Pâine cu unt în ambalaj conform GOST - metoda accelerată (la cuptor)

[Taisia]

Taisia, bucuros că ți-a plăcut. Acesta este numele autorului, dar de la GOST. De asemenea, coac acest lucru pe zer:


Pâine de grâu cu zer nu strecurat (Omela)

Mistletochka, mulțumesc pentru superba rețetă de coc !!! : girl_romashka: Pufoasă, bogată și atât de gustoasă !!!! Întrucât a trebuit să fug urgent, am încărcat totul în făcătorul de pâine din regim alimentar cu stafide, fără a urmări colobokul și m-am repezit la afaceri, dar proporțiile perfect ajustate ale ingredientelor și Panasik 2502, ca întotdeauna, au fost la maxim !!!!! MULTUMESC !!!!! Fără echivoc în marcajele pe care le iubim: rețetă trandafir: uau !!!!

[Omela]

Omela, Ksenia, mulțumesc pentru pâinea minunată!
Tot din vechea „Wishlist”, dar tot serul nu era)

Delicios, frumos și aerisit!
L-am apărat 1,5 ore, e frig aici în iulie)
Dintr-o porție - o matriță standard și 2 „baghete”.
Mi-a placut foarte mult!
Iar zerul are doar 90 g, dar mi-am amintit că această rețetă era „pe zer”, de aceea nu am copt mult timp)

L-am copt de mai multe ori în lapte cu conținut scăzut de grăsimi în loc de zer (din lipsă). Această rețetă mi-a mutat produsele de patiserie preferate din clasament pentru simplitatea, predictibilitatea pe orice făină și o cantitate moderată de calorii „bogate” în sine)
Și are un gust foarte apropiat de rulourile pe care le-am sfărâmat într-o „închisoare” de lapte în copilărie)

Dar am avut o întrebare ciudată - se poate folosi acest aluat într-un tort dulce?

[ochi]

ochi, Tatiana, pâine grozavă!
Liaro, Ma bucur ca reteta ta s-a blocat. Bineînțeles că poți și pentru plăcintă!