fomca
Ludmila, aproape toți biscuiții trebuie impregnați !!!!
Cum ai făcut jeleul care s-a destrămat? Cum a fost transferat la tort?
Lyudmila23
fomca, nu a pregătit corect formularul pentru jeleu, folia alimentară s-a îndepărtat puțin și a ajuns în jeleu. Când am scos filmul toată jeleul și m-am destrămat. Prima mea experiență ... (Am asamblat un mozaic pe un tort în bucăți! Cum pregătiți formularul?
fomca
Am pus filmul într-o matriță și îl completez. Țineți marginile filmului astfel încât să nu se blocheze în jeleul turnat.
Lyudmila23
fomca, mulțumesc, voi fi mai atent data viitoare!
Olesya Kurdyukova
La naiba, fetelor, pentru viața mea încă nu înțeleg cum să fac jeleu. Mai întâi trebuie să îl păstrați separat în frigider sau ce? apoi pe tort? cum să-l împărțiți?
lambada
Olesya Kurdyukova, dar de ce să-l împărțiți? Trebuie să faceți două straturi separate, acolo rețeta spune: „... Pregătiți-vă sub formă de jeleu din jumatate de serviredupă ce a acoperit fundul cu un film. Deci, faceți două straturi de jeleu ... ""
JuliAnna81
Fetelor, luați-vă în rândurile voastre
Iată tortul meu
Tort cu săpun de mac cu căpșuni
S-a dovedit a fi foarte fraged, doar s-a topit în gură
Înmuiat în lichior de cremă jumătate cu apă și preparat jeleu din gem de căpșuni de casă amestecându-l cu gelatină.
Eram îngrijorat că tortul s-ar putea duce din cauza straturilor de jeleu, dar totul este în regulă - totul a rămas la locul său !!
Mulțumim autorului pentru rețetă!
Singura întrebare a rămas și, dacă măcinați macul, gustul se va schimba către o semință de mac mai saturată și nu va strica aspectul prăjiturilor? Și acum macii arată frumos, iar cel mai bun, ca întotdeauna, este dușmanul celor buni ..
JuliAnna81
Citat: Olesya Kurdyukova

La naiba, fetelor, pentru viața mea încă nu înțeleg cum să fac jeleu. Mai întâi trebuie să îl păstrați separat în frigider sau ce? apoi pe tort? cum să-l împărțiți?

Olesya, am fiecare strat de jeleu înghețat în frigider timp de aproximativ o oră pe folie alimentară în forma în care au fost coapte prăjiturile ..
Trandafir roșu
Fetelor, m-am scăpat de două luni pe acest tort și acum există un motiv să gătesc. Există câteva întrebări: cum va supraviețui tortul o seară caldă de vară timp de 3 ore fără frigider, ca nivel inferior într-un tort cu două niveluri? Și ar fi gustos să înlocuiți tortul mediu cu bezea (izolându-l cu un strat subțire de cremă de unt sau ciocolată)? Sau este mai bine să nu te angajezi în spectacole de amatori
Trandafir roșu
Așa că și-a răspuns ea însăși. Tortul este delicios, chiar și cu bezea
Pentru gustul meu, macul mai trebuie să fie măcinat puțin, am înmuiat bine biscuiții, am luat crema de caș cremos (nu-mi place crema de cremă). Multumesc pentru reteta! Delicios.
mayammy
Salutare tuturor! Voi adăuga propriul meu raport.
La naiba pentru o vizită la o companie mare.
Am chiar depășit-o cu numărul de prăjituri, așa că din celelalte două am făcut încă o mini-tort acasă)

Tortul s-a dovedit a fi înalt și moale, mi-a fost teamă că va pluti în timp ce merg. Blocat în câteva tuburi de cocktail (nimic altceva nu era la îndemână), am ajuns bine)

În ceea ce privește smântâna, am gătit-o de două ori (prima porție nu a fost suficientă, deși am crescut numărul de ingrediente), și de ambele ori untul a intrat în bucăți, deși a rămas în cameră toată noaptea, temperatura cu smântâna a fost la fel, iar untul este bun, alte creme au ieșit bine din el. Nu știu ce am greșit (data viitoare voi încerca cu caș cremos.

Și despre mac. Într-o companie mare în următoarea. întrucât probabil voi alege un tort mai versatil, obișnuit. Întrucât nu toată lumea, așa cum sa dovedit, iubește macii ... Dar nu m-am gândit la asta, pentru că eu însumi iubesc toate combinațiile neobișnuite.
Deși oricum toată lumea a lăudat tortul)
Mi-a plăcut mai ales secvența din umplutură - cremă albă - strat roșu - cremă albă. Arată foarte elegant și festiv)

Atașarea fotografiei. Decorat în pauze.În loc de flori, au ieșit grămezi de neînțeles, dar oh, bine) Fotografiile sunt toate de pe telefon și sub iluminare artificială, am uitat să fac o poză cu tăietura, apoi mi-a trimis prietenul.
Ultima fotografie este el înainte de a fi acoperit cu cremă.
Tort cu săpun de mac cu căpșuni
Tort cu săpun de mac cu căpșuni
Tort cu săpun de mac cu căpșuni
Merri
Maya, ce frumos!
Albinka75
O rețetă foarte interesantă, în contextul tortului arată într-adevăr foarte apetisant!
lisenok27
Fetelor salut tuturor !! Și eu, cu un tăietor, m-am uitat mult timp la acest tort și, în cele din urmă, l-am făcut. Prăjiturile făceau o porție dublă. Cremă de caș cremos, biscuiți conform rețetei și înmuiați-i cu înghețată. Căpșunile erau înghețate. Clienții au spus că parcă ar mânca un caș delicat cu căpșuni. Va multumesc mult pentru reteta
Tort cu săpun de mac cu căpșuni
Tatti
Și aici este tăietorul meu))))
Tort cu săpun de mac cu căpșuni
Multe mulțumiri autorului pentru rețetă
Yu
Fetelor, vă rog să-mi spuneți dacă acest tort este potrivit pentru mastic, dacă îl colectez într-o „cutie” de biscuiți?
Și care este greutatea acestei rețete?
lambada
Yu, probabil deja prea târziu, bineînțeles că se va încadra sub mastic)))
Ksenia-nsk
Yu, lambada, Fetelor, da, probabil că este prea târziu, dar dintr-o dată altcineva va avea nevoie de el. Iată sărutul meu de mac de căpșuni sub mastic. Nu am făcut o cutie de biscuiți, ci doar un strat destul de gros de cartofi și unt + ciocolată. Ei bine, aici am rulat și mastic cam gros. Și am și un diametru mic al tortului, așa că straturile de jeleu și smântână sunt atât de groase))) și dacă diametrul este normal, atunci mi se pare că cu siguranță nu este nevoie să faceți o cutie suplimentară de biscuiți . Și după greutatea tortului meu este dificil de judecat, am făcut-o doar pentru mine și, dintr-un anumit motiv, nu am făcut note detaliate. Există jeleu și cremă pe bază de rețetă, iar biscuitul pare mai mic. Ei bine, plus o mulțime de cartofi și o mulțime de mastic. Lansat în 2260.
Și multe mulțumiri autorului pentru rețetă !!! Este mai bine să mulțumești târziu decât niciodată
Tort cu săpun de mac cu căpșuni Tort cu săpun de mac cu căpșuni
(Am decorat tortul conform unui master class din revista TortDeko).
Arekf
Ksenia, mi-a plăcut foarte mult tortul. Și designul și o croială atât de îngrijită, apetisantă!
Ksenia-nsk
Arekf, Svetlana, Mulțumesc
kirpochka
Helen-01Elena, mulțumesc mult pentru delicioasa rețetă de tort. Am făcut-o de ziua unui bărbat - mi-a plăcut foarte mult, doar că aveam un biscuit alb pe gălbenușuri, și mac de la Natasha (Natapit) - a ieșit superb .. Din păcate, nu există nici un tăietor)
Kseny @
Un tort interesant, am vrut să-l încerc mult timp, iar acum, imediat ce am obținut un mac bun gustos, s-a întâmplat)
La fel ca mulți alții, am copt un tort cu mac de la natapit și un tort alb - VNK. Cremă - smântână cu cremă. În general, mi-a plăcut tortul, iar în context arată original și are gust, mai ales pentru iubitorii de semințe de mac) Doar mie mi se pare că smântâna a simplificat ușor gustul. Data viitoare o voi face cu o cremă cu rețetă, este interesant de comparat. Mulțumesc mult autorului!
Tort cu săpun de mac cu căpșuni
Olesya
Mă grăbesc să-mi arăt rezultatul
Tort cu săpun de mac cu căpșuni

Tort cu săpun de mac cu căpșuni

Mulțumesc ENORM pentru rețetă !!!
Fetelor, spuneți-mi despre cremă. Făcut cu o rețetă. Am gătit cremă, am batut untul până la splendid, apoi trei, patru linguri. Am început să adaug baza de cremă în ulei. Amestecat manual cu o spatulă. Crema nu a funcționat perfect omogenă, s-a stratificat puțin. De ce
kirpochka
Citat: Olesya
Crema nu a funcționat perfect omogenă, s-a stratificat puțin.
Poate că acest lucru se datorează calității uleiului ... Trebuie să puneți 1-2 litri în unt și să bateți până când untul cu baza de cremă este complet omogen etc.
Olesya
kirpochka, vă rog să-mi spuneți să bat cu mâna sau cu un mixer? Dacă cu un mixer, atunci cu ce viteză?
kirpochka
Citat: Olesya
bate cu mâna sau cu un mixer?
Bateți cu un mixer manual la viteză medie.
Eu-na
Și sunt recunoscător pentru rețeta tortului. Sincer, am făcut-o deja de două ori - foarte gustoasă! Singurul lucru, am făcut jeleu pe agar.
Tort cu săpun de mac cu căpșuni și tăietorTort cu săpun de mac cu căpșuni

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine