Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii

Categorie: Mâncăruri din carne
Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii

Ingrediente

Cotlet de porc 6 buc.
Mustar gata 6 lingurițe
Sare piper gust
Umplere:
Tomate (medie) 2 buc
Ceapă 2 buc.
Oua crude 2 buc.
Condiment: curry, piper roșu, sare după gust.
A umple:
Smântână 4 linguri. l.
Parmezan (ras fin) 4 linguri. l.
Verdele tocate gust

Metoda de gătit

  • Se bate carnea, se acoperă cu muștar pe ambele părți, se piperează, se sare doar o parte. Pus deoparte.
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii
  • Se taie ceapa și roșia.
  • Se prăjește ceapa până se rumeneste, se adaugă roșiile și se mai prăjește încă 1 minut.
  • Conduceți ouăle într-o tigaie cu ceapă și roșii și amestecați constant, astfel încât ouăle să prindă, dar să nu fie prăjite complet. Se condimentează cu sare, curry, sare și piper roșu.
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii
  • Pe partea de cotlet, care este sărată, puneți umplutura 1-2 linguri. l.
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii
  • Rulați și fixați cu scobitori.
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii
  • Se prăjește rulourile noastre pe ambele părți până se rumenesc, dar nu până se înmoaie.
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii
  • Se amestecă smântână cu brânză și ierburi, sare și se adaugă condimente după gust.
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii
  • Puneți rulourile într-un vas de copt, puneți amestecul de smântână-brânză deasupra și coaceți 30 de minute la 180 gr.
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii
  • Iată rulourile terminate! Delicios !!!
  • Rulouri de porc cu umplutură de ouă și roșii

Notă


iulie
Frumuseţe! Arată foarte apetisant și vreau să-l încerc imediat.
Natusik
Iulie, tu ești primul în rolurile mele! Ajută-te! 🔗
iulie
Mulțumesc, sunt doar la serviciu, flămând, am înghițit saliva))))))
Al lui Lisss
Natusik, tocmai ai ajuns la timp cu rulourile - la timp pentru cină, este foarte gustos, mulțumesc! nu fotala - era doar orice carne, nu am ieșit cu rulouri, ci plicuri

mulțumiri speciale pentru ideea unei astfel de umpluturi - se dovedește foarte suculentă, iar aromele sunt toate la locul lor - atât curry, cât și muștar. neobișnuit, original, gustos
Natusik
Lisss, Lyudochka, Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta! 🔗
Am sapat-o undeva mult timp pe internet, am rescris-o si abia acum a venit randul lui.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine