Lilechka, multă sănătate. Eu însumi ador rețetele simple care sunt dictate de vecini, prietene și vânzători de pe piață. Lasă toate gazdele să folosească această rețetă pentru sănătate.
* Tanya *
Qween, Anechka, încă nu vă pot aduce mulțumiri! Nu este prima dată când fac astfel de roșii, acum din nou nu este sezonul legumelor proaspete, iar roșiile sunt vândute aproape din lemn, dar în această umplutură sunt grozav de gustoase! Vă puteți înghiți limba. Adevărat, nu vindem mentă proaspătă, dar prima dată când am vrut să o încerc imediat, am adăugat o linguriță de ierburi provensale, există atât mentă, cât și oregano. E foarte gustos! Soțul aduce acum roșii aproape în fiecare zi și cere să le facă. Deja rudele au luat rețeta și au încercat-o, toată lumea a fost încântată. Așadar, mulțumiri din partea tuturor rudelor noastre pentru o nouă viață roșiilor !!
IvaNova
Gust uimitor! Mirosul de mentă din ulei se schimbă foarte mult, devine delicat.
Îl iau pentru totdeauna.
Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine