înghețată de căpșuni

Categorie: Preparate din lactate și ouă
înghețată de căpșuni

Ingrediente

căpșună
măr 1 buc
Zahăr pudră 2 linguri. l. +7 art. l.
Cremă 400 ml

Metoda de gătit

  • Ieri am cumpărat căpșuni proaspete. Era atât de frumoasă, delicioasă și de proaspătă, încât pur și simplu nu puteam rezista. Seara am venit târziu, așa că am amânat prepararea înghețatei până dimineața. Și dimineața am descoperit că aproape jumătate din boabe erau afectate de putregaiul cenușiu.
  • Restul le-am pasat urgent cu zahăr pudră. Am adăugat un măr, pe care l-am curățat, tăiat în bucăți, amestecat cu 2 linguri. l. zahăr pudră, fierte la cuptorul cu microunde timp de 3 minute și frământat cu o lingură de lemn.
  • Apoi am răcit acest piure rezultat, combinat cu căpșuni, smântână și am adăugat zahărul pudră rămas. Bateți întreaga masă cu un blender și puneți-o la congelator pentru câteva minute.
  • Apoi a turnat-o într-un aparat de înghețat și a adus-o în stare.
  • Este mai puțin gras decât cu 33% smântână, dar mi-a plăcut mai mult decât cu 10%
  • înghețată de căpșuni


Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine