Masinen
Ludmil_a, Nu am copt, poate am cumpărat Shteba după Paște,
Dar anul acesta trebuie să încerci)
GTI Tatiana
Maria, M-am uitat acum la „pâinea cremoasă”. Băiat drăguț! Ai unt + drojdie. Aluatul este mai ușor.
Și o fac cu aluat + c / z făină + tărâțe. Pâine de masă. Aluatul este greu. Dar acum este coaptă în Stebe!
Nici nu știu, poate cantitatea de ingrediente poate fi redusă.
Deși ultima dată întregul grad nu a fost suficient pentru T * = 94 * (când s-a copt pâinea).Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
S-a gătit foarte bine. Probabil că în zadar a întors-o.

Masinen
A copt o plăcintă deschisă pe o patiserie cu coajă scurtă.
Am vrut să-l încerc mult timp, iar aluatul zăcea în congelator.
Umplutură de caș, s-a dovedit ca Cheesecakes cu fructe de pădure.
Gătit timp de 1 oră 40 de minute în modul Porridge
A pus hârtie de copt în castron și apoi a scos-o pentru ea))
Reteta postata
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374349.new#new
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
vernisag
Și am chifle de genul acesta în shtab (roșu în aerul uscat) cu șuncă și brânză.

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoAragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoAragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoAragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Aluat "Rublevskoe" 0,5 din normă, împărțit în șapte părți egale, rulate într-un dreptunghi, așezate șunca și brânza și rulate în rulouri (nu strânse, fără cel mai mic efort)
Șuncă -150g (tăiată în 21 bucăți, foarte subțire)
Brânză - 80-90g (grătar)
Castron de la cuptorul multicooker.
vernisag
Multumesc fetelor! Și în ce program a trebuit să coc coada? Chifla de drojdie? Sunt obișnuit să aleg doar temperatura pentru solicitările mele, dar aici nu înțeleg nimic ...
Supapa ar trebui închisă? Și de ce nu a funcționat numărătoarea inversă pe terci ...
Masinen
Irin, numărătoarea inversă nu începe imediat, ci după ce a atins temperatura dorită pentru o presiune de 0,3
Valva este la fel)
Coac pâine pe o friptură timp de 25 de minute.
Dar patiseria, nici nu știu.
Și, Rosa-Irina a copt și pe Friptură.
Dar experimentezi cu coacerea și găsești opțiunea potrivită pentru tine)
Ludmil_a
Am fript cârnați înveliți în aluat de drojdie (rulat subțire). Foarte gustos pentru fiul meu la micul dejun.
GTI Tatiana
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoAragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoAragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco[img lățime = 309 înălțime = 550] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/107197/IMG_20140224_114015.JPG [/ img

Vreau să mulțumesc ZA-ZA Julia pentru rețeta de pâine neagră. Practic doar făină de secară. Coacere în modul "Prăjire" timp de 30 de minute. cu capac închis, supapă deschisă + reducere opțională de presiune. Nu deschideți capacul.
Rezultate excelente fără răsturnare.
Masinen
GTI Tatiana, este bine să coaceți secară într-un desen animat, deoarece nu necesită deloc o lovitură de stat, se dovedește atât de frumos)
vernisag
Citat: Aenta

Ce poate înlocui șunca?
Doar cârnați sau carne afumată, și am făcut-o și cu lapte condensat fiert și nuci, mi-a plăcut mai mult, foarte gustos și frumos.

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoAragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 EcoAragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
taty327
Și am o caserolă la cheesecake, o rețetă Mams, din senin, noaptea. Am izbucnit împreună cu soțul meu, el era cu smântână, eu eram cu lapte condensat, și-au amintit de grădiniță, cu bun gust, și era la 23.40 !!!

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Marcă
Am gătit filet de vită azi. Tocanit cu unt și prune uscate. În primul rând, carnea durează 15 minute, apoi 4 ore pentru 88 de grame. S-a dovedit a nu fi uscat - delicios!

Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Sweetlana78
Buna fetelor! Am citit recenziile tale pozitive, am văzut destule feluri de mâncare pe care le gătești și am comandat și un băț cu ozon. Ieri l-am luat în siguranță, astăzi am decis să-l testez .. Am decis mai întâi să fierb niște apă într-un castron, este încă nou, mirosul nu a fost grozav, am fost confuz de un altul. supapa a fost închisă și s-a turnat abur de sub capac în stare închisă (cum privim dispozitivul din stânga se dovedește) m-am speriat .. Așa ar trebui să fie? Și plasticul nu se va deteriora în timp? În general, există un decalaj mai mare în stânga decât în ​​dreapta între capac și fund (poate am o căsătorie ??? Acum am pus terciul de orz perlat la gătit, în modul terci timp de 20 de minute, presiunea de 0,3 perechi nu era mult în față de sub capac la câteva minute după pornire, acum nu ... Voi afla cum să pun o fotografie, îți voi arăta.
Sweetlana78
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Te privești la fel?
Am încercat să-l presez cu efort în timp ce închid capacul și apoi întorc fanta mai puțin decât terciul de orz perlat învățat excelent ...
Masinen
Sweetlana78, Svetlana, ai închis corect capacul? Mi se pare că nu s-a așezat pe ace.
Am avut-o prima dată când am folosit-o.
Și reacția de pe capac ar trebui să fie și capacul nu se potrivește perfect cu corpul. Asta este normal.
Masinen
Sweetlana78, citiți acest fir
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
Există răspunsuri la întrebările dvs.)
Ninelle
Fetelor și băieților, ieri am gătit legume într-un coș și erau FOARTE înghețate, le-am stins 7 minute, încă un minut și ar fi piure de cartofi, 5 minute mi s-ar părea și ele cam prea mult. Dar fără sare s-a dovedit extraordinar de delicios.
Sweetlana78
Masinen, mulțumesc foarte mult, m-au liniștit, citesc că merg fete mulțumesc pentru răspunsuri
Îmi place oricum - :)
GTI Tatiana
Acum gătesc legume pentru oțet, salate, o „blană” pentru hering doar în modul „Abur”, supapa este deschisă 10 minute.
Se obțin legume neobișnuit de suculente.
Mai întâi, spălați toate legumele, coajați-le, tăiați-le la nevoie conform rețetei și aburiți-le într-un coș. Salatele se păstrează proaspete mai mult timp.
arc
Citat: Ninelle

arc, au emigrat acolo
Da, într-adevăr ... Măcar ia-mă din Rusia din nou. Apoi Panasikov a condus, apoi ...
Roggenbrot
Citat: Mar_k

[Skew] ... din cauza inelului, nu se potrivește bine undeva, verifică-l! Trageți și reintroduceți drept și, prin definiție, nu ar trebui să existe o înclinare!

Desigur, punctul nu se află în garnitura moale, „plutitoare” (este presată împotriva bolului din interior prin creșterea presiunii și sigilează acesta și capacul), ci în inexactitatea geometriei părților rotativului rigid -încuietoare blocabilă.
Distorsiunea este foarte ușoară, se observă atunci când privești atent din lateral, „nu afectează viteza”.
De exemplu, fixarea ușor neuniformă a unui capac metalic la o bandă din plastic cu mâner
(5 șuruburi Phillips cu cap îndoit).
Dacă nu există nicio experiență pentru „a se potrivi cu un fișier” etc. - COMPLET poate fi neglijat ...
julia_bb
Capacul meu se potrivește perfect și nu este înclinat, dar la început a fost și abur. Am observat că am un cerc de oțel pentru care se introduce siliciul. inelul este sudat neuniform ușor față de centru. Prin urmare, înainte de a închide capacul, corectez întotdeauna inelul din silicon, astfel încât să stea uniform
Lyudmila Smotritskaya
Bună ziua tuturor din Ucraina. Cunosc acest forum de mult timp. Mulțumesc pentru rețete. Am un filtru de pâine, pe care îl folosesc activ. La propunerea lui Tanechka din Chelyabinsk, s-a îmbolnăvit de aparatele de bucătărie. Sooooo doresc s / m / Shtebochka. Ieri am recitit forumul în sus și în jos. O rog foarte mult pe Liza 119579 să scrie dacă primește un Shteba normal de pe site-ul ucrainean indicat de ea. Soțul a promis că va cumpăra de ziua lui.
Roza_Irina
Am încercat să coc pâinea fără să o întorc pentru a păstra un blat frumos. Pentru prăjire, 25 de minute au fost suficient. Se lasă să se răcească chiar în vas, apoi se agită ușor și se rumenesc în AG timp de 10 minute. Pâine cu ceapă și semințe de susan, așa pătată.
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Și am gătit prăjituri de brânză în 30 de minute. Ajută-te.
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=375006.0
lisa110579
Ador o astfel de pâine, câtă făină?
Roza_Irina
Ira, mulțumesc! Făină 450 g
Sweetlana78
Masinen,
Și în ce mod ți-ai gătit deliciosul tău compot? Nu se găsește în rețete. Vă rugăm să partajați cu un începător ....
Masinen
Sweetlana78,
Gătit în modul Supă timp de 15 minute, presiunea 0,7. Și așteptăm ca presiunea să scadă de la sine)
Antonovka
Sweetlana78,
Am făcut iaurt - totul este în regulă cu temperatura, nu există presiune și, respectiv, decalaj.
Masinen
Shtebochka păstrează temperatura perfect !! Și iaurtul, chefirul sunt super!
Aenta
Citat: vernisag
Aluatul "Rublevskoe" 0,5 din normă, împărțit în șapte părți egale, rulat într-un dreptunghi, așezat șunca și brânza și rulat în rulouri (nu strâns, fără cel mai mic efort)
Șuncă -150g (tăiată în 21 bucăți, foarte subțire)
Brânză - 80-90g (grătar)
Castron de la cuptorul multicooker. Mai multe detalii: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0
Spune-mi care este modul și timpul de gătit. Am aluatul gata.
Rick
Am copt o plăcintă cu acest aluat pe "Prăjire" timp de 30 de minute pe o parte, dar s-a dovedit a fi prăjită. Durează 20-25 de minute.
Aenta
Frumusețea nu a funcționat. Probabil pentru că aluatul este întins prea subțire. Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Roza_Irina
Citat: GTI

Irina,

Și dacă nu vă înroșiți în AG există o crustă? E doar ușoară? Pâinea în sine este complet coaptă? Care este greutatea pâinii terminate?

Fiica mea m-a nedumerit, trebuie să fac o pâine pentru școală. Nu înțeleg subiectul, dar îl puteți trimite acolo unde aveți nevoie?
Pâinea este complet coaptă. Dacă o atingi, atunci da, crusta este deasupra, dar o aveam complet albă. Și nu știu ce greutate, nu am cântărit. Această pâine specială este pentru 450 g de făină. Când am făcut-o pentru 600g, pâinea în exterior arată mai mult ca un cap de brânză tare. Și acesta este rotund drept ca unul de magazin.
Marina Yar
Și iată că a sosit schimbul! Steba multumesc !!! 🔗 În curând ne vom uita la ceramică, apoi la oțel (cu caractere chinezești), dar fără capacul promis, boluri !!!
Larssevsk
Citat: Marina Yar

Și iată că a sosit schimbul! Steba multumesc !!! 🔗 În curând ne vom uita la ceramică, apoi la oțel (cu caractere chinezești), dar fără capacul promis, boluri !!!

Aceasta este ceea ce înțeleg eu, o companie care se respectă. Un fleac, dar atât de frumos. Regret deja că i-am permis soțului meu să cumpere un cuptor de la o altă companie pe 8 martie. ...
Masinen
Citat: Marina Yar

Și iată că a sosit schimbul! Steba multumesc !!! 🔗 În curând ne vom uita la ceramică, apoi la oțel (cu caractere chinezești), dar fără capacul promis, boluri !!!
Misto!
Deci, cei care au fost supărați de un bol zgâriat pot să-l schimbe cu unul normal !!
Deci întrebarea a fost rezolvată !!

Și bolurile din ceramică și oțel, scrie că vor fi puse în vânzare în luna mai)
Cine a vrut un vas ceramic, ahh ??
vernisag
Citat: Aenta

Spune-mi în ce mod și la ce oră de gătit. Am aluatul gata.
Citat: Rick

Pentru sănătatea ta!) Mă uit, nu este nimeni, iar aluatul este deja gata! Și mâinile sunt mâncărime, probabil) Sper că Irishka nu se va ofensa că am urcat
Și nu am primit notificări cu privire la acest subiect de mult timp ...

Și în ce mod nu știu eu însumi, m-am scufundat ca un pisoi orb ... și pe terci am făcut puțin copt și la prăjit, apoi am trecut înapoi la terci ...

Aenta, mi se pare că aluatul tău este lichid, când fac jumătate din normă din rețetă, adaug 2 cani (250g) făină și o lingură, sau chiar două de deasupra. La urma urmei, în rețetă există 1 ou la un ritm complet și am pus și un ou și am nevoie de puțin mai mult de jumătate din făină.
lana5039
Nu s-a obținut orez. Am schimbat orezul și cu 0,7 în 7 minute - a ieșit grozav! Astăzi am decis să reduc timpul, setat 5 minute pentru 0,7 proporții 1: 1 (gătit 2 MCT de orez) ... orezul a fost gătit - nu s-a dovedit mai rău decât în ​​Brand 37501 - orezul este sfărâmicios, delicios !!! Poate reduce timpul la 3 minute?

Orez rotund.
Antonovka
lana5039,
Și ce fel de orez - rotund, lung, fiert sau nu?
Bijou
Citat: Masinen
Așa că ați făcut-o în 7 minute, așa cum sa dovedit, atunci de ce să reduceți timpul?
Deci se fierbe în lapte în 7 minute! Desigur, există o mulțime de acestea pe apă, am pus 5.
lana5039
Citat: Bijou

Deci se fierbe în lapte în 7 minute! Desigur, există o mulțime de acestea pe apă, am pus 5.
Adică, aici fetele din rețete indică timpul de gătit de la 10 minute și de ce să gătești mai mult dacă se dovedește minunat în 5 minute!

Și gătești terci cu lapte de orez timp de 7 minute pentru 0,3 sau 0,7? (aici în rețete 12-15 minute cu 0,3).
Bijou
lana5039, Gătesc practic totul la 0,7, și terci de lapte. Excepția este terciul de grâu pe apă, pe care nu l-am putut îmblânzi cu 0,7 și gătit timp de 8 (sau 7?) Minute. cu 0,3.
Citat: lana5039
de ce să gătești mai mult dacă se dovedește minunat în 5 minute!
Ei bine, cel puțin cineva este de acord cu mine.))

Dar există o notă - nu am sângerat niciodată imediat după final. Nu-mi place umezeala. Prin urmare, aceste minute mici se adaugă timpului de răcire, de la 7-10 minute pe volume mici până la o jumătate de oră pe un vas plin. Am gătit supă de mazăre timp de 20 de minute, dar când am deschis tigaia o jumătate de oră mai târziu, am văzut-o clocotind.
lana5039
Citat: lana5039

Nu s-a obținut orez. Am schimbat orezul și cu 0,7 în 7 minute - a ieșit grozav! Astăzi am decis să reduc timpul, setat 5 minute pentru 0,7 proporții 1: 1 (gătit 2 mst orez) ... orezul a fost gătit - nu s-a dovedit mai rău decât în ​​Brand 37501 - orez sfărâmicios, delicios !!! Poate reduce timpul la 3 minute?

Orez rotund.

3 minute s-a dovedit puțin - orezul este dur, dar puteți mânca
Ludmil_a
Ieri am făcut și orez, deși a la pilaf. Era o bucată mică de pui gata pregătit. Am luat orez aburit, presiune 07, 3 minute și am încălzit 25-30 minute. A ieșit foarte gustos, sfărâmicios. Iar raportul este de 1,5: 2
GTI Tatiana
Citat: lana5039
Adică aici fetele din rețete indică timpul de gătit de la 10 minute, dar de ce să gătești mai mult dacă se dovedește minunat în 5 minute!
Am făcut același pilaf, 10 minute la prăjit (ceapă, morcovi, carne), iar apoi „terci 0,7 15 minute.
Orez rotund Krasnodar. A ieșit foarte bine. Orezul era sfărâmicios (1,5: 1,5) Apa era rece.
Nimic nu este ars, nu fiert.
Rezultatul va fi același în 5 minute?
Aragaz multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Ludmil_a
Puteți să-mi spuneți, vă rog, ce mod este mai bun pentru a face tocană în borcane de sticlă?
liusia
Buna dimineata tuturor Stebienilor !!! Și eu, fericitul proprietar al frumoasei Shteba, o am recent, 6 martie va fi luna. Am citit toate cele 2 părți ale forumului și din suflet le mulțumesc tuturor fetelor și bărbaților, s-ar putea spune pionierii. Este mult mai ușor pentru noi noii norocoși, mergem pe drumul pe care l-ați călcat deja. M-am împrietenit imediat cu fata mea, ea este fata mea, am doar băieți, soț, fiu, nepot și în bucătărie, acum împreună domnim cu ea. Lucrător Panasonic în timp ce se odihnea. A existat Land Life, dar s-a defectat și sunt deja fără oală sub presiune ca și fără mâini. Am ajuns la Shteba destul de accidental, căutam ms în funcție de recenzii și, conform recenziilor, Shteba ocupă primul loc printre cele mai bune. Am comandat în Ozone, prin poștă, mi-a fost mai convenabil, eram puțin îngrijorat, dar totul a venit în ordine perfectă. Inelul a venit de la Land Life (acum am 3 inele, am cumpărat unul suplimentar pentru Land Life), a apărut și o cratiță, pe care am cumpărat-o suplimentar, de culoare bronz. Cratița a apărut, dar în calitate diferă de darul care i-a fost acordat lui Shteba. Am început să coc un tort făcut din aluat în el și nu a funcționat, a trebuit să îl transfer în camera de cadouri și totul este în regulă. Deci, bolurile non-native nu se potrivesc pe deplin la toate felurile de mâncare. Gătesc toate felurile de mâncare, fac produse de patiserie, coac pâine minunată. Încă o dată, mulțumesc tuturor din suflet !!!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine