ol_ya
Citat: Rina

si ce e acolo? Nu l-am încercat încă ... Mă duc doar să ...

O iubită are un model 253 și uneori se întâmplă ca aditivii să nu cadă în matriță, ci să se trezească în cuptor și să ardă, mai ales când stafidele sunt mici sau lipicioase.
Rina
Felicitări!!! din toată inima!!!
și am făcut grâu și fulgi de ovăz ... ai mei mi-au plăcut experimentul meu)))
marlanca
Rina Vei introduce rețeta? ascultă, am vrut să întreb și, în timpul unui anumit program, deschideți capacul pentru a vedea cum a ieșit aluatul, de exemplu, și adăugați ceva ........
begasik
: uau: ura !!! URA!!! Am luat și astăzi un filtru de pâine !!! PUNEȚI DEJA prima mea pâine ........ marlanca Vă mulțumesc din nou pentru link .... Fără voi nu aș avea astăzi un aparat de pâine ...... Și pâinea dvs. este CLASĂ !!!!!
marlanca
begasik După cum spun, este imposibil să transmiteți acest gust, gustul de malț, miere, semințe de floarea soarelui și mirosul de pâine proaspăt coaptă .............. mmmmm mmmm ........ în general - un basm ....... un cuvânt ........
Rina
Citat: marlanca

Rina Vei introduce rețeta? ascultă, am vrut să întreb și, în timpul unui anumit program, deschideți capacul pentru a vedea cum a ieșit aluatul, de exemplu, și adăugați ceva ........

Spionez .... și totul este grozav! și franceză și în general)) așa că vreau să încerc prăjituri)) antrenează-te de Paște))
marlanca
Citat: Rina

Spionez .... și totul este grozav! și franceză și în general)) așa că vreau să încerc prăjituri)) antrenează-te de Paște))
Fată deșteptă, în timp ce încercați, chiar aici, pentru un raport, vă rog ............
Korata
Tocmai ați făcut aluat de pizza conform instrucțiunilor rețetei. Mi-a plăcut foarte mult)) Înlocuirea a fost suficientă pentru 2 piese cu diametrul de 26 cm.
Rina
Băieți, eu sunt un ingenios .. Nu știu cu greu ce și unde ... unde sunt rețetele pentru pâine simplă etc. .. unde este mai bine să arunc experimentul meu?
Korata
Dacă drojdie - apoi drojdie))) dacă aluat - atunci acolo)) Dacă acest lucru nu este deloc pâine, atunci doar aluat)
Ivan
În general, dacă doriți să știți, programul pâine franceză în fabricarea de pâine este o minciună, marketing, o cascadă publicitară, de parcă există multe programe în cuptorul nostru, de fapt, fr. pâinea trebuie neapărat gătită într-un cuptor spațios cu gaz sau electric cu convecție !!!, nu este gătită într-o formă profundă și trebuie suflată în jur, adică spațioasă la coacere.
begasik
: DURA !!! prima pâine este gata .....: :) și a ieșit grozav ......... Copiii nu au așteptat până se răcește și au mâncat o crustă ..
Rina
așa că tocmai am copt zlebushkas 4 zlaka-rețeta prezentată) special pentru cei mai mari la școală, altfel astăzi a tăiat sandvișurile - toată lumea voia pâine)) lăsați-l să o ia, vor mânca acolo la micul dejun cu ceai)))
nu este nimic mai placut decat sa te uiti la copii cu pofta de mancare)))
marlanca
begasik Svetik !!! Ura, sunt atât de fericit pentru tine, totul a funcționat, a crescut?
Ați deschis capacul în timpul programului? .........
begasik
: o Prima mea pâine s-a dus la treabă, așa că înțeleg că va trăi până dimineața va fi dusă la muncă ...
Korata
Am făcut pâine cu mere în dimineața următoare. Fiul meu a luat micul dejun fără mine. A mâncat 3 bucăți de ceai și nu a vrut să mănânce nimic altceva decât la prânz. S-a dovedit a fi delicios și foarte satisfăcător.
begasik
marlanca))) Totul a funcționat Am crescut sus, deși am copt în medie ... În timpul programului, am deschis capacul de câteva ori, dar am spionat doar lotul ... Am vrut să fac o fotografie, dar ca norocul ar fi, bateriile s-au epuizat ...
begasik
Korata))) Și poți cere rețeta de pâine cu mere, este un nume foarte gustos ... Mulțumesc anticipat ...
marlanca
Korata Și unde am luat rețeta de mere, am depășit rețetele, Rina spune că a pus-o, dar nu am văzut-o deloc, putem fi fericiți (că am cumpărat în cele din urmă aragazul) ochii mei privesc în direcția greșită ....... ....
Korata
Citat: begasik

Korata))) Și poți cere rețeta de pâine cu mere, este un nume foarte gustos ... Mulțumesc anticipat ...

Fetelor - aruncați o privire aici - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/im...ic/SD-253_recipes_add.pdf
există o mulțime de alte lucruri gustoase))
Singurul lucru - greutatea este dată în cupe - Într-o ceașcă de 240 ml sau 150 g de făină de grâu ..

În pâinea cu mere, mărul în sine nu se observă.din anumite motive ne așteptam să-l simțim în bucăți)) Dar are un gust foarte bun)) Și am înlocuit jumătate din apă cu suc (acasă era unul de piersici))) Foarte aromat și gustos)))
begasik
Vă mulțumesc foarte mult pentru referință, arunc o privire acum !!! Mâine voi experimenta în continuare, vreau să încerc să coac secară ...
Rina
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...smf&Itemid=89&topic=362.0
aici este un link către rețetă ... cine nu a găsit)
Korata
Citat: Rina

aici este un link către rețetă ... cine nu a găsit)

nu .. Am făcut-o din instrucțiuni suplimentare .. Aceasta nu a fost încă încercată
marlanca
Korata, Rina Fetelor, mulțumesc, tuturor pentru linkuri și sfaturi, mâine voi experimenta ... ..........
Korata
marlanca )) deloc)) Am scos doar pâinea pe care am făcut-o din aceleași rețete, am luat doar pâine cu stafide și am adăugat 3 linguri. l. mac (adică, parcă ar fi combinat 2 rețete))) S-a dovedit foarte frumos .. Voi spune despre gust mâine - se răcorește deocamdată)))
marlanca
Korata Super, mâine așteptăm cu un raport ........
Dimach
O zi buna.
Puteți să-mi spuneți dacă butoanele de control sunt rusificate în SD-255?
Este posibil în acest model să umpleți aditivi printr-un semnal sonor sau doar folosind un dozator. Pe unul dintre site-uri, în descrierea mașinii de pâine, este indicată prezența unui semnal sonor, doar că nu este clar în ce caz sună. Este posibil să turnați brânză în dozator (au scris despre 253 că se topește și nu cade în aluat).
Korata
Citat: marlanca

Korata Super, mâine așteptăm cu un raport ........
:)) S-a dovedit foarte mult)) dimineața cu unt - a durat cam o jumătate de sul)) Păcat că nu am fotik)) Va trebui să pierd bani mai ales pentru rapoarte))) pâinea s-a dovedit a fi foarte frumoasă))

Citat: Dimach

O zi buna.
Puteți să-mi spuneți dacă butoanele de control sunt rosificate în SD-255?
Este posibil în acest model să completați aditivi printr-un semnal sonor sau doar folosind un dozator. Pe unul dintre site-uri, în descrierea mașinii de pâine, este indicată prezența unui semnal sonor, dar nu este clar în ce caz sună. Este posibil să turnați brânză în dozator (au scris despre 253 că se topește și nu cade în aluat).

Nu - butoanele nu sunt rusificate și nu dă semnal - face totul automat. Puteți naviga numai în funcție de timp. Semnalul sonor este dat de modelul 207, care nu are distribuitor. Nu am încercat-o eu încă. Cu greu se va topi, deoarece va fi adăugat în continuare la lot înainte de coacere, adică temperatura nu va crește atât de mult, ci doar pentru căldură pentru drojdie. Dacă vă este frică, aruncați-l imediat împreună cu toate componentele.
Ivan
Butoanele pentru 255 SUNT RUSIFICATE !!!

Dacă butoanele cuiva NU sunt rusificate, atunci aveți unul „gri”, adus neoficial în Rusia. Vă puteți asigura apelând la reprezentantul Panasonic 🔗

Centrul de informații Panasonic
Telefon: +7 (495) 725-05-65


Display and control panel.jpg
Panificator Panasonic SD 255 (partea 1)
marlanca
Da,Korata, Doar m-am dus să caut, totul este în rusă, te-ai înșelat ..........
Korata
Mlyn .. Scuze !! ) exact .. butoanele în sine da .. Tocmai am răspuns de la serviciu fără să o văd. Dar în fereastra programului - în engleză... Adică, selecția modului este în limba engleză
Celestine
Buna ziua tuturor brutarilor! În două zile am citit aproape toate subiectele, dar nu am înțeles. La 253, dacă faceți aluat pe găluște în modul pizza, trebuie să îl opriți (cuptorul) înainte sau să-l lăsați să vorbească complet? Și cuptorul rezistă la sarcina pe care nu o asigură? (aluatul ar trebui să fie rece)
Dentist
Citat: Celestine

Buna ziua tuturor brutarilor! În două zile am citit aproape toate subiectele, dar nu am înțeles. La 253, dacă faceți aluat pe găluște în modul pizza, trebuie să îl opriți (cuptorul) înainte sau să-l lăsați să vorbească complet? Și cuptorul rezistă la sarcina pe care nu o asigură? (aluatul ar trebui să fie rece)
Aș spune asta: nu opriți înainte TREBUIE SA, și POATE SA... Într-adevăr, în modul „pizza”, timpul este alocat pentru creșterea aluatului, iar găluștele fără drojdie, prin urmare, nu trebuie să crească. Determinați experimental când se termină ultimul lot și puteți scoate în siguranță aluatul din cuptor. Și dacă aveți timp să așteptați sau dacă umplutura nu este încă gata, atunci lăsați-vă să aveți 15 minute în plus și să vă potriviți. Aluatul nu va fi afectat.
Solo
Vineri am comandat prin intermediul magazinului online Panasonic SD 255
Sâmbătă au adus, după 5 ore deja mâncau prima pâine. Cel mai simplu și mai delicios. Mi-a plăcut foarte mult producătorul de pâine, designul frumos, funcționează în tăcere, multe programe. Dacă altcineva alege un model de aragaz, vă sfătuiesc să cumpărați un model 255. Este mai ieftin prin intermediul internetului și nu trebuie să alergi prin magazine, să transporti 7 kg pe tine.
Mi-am fotografiat primele produse de patiserie. Puțin mai târziu voi posta cu siguranță poze.
breke
Ieri am luat 255. Prima patiserie nu a fost fotografiată, ci a mâncat, era albă cu semințe
Observații și întrebări:
- este bine să folosiți un aparat de fabricat pâine în locul unui ceas cu alarmă. De îndată ce mirosul a dispărut, era imposibil să adormi complet. Și nu îmi vine să mănânc, ci să mă tachinez. Un început revigorant de zi

- cam cât să stai în grame - 255 de rețete sunt date atât în ​​linguri (pentru sare-drojdie-zahăr), cât și în grame (pentru făină). Probabil, în grame se dovedește mai precis, într-o ceașcă făina cernută și simțită va avea, evident, cantități diferite. Ce spune mintea colectivă - puneți totul în cupe pentru a accelera procesul sau utilizați o scală pentru un rezultat mai precis?

- cernerea făinii afectează rezultatul?

- instrucțiunile spun „scoateți-l imediat după terminarea coacerii”, altfel aburii vor înmuia totul, marginile se vor micșora. Pe de altă parte, există un mod de conservare a căldurii. Ce face Toți atotștiutorii?

- a reușit corect să taie doar cu un cuțit-ferăstrău. Este pentru totdeauna? Ce cuțite folosiți pentru a tăia pâinea finită?

- dacă nu se adaugă făină, iar modul este să folosiți „pâine dietetică” (timpul de creștere crește) - pâinea se dovedește a fi ridicată și pufoasă
Korata
Citat: Breke Ke

- este bine să folosiți un aparat de fabricat pâine în locul unui ceas cu alarmă. De îndată ce mirosul a dispărut, era imposibil să adormi complet. Și nu îmi vine să mănânc, ci să mă tachinez. Un început revigorant de zi

da)) ne trezim și dimineața cu dispoziție bună)



- cam cât să stai în grame - 255 de rețete sunt date atât în ​​linguri (pentru sare-drojdie-zahăr), cât și în grame (pentru făină). Probabil, în grame se dovedește mai precis, într-o ceașcă făina cernută și simțită va avea, evident, cantități diferite. Ce spune mintea colectivă - puneți totul în cupe pentru a accelera procesul sau utilizați cântarele pentru un rezultat mai precis?

- cernerea făinii afectează rezultatul?


s-au scris deja multe despre acest lucru în secțiunea Bazele coacerii. Uite
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=22.0
Rina
dacă cerneți făina, coacerea este întotdeauna mai aerisită și pufoasă)))
Garry1412
Stimați proprietari ai Panasonic SD 255 (precum și Panasonic SD 253), vă rog să-mi spuneți dacă acești producători de pâine au funcția de programare a procesului de frământare și coacere ca în cuptorul DeLonghi BDM 125 S. (descris de SAPetrovich în subiectul Probleme în timpul primelor încercări de coacere a pâinii p. 2 https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=293.15)
Eram pe punctul de a cumpăra un Panasonic 253, dar după ce am citit mesajul de la SAPetrovich, posibilitatea de a-mi seta propriul program care să indice temperatura timpului etc. m-a făcut să mă gândesc
Apropo, în cursul întrebării către SAPetrovich, ați reușit să reparați soba și ce s-a întâmplat cu ea?

Mulțumesc anticipat
Arici
Bună tuturor!
Am cumpărat o sobă azi. Am încercat. Iată cum s-a întâmplat:
🔗

Dar întrebarea mea este. Este inclusă o ceașcă de măsurare de 300 ml, iar în rețete făina este în grame. Am citit că sunt aproximativ 150 de grame de făină într-un pahar și apoi am scăzut că este într-un pahar de 240 de grame. Nu există încă cântare.
Va poate spune cineva exact cate grame de faina sunt in paharul de 300 ml care vine cu modelul 255 ??? Îmi cer scuze dacă a fost undeva, nu l-am găsit.
Korata
Citat: Arici

Poate cineva să vă spună exact câte grame de făină sunt în 300g. sticla atasata la modelul 255 ??? Îmi cer scuze dacă a fost undeva, nu l-am găsit.


Acum m-am dus să-l verific intenționat: de ambele ori am turnat paharul deasupra, îndepărtând resturile cu un cuțit.
- făină integrală de grâu - 225 grame
- cernut - 201 grame
Arici
Korata, mulțumesc mult!!!
Korata
Arici :) deloc :)) Tine cont de curent - nu ramat! Tocmai l-am turnat și am tăiat vârful cu un cuțit ..
Korata
Citat: Savchenko Igor

Stimați proprietari ai Panasonic SD 255 (la fel ca și Panasonic SD 253), vă rog să-mi spuneți dacă acești producători de pâine au o funcție de programare a procesului de frământare și coacere ca în cuptorul DeLonghi BDM 125 S

Panasonic are o selecție de programe gata făcute care diferă în ceea ce privește timpul de păstrare, creșterea, coacerea. Nu există un mod de temperatură, adică aragazul îl selectează automat. De asemenea, timpul nu este greu, ci „plutitor” în funcție de temperatura produselor și de aerul ambiant.
Lipsa aluatului poate fi corectată numai dacă aragazul este „forțat” oprit .. lăsați aluatul să urce și apoi porniți aragazul. Dar dacă produsele sunt de înaltă calitate, atunci nu trebuie făcut nimic. Cu drojdie și făină bune, nimeni nu a avut vreodată o puncție cu programe.
Arici
Astăzi am făcut aluatul conform rețetei din instrucțiunile SIMPLE:

drojdie 2 lingurițe
făină - 500g
sare - 2 lingurițe
zahăr - 3 linguri. l.
ou - 2 bucăți
unt - 45 gr.
apă - 220ml

Mod BASIC - Aluat.

Toate proporțiile sunt respectate cu strictețe, făina și drojdia sunt bune (testate pe pâinea de ieri)
Nu mi-a plăcut deloc. Rezultatul a fost o masă lipicioasă lichidă care a crescut cu greu. Temperatura din aragaz era temperatura camerei (am crezut că va trebui să fie cald ...) Când am scos-o, am adăugat făină și am pus-o într-un loc cald, a crescut imediat bine.
A încercat cineva această rețetă? Cum ar trebui să arate aluatul când se termină? Cum este mingea? Poate că am ceva în neregulă cu funcția de aluat ..
Dentist
Aluatul ar trebui să arate într-adevăr ca o minge. Nu am încercat să fac aluatul conform rețetei dvs., dar vă sfătuiesc să verificați orice frământare (mai ales dacă rețeta este folosită pentru prima dată). Când toate produsele sunt amestecate, puteți vedea ce se întâmplă: un coc sau o masă care se agață și se întinde de-a lungul laturilor găleții. În acest moment, este recomandabil să adăugați 1-2 linguri. minciuni. făină sau apă (după cum este necesar). În cazul dvs., va fi posibil să puneți inițial mai multă făină și cât, stabiliți experimental.
Rina
Citat: Arici

Astăzi am făcut aluatul conform rețetei din instrucțiunile SIMPLE:

drojdie 2 lingurițe
făină - 500g
sare - 2 lingurițe
zahăr - 3 linguri. l.
ou - 2 bucăți
unt - 45 gr.
apă - 220ml

Mod BASIC - Aluat.

Toate proporțiile sunt respectate cu strictețe, făina și drojdia sunt bune (testate pe pâinea de ieri)
Nu mi-a plăcut deloc. Rezultatul a fost o masă lipicioasă lichidă care a crescut cu greu. Temperatura din aragaz era temperatura camerei (am crezut că va trebui să fie cald ...) Când am scos-o, am adăugat făină și am pus-o într-un loc cald, a crescut imediat bine.
A încercat cineva această rețetă? Cum ar trebui să arate aluatul când se termină? Cum este mingea? Poate că am ceva în neregulă cu funcția de aluat ..
care este numele? este pâine cu ou? Am făcut un ou simplu - totul a ieșit grozav ... și mi-a plăcut și pâinea pentru că o bucată de pâine uitată accidental nu se usucă repede!
Arici
Dentist , mulțumesc!

Citat: Rina
care este numele? este pâine cu ou?

Nu, este doar TEST. Am copt plăcinte cu varză din ea. Nu voi face mai multe cu această rețetă.
Dentist
Citat: Arici

Nu, este doar TEST. Am copt plăcinte cu varză din ea. Nu voi face mai multe cu această rețetă.
Încercați acest aluat de plăcintă: https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=99.0
Delicios !!!
Arici
Mulțumesc, cu siguranță voi încerca. Panificator Panasonic SD 255 (partea 1)

Dar ce voiam să întreb. După cum sa dovedit, sobe diferite au cupe diferite. Mai ales modelul 240, 255 are 300 ml, prietenul meu are 200 .: oA, în majoritatea cazurilor, rețetele conțin făină în cupe. Probabil că trebuie rezolvat cumva? Ce vor spune dragi moderatori?
Dentist
În aproape toate rețetele de pe acest site, volumul în cupe este într-adevăr indicat. Dar, de asemenea, aproape toate rețetele indică volumul paharului pe care l-a folosit autorul rețetei. Și dacă autorul nu a indicat, atunci nu ezitați să-i puneți această întrebare. Și în fiecare ceașcă care vine cu aparatul de fabricat pâinea există multe mărci-diviziuni, astfel încât să nu fie dificil să adaptați rețeta pentru cuptorul dvs.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine