Conserve de roșii „Favorite” de la soacră

Categorie: Blanks

Ingrediente

Roșii cât se va potrivi
Măr, tăiat în 4 bucăți,
cu piele, fără miez
1 BUC.
Morcov
vă puteți arăta și tăia la figurat
1 BUC.
Ardei dulci fără semințe 1 BUC.
Prune sau prune de cireșe 3-4 buc.
Usturoi 5-6 dinți
Garoafa 2 buc.
Ardei amar 1/5 bucată de pod
Zahăr 3 linguri. l.
Sare în proporție de 1 lingură. l pe 1 litru de apă
Borcanul de 3 litri include
aproximativ 1,5 litri de apă
1,5 linguri. l.
Oțet 9% 3 linguri. l.
frunza de dafin 1-2 buc.

Metoda de gătit

  • Borcanele mele și le pun să se sterilizeze într-un cuptor rece. Aprind cuptorul la putere maximă 15 minute. După ce opresc cuptorul fără să-l deschid, dau băncilor 10-15 minute să se odihnească.
  • Scoatem borcanele din cuptor, pun roșiile spălate și toate ingredientele de mai sus, inclusiv sare, zahăr și oțet, turn apă fierbinte chiar sub gât și le acoper cu capacele fierte fierte.
  • Am dat conservele la cuptor și le aprind 25 de minute. După 15 minute mă uit și dacă văd că apa din cutii curge prea activ, reduc focul. Închid cuptorul. La rândul meu, scot conservele, le răsucesc, le întorc și le învelesc într-o pătură până se răcesc complet. Conserva mea este păstrată într-un dulap obișnuit

Vasul este conceput pentru

Borcan de 3 litri

BlackHairedGirl
Rezident de vară Tanyush! Vreau să încerc să fac câteva sticle anul acesta. Dar nu știu dacă se poate face fără un cuptor, ei bine, acolo, se toarnă apă clocotită pentru prima dată timp de 10 minute, iar a doua oară cu toate condimentele ... Nu explodează, crezi?
nor
Vă rog să-mi spuneți dacă cuptorul este plin, câte grade este, altfel am maxim 270, nu-i prea mult? și o altă întrebare, ați încercat să faceți același lucru cu castraveții?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine