Supă de ciuperci cu curcan, roșii și praz într-un brand multicooker 37502

Categorie: Prima masă
Supă de ciuperci cu curcan, roșii și praz într-un brand multicooker 37502

Ingrediente

ciuperci de stridii (oricare) 0,5 kg
carne de curcan (se poate folosi pui) 8 porții
morcov 1 buc
ceapă 1 buc
praz tăiați 8 cm de o tulpină mare
o rosie 2 buc (mic)
tulpina de telina din tulpină 7 cm
ceapa verde, marar, patrunjel pachet
condimente: frunze de dafin, piper negru (mazăre), ienibahar (mazăre), sare gust

Metoda de gătit

  • În general, nu am cântare, ingredientele sunt toate cu ochiul). Ciupercile le-am prăjit în modul „abur” până la o crustă ușor roșu-gălbuie, ciupercile de stridii sunt fierte foarte mult, așa că a luat mai mult de 0,5 kg. Am adaugat ceapa tocata marunt la ciuperci, am prajit ceapa pana cand devin transparente timp de 5 minute. La aceasta am adaugat morcovi tocati si inca 5 minute. Apoi am adaugat curcanul taiat in bucati mari portionate. O bucată de pui zăcea în congelator, era și acolo. Drept urmare, am obținut 8 bucăți mari din ordinul păsărilor)). Am tăiat roșia și prazul în cuburi mici, puțină țelină, o grămadă de ierburi, condimente, sare, am turnat apă fierbinte aproape până la semnul de 2L și am setat modul supă timp de 1,5 ore. Supa s-a dovedit a nu fi complicată, dar foarte gustoasă.


Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine