Pește afumat într-o oală sub presiune

Categorie: Oala sub presiune

Pește afumat într-o oală sub presiune

Ingrediente

Pește congelat (de obicei iau macrou, dar este posibil și biban roșu) până la 6 bucăți
Sare grunjoasă
Zahăr 1 lingură. l
Rumeguș de cireșe, dar sunt posibile și alte tipuri de lemn, dar nu și conifere

Metoda de gătit

  • Nu vă supărați dacă nu aveți un dispozitiv special pentru fumat. O oală veche sub presiune va merge. Dacă aveți unul și nu îl puteți selecta doar pentru fumat, atunci este suficient să așezați un strat de folie obișnuită pe fund și să turnați rumeguș pe el.

  • Autorul acestei rețete este fratele meu Sasha. Iubește foarte mult acest pește și îl fumează de peste 10 ani. Deci, cuvintele autorului:

  • - Eu iau o oală sub presiune de 7 litri. Folosesc un suport mic, un castron pentru scurgerea uleiului de pește și un grătar pentru el. Pentru etajul al doilea, încă un grătar cu picioare. Fiecare grătar conține 3 pești.

  • - Curăț peștele de măruntaiele seara în stare înghețată și îl stropesc cu sare. Presară zahăr deasupra.

  • - O las peste noapte.

  • - Dimineața spăl excesul de sare și îl usuc cu un șervețel.

  • - Am pus câteva mână de rumeguș în oala sub presiune și am pus suportul.


  • Pește afumat într-o oală sub presiune


  • - Am pus vasul pe suport și grătarul în el.


  • Pește afumat într-o oală sub presiune

  • - Am pus peștele pe grătar.

  • - Închid capacul și dau foc 15 minute.

  • - Opriți focul și lăsați-l să se răcească complet.

  • - Am pus peștele într-o pungă de plastic și l-am pus la frigider pentru câteva ore. Încă o primește.


  • Pește afumat într-o oală sub presiune


Timp pentru pregătire:

15 minute.

Lydia
Viki ... și timpul (15 min.) de numărat din momentul în care au dat foc? Sau ea, oala sub presiune, să „șuiere”?
Viki
Citat: Lydia

Viki ... și timpul (15 min.) de numărat din momentul în care au dat foc? Sau ea, oala sub presiune, să „șuiere”?
Timpul este contorizat întotdeauna din momentul în care începe să șuiere supapa de lucru.
Ar trebui să „șuiere” uniform timp de 15 minute. Și nu deschideți până nu se răcește. Peștele continuă să fumeze atunci când presiunea scade.
Lydia
Viki, mulțumesc. Tocmai mi-am scos oala sub presiune, respirând tămâie, o dată pe an, înainte de 1 ianuarie, pentru a găti carne jeleu. Prin urmare, nu înțeleg imediat lucrurile de bază. Voi încerca să găsesc un grătar - cel puțin unul pentru început și să încerc.
antale
Interesat de un pește, dar nu înțeleg: cum va ieși o oală sub presiune din apă? Aburul provine din umezeala din rumeguș? Cât durează până începe șuieratul? E cam înfricoșător să pui o oală sub presiune fără apă deloc ...
marinal
+1
Odată am fumat exact așa, nu pește, ci o caca
adevărul este că nu am udat deloc rumegușul cu apă, ci doar l-am uscat, nu fumează prost fără apă. Pocherevochka s-a dovedit a fi delicios
Viki
Citat: antale

Interesat de un pește, dar nu înțeleg: cum va ieși o oală sub presiune din apă? Aburul provine din umezeala din rumeguș? Cât durează până începe șuieratul? E cam înfricoșător să pui o oală sub presiune fără apă deloc ...
Nici un gram de apă, altfel rumegușul va fierbe și ar trebui să ardă.
Supapa șuieră chiar și într-o oală sub presiune uscată. Căldura creează presiune.
Fratele meu fumează pește în acest fel din 1995. Și întotdeauna un rezultat grozav.
Am copt carne în folie într-o oală sub presiune fără apă și nu i s-a întâmplat nimic.
Administrator

Și cu ce oamenii nu vin pentru suflet

Fă-mă să merg acum la o oală sub presiune ....... Nu am mai gătit în ea de mult timp
antale
Viki, mulțumesc!
Anastasia
Peștele se dovedește a fi afumat rece sau fierbinte?
Administrator

Vika este o întrebare dificilă

Și perdelele după această procedură trebuie adesea spălate, mirosul este persistent fumat după aceea?
Masya_
E atât de interesant să înnebunești !!! și apoi tot fumul lichid de pretutindeni nu îl suport. Viki, ar trebui să-ți încerci drumul
marinal , și ce manipulări să efectuați cu podcherevka? si cat sa fumezi?
Viki
Citat: Admin

Vika este o întrebare dificilă
Și perdelele după această procedură trebuie adesea spălate, mirosul este persistent fumat după aceea?
Am înțeles, nu? Mărturisesc. Perdeaua de bucătărie trebuie spălată după fiecare fumat. La fel și după prăjirea peștelui într-o tigaie. Dar peștele este gustos, iar mașina se spală. Program de spălare rapidă, pulbere minimă. În general - merită fumat pește !!!
Administrator

Prins

Ei bine, intim

Boom pești, boom
Gnu
Există o oală sub presiune veche, există grătaruri, voi găsi un castron, dar de unde în vremea noastră puteți cumpăra rumeguș și chiar cireșe?
Sau, în general, cel puțin unele.
Viki
Gnu, dar în timpul nostru, rumegușul nu este doar o problemă. Orice magazin de animale de companie are așchii și rumeguș, toate cu ecusoane verzi. Trebuie doar să alegeți rumeguș din pomi fructiferi și astfel încât, fără aromă, altfel să vină cu lavadă, se spune că hamsterilor le place mirosul de lavandă.
Ac de păr
Citat: Viki


- Am pus câteva mână de rumeguș în oala sub presiune și am pus un suport.
- Am pus vasul pe suport și grătarul în el.
- Am pus peștele pe grătar.

Și de ce nu este suficient doar un grătar (dintr-un uscător de aer sau cuptor cu microunde) pe picioare? Adică rumeguș, apoi un stand, pe un stand - un pește.

Păcat că nu există nicio fotografie ...
Gnu
Viki
De 2-3 ani îmi îndemn oamenii să cumpere o afumătoare pentru o reședință de vară.
Dar mi s-a spus că produsele afumate duc direct la ancolog.
Sunt de acord, dar este delicios.
Cu toate acestea, visez că o dată pe lună, în sezonul estival, îți poți face propriul pește afumat.
Este încă mai bine decât să folosești fum lichid.
Nu știu, nu știu, nu știu. Care este mai bine să alegi.
Fiul prietenului meu folosește un fel de fumător, o dată pe lună fumează un pește și .... Viața este minunată.
Viki
Citat: ac de păr

Și de ce nu este suficient doar un grătar (dintr-un uscător de aer sau cuptor cu microunde) pe picioare? Adică rumeguș, apoi un stand, pe un stand - un pește.
Este suficient dacă peștele nu este foarte gras. Dacă este uleios, atunci o mulțime de grăsime curge pe rumeguș și este mai gustoasă atunci când rumegușul arde cu puțină grăsime.
Citat: ac de păr

Păcat că nu există nicio fotografie ...
Da, am cerut să adaug.
Lenny
Vicki, ai fi semnat pozele, altfel rețeta ta de pe unul dintre forumuri este transmisă ca a ta. Și l-am smuls complet: cuvânt cu cuvânt. Ca de obicei. Dacă s-a dat doar un link către autor. De asemenea, dau sfaturi.
Viki
Citat: Lenny

Pe unul dintre forumuri, rețeta ta este transmisă ca a ta. Și l-am smuls complet: cuvânt cu cuvânt.
Unde este această rușine? Dacă la un club culinar, atunci există adevăratul său autor, am vorbit despre asta în prima postare. Fratele meu Sasha a fost primul care a început să fumeze pește în acest fel, apoi m-a învățat, dar mi-au luat rețeta de la mine sau de la el, nu vom afla. În general, peștii mergeau la oameni ...
Lenny
Pe ce site am văzut - nu-mi amintesc. Am ajuns acolo din întâmplare. Căutam cum să fumez carnea. Google a „trimis” acolo. Îmi amintesc foarte mult de acești pești minunați. Deja babe. Apropo, rețeta a fost scrisă de un bărbat. Deci, ar putea fi foarte bine fratele tău. Și a mai fost o rețetă într-o oală sub presiune - un afumător de file de curcan, tot de la acest autor (în general, inițial această rețetă m-a interesat). Și apoi a fost peștele.
Dacă da, mulțumesc familiei tale pentru invenție. Am găsit deja oala sub presiune. Apropo, după manipularea fumatului, va fi în continuare potrivit pentru utilizarea normală?
Viki
Citat: Lenny

Și a existat și o rețetă într-o oală sub presiune - un afumător cu file de curcan, tot de la acest autor (în general, inițial această rețetă m-a interesat). Și apoi a fost peștele.
Dacă da, mulțumesc familiei tale pentru invenție. Am găsit deja oala sub presiune. Apropo, după manipularea fumatului, va fi în continuare potrivit pentru utilizarea normală?
Lenny, exact, tu ai găsit oala sub presiune a familiei noastre. Fratele meu Sasha este sub porecla abale la clubul culinar. Pentru fileurile de curcan, cumpăr la farmacie o piesă elastică pentru a fixa bandajul pe braț - picior, probabil știți. Este inclusă o bucată de un kilogram și jumătate. După manipularea fumatului de curcan, porc, file de pui, oala sub presiune va fi bine, dar pentru pește avem o oală sub presiune separată doar pentru pește. Apropo, atunci când fumați carne, puteți acoperi fundul cu folie și apoi turnați rumeguș pe ea.Apoi va fi mai ușor de spălat.
katerix
Viki, peste super dragut !!! Respect pentru tine si fratele tau !!!
Am o întrebare: dacă fumezi pui, ce și cât trebuie să-l marinezi ...? și cât timp să fumezi după aceea?
vă mulțumesc anticipat
Nike12
Buna!
M-am înregistrat, pentru că în viitorul foarte apropiat vom achiziționa HP ... Dar vorbesc despre altceva - despre fumat. Fum pește (biban, hering, verdeață) într-o afumătoare din țară, dar procesul nu se schimbă dacă fumezi într-o tigaie. Am pus un strat de rumegus de arin de 1-1,5 cm (într-un magazin pentru vânători și pescari) pe fundul afumătoriei, apoi o tavă pentru colectarea grăsimii (astfel încât rumegușul să fie uscat și NU ÎL UDAȚI, puteți turna 1 -2 linguri de zahăr pentru a colora peștele, iar apoi la grătar cu peștele. Anterior, nu am eviscerat peștele, recent am eviscerat și îndepărtat branhii, deoarece neeversat este ușor amar. Și pentru un foc mediu timp de 30 de minute, dacă peștele este mare, atunci mai mult. Îndepărtez peștele și îl scufund în sare, cu 30 de minute înainte de fumat. Puteți adăuga crenguțe de măr sau cireș în rumeguș pentru gust. Afumați puiul timp de 2 ore.
Luysia
Nike12, dar se poate fuma doar pe rumeguș de cireșe (nu am găsit rumeguș de arin în magazin pentru vânătoare și pescari).
Nike12
Recomandă 50/50 fructe cu arin, dar avem doar arin. În loc de arin, puteți folosi stejar, deși nu îl veți strica cu cireș. Am cumpărat arin într-o panglică o dată într-un braț. geanta, deschisă și rumeguș în matriță, așa că uitați ce este în geantă.
korsar
Spune-mi te rog, ar trebui fumul să iasă puternic? Am fugit după aragazul meu sub presiune și am constatat că supapa s-a pierdut, un cos atât de tare încât se lipea deasupra. Poți pune un meci?
Nike12
Fumatul este permis, dar nu prea mult. Vrei să fumezi în apartament, apoi nu îl vei spăla. În afumătoarele obișnuite, ele fac chiar un sigiliu de apă, astfel încât fumul să nu iasă, altfel dacă există o ieșire de fum, adică fluxul de aer și rumeguș se va transforma rapid în cărbune, dar nu avem nevoie de acest lucru. În principiu, în locul supapei, puteți pune un fel de tub și îl puteți scoate pe fereastră.
korsar
Sigiliul de apă este interesant !!! Doar puneți țeava într-un borcan cu apă? În general, trebuie să încercați: fie în borcan, fie în fereastră (sau chiar în capotă puteți încerca!) Voi încerca în weekend! Mulțumesc.
dopleta
Înainte de a cumpăra o afumătoare rapidă, am fost incredibil de interesat - unde merge fumul acolo? Și numai atunci când l-ați folosit, a devenit clar - este, ca să spunem așa, „absorbit” de apa care se evaporă în timpul gătitului (podeaua unei căni de desene animate) și rămâne în ea. Fără fum în apartament!
RybkA
Viki dar cu o oală electrică sub presiune cred că manipulările sunt aceleași? Și de ce este de dragul unui pește să cumperi o oală sub presiune veche?
Unde sunt rețetele tale de fumat curcan?
Anna1957
A încercat deja cineva să fumeze într-o oală sub presiune obișnuită fără apă? Îmi doresc foarte mult să o încerc, dar este îngrozitor fără apă, nu pot să trec peste mine. Acum vreo 15 ani, oala sub presiune a prietenului meu a explodat în fața mea (soțul meu, fizician teoretic, la naiba, a conectat o supapă de rezervă în loc de o bilă topită cu o așchie !!!) - așa că aragazul cu gaz a rupt conducta , ușile dulapurilor de bucătărie s-au deschis, supa de mazăre a zburat în ea și s-au închis ... S-a format o gaură în lespede, tot ce stătea pe masă a fost spart - în general, de îndată ce erau în viață ... Și vecinul de sus a fugit și foarte amuzant s-a prezentat: eu sunt un vecin Deasupra, ceea ce a explodat cu tine? Nu l-am folosit deloc de foarte mult timp și recent am cumpărat unul mic de 4 litri. Nu exista grătar și diametrul său era de numai 20 cm. Astăzi am cumpărat o strecurătoare de metal, cred că cu susul în jos este potrivită doar pentru fumat. Pe scurt, totul este gata, ai nevoie doar de o lovitură
La modă
Da, am fumat pește în weekend folosind această rețetă. Nimic nu a explodat, pentru că nu am blocat supapa. Peștele s-a dovedit, doar eu, aparent, nu am raportat rumegușul, așa că a fost ușor afumat. Dar gustos
Anna1957
Citat: La modă

Da, am fumat pește în weekend folosind această rețetă. Nimic nu a explodat, pentru că nu am blocat supapa. Peștele s-a dovedit, doar eu, aparent, nu am raportat rumegușul, așa că a fost ușor afumat. Dar gustos
Și cât de mult ți-a scăpat? Cantitatea de rumeguș de numărat pe greutatea produsului sau volumul oalei sub presiune? Și de unde am cumpărat rumegușul - acest articol este încă în curs de dezvoltare. Și o altă întrebare: Aburul ieșea din supapă cu miros de fum? (deși de unde provine aburul dacă nu există apă?)
Nike12
Voi intra în conversație. Despre rumeguș - în internet cele mai contradictorii opinii, de la „puțin în partea de jos” la „un strat de 1 cm”. Apropo, adorm 1 cm, iar apoi a apărut un fum pe foc - reduc focul.
Anna1957
Citat: Nike12

Voi intra în conversație. Despre rumeguș - în internet cele mai contradictorii opinii, de la „puțin în partea de jos” la „un strat de 1 cm”. Apropo, adorm 1 cm, iar apoi a apărut un fum pe foc - reduc focul.
ATP pentru adăugiri, dar focul nu este chiar același. Este vorba despre o oală sub presiune, deci nu veți putea urmări fumul. Și de aceea cantitatea de rumeguș este atât de importantă. Mă îngrijorează mai mult în ceea ce privește „ce se va întâmpla cu oala sub presiune fără apă”, și nu gradul de pește afumat. Deoarece acest grad poate fi corectat data viitoare și dacă oala sub presiune se deteriorează (sau Doamne ferește să explodeze), pur și simplu nu va mai exista data viitoare
Viki
Citat: Anna1957

Mă îngrijorează mai mult în ceea ce privește „ce se va întâmpla cu oala sub presiune fără apă”, și nu gradul de pește afumat. Deoarece acest grad poate fi corectat data viitoare și dacă oala sub presiune se deteriorează (sau Doamne ferește să explodeze), pur și simplu nu va mai exista data viitoare
O oală sub presiune este în primul rând o bucată de fier. Se va încălzi. Rumegusul (un strat de un centimetru este ceea ce aveți nevoie) va începe să ardă. Dacă este instalată o tigaie, grăsimea se va scurge în ea. Dacă nu, grăsimea va uda rumegușul și vor începe să gătească. Eșecul operației de „fumat” este garantat în acest caz.
Când supapa începe să șuiere, este necesar să reduceți focul, obținând un șuierat liniștit - acest lucru este deja ghidat de ureche. Cu o supapă de lucru și un șuierat silențios (presiune scăzută) oala sub presiune nu va exploda. În interior va fi fum din rumeguș, iar peștele va fi afumat.
După oprire, lăsați să se răcească complet. Să o deschidem - bucătăria va fi plină de fum. Da, iar peștele încă „ajunge” când se răcește.
Fundul oalei sub presiune este curățat de rumeguș, dar mirosul de fum ... Mă tem că va rămâne pentru totdeauna.
Prin urmare, folosim o oală sub presiune pentru fumat, iar cealaltă pentru orice altceva.
Nike12
Viki, Observații 100% corecte.
Countryman
O fac pe rug. Ca aceasta.
Pește afumat într-o oală sub presiune
Acesta este al șaptelea fumător din ultimii treizeci de ani. De la casă - al treilea.
De data aceasta cu un capac de lemn căptușit cu folie alimentară din interior. În acest fel se formează mai puțin condens de gudron. Ceea ce dă amărăciune, picurând deasupra peștilor. Uneori, pentru o protecție suplimentară împotriva acestuia, acoper peștele cu hârtie deasupra.

Grătarul este din lemn, astfel încât peștele să nu se încălzească. Rumeguș în partea de jos a afumătoarei. Un palet este așezat direct pe ele. Rumeguș (mai rar așchii mici) Eu folosesc arin, cireș, salcie. Nu am observat prea multe diferențe. Principalul lucru nu este coniferele.

Rezultatele sunt aici.
Terpugi

Pește afumat într-o oală sub presiune

Note muzicale

Pește afumat într-o oală sub presiune

A trăit, în general. A fost exclusiv captura ta afumat ...
dopleta
Citat: Anna1957

Și de unde am cumpărat rumegușul - acest articol este încă în curs de dezvoltare

Asta e intr-adevar, Anna 1957, aceasta nu este o problemă în Sankt Petersburg. Cel mai simplu lucru este că toate magazinele Seven Hills au așchii de arin. Și am cumpărat, de asemenea, măr, fag etc. pentru „afumarea rapidă din casă” - oriunde există bunuri pentru turiști, pescari, vânători. Ele pot fi găsite și în produsele pentru animale de companie, dar trebuie să întrebați fără arome.
Anna1957
Citat: dopleta

Asta e intr-adevar, Anna 1957, aceasta nu este o problemă în Sankt Petersburg. Cel mai simplu lucru este că toate magazinele Seven Hills au așchii de arin. Și am cumpărat, de asemenea, măr, fag etc. pentru „afumarea rapidă din casă” - oriunde există bunuri pentru turiști, pescari, vânători. Ele pot fi găsite și în produsele pentru animale de companie, dar trebuie să întrebați fără arome.
Și care a fost cea mai bună opțiune?
dopleta
Și folosesc puțin din toate 🔗
La modă
Așa că am avut doar o mână de rumeguș. Și din moment ce nu exista suport, le-am înfășurat în folie lăsând găuri. S-a dovedit că o mână nu este suficientă.
dopleta
Citat: La modă

Așa că am avut doar o mână de rumeguș.S-a dovedit că o mână nu este suficientă.
Nu, a mea necesită mult mai puțină mână, doar o ciupitură și asta e suficient.
Viki
Cine va fuma carne sau pui, asigurați-vă că îl puneți într-o soluție de sare și îl lăsați peste noapte. Soluție puternică de sare - pentru fiecare litru de 50 g. Pentru un pui întreg, se folosesc 1,5 litri de apă și 75 g de sare. Se fierbe soluția, se lasă să se răcească complet și se scufundă animalul (sau părțile sale). Nu va deveni prea sărat, nu vă faceți griji. Apoi, trebuie să clătiți cu apă curentă și să se usuce. Nu știi niciodată ce bacterii există și ce vor face atunci când sunt încălzite. Și înmulțiți-vă brusc. Mai bine să scapi de ele în prealabil.
Countryman
Citat: La modă

.... le-am învelit în folie lăsând găuri.

Acesta este tocmai motivul. Contactul slăbit cu suprafața de încălzire prin folie, rezultând în încălzire scăzută și generarea de fum. Cel puțin o mână de movile, cel puțin o ceașcă ...
Anna1957
Citat: Viki

Cine va fuma carne sau pui, asigurați-vă că îl puneți într-o soluție de sare și îl lăsați peste noapte. Soluție puternică de sare - pentru fiecare litru de 50 g. Pentru un pui întreg, se folosesc 1,5 litri de apă și 75 g de sare. Se fierbe soluția, se lasă să se răcească complet și se scufundă animalul (sau părțile sale). Nu va deveni prea sărat, nu vă faceți griji. Apoi, trebuie să clătiți cu apă curentă și să se usuce. Nu știi niciodată ce bacterii există și ce vor face atunci când sunt încălzite. Și înmulțiți-vă brusc. Mai bine să scapi de ele în prealabil.
Deci, prin eforturi comune, discutând erori, vom calcula cea mai bună opțiune. În ceea ce privește bacteriile: se creează o presiune crescută în oala sub presiune și, teoretic, acestea ar trebui să moară mai repede decât în ​​condiții normale. Și sărarea simplă pentru o zi oricum nu scapă de ele - aceasta doar deshidratează produsul. Se folosește la fabricarea cărnii uscate și se recomandă să o congelați la congelator la domiciliu la -18 timp de 2 săptămâni pentru a ucide bacteriile. Eu, sincer, ignor aceste recomandări pe propriul risc și pericol.
Apropo, nimeni nu a spus: mirosul de fum provine din supapă? Este clar că nu voi deschide o oală sub presiune fierbinte din foc, până nu se va răci complet. Și când îl deschid, nu va mai fi fum deloc? S-ar putea să pun întrebări stupide și amuzante, dar vreau să evit situațiile de urgență
Countryman
Citat: Anna1957


Apropo, nimeni nu a spus: mirosul de fum provine din supapă?
Mai probabil nu, nu da. Presiunea, nivelul deschiderii supapei, nu are de unde să provină.

Este clar că nu voi deschide o oală sub presiune fierbinte din foc, voi aștepta să se răcească complet. Și când îl deschid, nu va mai fi fum deloc?
Va exista fum pentru oricine, cu excepția cazului în care vă poate ajuta dacă îl țineți închis la rece pentru o zi.

Trebuie să-l deschizi pe balcon și nu vor exista probleme. Puteți, de asemenea, fierbinte

S-ar putea să pun întrebări stupide și amuzante, dar vreau să evit situațiile de urgență

Nimic prost. Întrebări normale.
În opinia mea, o astfel de utilizare anormală a oalei sub presiune este auto-îngăduință, fără ofensare Viki fi spus.
În primul rând, câți pești vor încăpea în oala sub presiune, pe fund? Mai mult, va trebui să îl tăiați în bucăți.

În al doilea rând. Oala sub presiune, așa cum am avertizat deja aici, va funcționa irevocabil a trecut la modul de fumat. Mai ales dacă este din aluminiu, nu din oțel inoxidabil.

Prin urmare, pentru astfel de cazuri, în opinia mea, este mai bine să cumpărați un fumator adevărat. Cu o încuietoare de apă, dacă doriți să o folosiți în bucătărie. Am umplut canelura specială din capac cu apă, am pus furtunul pe garnitură și am fumat în fereastră atât cât s-ar potrivi. Un instrument special realizat este oricum mai bun decât orice adaptoare.despreb. Prețul unui astfel de afumător este de aproximativ două ori mai mare decât al unei oale sub presiune.

Cu toate acestea, este treaba maestrului, depinde de toată lumea să decidă. Fiecare are propria sa metodă „cea mai progresivă”. Am ceva care ... locuiesc într-o casă privată și am un șemineu la îndemână.

Anna1957
Citat: Countryman


Trebuie să-l deschizi pe balcon și nu vor exista probleme. Puteți, de asemenea, fierbinte

Aceasta este o recomandare valoroasă.

În opinia mea, o astfel de utilizare anormală a oalei sub presiune este auto-îngăduință, fără ofensare Viki fi spus.
În primul rând, câți pești se vor potrivi în oala sub presiune, pe fund? Mai mult, va trebui să îl tăiați în bucăți.
În al doilea rând. Oala sub presiune, așa cum am avertizat deja aici, va funcționa irevocabil a trecut la modul de fumat. Mai ales dacă este din aluminiu, nu din oțel inoxidabil.

Și acest lucru este absolut corect.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine