Supă de fasole cu condimente "Trei fasole"

Categorie: Mâncăruri cu legume
Supă de fasole cu condimente Trei fasole

Ingrediente

fasole albă conservată 200 g
fasole rosie conservata 200 g
linte conservate 200 g
ceapa si morcovii 2 buc
țelină pândită 2-4 pețioli
pătrunjel gust
pasta de tomate 1 lingură. l
usturoi 3-4 cuișoare
semințe de chimen 1 linguriță
seminte de coriandru 0,5 lingurițe
scorţişoară 0,5 lingurițe
fulgi de chili (neutilizat) opțional
sare piper gust
ulei vegetal pentru prăjit
bulion de legume 1,5-2 l

Metoda de gătit

  • Mă grăbesc să vă împărtășesc o rețetă pentru o supă făcută din leguminoase foarte sănătoase și gustoase. Proteine, fibre, fier, mangan, cupru - aceasta nu este o listă completă a substanțelor care promovează sănătatea care se găsesc în ele.
  • Rețeta am găsit-o în revista „Școala alimentară” 6 ”.
  • Ți-l ofer cu câteva dintre completările mele.
  • 1. Tăiați ceapa curățată, morcovii și țelina în cuburi și prăjiți în ulei vegetal alternativ.
  • Apoi adăugați pasta de roșii și gătiți încă 1 minut.
  • 2. Se prăjește semințele de chimen și coriandru în ulei vegetal. Prăjește-le la foc mic timp de 2 minute, apoi adaugă-le cu uleiul în care au fost prăjite. într-un mortar și frecați împreună cu usturoiul. Condimentați cu scorțișoară și fulgi de chili.
  • Supă de fasole cu condimente Trei fasole
  • 3. Puneți fasolea și lintea într-o cratiță cu bulion (apă), adăugați legumele prăjite și gătiți-le 5 minute.
  • Se adauga paste picante, patrunjel, sare si piper.
  • Scoateți-l de pe foc și lăsați-l la infuzat timp de 5 minute.
  • Supă de fasole cu condimente Trei fasole
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Am luat 2 litri de bulion pentru cantitatea indicată de ingrediente - nu ne plac supele groase.

vernisag
Marish este delicios! Îmi place foarte mult fasolea, ieri s-a încheiat borșul slab cu fasole, poți încerca o astfel de supă. Nu am văzut linte conservate în magazinele noastre. Cred că o puteți înlocui pe cea obișnuită, după ce ați fiert-o. Mulțumesc Marina, altfel mi-am rupt capul ca să pot găti ceva frumos și gustos pentru mine!
barbariscka
Marina, supă minunată! Gătesc adesea din leguminoase, puteți încerca și platoul.
Melanyushka
MariS, ca rețetă la timp, am înmuiat fasolea albă dimineața, acum le voi fierbe într-o oală sub presiune și voi face o astfel de supă slabă cu condimente!
MariS
Citat: vernisag

Nu am văzut linte conservate în magazinele noastre. Cred că o puteți înlocui pe cea obișnuită, după ce ați fiert-o.

Da, Irisha, toate conservele de leguminoase pot fi înlocuite. Mi-a fost lene să o fierb și am folosit cele gata preparate.
Mulțumesc, gătește pentru sănătate - mă voi bucura dacă îți place.

Citat: barbariscka

Marina, minunată supă! Gătesc adesea din leguminoase, puteți încerca și platoul.

barbarisochka,multumesc pentru compliment!
Încercați-l pentru sănătate, sper că mirodeniile și diferite tipuri de leguminoase vor adăuga un gust nou supei preferate a tuturor ...

Citat: Melanyushka

MariS, ca rețetă la timp, am înmuiat fasolea albă dimineața, acum le voi fierbe într-o oală sub presiune și voi face o astfel de supă slabă cu condimente!

Melanyushka, totul se va găti foarte repede în oala sub presiune! Sper să vă bucurați de supa picantă.
Răsucire
Marisha, supa delicioasa! Atât de aromat și fără îndoială delicios!
MariS
Marisha, mulțumesc!
Încercați, sper că nu veți fi dezamăgiți - supa este cu adevărat gustoasă!
Soțul a mâncat cu atâta plăcere încât a curățat oala - nu este nevoie să se spele!
Melanyushka
Marinochka, am făcut această supă - mi-a plăcut foarte mult! Data viitoare voi mai pune un pic de coriandru, ei bine, asta este deja pentru gustul meu, o notă foarte interesantă de scorțișoară, nu am mai adăugat niciodată scorțișoară la supe.Seara nu mai rămăsese mult în cratiță, iar a doua zi această supă era și mai gustoasă. O astfel de rețetă ar fi probabil foarte bună pentru un aragaz lent în care toate legumele și fasolea sunt gătite împreună. Și, de asemenea, am fiert fasolea obișnuită și deja toate celelalte ingrediente conform rețetei.
MariS
Melanyushka, Sunt atât de bucuroasă că mi-a plăcut supa!
Îmi plac și notele picante în ea. Pe lângă beneficii, este și foarte gustos !!!

În a doua zi chiar are un gust mai bun.

Azi voi gati din nou la fel.
Marunichka
Dragă Marinochka! Luați cele mai-foarte-foarte-foarte-foarte-foarte mari MULȚUMIRI !!!!!! Soțul a spus că nu a mâncat niciodată nimic mai gustos decât această supă în viața sa. Și eu.
MariS
Marunichka, Larissa! Vă mulțumim pentru plăcerea de a primi o recenzie atât de plăcută!
Mă bucur foarte mult că ție și soțului tău ți-a plăcut supa, pentru o sănătate bună !!!

Soțul meu a fost, de asemenea, plăcut surprins de gustul supei, deoarece este făcut din toate aceleași ingrediente familiare. Toate acestea au fost făcute de condimente invizibile pentru ochiul unui consumator simplu!
Marunichka
Fetelor, există un fel de program plin de umor - „Bună ziua din nou!” Și de fiecare dată vreau să spun: -Și din nou, MULTUMESC! Mulțumesc! Mulțumesc! Fetele astea nu sunt supă, acesta este un Poveste !!!! Un an Nou fericit tuturor! Lasă-l să fie gustos și de succes pentru toată lumea!
MariS
Citat: Marunichka

"Buna din nou!" Din nou, MULTUMESC! Mulțumesc! Mulțumesc! Fetele astea nu sunt supă, acesta este un Poveste !!!!

Și pentru tine, Larissa, sănătate !!! O întâlnire atât de plăcută și iarăși dorințe plăcute în Ajunul Nou
al anului!

Aș dori, de asemenea, să spun o mulțime de cuvinte calde și să le urez tuturor căldură și confort în casă, sănătate și dragoste, și, de asemenea, noroc !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine