Biscuiți

Biscuiți

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente
pahar = 250ml
1 cană bulion cald de pui
2 linguri lapte praf
2 linguri de ulei de măsline
0,5 linguriță sare
1 ou
2 cani de faina de grau
1,5 cani făină de tărâțe
1 linguriță drojdie uscată

Metoda de gătit

• Fetelor, vreau să vă împărtășesc o rețetă de prăjituri foarte gustoase (conform familiei și prietenilor mei).
• Frământați bulionul de pui într-un aluat.
• Când vine, puneți-l pe masă, amestecați timp de două până la trei minute.
• Întindeți aluatul într-un strat gros de aproximativ 1 cm (aluatul este foarte bun, elastic, l-am întins pe un covor de silicon, fără a stropi cu făină - nu se lipeste deloc).
• Tăiați cifrele cu o matriță (în carte erau oameni atât de drăguți tăiați și oase - nu am astfel de matrițe, din păcate, am tăiat păsările și doar una întunecată cu o roată pentru aluat de băț) .
• Rulează din nou resturile de aluat - decupează mai multe figuri și așa mai departe până când se folosește tot aluatul.
• Puneți pe o foaie de copt. Lăsați să vină timp de 20 de minute.
• Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius, coaceți timp de 10 minute. Apoi reduceți temperatura la 150 de grade și uscați încă 10-15 minute.
• Se răcește pe o grătar.
• Rețetă din 100 de rețete ale lui Vicky Smellwood pentru producătorii de pâine de casă
  Biscuit cu ceapa verde, slanina si ou (Sonadora)
  
  

Biscuit cu piersica (L-olga)

Biscuit de caș cu prune (nila)

Nu știu cum ar trebui să arate de fapt, am înțeles așa

Foarte potrivit pentru supa de pui sau mazăre
Afară există o crustă crustă, dar în interiorul unui coc. Totul conform rețetei, cu excepția laptelui praf, nu l-am avut, așa că am adăugat 1/4 cană de lapte la 3/4 cană de bulion. Bulionul era carne de vită fără gust pronunțat. Cred că puiul va fi mult mai gustos.

Cea mai tânără pentru o gustare de după-amiază de 5 bucăți cu ryazhenka amețită și a spus că este delicioasă. Și pentru mine acesta este principalul degustatorcui este atât de greu de mulțumit

Fetelor, nu există bulion și nu voi găti mâine. Ce se întâmplă dacă se face pe un cub de bouillon? Chiar îmi doresc un astfel de prăjitură, iar câinele meu nu va refuza ,, biscuiții câinelui ,,.

[ikko4ka]

ikko4ka
Da, sigur că poți! Este, de asemenea, un delicios gust ... Pentru a înțelege diferența de gust, trebuie să încercați ambele opțiuni, soțul meu a simțit imediat un truc, urmat de ceilalți "nu a recunoscut" biscuiții câinilor ", dar i-a mâncat cu nu mai puțin plăcere ..., cred că nu vei regreta!

[Micut]

Micut, Multumesc draga!
Delicioasa „Bucuria câinelui”!
S-au adăugat 2 linguri de semințe de susan prăjite. Aluatul a fost preparat de HP în modul „aluat” - 1 oră 50 minute. Îl întinse subțire. Cookie-urile s-au dovedit a fi două foi de copt.
Dacă gătești în modul de bază, primești pâine grozavă!

[macaroane]

Spune-mi dacă trebuie să ungi înainte de coacere?

macaroane
Nu l-am uns cu nimic înainte de coacere, dar cred că nu se va înrăutăți din faptul că ungi partea superioară a fursecurilor.

Și sunt deja cu un cookie Ascultă, dar ei doar zboară cu viteză cosmică, mâna doar întinde mâna pentru a lua din ce în ce mai mult



delicios, crocant, dar nu la fel de roșcat ca ... ei bine, nu roșcat și atât!
Și nu am matrițe, dar există o roată buclată, așa că fiica a „tăiat” cum a vrut, dar nu au existat resturi

și iată cookie-urile mele

[Suslenka]

ei bine, nu te înroși și gata!

Suslenka, Le-am avut mult timp la cuptor. Soțului meu nu-i plac produsele de patiserie palide, așa că am înfometat prăjiturile.

Fetelor, după coacere, l-am pus într-o cratiță, am stors usturoiul în el și l-am amestecat bine. De asemenea, a ieșit foarte gustos!

Erau pampushki, sau fursecuri, dar cu bulionul au zburat ca semințele.

[Croșetată]

Acestea sunt fursecuri grozave! Copiii mănâncă deja, abia am reușit să fac o fotografie. Mulțumesc pentru rețetă, Croșetată... Sunt uscate, crocante - este corect? Ieri am lăsat special bulion de pui, dar azi nu am găsit nicăieri lapte praf. Am luat un pahar de lapte obișnuit și am adăugat bulion uscat.

Și poți face asta, trebuie să pui ceva din ce bulion undeva



Și este foarte simplu de făcut, gătești bețișorul până când este gătit, poți sări bețica cu mirodenii și bulion, înmoaie bețeaua în orice sos îți place (în cazul meu era maioneză + usturoi și un amestec de ardei) și o înfășori un aluat sub formă de oală, legați-l cu un fir sau o sfoară din manșonul de copt și coaceți până se înmoaie. Întindeți aluatul ca pe plăcinte, faceți marginile tortului mai subțiri decât mijlocul și îndepărtați și îmbinarea de pe toba de pui, altfel va cădea, dar ar trebui să stea, din nou, nu este comestibilă și nu este de fapt necesară.
picioare în pâine și rece gustos, să nu mai vorbim călduț cu bulion .... oamenii mei respectă foarte mult această afacere!

[Antonovka]

Antonovka
Puteți, desigur, cu absolut orice bulion.
Și ieri am copt pâine din acest aluat în KhP, a ieșit grozav ...

Deushki, mă întreb dacă nu poți pui, ci bulion de vită? *** emoticon gânditor ***
Croșetată,
Am și eu astfel de caracatițe

Tot din tipograful „Ikeevsky”?

[Micuță]

Micuțădraga, iti multumesc din nou!

Dacă gătești în modul de bază, primești pâine grozavă!

Asta ți-am spus?!

Cu drojdie proaspătă, o jumătate de porție. S-au adăugat curry, usturoi uscat și mărar. Am rulat cârnații, l-am tăiat, l-am rostogolit în bile, l-am aplatizat.
Rezultatul este mini chifle gustoase destul de umane.

Krosh, iar acum sunt cu biscuiți!
Multumesc pentru reteta !!!

🔗

Multumesc pentru reteta!
Iată biscuiții mei

[CandyIra]

CandyIra
Pentru sănătatea ta! Fursecuri foarte drăguțe, aurii ... Matrițele pe care le avem cu tine arată la fel ... Dar cum are gust? Ți-a plăcut? Sau nu ?

Mi-a plăcut gustul, mai ales cu supa

Și am încercat și rețeta ta pentru bulion. Îndrăznește cu și fără bulion. Foarte frumoasă.

[anni4ka]

anni4ka
Uau, ce minunate pufuri roșii !!! Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut aceste biscuiți-chifle!

Aproape am trecut cu vederea un tratament atât de gustos !!!!! Le-am roșit oricum și, în loc de pâine, le-am dus la supă, iar cele reci sunt bune, dar la căldură ... mmmmm ..... MULTUMESC !!!!!!

[koziv]

koziv
Irisha, ce bucuroasă sunt că ți-a plăcut !!! Multumesc mult pentru incercarea si aprecierea retetei !!!

P.S.Photo-fly away !!! Ai astfel de prăjituri roșii !!!

Am un caine. Dar mă gândesc: iar fața lui nu va sparge astfel de fursecuri pe care să le mâncăm. Mai întâi trebuie să încercăm singuri și apoi, vezi, Zyamka va cădea Și există bulion de pui

[Croșetată]

Câinele cere biscuiți Am călătorit astăzi în jurul a jumătate din magazinele orașului, dar nu am găsit făină cu tărâțe ... Croșetată, îl poți înlocui cu ceva, astfel încât gustul să nu se schimbe radical? Există secară și cereale integrale. Nu sunt deloc puternic în făină ...

[celfh]

celfh
Tanyush, deci făină de tărâțe si aici este cereale integrale, e același lucru!

P.S.Puteți coace în siguranță pe orice fel de făină (cea mai mare, prima, a doua), gustul biscuiților nu va suferi puțin, este verificat!
Dacă înlocuiți 1,5 căni de făină cu cereale integrale cu secară, veți obține delicios!

[celfh]

celfh
Tanyush, deci făină de tărâțe si aici este cereale integrale, e același lucru!

Kroshik, multumesc draga! Terminăm degetele doamnelor de tort și coacem biscuiți pentru câini și ... schimbăm garderoba

Și iată-ne cu biscuiți
foarte gustos!

[celfh]

celfh
Tanya, ce fotografie frumoasă !!! Vă mulțumesc foarte mult pentru un reportaj atât de frumos! Ei bine, are gust ca ceva?

Da, desigur delicios! Nici nu ai observat că sub fotografie este scris Și pentru noi am decis că este minunat doar pentru noi să coacem astfel de biscuiți pentru drum, pentru pescuit, pentru natură. Nu se sfărâmă, în ciuda crustei dese, sunt moi în interior, pot fi folosite cu lapte, cu supă și ceai. Pe scurt, delicios și versatil. Mulțumesc!

Astăzi am găsit un cookie pe desktopul meu. Da, este uscat, dur.Dar nu și-a pierdut prezentarea. Fără mucegai, fără firimituri. Mi-am turnat niște ceai și l-am mâncat cu mare plăcere!
Fetelor, cookie-ul nu este nici mai mult, nici mai puțin - 18 zile!

[celfh]

Astăzi am găsit un cookie pe desktopul meu.

celfh
Stufos ești al nostru!

Da, este uscat, dur.

Tanya, este foarte dură? L-ai înmuiat în ceai sau l-ai copleșit?

cookie-ul nu este nici mai mult, nici mai puțin - 18 zile!

Acesta este modul nostru, brazilian! Ei bine, acest lucru este necesar, am petrecut 18 zile!

[celfh]

celfh
Stufos ești al nostru!
Tanya, este foarte dură? L-ai înmuiat în ceai sau l-ai copleșit?

Da, foarte dur, l-am înmuiat în ceai. Nu am mușcat, dinții mei sunt foarte scumpi. Gustul este excelent!
Și l-am scris pentru că cookie-ul a fost și a rămas frumos, fără modificări externe sau interne. Nici măcar nu era în geantă. Culcat pe o farfurie și deasupra unui pachet de cicoare

Speckla, iată-le:

Au rămas două foi de coacere cu fursecuri și o bucată de aluat, a orbit flagelele cu stropirea ei preferată, s-a dovedit, desigur, mai gustoasă decât prăjiturile în sine, dar vopselele erau de vină, capetele erau prost închise. în sus, întins în timpul coacerii


Mulțumesc mult autorului rețetei!

[Micuță]

Micuță, inca o data MULTUMIM pentru cookie-uri !!!! Le coc în loc de pâine, imediat ce gătesc pui de casă pentru cel mai mic pui (deci aproape regulat)

[țigan]

Mulțumesc mult autorului rețetei!

țigan, pentru sănătatea ta! Sunt atât de bucuros, atât de bucuros că rețeta a venit la curte !!!

a orbit flagelele cu pansamentul ei preferat

Care este stropirea ta preferată?! Împărtășește, nu?
Flagelele sunt neobișnuit de frumoase !!! Abia acum nu mă pot gândi la asta, dar cum i-ai împletit atât de interesant? ?

Vă mulțumesc foarte mult pentru recenzia și evaluarea rețetei!

koziv
Irisha, dragă, mă bucur teribil că ți-a rămas rețeta!

Stropirea este: ulei de măsline, apoi stropirea în sine este usturoi granulat + boia + sare și usturoi granulat + zaatar + sare. Se țese astfel, doar capetele trebuie să fie fixate mai bine, altfel s-au desprins din uleiul din cuptor:

Fărâmă, uau, ce lucruri. Vreau la fel. Nu numai pâine coaptă, ciocănitoare de brad.

[țigan]

țigan
Uau, ce mod interesant de a forma flageli, nu am făcut niciodată așa ceva! Cu siguranță voi încerca, sunt foarte bune! Mulțumesc mult pentru flageli și pentru stropire !!!

Bună ziua, a venit și subiectul * tăierea aluatului *? acolo acest flagel a fulgerat de mai multe ori .. nu fotografia mea, desigur, ci de pe Internet. Acest lucru se poate face cu nuci, semințe de mac, scorțișoară și orice fel de tartine: ciocolată, gem, pasta de curmale ..

[Croșetată]

Croșetată, ți-am adus o mulțumire pentru biscuiți! La supă, de ce ai nevoie! Am adăugat puțin aluat usturoi și boia de ardei granulat. Da, iată altul, în loc de făină integrală, am pus 1,5 sute de făină obișnuită amestecată cu tărâțe de grâu. Delicios!

[țigan]

Bună ziua, a venit și subiectul * tăierea aluatului *? acolo acest flagel a fulgerat de mai multe ori ...

țigan
Aha, știu acest subiect, voi spune mai multe, chiar îmi place, dar mi-a fost dor de flagel ... Mulțumesc mult!

Vitalinka
Galetiki sunt superbe !!! Nu, bine, într-adevăr, astfel de naut și chiar într-o împletitură atât de frumoasă ... Mișto!

Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback și pentru un reportaj foto atât de frumos! Foarte frumos !

Croșetată, adus tu mulțumesc

P.S.Vitalinka, pentru mine pe „tu”, merge? Ei bine, cu excepția cazului în care, desigur, nu există obiecții ...

[Croșetată]

Croșetată , fara obiectii ! Se acceptă cu plăcere!

O zi buna! Iată-mă cu biscuiții mei! Multumesc mult pentru reteta !!!!! Fotografia mai întâi, apoi istoria gătitului.
copt !!!!


Și povestea este următoarea: ieri am gătit bulion de pui, iar în această dimineață am decis să coac biscuiți pentru el. Nu a existat făină de tărâțe, dar după un audit s-a găsit făină de hrișcă în cabinet. Am făcut totul conform rețetei, am adăugat mai multe cepe uscate pentru gust, doar că în loc de făină cu tărâțe am turnat aceeași cantitate de făină de hrișcă. Ar fi trebuit să vezi acest spectacol! Nu s-a lipit deloc !!!! Ei bine, totul, cred, mi-a acoperit biscuiții cu un lighean umed. o altă rețetă cu HP nu a funcționat.Pentru a lipi cumva totul împreună, am adăugat încă 1 lingură. l. creste. ulei, adăugat 1 linguriță. drojdie și a adăugat apă brută simplă din filtru într-o astfel de stare încât ar orbi totul. Pe scurt, a orbit-o cumva, a acoperit-o cu o pungă pentru a nu se usca și a ieșit la plimbare cu copiii. Când am venit la bucătărie, am constatat că aluatul a devenit foarte plăcut, moale (spune soțul meu - ca sissya) cu un miros foarte gustos de hrișcă și ceapă. Au început să lanseze aluatul pe un covor de silicon, este într-adevăr foarte flexibil, nu s-a lipit deloc, chiar și fără făină. Au tăiat astfel de figuri cu fiicele lor. Cuptorul este foarte rapid și o plăcere! Și ce delicioase sunt, reci și cu supă !!!! Adevărat, nu știu cât de importantă este bulionul în această versiune (cu făină de hrișcă) - până la urmă, hrișca întrerupe încă mirosul și gustul bulionului de pui. Pe scurt, biscuiții din hrișcă cu ceapă uscată sunt doar mnyamka !!!!! Așadar, vă mulțumesc din nou pentru rețetă, deși cu variantele mele

[Croșetată]

CroșetatăMultumesc pentru reteta! Rezultatul este o bucată de pâine Foarte gustoasă.

[Dolofan]

Dolofan, oh, ce bucuros sunt că ți-a plăcut !!!

Și cât de apetisante sunt!

Multa sanatate tie si celor dragi !!!

A trecut de. Și apoi biscuiții

Pregătindu-mă pentru școală. Biscuiți la cuptor sub formă de morcovi. Multumesc pentru reteta