Tort de sticlă spart

Aici mi-am ales tortul:

Ce nu-ți place la el? Afișează secțiunea ...

Sau poate se întâmplă o altă limonadă verde?

Da, mărul este verde. Probabil că doar culoarea nu este saturată. La multi ani tuturor. Sănătate și succes în gătit.

[Sperietoare]

Sperietoare, Natasha! Ce frumusețe incredibilă! Stau șocat!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Dacă m-ai văzut alergând cu această jeleu ieri ... Maimuță Sho cu grenadă. L-am scos din farfurii))). Și 2 cutii de smântână nu au fost suficiente (de unde am luat acest formular ??). În modul primului spațiu, mesyukala încă poate ...))) Deși băieții au mâncat deja mai mult de jumătate. Este foarte ușor, răcoros, proaspăt ... Și poți „juca” orice lapte fermentat: iaurturi cu gusturi diferite etc., nu numai smântână.

Foarte frumos! Îmi place să tai o pară de conferință într-un astfel de tort - unul verde-maro - se potrivește foarte bine cu acest tort. Desigur, curăț pielea.

L-am scos din farfurii))).

Nici măcar nu mă uit! În sine acum un an, așa că la el pierdutcă până acum nu a existat nici o dorință de a o face din nou!
Oh, tortul tău este minunat! Totuși, percepția rezultatului final depinde puternic de formă ...

[Sperietoare]

Sperietoare, Natasha este super, am vrut să o fac.

oka, asta e amuzant pentru tine,

Ce faci, nu e niciodată amuzant! Imi doresc foarte mult sa iei biscuiti !!!
Nu mă coc într-un desen animat, îmi pare rău pentru mâncare și muncă,

Mă supăr foarte tare când nu funcționează

Natasha, încearcă-l la cuptor, făină doar printr-o sită și în 3-4 doze cu o spatulă „de jos în sus, strânge-te ...” (c)
mnu nu a funcționat, până când nu am început să folosesc această tehnică, nu ungeți părțile laterale ale formularului cu nimic, partea de jos a curentului.
și colegii de clasă făceau jeleu din orice sifon de la școală, apoi le rostogoleau în nisip de zahăr, astfel încât la fel ca unul cumpărat)))
și sunt dulce și apoi - nu prea
și pe tarhon - dacă la cine au adus părinții de la Moscova)))

Am reușit. Aproape toate au fost mâncate. Foarte gustos și fraged. Am făcut-o în mai multe alergări. Într-o zi am copt un biscuit și l-am înghețat. Zilele trecute am făcut jeleu din compoturi. Și pe 30 decembrie a colectat-o. În acest mod, s-a dovedit a nu fi laborios. Mă așteptam la acest gust și sorei mele i-a plăcut foarte mult. Nu m-am încadrat într-o matriță, pentru că era multă jeleu. Iar resturile au intrat într-un mic castron de salată. Am presărat un mic tort cu nucă de cocos. Dar nu prea mi-a plăcut. Este cumva mai moale, mai tandru fără ea.
Mulțumesc mult pentru sfaturile cu privire la uscătorul de păr. Totul a ieșit perfect și filmul a ieșit bine și forma s-a uniformizat.
Am gătit atât compoturi, cât și smântână pe stevia în loc de zahăr, astfel încât mama să poată mânca. Și a biciuit biscuitul, tot pe stevia, dar a turnat puțin zahăr, pentru o biciuire mai bună.

Am gătit atât compoturi, cât și smântână pe stevia în loc de zahăr, astfel încât mama să poată mânca. Și a bătut biscuitul, tot pe stevia,

Ceea ce este al tău? Și ce gust a avut? Pur și simplu nu pot alege. Opțiunile bune, după părerea mea, sunt vândute numai pe Ali și iherb. Ei bine, pe Amazon. Toată lumea vrea să obțină niște lichide pentru coacere. Și există doar o cutie de pudră cumpărată în Finke, care trebuie turnată într-o lingură, adică există un fel de aditivi acolo.

[Anna1957]

Anna1957, Am avut și pe fiecare cu Herb. Pe Herb, este diferit, inclusiv unul lichid. Am luat acolo și pulbere și lichid cu arome. Dar aromele sunt chimice, la început mi-a plăcut, iar apoi nu. Nu mai suport. Pulberea este normală. Gătesc și gătesc aproape tot ce este pe el. Inclusiv produse de patiserie. Dar cel mai mult îmi place Malaezia. 🔗 Trimiteți ramburs.

Toată lumea scrie ceva despre dificultățile de a alege din formular. Ce este cu adevărat greu?

Un uscător de păr nu este deloc dificil. A ieșit la fel de drăguț. Și a adus frumusețea de sus cu același uscător de păr, a netezit faldurile și apoi în frigider, înainte de servire, a înghețat-o.

Nu tapetați fundul vasului cu plastic?

Am făcut-o în silicon acoperit cu ulei vegetal. Am sărit afară.

[Albina]

Albina, Am căptușit o matriță din silicon și o salată de plastic cu polietilenă, am acoperit-o și deasupra, pentru că în frigider erau pești și ceapă verde și o mulțime de alte lucruri mirositoare. Mi-a fost teamă că tortul va absorbi mirosurile. Așa că l-am încălzit cu un uscător de păr pentru a dezlipi această polietilenă fără consecințe. Data viitoare voi încerca să o pun fără ea. Mi se pare că cu un uscător de păr totul va ieși bine.

Pur și simplu nu am un uscător de păr. De mulți ani am renunțat la asta. Chiar și bărbații mei se plâng uneori că nu avem un uscător de păr. Bineînțeles că uneori au nevoie de el, dar eu nu am nevoie.

Fetelor, nimeni nu îmi va arunca un link unde puteți cumpăra coloranți alimentari și care este mai bun, puteți sfătui?

Multumesc mult pentru reteta!
De mult am vrut să fac așa ceva, dar mâinile mele nu au ajuns. M-am hotărât numai după ce am văzut destule rezultate ale fetelor noastre
Am făcut doar o bază de biscuiți, am tăiat jeleul mai mic, a ieșit foarte gustos și fraged

După cum am scris deja, am făcut un tort cu fructe (piersici dintr-o cutie). Am „regretat” biscuitul, mi s-a părut că există deja foarte mult și nu-l pusesem pe toți. Și a turnat smântână cu gelatină, când încă nu apucase, era lichidă, așa că piersicile s-au scufundat pe fundul matriței și biscuitul a plutit)))) Dar a măturat tortul într-o singură ședință și toți oaspeții a luat reteta

Mulțumesc pentru tort, foarte drăguț și delicios! Iată o piesă

[Ac de păr]

Ac de păr, a adus un raport. Un tort atât de delicios și ușor! Mulțumesc! Primul l-am făcut într-o formă rotundă detașabilă, am pus o cozonac subțire de biscuiți pe fund. Dar nu am avut timp să fotografiez. Și din rămășițele de jeleu și bucăți de biscuiți din tortul respectiv am făcut într-o matriță din silicon. Umplutura trebuia făcută nouă, nu a fost lăsată.

[izumka]

izumka, S-a dovedit foarte frumos!

Astăzi am pregătit acest tort pentru bărbații mei pentru mâine, ei bine, s-a dovedit greu. Voi raporta despre gust mâine, dar aspectul este minunat! Mă tem că biscuitul nu se va satura, crema este groasă.
Mă uit la tortul tău de anul trecut, mi-a fost frică de toate, dar totul s-a dovedit ușor, acum nu aș dezamăgi gustul!

Iar gustul nu a dezamăgit, nici măcar FOARTE nu a dezamăgit, biscuitul era înmuiat, foarte fraged și pur și simplu delicios! Cu siguranță voi găti din nou!

Shpilechka, mulțumesc foarte mult, foarte mare, foarte gustos și ușor de făcut, desert super minunat!
În loc de jeleu, am pus marmeladă și am pus doar biscuitul deasupra.
🔗

Am pregătit pentru prima dată un tort pentru masa de Anul Nou! Fiica mea a văzut fotografia și a cerșit câteva zile. Rezultatul mi-a depășit așteptările! Soțul meu a fost entuziasmat de asta, cerând să-și deschidă propria patiserie. Din păcate, nu a găsit jeleu verde. Dar a pus piersici conservate. A ieșit un tort foarte delicat.


Multumesc pentru reteta!

Fac regulat acest „jeleu”! Numai fără biscuit. Smântână (plus uneori brânză de vaci) + multe fructe (pere proaspete sunt foarte bune aici) + gelatină + jeleu colorat (faceți-o mai densă). Uneori turn fructe din compot în jeleu de compot transparent în stratul inferior.

Și pur și simplu nu-mi place jeleul pur. Îl fac o prăjitură groasă. Și întotdeauna cu brânză de vaci, biscuiți și biscuiți. Am așezat deja tortul Trei Arome.

[Nata]

Nata, iată un plus, exact asta trebuie să faceți cu biscuitul. Altfel, este doar un desert cu smântână, nu un tort.

Bună, fac și asta, dar în loc de biscuit am pus o prăjitură, un pic de crocant cu semințe de mac, acesta este un cracker. De asemenea, foarte gustos.

iată raportul meu. Creat pentru masa de Anul Nou.

[alena40]

alena40și de ceai? Carnea nu este raportată tigrului.

Super tort! Nici un biscuit nu?

[Irina]

Irina, cu un biscuit. Am rupt biscuitul în bucăți și l-am împrăștiat în formă, alternând cu jeleu.
Apoi a turnat smântână amestecată cu gelatină. Și tot așa până la final. Dar biscuitul nu a fost prea mult. Am vrut ceva ușor pentru desert, așa că am ales acest tort. Încă pregăteam „Ladies Fingers”, dar au început-o abia pe 2 ...

[iris. ka]

iris. ka, Deci Fotal nu a fost rupt încă mai repede. Prin urmare, încă nu există ceai .... Vreau să-mi fac nepotul timp de 2 ani în forme mici ca desert. Cred că va arăta bine. De asemenea, vreau să încerc să fac jeleu verde din Tarhun.

: girl_love: Tort tare! Confirm! Aveam 17 ani a venit nepoata prietenei mamei mele - hai să facem un tort, dar cred că ce fel de tort este acesta ??? : fata-q: nu-i asa? Pentru a treia lună am convins - mai exact am adus jumătate din produse, am mers să cumpăr jumătate - din fericire, magazinul prin curte - smântână, crocant cu semințe de mac, banană, gelatină, zahăr - au făcut-o delicios și au început să experiment, am atins astfel de proporții - 3 pachete de gelatină mriya (25gr 1 pachet), smântână 4 pachete de 450 gr. ... (Am luat atb), un litru de chefir non-acru, o cană mare de apă - pentru gelatină, zahăr - are un gust de cel puțin 500 g, banane - 2-3 bucăți - aici, din dorință, puteți căpșuni, zmeură și turnând alt deschizător pentru o prăjitură, crocanți cu semințe de mac gr. 300-400.
Smântână + chefir + zahăr amestecat, gelatină introdusă - o fac într-un micron - sfărâm căni de banane sau orice și o umplu cu turnare sau jeleu, dar o fac pe un pahar incomplet, la congelator timp de cinci minute, partea de sus a unui amestec îngroșat din smântână și gelatină și apoi crocant. Apas cu capac si in frigider noaptea, racoros !!! De ziua noastră, mâncăm mai întâi mai ușor și până seara este deja mai greu!
Rețeta este minunată!

Fetelor, ce credeți, dacă adăugați caș la smântână? Îmi plac foarte mult prăjiturile cu caș. Cât de mult se poate face acest lucru fără a compromite calitatea?
Și o altă întrebare: puteți coace un biscuit într-o prințesă sau va fi complet subțire?

[solmazalla]

solmazalla,

Poate sa. Am un tort aici pe forum - „Trei gusturi”. Aici este jeleu, cu brânză de vaci. Numai smântâna pentru mine este „subțire” în tort, iar îngroșata cu caș este minunată. Uite, acolo toate rapoartele sunt indicate în grame.

[Ac de păr]

Ac de păr, Vă mulțumesc foarte mult pentru tort, am vrut să-l fac pentru noul an, dar prietena mea a trebuit să sculpteze de ziua ei. Nu există nicio fotografie, de când am luat-o în vizită, dar de la toți consumatorii există o concluzie fără echivoc: delicioasă! Marcează-l!

Iată sticla mea spartă.




Îmi place jeleul, așa că îl pun mai mult decât biscuiții. Dar în acest tort mi-au plăcut crutoanele îmbibate. Și probabil că trebuie să puneți mai multă gelatină. Am un pachet de 20 de grame. turnat peste ochi, aparent puțin. Dar foarte gustos !!

La mulți ani fetelor!

Iată paharul meu din 2017.

[Magia sufletului]

Mi-a plăcut foarte mult tortul în formă ca în fotografie Magia sufletului am vrut imediat tocmai asta. Dar nu am putut găsi acest formular nicăieri. Și acum, vă puteți imagina, intru într-un magazin obișnuit de uz casnic pe 30 decembrie și o văd !!! Aici nu vei crede în minuni pentru noul an!
Adevărat, sa dovedit a face un tort numai după NG. Nu fără niște aventuri!
La început, jeleul nu voia cu adevărat să fie tăiat, decât să-l pună în cuburi în tort, ci în grămezi. Probabil data viitoare îmi voi face jeleu și voi pune mai multă gelatină, astfel încât să existe o jeleu mai puternică. Tortul este înghețat, trebuie să îl scoateți. Am citit că sunt scufundate în apă fierbinte. A turnat apă clocotită într-un lighean, a scăpat matrița pentru tort ... La naiba, dar doar jumătate din matriță! A fiert din nou ceainicul, a umplut-o din nou. Dar nu m-am gândit să trag forma din apă în timp ce fierbe al doilea ceainic!
În cinci minute, jeleul de smântână adiacent pereților s-a încălzit și a trecut de la o stare solidă la una lichidă de agregare ...
A trebuit să-l pun la loc în frigider! A doua zi am acționat mai inteligent - am turnat imediat un vas plin cu apă fierbinte și apoi mucegaiul s-a scufundat în el. Am ținut-o puțin, am întors forma cu conținutul pe vas, încercând să separ forma de tort - smochine pentru tine! Nu se separă!
A adus un uscător de păr, a încălzit pereții matriței și Oh, un miracol! tortul a ieșit literalmente din matriță !!!
Deci, acum doar așa o voi face! Apropo, matrița era din silicon, nu l-am uns cu nimic și nu l-am acoperit cu un film.
Jeleul era verde, galben și roșu.S-a dovedit foarte elegant! Data viitoare intenționez să adaug tangerină tocată
Vă mulțumesc tuturor pentru rapoartele și comentariile la tort!

[lana light]

lana light, Am aceeași matriță din silicon de mult timp, numită Lock. Încercați data viitoare cu o perie de silicon pentru a unge forma cu rast rafinat. cu un strat subțire de ulei, nu îl mai simți după aceea. De multe ori fac pahar spart și salate cu maioneză din jeleu în forme asemănătoare, totul merge bine. Când îl întorc pe un vas, încrețesc ușor forma, astfel încât conținutul să se separe de pereți și totul să cadă normal. Nu scufund niciodată matrița în apă clocotită sau nu o încălzesc cu un uscător de păr, cumva nu este necesar.

De asemenea, îmi place această formă a Castelului și mă alătur celor de mai sus! Ung mereu și nu-l bag niciodată în apă. Totul merge bine, de multe ori folosesc astfel de forme pentru salate, aspic și pentru coacere și pentru transport, dacă pentru excursii de vizitat))

Am de gând să fac asta și la NG anul acesta. Tot timpul mergeam în jurul subiectului, dar nu am ajuns niciodată la punctul de pregătire.Au apărut mai multe gânduri - odată ce am făcut jeleu „dungat” de diferite culori. Și astfel încât straturile să fie separate frumos - a făcut jeleu din lapte și cafea. despărțit puțin cu dungi. Ce crezi - în această jeleu de smântână, gustul cafelei va fi normal? Și totuși - dacă tot stropiți ciocolată rasă în interior, împreună cu o căptușeală de jeleu, va fi bine?

[Korata]

Korata,

Cred că va fi grozav. Aromele de cafea, vanilie și ciocolată se combină perfect.

O voi face din nou anul acesta. Al meu se dovedește a fi strâns legat de două concepte: Anul Nou = tort Sticlă spartă. Nu l-am cerut tot anul, dar acum dă-l. M-am gândit, dacă părțile laterale ale formularului sunt așezate cu cercuri portocalii, jeleul va apuca?