Multicooker Polaris 0520AD

Coaste de porc pentru "prăjirea" timpului - până când sunt fragede. Am adăugat un arc la final.

[În această rețetă, ceea ce îmi place nu sunt merele în aluat, ci aluatul în mere!]

Ailen a scris:În această rețetă, ceea ce îmi place nu sunt merele în aluat, ci aluatul în mere!

Cum este? Rețeta este în studio!

Rețeta de pe site-ul say7 de la Marina Lazareva (citez):
"Delicioasă Charlotte leneșă!
9 Art. l. rast. uleiuri inodor
jumătate sf. Sahara
1 lingură. făină
3 ouă
mere 6-8 bucăți de mărime medie
1 linguriță oțet de sodă stins

Bateți ouăle cu un tel până se formează spumă, apoi adăugați zahăr, sifon slăbit, continuați să bateți. Adaugă ulei.
Adăugați puțin făină, bateți, apoi amestecați cu o lingură, pe măsură ce aluatul se îngroașă. Consistența este destul de lichidă și atât de vâscoasă.
Merele spălate le spălăm direct în aluat cu un cuțit, bucățile sunt arbitrare, mari, mici. În general, ele sunt diferite.
Am amestecat. Ceea ce obținem nu sunt merele în aluat, ci aluatul în mere. Arată ca o salată de mere îmbrăcată cu sos.
Ungeți forma (aveam 26 de centimetri în diametru). Vărsăm amestecul nostru. Punem la cuptor, preîncălzit la 200-220 de grame timp de 35-45 de minute. Depinde de cuptor. Verificăm disponibilitatea cu o scobitoare.
Este foarte gustos să mănânci atât cald, cât și rece! (pentru mine, este și mai gustos când este rece) ”.

Am gătit pentru „Patiserie” timp de 40 de minute. Da, îmi place mai mult când e frig. L-am copt de multe ori, foarte gustos!

Elena, de ce atât de mult ulei vegetal?

Am gătit murătura ieri. Am gatit bulionul separat (vineri seara). Am prajit ceapa cu morcovi, am turnat bulionul, am adaugat restul produselor (orz, cartofi, castraveti murati) aproape deodata (pe masura ce le taiam). „Supă” 2 ore. După oprire, am adăugat piure de piper, lavrushka, ceai verde, piure cu sare și usturoi și am stat la încălzire aprox. jumătate de oră. Ce îmi place la desenele animate este că poți arunca totul fără teamă că cartofii nu vor ieși din cauza acidității castraveților sau a varză murată. Apropo, supă de varză acră în desene animate, dar când transpiră ...

Buna! Ajutor în alegerea. Aleg între Polaris 0517 și 0520. 517 se potrivește cu designul, funcțiile, bolul cu mânere, colectorul de umiditate. Dar vasul cu ceramică nu este categoric satisfăcut. Am Vinis cu aceeași ceașcă de aproape un an. Totul a început să se lipească. Vreau să i-o dau fiului meu - este burlac, nu gătește atât de des. Suficient pentru el mult timp. Și am făcut preponderent produse de patiserie. Al doilea meu este Cucco 1054 - nu prea îmi plac produsele de patiserie din el. Iar o cratiță cu fund rotund nu este potrivită pentru prăjituri. A doua zi stau și nu mă pot hotărî.

Buna! Ajutor în alegerea. Aleg între Polaris 0517 și 0520. 517 se potrivește cu designul, funcțiile, bolul cu mânere, colectorul de umiditate. Dar vasul cu ceramică nu este categoric satisfăcut. Am Vinis cu aceeași ceașcă de aproape un an. Totul a început să se lipească. Vreau să i-o dau fiului meu - este burlac, nu gătește atât de des. Suficient pentru el mult timp. Și am făcut preponderent produse de patiserie. Al doilea este Cucco 1054 - nu prea îmi plac produsele de patiserie din el. Iar o cratiță cu fund rotund nu este potrivită pentru prăjituri. A doua zi stau și nu mă pot hotărî.

Despre 0517 fetele de la etaj din subiectul relevant trebuie să întrebe

Dar pot răspunde din punctul meu de vedere, am ales și eu ... M-am oprit la 0520 pentru că -
Există o pornire întârziată pentru toate programele (în 0517 nu este pe multi-cook în ultimele modele îmbunătățite)
Castronul de la 0520 este pur și simplu superb și nu se gândește să se lipească, dar este greu să ridici o rezervă din cauza fundului rotunjit, iar pentru coacere nu îmi place nici acest fund.
Există mai multe programe în 0520 (deși acest lucru nu este esențial).
La 0520, pasul reglabil al temperaturii este de 5 grade (la 0517 10 grade).
La 0520, pasul timpului reglabil pe un multi-brew este de 1 minut (la 0517 5 minute)
În 0520 există un program „lâncezitor”, temperatura crește treptat în patru etape.
0520 are un singur program senzor „orez” (0517 nu are programe senzor)
Terci de lapte nu fuge niciodată de noi (nu pot spune nimic despre 0517, poate și eu)
Și așa, în general, ambii sunt excelenți multicooker, poate m-am înșelat în legătură cu 0517, lasă fetele care au acest model să mă corecteze

Astăzi puiul a fost înăbușit pe "tocană", mai întâi a fost prăjit pe "prăjit"

Orez pe „orez”, programul super senzorial a împăturit totul și a plecat, a sunat desenul animat și orezul sfărâmicios este gata

Ce îi adăugați că este atât de galben?

Ce îi adăugați că este atât de galben?

Aceasta este parava „Torchin 10 legume”, toarnă ușor atât aromă, cât și culoare

Ce îi adăugați că este atât de galben?

Pentru a face orezul gălbui, se adaugă de obicei șofran sau turmericul de condimentare mai ieftin (face parte și din curry, dar turmericul nu are un gust puternic).

De asemenea, puteți prăji ceapa cu morcovi și apoi orez.

Ceapa cu morcovi nu va avea o culoare atât de bogată. Puteți, desigur, prăji morcovii separat în ulei vegetal (puteți chiar nuanța crema de copt cu un astfel de amestec).

Ei bine, de ce ... în funcție de câți morcovi adăugați. Nu cu mult timp în urmă am făcut exact asta. Acesta este un astfel de pilaf fără carne. Pun mereu o mulțime de ceapă în pilaf și pun mulți morcovi, prăjesc, apoi amestec cu orez să se înmoaie în el, apoi apă.
În general, orezul este „chihlimbar” gălbui

Fetelor am primit și o culoare cu morcovi .... depinde de tipul morcovului, când îl prăjești în ulei, îi dă culoarea, iar uleiul este deja la orez. Dar nu cu fiecare morcov, culoarea portocalie a orezului este un fapt, dar din turmeric este da întotdeauna, am adăugat și cândva

Briose de dovleac la cuptor cu nuci ca una de la Jamie Oliver. Întoarsă pentru a rumeni partea de sus

Cât de înaltă, pe 4 ouă!

Sucos, dens și umed.

Din nou am prăjit și am tocănit cotlete tăiate din ceapa. Și am gătit orez, cum îmi place acest program, având în vedere că suntem iubitori de orez brun și afgan.

Și varză murată:

[Briose de dovleac de Jamie Oliver]

Briose de dovleac de Jamie Oliver
Mi-am pus cursiv modificările

Ieșire: 24 buc

400 gr. dovleac, grătar
400 gr. zahar brun (Am adaugat 250g zahar alb)
4 ouă
300 gr. făină
1 linguriță scorțișoară (este posibil fără, nu ne place)
o mână de nuci, tăiați (Am adăugat o mână de alune)
170 ml. ulei de masline (faceți 50:50 cu legume 150ml)
2 lingurițe praf de copt
putina sare

Amestecă totul bine.
Puneți în forme.
Se coace la 180 C timp de 20 de minute.

A copt 40 de minute la programul „Coacere”.

vanilie
2 linguri. l. zahăr pudră
1/2 suc de lamaie
coaja de lamaie
200g smântână

Se amestecă totul și se ung brioșele terminate (Nu mă ung).

Azi am un desen animat. Am pus apa la fiert. Aburul iese de sub capac. Este aceasta o căsătorie? Sau am greșit ceva?

Azi am un desen animat. Am pus apa la fiert. Aburul iese de sub capac. Este aceasta o căsătorie? Sau am greșit ceva?

Aburul vine doar din supapă. Verificați dacă capacul interior detașabil este instalat corect, scoateți și reinstalați.

Reinstalat. Încă merge din spate și în lateral. Ar trebui ca capacul multiplu să se închidă bine? Nu este complet apăsat.

Există abur ieșind din supapă? poate supapa nu este instalată corect și nu permite aburului să meargă acolo unde trebuie
Da, capacul se potrivește bine, cu excepția supapei, de unde nu mai provine abur.

Chiar și cu supapa scoasă, aburul iese de sub capac. Înseamnă căsătorie.

Am sunat la magazin. Ei au explicat că, dacă ar fi doar cu apă, atunci acest lucru ar putea fi. S-au oferit să gătească ceva, dacă este același lucru, atunci sunați-i. Am fiert hrișcă pe orez, varză înăbușită pe tocană. Acum am pus roșia pe Multipovar. Deocamdată este în regulă.

Am sunat la magazin. Ei au explicat că, dacă numai cu apă, atunci acest lucru ar putea fi.S-au oferit să gătească ceva, dacă este același lucru, atunci sunați-i. Hrișcă gătită pe orez, varză înăbușită pe tocană. Acum am pus roșia pe Multipovar. Deocamdată este în regulă.

Este atât de bun încât totul a funcționat, dar nu am avut abur sub capace când am „fiert apă” pentru prima dată

Am fost încântat devreme. Când fierbeți o roșie, se aprinde din nou abur. Nu la fel de puternic ca și cu apa, dar merge. Te sun luni. Deci, cred că aburul nu ar trebui să meargă, chiar și atunci când există doar apă. Am un al treilea desen animat, deci există un concept.

Încercarea programelor. Făină de ovăz, terci de lapte - excelent. Gătit, prăjit și el. Dar nu-mi place deloc coacerea - nu crește, nu se coace. A copt pâine pe chefir (rețetă la începutul subiectului), Charlotte, tort de morcovi. Totul este dezgustător.

Deci nu pot să înțeleg. Charlotte are fundul ars (setat pentru 45 de minute), rece. Pâinea este, de asemenea, plictisitoare, crusta este prăjită (50 min). Cupcake (30 min) clătită dovedită (coaptă în Cucco, Vinis - minunat)

Deci nu pot să înțeleg. Charlotte are fundul ars (setat pentru 45 de minute), rece. Pâinea este, de asemenea, plictisitoare, crusta este prăjită (50 min). Cupcake (30 min) clătită dovedită (coaptă în Cucco, Vinis - minunat)

Știi, am fost și eu supărat la început, trebuie doar să mă adaptez, să stabilesc mai puțin timp pentru coacere și să mă încălzesc, așa cum am fost sfătuit în subiectul „alegeți un aragaz multicooker, orez”, în modelul nostru puterea este 990, deci se coace mai repede decât la alte modele ..., mi se pare ...

Tristeţe

Wow! Sandy, ce ești ..., nu știu ... !!!

Vinis am 900 W, și Cucco 1400. Am făcut mai puțin timp pentru un tort - s-a dovedit o clătită. Charlotte a copt pentru timp, după cum au scris în subiect - 45 de minute.

Azi am copt un tort de dovleac conform rețetei lui Lenin. După 40 de minute era încă umed, am adăugat încă 40. A fost coaptă, totul maro (și firimitul în sine) a devenit. Dar nu aș spune că a fost ars

Tort



Coacerea nu este prea bună pentru mine în acest desen animat, trebuie să vă adaptați la fiecare tip de aluat, dar se coace întotdeauna bine.

În orice desen animat trebuie să vă adaptați la un test diferit. Dar a avea 3 produse coapte din aluaturi diferite (2 testate în mod repetat în alte desene animate) în coșul de gunoi este prea mult.

Probabil că trebuie să măriți timpul de coacere

Am trimis desenul înapoi. La alte defecte s-a adăugat încă unul - în ziua a 3-a a căzut zăvorul capacului.

[peşte]

Stins peşte în roșii:

Am copt din nou dovleacul tort:

Coapte într-o pungă deschisă tibie pui:

Și astăzi coapte la micul dejun mere cu brânză de vaci 30 min:

În minutul 25, brânza de vaci a decis să „fugă”, așa că a scos-o și a turnat-o cu siropul rezultat:

[Smântână]

Și, de asemenea, coapte Smântână (am uitat să fac o poză) pt Pancho (tortul nostru preferat):

[Aylen]

Aylen, de ce nu scrii rețete?

Pește într-o roșie.
În Ashan am cumpărat peștele Nototeniei, a fost eviscerat, fără cap și coadă, tăiat în porții.
Am făcut o prăjire pe „Frying”, a adăugat
1 lingură. l. pasta de tomate
sare, piper, condimente de pește și
750 ml suc de roșii de casă.
Am adus la fierbere, am pus peștele și l-am pus să fiarbă 30 de minute.

Briose de dovleac.
Am postat rețeta mai devreme. Cineva a copt 40 de minute, apoi încă 40 ... Tortul meu se coace în 40 de minute, este cu un dovleac, iar odată cu acesta aluatul va fi întotdeauna umed.

Shins.
L-am pus într-o pungă de copt,
presarat cu sare si condimente.
Nu am închis pachetul, mi-am întors picioarele de mai multe ori, împreună cu pachetul, cu atenție. "Produse de patiserie".

Mere cu brânză de vaci.
Am îndepărtat miezul de mere cu o lingură specială, puteți folosi doar un cuțit și o lingură.
Tăiați fin pulpa fără semințe cu un cuțit, adăugați
1 pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
gălbenuş,
cardamom.
Fără zahăr!
„Patiserie” 30 de minute, oprit pe 25.
A ieșit foarte gustos (nu l-am mai copt de mult ...).
Nu am adăugat zahăr pentru că am mere dulci, astfel încât să nu stric „hfiguru” și că aș putea mânca în loc de cină.

Pancho. Smântână.
Aluat:
Se amestecă 2 ouă cu
1 lingură. (250g obișnuit) zahăr
1 lingură. smântână 20%
1 lingură. făină
1/2 linguriță sifon
1 pachet de zahăr vanilat
Pentru a exista două „prăjituri” de culori diferite, dar economisind timp și ustensile, fac asta: toarnă o parte din aluatul alb într-o matriță / castron, adaugă 1 lingură la rest. l. cacao prin agitare. Și îl turn în centrul aluatului alb fără să amestec. Cu toate acestea, apoi tăiate cuburi, astfel încât nu este nevoie de frumusețe ...
„Coacere” 30 de minute. Și l-am ținut la încălzire timp de 10 minute, poate că nu era necesar ...
Apoi am tăiat tortul aproape răcit în două părți. Subțire și mai groasă. Din unul subțire fac un fund, în formă de castron (pahar rotund de la Ikea).
Cel de sus, cel mai gros, l-am tăiat cubulețe, mediu.
Prepararea cremei (în timp ce coace):
200g smântână
150g cl unt la temperatura camerei
20-30 ml lapte sau smântână 10% (astfel încât crema să nu fie groasă)
1/2 cutie de lapte condensat
De asemenea, este imperativ ca tortul nostru să dezghețe coacăze negre și să scurgă lichidul din conserve de ananas în cuburi (le-am întins pe o sită).
Asamblare:
Tapetez vasul cu folie alimentară transversal, astfel încât marginile să atârne în jos (apoi acoper tortul cu ele - fundul).
Cu două furci înmuiez cuburile de biscuiți în cremă (arunc mai multe bucăți în smântână deodată) și le întind pe fundul vasului, făcând primul strat, apoi împrăștie ananas și coacăze (cu o lingură, altfel degetele vor pata). Postez o urmă. un strat de biscuit in crema, din nou coacaze si ananas. Și tot așa până la final. Cu crema ramasa ung fundul (cel care este subtire) si il acoper cu el. Închid tortul cu marginile filmului, apăsându-l puțin astfel încât fundul să atingă cuburile din cremă. O las la frigider peste noapte și puțin mai mult. Apoi îl răsucesc pe vas, îndepărtăm vasul, filmăm. Și apoi îl păstrez sub același castron.

Data viitoare voi lua un alt pește, sau voi tăia bine aripioarele, acestea sunt pe toată lungimea și deasupra și dedesubt ...

Încercarea # 2 - Am primit un desen animat de la un alt magazin. Totul este în ordine cu capacul - se închide bine, nu plutește. Din nou, nu prea bine la coacere. Am copt cea mai simplă plăcintă pe chefir - 40 de minute + 15 minute la încălzire. Rezultatul este mai bun decât în ​​ultimul desen animat - a crescut cu 4, 5 cm. Dar, totuși, este cam grozav.



Dar totuși sunt mulțumit. Coacerea nu este atât de importantă - am Vinis pentru ea

Încercați-l timp de 50-60 de minute fără încălzire sau, după 40 de minute, întoarceți-l și încă 10-15 minute.

La început l-am copt așa - timp de 50 de minute, fundul este crocant, iar partea de sus este crudă. Aceasta este a doua încercare.

La început l-am copt așa - timp de 50 de minute, fundul este crocant, iar partea de sus este crudă. Aceasta este a doua încercare.

Am copt un fel de mâncare cu smântână așa, l-am deschis după 25 de minute, iar blatul era cam crud. După 5 minute, a început încălzirea, a rămas pe ea, a scos-o și totul este în regulă.
Ghimbir coapte după rețeta lui Sandy, totul a funcționat prima dată!

Turtă dulce Tula la cuptor. Gătit bine. Dar fundul este ușor ars. A copt 47 de minute (setat pentru o oră, dar a intrat mai devreme). Este necesar să puneți 40 de minute. O astfel de întrebare - numai mijlocul este ridicat, adică vârful este oval. De ce? Într-un alt desen animat, aceeași plăcintă este uniformă.



Făină de ovăz gătită cu un măr (din cartea de rețete) în așteptare.

Fetelor și în ce mod este mai bine să gătești o omletă?

Fetele au descoperit în desenele lor animate primul glitch din programul „steamer”, numărătoarea inversă nu merge. Aburul coboară, releul face clic, vasul se gătește ... dar numărătoarea inversă a dispărut
Fetelor, cum funcționează pentru voi în acest mod?

Asta am gătit dimineața la un cazan dublu. Pe fundul matriței am tăiat un cârnat, apoi un ou și apoi brânză. 15 minute.

Ideea este super! Am MV Polaris PMC 0517 AD, dar desenez idei din diferite desene animate. Mulțumesc! Voi încerca un început întârziat!

Despre 0517 fetele de la etaj din subiectul relevant trebuie să întrebe

Dar pot răspunde din punctul meu de vedere, am ales și eu ... M-am oprit la 0520 pentru că -
Există o pornire întârziată pentru toate programele (în 0517 nu este pe multi-cook în ultimele modele îmbunătățite)
Vasul de la 0520 este pur și simplu superb și nu se gândește să se lipească, dar este dificil să ridici unul de rezervă din cauza fundului rotunjit, iar pentru coacere nu îmi place nici acest fund.
Există mai multe programe în 0520 (deși acest lucru nu este esențial).
La 0520, pasul reglabil al temperaturii este de 5 grade (la 0517 10 grade).
La 0520, pasul timpului reglabil pe un multi-brew este de 1 minut (la 0517 5 minute)
În 0520 există un program „lâncezitor”, temperatura crește treptat în patru etape.
0520 are un singur program senzor „orez” (0517 nu are programe senzor)
Terci de lapte nu fuge niciodată de noi (nu pot spune nimic despre 0517, poate și eu)
Și așa, în general, ambii sunt excelenți multicooker, poate m-am înșelat în legătură cu 0517, lasă fetele care au acest model să mă corecteze

Am 0517. Mă grăbesc să răspund, dar în opinia mea este prea târziu :) Început întârziat pe multi-bucătar, îl am! Nu există cu adevărat nici o limbă, ceea ce este supărător, dar există un bucătar multiplu, care face plăcere. Terci de lapte nu fuge, am pus un cazan dublu pe vasul principal la sfatul persoanelor cu experiență. După ce am citit recenziile, am cumpărat imediat un castron de rezervă din oțel inoxidabil (a venit de la Redmond). În ea fac supe, cereale, carne cu sos.

Fetelor, tot timpul bun al zilei) Vă rog să-mi spuneți cum să setez ora pe un multicooker? (((Nu pot să dau un sens (((

Fetelor, tot timpul bun al zilei) Îmi puteți spune, vă rog, cum să setați ora pe multicooker? (((Nu pot să dau un sens (((

Se oprește în continuare când este deconectat de la rețea

Se oprește în continuare când este deconectat de la rețea

O opțiune interesantă. Este doar mulțimea ta sau alte fete?
Obișnuiam să arăt ceasul din desenul animat Marucci tot timpul, apoi bateria internă s-a epuizat și timpul a început să se afișeze și - doar când sunt conectat la rețea. Dar asta pentru că bateria din interior trebuie schimbată și nu este atât de ușor ... Mai întâi, trebuie să dezasamblați desenul animat. (nu toată lumea poate să o gestioneze sau să o tragă la serviciu). În al doilea rând, bateria de acolo nu este destul de simplă - pentru lipire. astfel de baterii nu se vând în fiecare colț. Așa că îl folosesc fără ceas (nu doare, este necesar ...)

O opțiune interesantă. Este doar mulțimea ta sau alte fete?
Obișnuiam să arăt ceasul din desenul animat Marucci tot timpul, apoi bateria internă s-a epuizat și timpul a început să se afișeze și - doar când sunt conectat la rețea. Dar asta pentru că bateria din interior trebuie schimbată și nu este atât de ușor ... Mai întâi, trebuie să dezasamblați desenul animat. (nu toată lumea poate să o gestioneze sau să o tragă la serviciu). În al doilea rând, bateria de acolo nu este destul de simplă - pentru lipire. astfel de baterii nu se vând în fiecare colț. Așa că îl folosesc fără ceas (nu doare, este necesar ...)

Aceasta este pentru toate modelele 0520. În 0510 nu se opresc (l-am cumpărat pentru fiul meu)