Larssevsk
Citat: Mailmor

Fetelor, vreau să gătesc limba de vită care cântărește 2 kg, la ce oră este mai bine să o pun? Mi-aș pune SOPA 40 de minute, ce crezi?
Sarbatori fericite tuturor!

Gătesc carne de porc 30 de minute, carne de vită 40 de minute. Se dovedește bine, limbile sunt moi. Poate mai puțin, dar nu am încercat
mozarina
Bună seara tuturor) Tocmai am gătit cartofi și morcovi în uniforma lor pentru câteva minute. A aruncat mai multe ouă în cratiță. La început am pus 8 minute, s-a dovedit a nu fi suficient. Am mai pus 15 minute, rezultatul este excelent. Data viitoare, desigur, 20 de minute, cred, vor fi suficiente
Marcă
Fericiti tuturor

Așa că m-am așezat în sfârșit! Ajută-te, ceva este deja făcut:

Șuncă festivă (ala Su vid tem 70 timp de 6 ore, greutate șuncă 1200)

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Și mare mândrie de „ciocolată pe apă clocotită” (s-a dovedit excelent, a crescut și nu cea mai mică contracție, exact așa cum „a ordonat medicul”)

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
saika
Astăzi mi-am testat Shteba. Am gatit carne de porc cu cartofi (mai intai am prajit carnea), iar apoi am adaugat cartofi, prog. Carne - 15 min; presiune - 0,7. Întregul cartof nu este fiert, carnea se topește în gură. Acum am pus o caserolă de brânză de vaci pe terci, 0,3, timp 1-10 minute, într-un castron de la Lend-Life. Așa cum am scris mai devreme, castronul se potrivește tyutu în tyutyu. Acum am două boluri acoperite în stoc. : ded_sneg: Fete și băieți, felicit pe toată lumea cu NG, dragoste, fericire, sănătate și împlinirea tuturor dorințelor! Hamsterii noștri nu dorm. Deci, cu achiziții noi în Anul Nou!
Rick
Citat: Lenny

Am făcut lapte la cuptor pe limbă, temperatura a sărit de la 80 la 90, dar de fapt temperatura laptelui în sine a fost de 100, laptele nu a fiert, a existat o ușoară mișcare.

Cum poate temperatura laptelui să fie mai mare decât temperatura senzorului? Ai măsurat temperatura laptelui?

Ieri am gătit sfeclă uriașă. L-am pus pe un suport de la Shteba, astfel încât capacul nici măcar nu s-a închis. A trebuit să pun un vapor de la un alt multi. În modul „Legume”, am gătit perfect 30 de minute!
grechanka
Fete la multi ani !!! Du-mă la firma ta - am devenit și proprietarul „pălăriei roșii”! Ieri nu știam de unde să încep și am riscat să gătesc carne jeleu în el - este fantastic! Gătesc întotdeauna mult, așa că la un moment dat totul nu se potrivea în cratiță, a trebuit să o împart la jumătate și totuși totul era gata în 1,5 ore! (O jumătate de oră pentru fiecare porție + timp pentru a ameliora presiunea). Apoi am decis să gătesc gulaș, dar aici nu a fost posibil să prăjim carnea - se lipeste de cratiță (probabil că a făcut ceva greșit), altfel s-a înăbușit repede și bine. Cer sfat: este posibil să ridici un bol de copt de la un alt multicooker? Din păcate, nu avem încă Teflon pentru Shteba la vânzare în Ucraina.
Masinen
Grecoaică, felicitări pentru o achiziție bună! '
Vasul pentru shteba este potrivit de la Deh40.

An Nou Fericit!!!
V-Vera-61
Un an Nou fericit tuturor!!!
și totuși am cumpărat o batjocură.
așa cum am spus, l-am comandat în mai multe magazine și așa
instrucțiunile au fost corectate și au fost făcute inserții noi, unde nu există un program în mișcare de „încălzire”.
iar restul, totul funcționează ca toți ceilalți.
Găteam deja carne gelatată pe o lâncire lentă, excelent am primit-o - 7 ore și a durat să se încălzească.
a luat pentru această funcție, deoarece mănâncă "o rețetă grozavă încercată" - coaste de porc americane.
ginerele meu „sunt foarte” respectat.
Am fost foarte „frapat de sfera prezentării produselor firmei„ banter ”în Rusia, precum și de clasa meister.
în Germania nu a observat-o.
acest lucru se face prin lesa unor mărci „foarte” scumpe precum AMS, Termomikh.
și asta a devenit mai puțin, dar Rusia este o piață imensă.
Și aveți toate cele mai progresiste.
Da, am o mulțime de lucruri de mâncat "în bucătărie, dar Marfushi-ul meu va și a dat" ea cu mine.
Asta numesc eu "nemernici" de catâri.
Marcă
Citat: taty327

Unele dintre fete au fumat deja, Marina Mar_k, dacă nu mă înșel ... Huh? Și pentru a acoperi - nu știu, are vreun rost? Acesta este cât de mult trebuie să fie bine închis, astfel încât mirosul să nu pătrundă, este o infecție, omniprezentă!

Da, da, am fumat pește și carne și pui - delicios !!!
iată exemple;
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303591.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334205.0
Masinen
Vedeți ce ciocolată am copt pe apă clocotită cu Lisa-Vei

Au copt într-un castron originar din Shteba. Timp 1 oră 40 minute și nu a fost prea încălzit)
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
notglass
Masha, biscuit minunat! Înțeleg că vasul este din oțel. Ai uns vasul cu ceva sau biscuitul s-a îndepărtat de pereți în timp ce era încălzit?
Larssevsk
Fetelor, salut. A pus cineva un vas din oțel inoxidabil în cuptor pentru rumenire? Poate sa? Am citit odată cu mult timp în urmă că nu este recomandat să puneți boluri MV în cuptor și să le puneți pe aragaz. Poate că acest lucru nu se aplică oțelului Shtebovskaya?
Vei
Citat: notglass

Masha, biscuit minunat! Înțeleg că vasul este din oțel. Ai uns vasul cu ceva sau biscuitul s-a îndepărtat de pereți în timp ce era încălzit?
Fetelor, desigur, un bol de teflon Shtebovskaya. Doar că am și marca 6050, așa că Masha a scris asta. Și ungem vasul cu ulei pentru orice eventualitate.
Vei
În ceea ce privește „Ciocolata pe apă clocotită” - am adăugat făină, pe lângă cantitatea prescrisă conform rețetei, cel puțin 1/2 cană, astfel încât aluatul să nu fie lichid. Care va fi tăietura pe care o voi dezabona mâine, în timp ce biscuitul este culcat.
Marcă
Liz, am copt înainte de NG (92 de pagini), s-a dovedit același nivel! Doar el a stat cu mine (nu l-am privit deloc) până la 70 de grade. Și s-a dovedit foarte poros. Mi se pare că dacă există mai multă făină, atunci probabilitatea de așteptare este mai mică datorită structurii mai dense, ce crezi? Este foarte interesant să vezi tăietura ik, apoi voi adăuga mai multe!
Roza_Irina
Fetelor, raportez. Vasul de la dex 40 a apărut perfect, capacul închis, presiunea crescută. : girl_dance: Am urcat în jurul taliei. Vă mulțumesc tuturor pentru ajutorul acordat măsurătorilor.
Dar am încercat să pun acest bol în brandik 6051, vasul original brandik cu oțel inoxidabil Shtebov diferă doar în înălțimea de 5 mm, dexul nu se potrivea de-a lungul taliei. Dar poate voi lua ceva pentru brandika.
cohe4ko
Buna ziua.
Spune-mi, multe cuptoare au o prăjitură „Ciocolată pe apă clocotită”, toate s-au dovedit atât de superbe. Spune-mi modul în care ai făcut-o? A fost acoperit cu un capac?
Azi l-am copt timp de două ore pe modul „Porridge” cu capacul oblic (ca în biscuiți din rețetă). Deci nu a fost coaptă. Deja coapte la cuptor. A greșit ceva ??
Marcă
Alexandra, dacă s-a făcut strict conform rețetei și nu s-a deschis capacul până nu s-a răcit puțin, cam 70-80 grame, atunci biscuitul ar trebui să iasă !!! Aluatul nu trebuie să fie complet lichid, dacă este foarte lichid trebuie să amestecați făina. Coaceți 1'40 în modul Porridge cu un capac lateral.
Tanyulya
Coreea de Sud vedere
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Olya_
Citat: Tanyulya

Coreea de Sud vedere
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Tanul, coloana vertebrala foarte frumoasa Si cat ai pus, si cate grade?
Tanyulya
Citat: Olya_

Tanul, coloana vertebrală foarte frumoasă Și cât ai stabilit, și câte grade?
Ol, mulțumesc. 68 de grade, ora 8.
Robin Bobin
Fetelor, ce credeți, cât de mult să gătiți grâu neșlefuit pe kutya? O jumătate de oră pentru supă? Va fi prea mult? Sincer, nu sunt sigur cum să-l gătesc pe aragaz. Odată ce am gătit, îmi amintesc - mult timp, dar delicios.
Masinen
Len, cred că 30 de minute vor fi bine. Tk se fierbe mult timp.
De unde ai cumpărat asta? Poți să faci o poză cu o geantă?
Și atunci nu am văzut nicăieri, dar vreau să cumpăr)
| Alexandra |
Acum am pus o bucată de carne (kilogram) pre-marinată conform rețetei de vâsc, împreună cu 750 ml lichid - pe abur cu o supapă deschisă timp de 1 minut, trebuie să fierb și apoi va fi o limbă de 88 de grame, dreapta?
Masinen
Da, Alexandra are dreptate)
Fierbeți și apoi treceți la limbă)
natalia27
Fetelor, vă rog să ajutați!
Astăzi am decis să încerc noul meu Shtebochka, l-am pornit în modul Supă, totul a funcționat, am tastat presiunea și, după 10 minute de la momentul presiunii, am oprit programul, dar nu am oprit ieșire din rețea, adică.liniile ardeau pe ecran și când aproximativ 20 de minute mai târziu am intrat în bucătărie, am văzut că o literă era afișată pe ecran în partea de sus ȘI: cu susul în jos și multicookerul nu răspunde la setări, după ce a deconectat de la rețea și a pornit litera A rămâne. Ce înseamnă ? Sunt în panică
Tanyulya
Citat: Robin Bobin

Masha, mulțumesc. Și nu pot face o poză unui pachet, pentru că nu există pachet. Am cumpărat unul simplu la bazar, care se măsoară într-un borcan și în care 60% din coji. Cu ea, desigur, există o mulțime de probleme - să curățați și să spălați această coajă. Dar îmi place foarte mult rezultatul, așa că uneori încep cu totul. Acum cu Shteba, măcar gătește-l repede)).
Gătesc încet grâul timp de 8 ore pentru noapte.
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
kutia cu stafide, semințe de mac, nuci cu miere.
Masinen
că litera A este afișată pe ecran în partea superioară: cu capul în jos și multicookerul nu răspunde la setări, după ce a fost deconectat de la rețea și pornit, litera A rămâne. Ce înseamnă ? Sunt în panică
Această eroare arată 100%.
Scrieți într-un s-t personal, poate vă va ajuta și vă va spune)

Bijou
Astăzi am făcut chifle simple de drojdie. In cuptor. Apoi m-am gândit, am gândit și am introdus trei lucruri în Shte6u pentru pro6y. Ei bine, dacă coacem aluatul de patiserie, ce se întâmplă dacă voi reuși în aluatul de drojdie?))
Figurine, eu am cu siguranță nu a funcționat. ((

6 chifle au ieșit căzute (deși destul de comestibile), în fotografie acesta este în stânga, dar există mai mult aluat în el decât în ​​cel din dreapta de la cuptor. Modul 6 a fost normal, terci / 03 aproximativ 1,5 ore, 6 blat alb prăjit cu un grătar într-un cuptor electric.

🔗

Despre un desen animat ars cu bolul altcuiva - | Alexandra | condoleanțe, îmi pare rău.
Masinen
Noaptea, ea a pus terci de fulgi de ovăz pe langă.
1,5 m st Herculea
1m ceasca de lapte
3 m apă clocotită
Sare
10 ore 88 g

Aceasta este o astfel de mizerie.
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Aenta
Citat: Masinen
Aceasta este o astfel de mizerie.

Delicios? Nu adăugați zahăr?
Masinen
Da, delicios. Apoi am pus zahăr, înainte de servire.
Robin Bobin
Crăciun fericit, dragi Steboarieni)
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Kutia. Steba a gătit atât grâu, cât și uzvar
Florichka
Dragă Stebistochki! Am nevoie de ajutorul tau. Vreau să fac un biban de știucă jeleu în fast-food-ul nostru. Ce sfătuiești?
Linadoc
Crăciun fericit! Aici, am făcut sochivo (kutya) din bulgur cu dovleac, stafide, nuci, mere și suc de portocale. Foarte gustos. Pe terci 0,3 15 min.
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Florichka
Ei bine, ce pot face, m-am dus să creez. Voi găti pe pește timp de 13 minute cu ceapă, morcovi și țelină, apoi scot, scot din oase și fierb bulionul încă 13 minute în supă, probabil. Continuați ca de obicei. Sau opțional, filetați imediat și puneți în coșul de aburi. Și aripioarele, capul și creasta sunt în jos. O sa ma gandesc.
Roza_Irina
Fetelor, vă sunt sfatul. Astăzi am gătit piure de cartofi într-un castron inoxidabil. Erau 600 g de cartofi și 2 pahare de lapte cu desene animate, felii de unt deasupra, sărate. A ieșit foarte gustos, dar fundul s-a lipit de o crustă maro, nu neagră, dar abia s-a desprins. Gătit în supă 0,7 10 minute. Cum să gătești fără a te lipi de fund? Îmi doresc foarte mult într-un oțel inoxidabil, apoi l-am frământat cu un râșniță de blender de cartofi chiar în el.
Masinen
Irina, Cred că laptele s-a blocat.
Aș dilua cu puțină apă, 50/50
848
Masinen, poți găti iaurt la personal? constatat în prima secțiune că a fost pregătit chefirul.
848
Citat: Mar_k
O-ring pentru Steba DD1 așteptat în februarie
Acum câteva zile mi-am comandat un cap cu ozon și un inel de rezervă pentru el. Uită-te acolo dacă nu l-ai găsit încă? Încă îl aștept pe al meu când îl aduc

deși probabil că acesta nu este un inel nativ?

Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco


Încă nu înțeleg foarte bine, așteaptă doar asistenta mea când vor aduce
Tanyulya
Citat: 848

Masinen, poți găti iaurt la personal? constatat în prima secțiune că a fost pregătit chefirul.
Am făcut iaurt în seara asta, ar fi trebuit să se răcească deja. Nu am făcut-o în borcane separate, ci am luat un recipient. Totul părea să funcționeze ... până când am mâncat. Dar Shtebik păstrează temperatura. În primele 6-10 minute, temperatura a „sărit” la 52 de grade, iar apoi totul este corect.
Masinen
Citat: 848

Masinen, poți găti iaurt la personal? a constatat în prima secțiune că a fost pregătit kefirul.
Face iaurt grozav!
Încălzit 38 g)
Citat: Tanyulya

Am făcut iaurt în seara asta, ar fi trebuit să se răcească deja. Nu am făcut-o în borcane separate, ci am luat un recipient. Totul părea să funcționeze ... până când am mâncat. Dar Shtebik păstrează temperatura. În primele 6-10 minute, temperatura a „sărit” la 52 de grade, iar apoi totul este corect.
La început e bine că sare))
Și iaurtul se dovedește întotdeauna delicios)
Rick
Mash, măsoară temperatura din castron? L-am ținut cu două grade mai jos când am făcut iaurt și smântână. Prima dată când am pus 40 de grame, temperatura reală a fost de 38, am fost de 37 de grame pe smântână. set, 35 era în castron.
Masinen
Da, Zhen, măsurat. Se egalează prima oră pentru mine și apoi o susține.
Dar am făcut iaurt într-un vas de teflon, nu într-un vas de oțel și în borcane.
Rick
Am făcut atât într-unul, cât și în alt castron în borcane. Am pus borcanele în apă și am măsurat temperatura apei. Au fost cu două grade mai puțin decât am întrebat.

Atât iaurtul, cât și smântâna s-au dovedit grozave.
Masinen
Zhen, ei bine, e în regulă la 2 x grade. Ai făcut iaurt?
Am pus 38 de grame pe iaurt și totul merge bine.
În ce moment ați măsurat?
Bijou
Citat: Masinen
Zhen, ei bine, e în regulă la 2 x grade.
Cu atât mai mult dacă sunt sub valoarea specificată. Pentru mine este mai bine să supraîncălzim puțin decât să ne supraîncălzim.
De asemenea, am pus 38 pe iaurt și lapte la cuptor fermentat, totul merge bine.
Roza_Irina
Fetelor și eu încerc aici un bol de dex. Deja s-au copt două pâini, a treia este următoarea. Dovada a fost făcută prin pornirea încălzirii timp de 30 de secunde, temperatura a crescut instantaneu la 40, apoi a oprit-o și a lăsat-o să crească. Așadar, pâinea poate fi coaptă la încălzire, dar iaurtul este locul de preparare. M-am frământat pentru 400 g de făină, nu foarte mare, dar cu o primăvară mare. Alte două pentru două familii de părinți, apoi sunt 600g de făină. Unul este deja gata, s-a dovedit înalt, chiar sub acoperiș. Sunt foarte mulțumit de rezultat. Rămâne să ne uităm la tăietor. Mulțumesc tuturor celor care au dezvăluit secretul coacerii pâinii.

Crăciun fericit tuturor!
Tanyulya
Iată iaurtul meu de 38 de grade, 6 ore. Făcut într-un singur recipient, a turnat apă într-un castron.
A face o fotografie de alb ... cu siguranță nu este pentru mine, dar așa s-a întâmplat. A fost delicios, iaurtul nu este acru, nu șiros, după răcire, este prezentă o cantitate minimă de zer, ceea ce este normal.
Oala multi-aragaz sub presiune-aragaz lent Steba DD1 Eco
Rick
Citat: Masinen

Zhen, ei bine, e în regulă la 2 x grade. Ai făcut iaurt?
Am pus 38 de grame pe iaurt și totul merge bine.
În ce moment ați măsurat?

Da, totul a funcționat grozav. Dar dacă instrucțiunile pentru aluat spun, de exemplu, 38-40 de grade, atunci îl pun pe marginea superioară. Am măsurat tot timpul când găteam iaurt. Și am scris pentru orice eventualitate. Dintr-o dată, iaurtul cuiva va rămâne lichid sau va dura mult timp să gătească. Acest lucru se poate întâmpla doar datorită subrăcirii de două grade.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine