Pate de ficat într-un cazan dublu Gorene
Categorie: preparate din carne
Ingrediente
ficat de vita 500 g
sare, condimente după gust
ouă 3 buc.
gris 2 linguri. l.
ulei de măsline 1 lingură l.
2-3 cepe
Metoda de gătit

Măcinați ficatul cu ceapă într-o mașină de tocat carne. Se bat ouăle separat cu un tel, se adaugă sare, condimente, gri, se toarnă în ficat, se adaugă ulei, se amestecă. Puneți totul într-un castron pentru cereale, înveliți cu folie alimentară și puneți-l într-un cazan dublu timp de 90 de minute.

Notă
Pateul este foarte fraged, se poate pune pe pâine, poate fi în terci, paste. Copiilor mei le place. Gătesc și pateu de carne
Alena Besha
Ludmilavale, Lyudmila, mulțumesc pentru rețetă! Odată am făcut așa ceva, dar cu morcovi și la cuptor, și aici este la fel de ușor ca decojirea perelor și cel mai important - util !!! Gătit în maro.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine