Gem de ananas cu stafide

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente

Stafide 250 g
Coajă rasă de 1 portocală
Coajă rasă de 2 lămâi
Suc de 1 portocală
Suc de 2 lămâi
Conserve de ananas 860 g
Zaharul gelatinat 400 g

Metoda de gătit

  • 1. Amestecați toate ingredientele, cu excepția zahărului, într-un castron și închideți capacul. În timpul zilei, amestecul trebuie infuzat. Se amestecă ocazional.
  • 2. Transferați amestecul într-o cratiță, adăugați zahăr, puneți cratița la foc mic și amestecați până când zahărul este complet dizolvat. Se fierbe la foc mare timp de cel puțin 4-5 minute, până când se evaporă suficient lichid și amestecul se îngroașă.
  • 3. Umpleți borcanele, asigurându-vă că toate fructele sunt acoperite cu sirop. Închideți cutiile imediat cu capace etanșe.

Rețete similare


Gem de kiwi (Mobila)

Gem de ananas cu stafide

Gem de vinete (barbariscka)

Gem de ananas cu stafide

Zubastik
Fărâmă, clasă !!!
Doar pentru a afla ce este un astfel de zahăr gelatinos. Nu l-am văzut niciodată la vânzare, poate puteți amesteca gelatina cu zahăr?
Croșetată
Citat: Zubastik

poate poti amesteca gelatina cu zaharul?
Nu faceți acest lucru în niciun caz !!! Am luat zahăr obișnuit + „Zhelfix” (sau „Quittin”). Iar dulceața este cu adevărat gustoasă, neobișnuită ... Astăzi voi întinde mai multe rețete, puțin mai târziu ... „Dulceață de banane” - poate oricine va fi interesat, mi-a plăcut atât de mult !!!
Viki
Miere, spune-mi, siropul de ananas nu este folosit? Doar suc de lămâie și portocale? Mulțumesc.
Croșetată
Nu, Viki, siropul din această rețetă rămâne nerevendicat.
Viki
Citat: Krosh

Nu, Viki, siropul din această rețetă rămâne nerevendicat.
Aceasta se referă la o cutie de 860 ml de ananas. sau ananasul în sine ar trebui să aibă 860g? Și siropul este foarte solicitat la noi, mai mult decât ananasul în sine. Copilul a spus deja „sirop - eu!”
Croșetată
Citat: Viki

Aceasta se referă la o cutie de 860 ml de ananas. sau ananasul în sine ar trebui să aibă 860g? Și siropul este foarte solicitat la noi, mai mult decât ananasul în sine. Copilul a spus deja „sirop - eu!”
860 este greutatea netă a ananasului fără sirop. Iar faptul că siropul dvs. este la cerere este grozav, astfel încât să nu se piardă nimic, totul este în problemă!
Zubastik
Pe baza acestui blocaj, am făcut următoarele:
ananas congelat - 800 gr. (2 pachete de 400 gr.)
afine uscate Champion - 100 gr.
stafide negre - 100 gr.
nuc - 100 gr.
coajă de portocală - 5 lingurițe (sau proaspăt de la 1 portocală)
zahăr - 900 gr.
Se amestecă totul, se lasă să stea o oră până se eliberează sucul și se gătește. Este mai bine să gătiți pe aragaz, să luați o jumătate de porție pentru un aparat de pâine.
Gem de ananas cu stafide
Delicios!
Markofka
poți face ananas proaspăt?
Dacă nu, atunci sfătuiți ce fir)
Croșetată
Citat: Markofka

poți face ananas proaspăt?
Markofka
Din ananas proaspăt, se obține uneori gem conform acestei rețetes mai bine, atât gust cât și aromă !!!
Markofka

Din ananas proaspăt, se obține uneori gem conform acestei rețetes mai bine, atât gust cât și aromă !!!
[/ citat]

Mulțumesc! Tocmai am suflat borcanul)) vom vedea vom vedea)))

în general, vreau să vă exprim un imens mulțumire! Am fost atât de impresionat de constatările tale, încât vreau să fac mai mult de jumătate din rețete imediat. Fac borcane mici, în total voi face aproximativ 35 de diferite în funcție de rețetele tale!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine