Cotlete de hrișcă cu ciuperci (slabe)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Cotlete de hrișcă cu ciuperci (slabe)

Ingrediente

Ciuperci uscate 40g
ceapă 3 buc
hrişcă 1 pahar
ulei vegetal
sare

Metoda de gătit

  • Se toarnă hrișca spălată cu două pahare de apă, sare și se fierbe.
  • Se toarnă ciupercile uscate cu apă și se pun în micra timp de 9 minute la capacitate maximă. În timp ce ciupercile sunt în micron, tăiați ceapa în cuburi și prăjiți-o în ulei vegetal la foc mediu. Clătiți ciupercile finite, tăiați-le mărunt, puneți-le într-o tigaie, sareți și prăjiți-le cu ceapă, amestecând ocazional, timp de 12-15 minute. Apoi treceți hrișca și ciupercile printr-o mașină de tocat carne. Puteți folosi un blender. Se formează cotletele din carnea tocată, se rulează în pesmet sau făină și se prăjește în ulei vegetal. Am vrut să scriu până la maro auriu, dar din păcate, nu va funcționa, hrișca chiar și în pâine nu poate fi făcută aurie.
  • Astfel de cotlete drăguțe drăguțe se dovedesc.

Notă

Soțul nu ține post, dar a cerut singur cotletele, a mâncat-o cu plăcere, totuși, apoi a mâncat un sandviș cu cârnați de Moscova

Administrator

Tanyush, MARE inventat!

În sine nu s-ar fi gândit la hrișcă fiartă cu ciuperci pentru a amesteca, la o masă omogenă Desigur, cu o astfel de masă este mai ușor să sculptezi cotletele

Foarte bine!
celfh
Tanechka,
Galina S
Misto!!! Am ciuperci congelate, nu uscate, dar cred că nu contează! arata asa de delicios! s-a dus să gătească hrișcă
celfh
Galina S, cu orice ciuperci pe care le poți. Dar ciupercile ar trebui să intre în cotletele gata preparate, deoarece procesul de prăjire în pesmet nu durează mai mult de 2-3 minute. Prin urmare, ciupercile congelate, dacă nu sunt fierte până nu sunt fierte înainte de congelare, trebuie fierte timp de 15-20 de minute, depinde de ciuperci.
Galina S
Citat: celfh

Galina S, cu orice ciuperci pe care le poți. Dar ciupercile ar trebui să intre în cotletele gata preparate, deoarece procesul de prăjire în pesmet nu durează mai mult de 2-3 minute. Prin urmare, ciupercile congelate, dacă nu sunt fierte până nu sunt fierte înainte de congelare, trebuie fierte timp de 15-20 de minute, depinde de ciuperci.

Tanya, o înțeleg, o voi raporta mâine
natapit
Grozav! Cu siguranță voi găti, ador atât de bunătăți!
Galina S
Mulțumesc. foarte gustos! Am mâncat așa, dar l-am pus cu cârnați

Cotlete de hrișcă cu ciuperci (slabe)

panificarea tărâțelor, eu pâinea atât de des acum.
celfh
Galina S, ai cotlete foarte frumoase! Pentru sănătatea ta! Dar copilul meu nu ar fi nici măcar de acord să-l încerce sub nici un pretext, el înțelege doar pateurile din carne
celfh
Citat: natapit

Ador astfel de bunătăți!
Natasha, ce să-ți spun? Deliciile sunt prăjiturile tale. Și cotletele de hrișcă, sunt cotlete de hrișcă, chiar și cu ciuperci porcini uscate
celfh
Citat: Admin

Tanyush, MARE inventat!

cu o astfel de masă este mai ușor să sculptați cotletele
Multumesc, Tanya! Numai cu o astfel de masă pe care o fac, cu terci sfărâmicios, cred că nu va funcționa

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine