Freken Bock
qween, Lubasha, Mi-am cumpărat forma rotundă ieftină în Rainford, Slavutich în Dneprepetrovsk doar magazinul lor, cred că siliconul este același. Ea este chineză. Foarte moale în comparație cu alte mărci. Se potrivește perfect cu unul dintre matrițele mele divizate. L-am adaptat pentru coacere în acest fel.
Și o mulțime, o mulțime de silicon ieftin în Odessa, în principal Bergner.

t_img_0767_181.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Lubasha
Am citit ceea ce este scris pe formular: fabricat de Ningbo F.T.Z. Hometec Internation Co.LTD (PRC) pentru Continent LLC. Astăzi, apropo, am fost în caravana deschisă și am cumpărat o spatulă din silicon Tekcoma pentru 12 UAH. mici, dar erau mai multe - peste 30
Freken Bock
Copil etern , aveți nevoie, totuși, de propria impresie, încercați atât practic cât și scump în practică. Eu, personal, nu am simțit prea multe diferențe. Prețul pentru siliconul Teskomovsky, IMHO, nu este justificat de nimic, ei iau bani doar pentru marcă. De exemplu, am un covor Tuppervar și un covor Teskom, țineam covoare Bergner (chinezești). În ciuda atitudinii mele sănătoase față de Tuppervare, covorul lor este mai gros și cumva mai solid. Teskoma și Bergner sunt absolut comparabile ca senzații, dar Teskoma este exact de trei ori mai scumpă. Formularele mele sunt chineze, nu am plângeri. Există o formă Teskomov pentru 12 brioșe, nu e rău. Dar există și alte opinii cu privire la acest scor.
Copil etern
Citat: Freken Bock

Copil etern , aveți nevoie, totuși, de propria impresie, încercați atât practic cât și scump în practică. Eu, personal, nu am simțit prea multe diferențe. Prețul pentru siliconul Teskomovsky, IMHO, nu este justificat de nimic, ei iau bani doar pentru marcă. De exemplu, am un covor Tuppervar și un covor Teskom, țineam covoare Bergner (chinezești). În ciuda atitudinii mele sănătoase față de Tuppervare, covorul lor este mai gros și cumva mai solid. Teskoma și Bergner sunt absolut comparabile ca senzații, dar Teskoma este exact de trei ori mai scumpă. Formularele mele sunt chineze, nu am plângeri. Există o formă Teskomov pentru 12 brioșe, nu e rău. Dar există și alte opinii cu privire la acest scor.
Da, am studiat tot acest Temko (meticulos I), ți-am văzut postările ... mulțumesc pentru răspuns ... Am văzut Olanda acolo, dar vreau o coadă și era un dreptunghi ... Vreau și un covor și o pensula cumpara ...
Freken Bock
Copil etern iar covorul și ciucura sunt bune. Și vreau și o „coadă”, dar soțul meu înjură foarte mult ... Am și eu una ca asta

t_img_0756.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Qween
Și am bucurie astăzi! Am fost astăzi la ATB după lămâi pentru un tort. Plăteam deja și am văzut o broșură cu articole de uz casnic la prețuri speciale. Eu, desigur, m-am întors. Și acolo - articole de copt din silicon pentru (nu cad) 14 UAH 99 copeici. I-am zguduit pe toată lumea, păcat - a existat un singur soi. Dar, nimic altceva, voi vizita. Poate voi da peste o formă pătrată ca. Freken Bock, și încă o rundă, și poate încă ceva.

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Freken Bock
Și am asta, tot de la ieftin. Este foarte convenabil să fie pe cadru. Și am văzut și unul albastru în ATB-ul nostru. Prețul este foarte bun, mânerele care se apucă au fost atrase de el. Eticheta de preț citește FORMULAR DE SORTIMENT PENTRU COUTERE. Din păcate, sortimentul nu a fost identificat

qween
, De unde ești? Suntem vecini?

IMG_0243.JPG
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Luysia
Citat: qween

Și am bucurie astăzi! Am fost astăzi la ATB după lămâi pentru un tort. Și acolo - articole de copt din silicon pentru (nu cad) 14 UAH 99 copeici.I-am zguduit pe toată lumea, păcat - a existat un singur soi.

Am văzut și o astfel de matriță în ATB-ul nostru. Și, de asemenea, mânerele apucătoare la început au apucat, apoi s-au gândit și nu au cumpărat ...

La început, am încurcat prețul și am făcut din nou chinezii, m-am gândit - brusc voi otrăvi familia ...

În al doilea rând, Am o tigaie din aluminiu de o formă asemănătoare, foarte groasă (nu atât de tinichele cum se vând acum). Până la vârstă avem aproape aceeași vârstă!
În ea, nici măcar o cupcake nu a ars sau lipit vreodată.

În al treilea rând, dacă ar exista acest tipar de altă formă, cu siguranță nu aș fi rezistat și l-aș fi cumpărat în ciuda primului punct.

De aceea, o întrebare pentru „experți”: este posibil să cumperi astfel de matrițe foarte ieftine sau este mai bine să nu economisești?

Și, desigur, o cerere de a qween să spun cum au mers testele!?
Qween
Luysia, toate formularele mele erau scumpe înainte.
Toate datele (inclusiv numărul de telefon) ale furnizorului au fost indicate pe eticheta acestui formular. Nu există miros. Siliconul este puternic, dens. Înainte de asta, m-am uitat la piață pentru o China necunoscută ieftină, calitatea este diferită.

Am și o tigaie sovietică de tort - nu mă plâng.

Noua formă a trecut testul de 2 ori perfect cu +, special fotografiat Când pot - voi arunca o fotografie.

Luysia
qween, mulțumesc pentru informații, e bine că formularul a fost testat!

Voi merge la ATB joi (în această zi au o livrare la departamentul economic în fiecare săptămână).
Qween
Iată primul cupcake, iar al doilea este și mai mare.

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
natalka
qween, ce frumusete! Deja stomacul înghesuit .... dar timpul este deja târziu și este mai bine să nu te apropii de bucătărie, altfel mâine va fi din nou + kilogram.
Olga @
Kievani, aruncați o privire aici (Teskoma, și nu numai, la Kiev): https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7176.0

Acolo (în acel magazin) există practic tot ce a fost expus aici în fotografii.
dopleta
Domnul. Usturoiul este un tub de silicon în care sunt așezate cățele de usturoi necojite, rulate înainte și înapoi cu palma și decojite.

PICT0036.JPG
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Iriska
Sunt, de asemenea, nebun după tot felul de lucruri pentru bucătărie.
În fotografie există un cuțit creț pentru aluat, un cuțit pentru decojirea citricelor, o perie din silicon (în general - mortalitate!), Iar ultima mea achiziție este un cuțit pentru îndepărtarea miezului unui măr. Acum „înghițim” mere, o glumă, bineînțeles, un lucru foarte convenabil. De la firma lui Tescom. Calitatea este super!

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

De asemenea, îmi plac vasele din silicon. Aici, pentru 6 brioșe (Tefal) și plăcinte cu margini ondulate, și într-o tigaie mare (Teskom) coac nu numai brioșe, ci și caserole și sufleuri, bine, de exemplu, din ficat de pui. Frumos !!!

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Qween
Da-ah, weekendul acesta a fost o „captură” bogată.
De exemplu, buclele alimentare din silicon (Teskoma), cum ar fi Administrator... Pachetul conține 4 bucăți. Acum, mă gândesc - nu e suficient?
Cine are experiență, spune-mi - poate că trebuie să cumperi mai mult? Dispozitivul, ca să spunem ușor, nu este ieftin și nu doriți să vă risipiți banii.
Anastasia
Citat: qween


Cine are experiență, spune-mi - poate că trebuie să cumperi mai mult? Dispozitivul, ca să spunem ușor, nu este ieftin și nu doriți să vă risipiți banii.

Tocmai din cauza prețului, le-am întors peste tot în mâini și mi-am dat seama că un singur pachet nu este într-adevăr suficient și nu sunt încă pregătit să cumpăr 2-3 la acest preț. Sincer, am crezut că sunt mai ieftine. Până acum, mă descurc în stilul vechi, fie mă tai cu scobitori, fie am cumpărat un fir gros de nailon special în acest scop.
Qween
Tu stii, Anastasia, la început nu m-am îndoit că nu a fost suficient, deoarece pe pachet este o fotografie frumoasă a unei role mari, fixată cu 4 cleme. Și acum le răsucesc în mâini și mă îndoiesc.

PS: Și am și o nouă matriță rotundă din silicon (26 cm) Teskom. A trecut deja testul de plăcintă. Am fost foarte mulțumit de rezultat.

Administrator , în sens - 4 bucăți? Ești suficient?
Anastasia
[citat autor = qween link = topic = 1429.0 data = 1228848446

PS: Și am și o nouă matriță rotundă din silicon (26 cm) Teskom. A trecut deja testul de plăcintă. Am fost foarte mulțumit de rezultat.
[/ citat]

De asemenea, îmi plac foarte mult formularele Teskomovsky - am 3 dintre ele, diferite și foarte bine cumpărate la preț.
Freken Bock
qween , odată cu achiziția ta! Legez aripile și picioarele raței doar cu aceste bucle atunci când o umplu și o bag în cuptor în întregime. Cumva a bătut o bucată de carne și a înfășurat umplutura în ea, fixând-o cu bucle. În ambele cazuri, două bucle au fost suficiente. Deci, totul depinde de ceea ce gătești.Un lucru destul de la îndemână, dar încearcă-l singur, pentru că mi-au plăcut mai mult în pachet decât în ​​muncă. Nimic, în general, special.
arisa
pentru profesioniști, dar puteți face o achiziție în salonul lor din Kiev. O selecție foarte mare de forme atât mari, cât și mici. Formularele sunt flexibile, bine utilizate. Există, de asemenea, forme interesante pentru cupcakes, produse de patiserie. Nu am văzut așa ceva în magazin. Le folosesc și pentru aspic și marmeladă. Cum să o fac Am văzut la expoziția din noiembrie.
k.alena
Ei bine, nu știu ... În continent pe bolșevic, prețurile sunt aproape la fel ca în Republica Cehă, dacă sunt traduse în u. e. la începutul lunii noiembrie. Mama mea mi-a adus un covor de silicon Teskomovsky pentru 30 de dolari, iar în continent a costat aprox. 160 UAH Numai în timp ce mă pregăteam, au fost dezmembrate. Singurul lucru este că undeva din septembrie sortimentul nu a fost actualizat acolo, ci ce va fi la prețuri noi și când
CandyIra
Am primit cadou un set de matrițe din silicon, folosesc adesea un covor și o perie. Achiziționat în Donetsk, Ucraina, în METRO, costă 110 UAH.

PICT0213.JPG
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Iriska
Am văzut astfel de forme de copt în Metro (erau 5 forme într-un set fără covor și perie). Dar, sincer să fiu, nu am îndrăznit să le cumpăr. Am citit că producția este China.
Am toate cele Tescom. Îmi place această companie, am toate instrumentele pentru bucătăria Tescom. Calitatea și designul sunt superbe. Și apoi sunt două Tefalevskie, de asemenea, de calitate excelentă.
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
arisa
Prețurile din Atena nu sunt atât de mari ca pentru producția Italiei pure. Prin urmare, este mai scump. Sunt foarte elastici, sunt pentru profesioniști, chiar la atingere sunt complet diferiți. Da, și există încredere că nu au umplut diverse lucruri urâte acolo, cum ar fi China. Există un marcaj. Poti sa vezi. Cauciuc la fel. Acolo, apropo, există perii și spatule din silicon și coastere și suporturi, precum și mănuși și covoare. Mi-au dat o parte, am folosit-o și acum înțeleg diferența. Acum cumpăr încet alte forme, ochii îmi cresc. și apoi vrei și apoi, chiar dacă nu merg pe site-ul lor.
Lenusya
ultimele mele achiziții (nu am putut rezista)

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Misha
Foarte confortabil, nimic nu se lipeste, nu arde. Îl recomand cu drag.

gyr 135.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Misha
Am cumpărat mănuși din silicon - toți ceilalți suporturi au zburat la coșul de gunoi.

gfd 705.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Misha
Folosesc aceste matrite din silicon. Produsele mici de panificație - briose, briose etc. sunt foarte ușor de obținut! Îmi place faptul că nu trebuie să lubrifiați. Obișnuiam să folosesc metal acoperit cu teflon, dar, după cum se spune, am simțit diferența. Acum coc toate lucrurile mici numai în acestea

gryh 778.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
gfg 780.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
gerg783.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
grg 785.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
natalka
Citat: MISHA

Am cumpărat mănuși din silicon - toți ceilalți suporturi au zburat la coșul de gunoi.

Plăcere scumpă ... Mai ales două lucruri simultan ..... aș vrea, dar nu pare cel mai necesar lucru și, prin urmare, este dificil să te forțezi să plătești astfel de bani pentru asta. Vindem aceste pentru 750 de ruble. iar pentru un cuplu să dea 1,5 mii de broaște de ciocănitoare - este un întreg fabricant de ciocolată la preț!
Svetl @ nka
Citat: CandyIra

Am primit cadou un set de matrițe din silicon, folosesc adesea un covor și o perie. Achiziționat în Donetsk, Ucraina, în METRO, costă 110 UAH.
A, le-am cumpărat și în METRO Vinnitsa, dar cu 80 UAH. Le-am încercat deja. Calitatea este puțin mai proastă, desigur, decât formele Tefal. Dar până acum este normal să coacem în ele. Să vedem mai departe
Misha
Citat: natalka

Plăcere scumpă ... Mai ales două lucruri simultan ..... aș vrea, dar nu pare cel mai necesar lucru și, prin urmare, este dificil să te forțezi să plătești astfel de bani pentru asta. Vindem aceste pentru 750 de ruble. iar pentru un cuplu să dea 1,5 mii de broaște de ciocănitoare - este un întreg fabricant de ciocolată la preț!

Le-am cumpărat jumătate din preț și amândoi m-au costat aproximativ 800 de ruble și apoi m-am îndoit dacă chiar am nevoie de ele la acel preț.Dar pot spune că, în ceea ce privește durata de viață, se vor justifica și ceea ce îmi place mai ales la ei este că pot fi spălate în mașina de spălat vase. Și totuși - protejează nu numai palma, ci și brațul mai sus, acesta este, de asemenea, un semn plus, atunci când trebuie să vă târâți mai adânc în cuptorul fierbinte.
mish
Citat: MISHA

Folosesc aceste matrite din silicon. Produsele mici de panificație - briose, briose etc. sunt foarte ușor de obținut! Îmi place faptul că nu trebuie să lubrifiați. Obișnuiam să folosesc metal acoperit cu teflon, dar, după cum se spune, am simțit diferența. Acum coc toate lucrurile mici numai în acestea
Misha, sunt aceste forme ale Teskom sau de la o altă companie? Am citit subiectul - vreau și chifle în forme, și nu doar rotunde
lina
MISHA, mănușile îți protejează bine mâna de căldură? Nici măcar nu am prinderi - toate sunt subțiri pentru mine, pliez un prosop la fiecare șase sau opt - și nu îl pot ține mult timp. M-am uitat la astfel de mănuși în metrou - dar nu am îndrăznit să le iau.
Misha
Citat: mish

Misha, este forma Teskom sau de la o altă companie? Am citit subiectul - vreau și chifle în forme, și nu doar rotunde

Aceste formulare sunt de la vreo companie italiană, dacă aș fi păstrat ambalajul, aș fi spus mai precis, dar pot spune că nu se lipeste nimic, în general îmi plac tot felul de gadgeturi din silicon, sunt ușor de curățat și este o plăcere a folosi.
Misha
Citat: Lina

MISHA, mănușile îți protejează bine mâna de căldură? Nici măcar nu am prinderi - toate sunt subțiri pentru mine, pliez un prosop la fiecare șase sau opt - și nu îl pot ține mult timp. M-am uitat la astfel de mănuși în metrou - dar nu am îndrăznit să le iau.

Cumpărați mănuși, nici măcar nu ezitați, le am singure în bucătărie, am scris deja că le-am folosit și am trimis toate zdrențele la coșul de gunoi ca inutile. O foaie de copt fierbinte sau o cratiță acolo - nicio problemă, o apuc cu îndrăzneală. Am cumpărat mai întâi una, pentru un test, ca să spun așa, și așa a doua zi am cumpărat o a doua înainte de un cuplu.
NataliaK
O zi buna! An Nou Fericit!
Aici am citit toate postările pe acest subiect. Mă bucur foarte mult pentru toți membrii forumului care locuiesc în orașe mari. Dar aici trebuie să o facem mai greu.
Acum câteva zile, la piața dintr-un magazin cu porțelan, am cumpărat un covor de silicon, scrie Bergner, după cum înțeleg, China, 3 icoane tăiate, ca o vatră (foc?), A doua ca o spirală ( sau o tigaie - orice vrei să fie) și un cuțit. Dimensiune 22x30. Ieri nu am îndrăznit să-l folosesc la coacerea într-un multicooker. Îndoiala predomină.
Vă rog să-mi explicați fetelor, care au experiență în gătit într-un multicooker, și care este temperatura de încălzire atunci când coaceți într-un multicooker? Chiar vreau să păstrez fundul. Dar îndoielile cu privire la temperatură și nocivitatea utilizării unui astfel de covor atunci când coaceți roade. Nata.
Anastasia
Citat: Natalia

O zi buna! An Nou Fericit!
Aici am citit toate postările pe acest subiect. Mă bucur foarte mult pentru toți membrii forumului care locuiesc în orașe mari. Dar aici îl avem mai greu.
Acum câteva zile, la piața dintr-un magazin cu porțelan, am cumpărat un covor de silicon, scrie Bergner, după cum înțeleg, China, 3 icoane tăiate, ca o vatră (foc?), A doua ca o spirală ( sau o tigaie - orice vrei să fie) și un cuțit.

Natalia, și un An Nou fericit!
Pictogramele pe care le-ați enumerat înseamnă, ca la orice alt produs din silicon, că acest covor nu poate fi împuns și tăiat cu un cuțit, folosit la flacără deschisă și utilizat atunci când grătarul este aprins (aceasta este spirala care înseamnă asta!) Poate .
Lenusya
Ieri în Pyatigorsk am văzut matrițe din silicon pentru briose și coacere și foi de teflon și feluri de mâncare ale unei companii italiene (cel mai probabil ca Misha) - cost de la 480 de ruble. pe bucată, mănuși din silicon, suporturi, perii pentru scapule 220-320 ruble, covor siliconic 590 ruble. Ceva mi se pare cam scump.
Freken Bock
Am o mănușă de 45 de grivne, cu două degete, o astfel de broască. Nu prea convenabil. Și cum ar fi a lui Misha, am văzut-o la Odessa, dragilor. Broasca l-a zdrobit și au învins îndoielile dacă ar fi convenabil. Acum îmi pare rău.Și în Zaporozhye din metrou, ce sunt (interesați de formă și firmă)?
Tort
Dacă vorbim despre vreo companie italiană. producând produse din silicon, atunci asta. cel mai probabil Martellato. Am câteva mănuși de cuptor, un covor înălțat și vase de copt (pentru briose și pâine). Ce pot sa spun? Da, scump! Foarte scump! Dar calitatea siliconului justifică acest preț! Mănușile (am albastru strălucitor) protejează perfect mâinile de arsură, produsele de patiserie nu se lipesc. de-a lungul timpului, nimic nu s-a topit, s-a spart ... deci dacă există posibilitatea - cumpărați-l! Lucruri bune!
Freken Bock
Fetelor, sunt cu rezultatele unei analize comparative. Perii UNO și PRESTO comparate. PRESTO este mai subțire, mai flexibil, mai manevrabil, mai ușor de spălat, în grosime UNO în „peri”, resturile de alimente se blochează și trebuie să le curățați literalmente cu o perie. PRESTO este ușor de curățat. Și, ceea ce este, de asemenea, important, PRESTO este mai ieftin. În general, recomand PRESTO.

Cu peri albastri - PRESTO, cu alb - UNO

450052.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
420162.jpg
Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)
Qween
În departamentul nostru "Teskom", deja de 4 luni, există o matriță din silicon sub forma unei cozi de pâine. Îl răsucesc periodic în mâini și pur și simplu nu pot îndrăzni să-l cumpăr. Nu sunt sigur dacă am nevoie sau nu de această uniformă.

Dragi membri ai forumului, vă rugăm să ne ajutați să luăm o decizie.
k.alena
Femeile din Kiev, în supermarketul Materik (pe Industrialnaya), au actualizat gama Tescoma. În special, au apărut covoare mari din silicon pentru 180 UAH. (mama mi-a cumpărat una în Republica Cehă cu 30 de dolari) Înapoi la Megamarket în centrul comercial bolșevic, au actualizat și ele, acum există o selecție bună de tot felul de lucruri și prețurile nu sunt rele (ceea ce de obicei nu este tipic Megamarketului)
kava
Citat: Qween

Mă uit de mult la mănuși, dar prețul este de 120 grivne pentru un singur lucru!

Nici eu nu mă pot hotărî. M-am ocupat și de o astfel de spatulă din silicon

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

deci este de 28 UAH.
Qween
Fetelor, mulțumesc pentru sfaturi. Am avut îndoieli, pentru că citisem deja despre acest formular aici.
Astăzi, cu mama mea am mers în acest departament, așa că uite. L-am răsucit, l-am răsucit și mama m-a descurajat. Am decis să aștept feedback-ul dvs., altfel eu, de exemplu, am cumpărat deja bucle de silicon, din lăcomie. Până când au fost impresionați.

De asemenea, îmi place să joc cu „împletitul” aluatului, astfel încât, chiar și cu apucarea mea - achiziția să fie anulată. Am deja atât de mult „pentru viitor” încât o persoană nu are nevoie de atât de mult.
Lissa
Citat: kava

Nici eu nu mă pot hotărî. M-am ocupat și de o astfel de spatulă din silicon

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

deci este de 28 UAH.
Am asta de 1,5 ani. Pentru un producător de pâine super. Nu foarte moale și nici tare.
kava
Mi-am făcut astăzi un astfel de cadou

Articole din silicon (matrite, covoare, ciucuri, mănuși etc.)

pentru doar 15 UAH Joy - pantaloni plini Mă uit și la mănușile din silicon cu trei degete (principalul lucru este să nu recunosc nimănui cât costă). Și apoi zdrențele ard mereu, apoi lasă să treacă căldura (este încă fierbinte să scoți pâinea din HP)
Ta_pa
Buna ziua tuturor :) Am luat matrite din silicon pentru briose. Primul lucru pe care l-am copt în ele au fost chifle. Dar problema este că totul este roz de sus, dar deloc de jos .. nu crud, dar fără o crustă .. Este așa pentru toată lumea?
Freken Bock
Ta_pa, Nu am copt chifle, dar cu briose a fost exact așa. M-am plâns despre asta undeva mai sus.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine