Producător de pâine Kenwood BM 250

Buna! Mă voi alătura. Am cumpărat azi un aragaz ca opțiune pentru cabana de vară. Arată atât de bine. Și foarte liniștit în comparație cu catârul meu ...
Acum există o reducere la „003”. Costă doar 3000 de ruble.
Aici. nu ideal pentru un aspect sever ... dar pentru mine, sunt foarte fericit!
acesta este un balon de încercare

Am acest HP de 7 ani. Sunt foarte mulțumită de ea. Ea este asistenta mea. Eu fac pâine și tot felul de aluat în ea. Nu stați în gol o zi. Desigur, de atâția ani s-au produs defecțiuni în găleată, dar soțul meu le-a făcut față perfect. Acoperirea găleții este perfectă. Aspectul lui HP este încă ca unul nou. Dar inscripțiile din jurul ferestrei și de pe butoane sunt șterse. Totul este drept, perfect curat))) Îmi amintesc cu siguranță ce și cum să-l pornesc din memorie, dar nimeni apropiat nu poate face această sarcină. Poate cineva va împărtăși din nou ce poți scrie? Probabil că există câteva modalități interesante, pe lângă oja))))

tăiați cu atenție cercurile pentru a se potrivi butoanelor din autoadeziv (orice autocolante, acest bun este acum în vrac), lipici și un pix pentru a vă ajuta. iar în jurul ferestrei sunt dreptunghiuri

Am câteva autocolante chiar și în instrucțiunile pe care mi le amintesc. Mă duc să caut, poate că nu i-am aruncat.

există stickere cu programe (număr și decodare), se pare în trei limbi. și autocolante curate (autoadezive) pot fi găsite acum în orice articole de papetărie.

Există o pauză sau nu? Nu am găsit un buton separat .... poate ce combinație de butoane ar trebui să apăs?

[nisipos]

nisipos, nu, nu există nicio pauză. Dacă este apăsat butonul START, atunci totul este deja făcut, nimic nu poate fi schimbat sau oprit. Dacă acest lucru s-a întâmplat accidental, atunci trebuie să opriți butonul din partea de jos din spate și să așteptați 10 minute pentru a porni un alt program.

cu excepția ojei))))

L-am pictat cu lac transparent imediat când mi-am dat seama că inscripțiile de pe lingură și sticlă au fost șterse, precum și butoanele. Deci cine a cumpărat unul nou - rețineți că inscripțiile sunt șterse rapid

Există o pauză sau nu? Nu am găsit un buton separat .... poate ce combinație de butoane ar trebui să apăs?

O a doua apăsare lungă pe butonul programului în curs se va anula.

[Shelena]

Shelena, chiar vrei să spui HP-ul nostru? O folosesc de 7 ani și nu știu cum să o fac. Specificați care buton?

face anulare.

anularea nu vă interesează, și anume pauza, adică suspendarea unui program care rulează deja
Am un buton separat de „pauză” în celălalt HP, îl apeși și programul se oprește până când apeși din nou acest buton
în kenwood 250 nu găsesc nimic asemănător ..... dacă faceți clic pe „start”, atunci programul este pur și simplu anulat și apoi pornește din nou, se dovedește că puteți opri butonul „rețea” care se află în spatele pentru câteva minute, ca opțiune, salvează în continuare setările în care

[butonul programului care rulează]

Specificați care buton?

Natalia,

... pe butonul programului care rulează ...

programul este pur și simplu anulat

Nisipos, și pentru pauză, am folosit întotdeauna butonul de dezactivare din spatele carcasei.
Interesant este că în ce scopuri doriți să faceți o pauză?

Interesant este că în ce scopuri doriți să faceți o pauză?

Ei bine, de exemplu, pentru a răzuie făina neamestecată de pe colțurile găleții cu o spatulă ......... ho cha până a rămas acolo (TTT)
sau, de exemplu (așa cum am avut în alt xn), văd că coacerea va începe acum și pâinea nu a crescut aș vrea - apăs pe pauză și aștept puțin cât pâinea crește după cum am nevoie, apoi anulez pauză și începe coacerea.

Ei bine, de exemplu, pentru a răzuie făina neamestecată de pe colțurile găleții cu o spatulă ..

Fac asta cu cuptorul care funcționează.

sau, de exemplu (așa cum am avut în alt xn), văd că coacerea va începe acum și pâinea nu a crescut aș vrea - apăs pe pauză și aștept puțin cât pâinea crește după cum am nevoie, apoi anulez pauză și începe coacerea.

Pentru aceasta, am folosit și butonul râvnit, în principal la coacerea pâinii de secară. Soba a fost oprită cu un buton. Am setat cronometrul timp de 7 minute, apoi am pornit C / P. Dacă este necesar, după câteva minute, ea a repetat această manipulare.
Rețineți că atunci când setați programe rapide, această metodă nu va funcționa - programul se încurcă.

Buna ziua. vă rog spuneți-mi . 250 ar trebui să aibă o lumină de fundal a afișajului cumpărat azi. ecranul este oprit. duce înapoi?

[Lumina lunii]

Lumina lunii, fără iluminare de fundal la 250 Kenwood.

Pentru aceasta, am folosit și butonul râvnit, în principal la coacerea pâinii de secară. Soba a fost oprită cu un buton. Am setat cronometrul timp de 7 minute, apoi am pornit C / P. Dacă este necesar, după câteva minute, ea a repetat această manipulare.
Rețineți că atunci când setați programe rapide, această metodă nu va funcționa - programul se încurcă.

Fac același lucru, în special atunci când coac prăjituri.
Și chiar și când este frig în apartament, se poate face corecție, inclusiv programul 3, se încălzește timp de o jumătate de oră înainte de frământare. Doar în timp trebuie să opriți programul, altfel va începe lotul. Ei bine, atunci doar prog "coacere".

mulțumesc. ieri a copt prima pâine - s-a dovedit foarte palidă.

[Lumina lunii]

Lumina lunii,
Adăugați încă 1 linguriță. zahăr.

[Locuitor al]

Locuitor al, mulțumesc. încercând deja al doilea cuptor

Cine a încercat să coacă pâinea de porumb cu acest filtru de pâine?

[svital]

svital, Am copt. Conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1145.0

Prima mea pâine din ea

[nisipos]

nisipos, paine frumoasa! Care este reteta?

[Doamna nopții]

Doamna nopții, mulțumesc

Rețetă din cartea „Pâine albă cu adaos de ouă”

Bună seara! Te rog ajuta-ma !! Am acest HP, am încercat să coac de 10 ori și o singură rețetă din cartea „pâine franceză”. Toate ingredientele și tehnologia sunt strict din carte, dar pâinea nu a ieșit niciodată: în procesul de frământare, nu se produce niciodată un coc, nu crește niciodată, după coacere este întotdeauna „glib” în interior, dar rezultatul este în fotografie. Experimentând cu făină și drojdie, rezultatul este întotdeauna același. Ce s-a întâmplat?

[GekaPeka]

GekaPeka,
În opinia mea, un exces semnificativ de apă ar trebui redus cu aproximativ 20-30%.

totul este exclusiv conform rețetei din colecție: apă 310 ml, făină 450 g.

[GekaPeka]

GekaPeka,
Probabil că mai este ulei acolo și este posibil ca făina să fi adunat apă în timpul depozitării.
Se pare că nu este un coc, ci terci.
Luați 250 ml de apă și, când frământați, deja deschise, vedeți dacă făina din colțuri rămâne puțin, adăugați încet încet.

[GekaPeka]

GekaPeka, Nu aș sfătui deloc să faceți pâine dintr-o carte de rețete, există o mulțime de greșeli. Faceți o rețetă standard pentru a începe. 350 ml de apă, 3,5 căni de făină (pahar sovietic cu fațete), 1,5 lingurițe de sare, 1,5 lingurițe de drojdie fină uscată. Toate ! Vei vedea ce ar trebui să fie un coc. Aceasta este rețeta mea de lucru și apropo preferata mea. Apoi, pe alte rețete, veți experimenta cu unt, zahăr și ouă. Mult noroc.

totul este exclusiv conform rețetei din colecție: apă 310 ml, făină 450 g.

Când am cumpărat acest HP, am încercat și această rețetă. Același rezultat ca al tău. Îmi amintesc că am fost atât de supărat încât mult timp nu am putut să mă pregătesc să gătesc din nou. Există o eroare evidentă în proporții. Pentru 310 ml de apă, aveți nevoie de cel puțin 600 g de făină!

Mulțumesc pentru sfaturi, cu siguranță voi încerca să schimb cantitatea de făină în weekend, dar mă îndoiesc foarte mult că inginerii Kenwood sunt proști, au conceput un model foarte reușit și popular, dar au atașat o carte de rețete cu erori. În plus, vizionați videoclipuri pe YouTube, unde oamenii fac pâine exclusiv din această carte și primesc un produs minunat:

[GekaPeka]

GekaPeka, Îi voi susține pe cei care v-au recomandat să schimbați rețeta. Aceasta este exact problema. Ia orice rețetă simplă de pe forum. Pot să le recomand pe ale mele:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382835.0
Se pare grozav în Kenwood.

Shelena, mulțumesc, voi încerca, doar o întrebare: 2 tipuri de făină - poți combina una? Nu puteți adăuga tărâțe ??

Luați făină, nu adăugați tărâțe. Dar! Ai grijă de kolobok. Nu-l lăsa să meargă de la sine. În rețetă există o fotografie cu un kolobok.

[GekaPeka,]

GekaPeka, Spune-mi, ai folosit de fiecare dată rețete și moduri diferite?
Tocmai a apărut o ipoteză: ați apăsat din greșeală nu pe butonul „Start”, ci pe butonul „Mod rapid” ... Este mare și atrăgător. Nu ar putea fi?

nu, de 100 de ori se scrie un mod: „Fr pâine”, făina este întotdeauna în / s, dar de la diferiți producători, apă filtrată, odată cu sivorotka, drojdie franceză sau Poltava, măsoară până la un milimetru.

Deci, ia doar o rețetă nouă și urmărește kolobok. Rezultatul va fi grozav! Acest aragaz se coace foarte bine.
L-am folosit timp de cinci ani, fără să mă plâng.
Mult noroc !!!

[GekaPeka]

GekaPeka, tu însuți scrii că cocul nu funcționează. Dacă nu funcționează, atunci proporția lichid-făină nu este corectă. Care este consistența masei dvs. atunci când amestecați? Este lichid sau, dimpotrivă, nu se adună într-o singură masă și există bucăți separate ??
Proporția mea este următoarea: 600 g de făină și 360 g (sau ml) de apă, prin urmare, pentru 450 g de făină, 270 ml de apă. Dar trebuie totuși să aveți grijă de colobok și să îl reglați după cum este necesar, deoarece fiecare are un conținut de umiditate diferit și necesită, în consecință, o cantitate diferită de apă.

[Doamna nopții]

Doamna nopții, Doamna nopții, în acest moment încerc să schimb proporțiile și să mă îndepărtez de rețeta din carte, așa cum se recomandă mai sus: 310 ml zer din lapte și 600 gr. făină (pentru pâinea franceză).

[GekaPeka]

GekaPeka, Ce s-a întâmplat?

Salutare tuturor!!

Rețeta mea:

Făină "Pyshechka" - 500 gr.
Sare - 1 linguriță
Zahar - 1,5-2 linguri
Ulei vegetal sau de măsline - 1,5 linguri. linguri.

Drojdie vie Lux extra - 10 gr.
Umpleți cu apă caldă - 300 ml., Amestecați și lăsați să stea timp de 10 minute într-un loc cald.

Am pus totul în formă în secvența de mai sus !!

Mod - 1, timp - 750 g, crustă - medie. După finalizarea programului, lăsați pâinea să stea în cuptor timp de 10-15 minute. Apoi o scoatem și o lăsăm să se răcească.

Nu am folosit aragazul de câțiva ani, îmi voi restabili abilitățile)))

[chu4a61]

chu4a61, de ce nu l-ai folosit? Acesta este un lucru atât de la îndemână. Nu trece o zi fără ea. Pâinea aceea este necesară, apoi doar aluatul pentru ceva.

o zi buna! pâinea este foarte mărunțită și încrețită la tăiere, care ar putea fi motivul?

[GekaPeka]

GekaPeka, mult ulei

hmm .. o lingură de măsline sau floarea soarelui, nu mai mult

[GekaPeka]

GekaPeka, încercați să coaceți o dată fără ulei deloc, veți vedea diferența. Acum ma coac mereu fara unt, imi place mai bine cand firimea se intinde. Ei bine, și doar tăiați răcit, desigur. Aceasta este prima regulă.

Dragi brutari!
Există posibilitatea de a cumpăra acest cuptor la un preț ieftin, dar mă interesează doar o singură întrebare - frământă aluat pentru găluște, găluște? Nu l-am găsit în subiect, poate că arătam prost. Și, atunci dilema este de a cumpăra un aparat de pâine sau un robot de bucătărie al aceleiași companii, pentru aceiași bani.

[Yuri198]

Yuri198, Da. există un astfel de mod, numit Pasta Dough, cu durata de 14 minute.