Supă de linte cu ciuperci / cârnați (oala sub presiune multicooker Liberty MP-900)

Categorie: Prima masă
Supă de linte cu ciuperci / cârnați (oala sub presiune multicooker Liberty MP-900)

Ingrediente

linte 1 pahar
ciuperci champignon (prajite) 500 g
morcov 1 buc
rădăcină de țelină (rasă) 50 g
bulion de apă 2-3 litri
cartofi 3-4 tuberculi
sare, boabe de piper gust

Metoda de gătit

  • Inspirat de achiziționarea oalei sub presiune Liberty, am decis să încerc să gătesc supa mea preferată de linte cu ciuperci și rezultatul nu m-a dezamăgit, ci chiar m-a bucurat foarte mult. Supa din oala sub presiune a ieșit foarte bine. bogat și gustos!
  • Asa de:
  • linte (am „fiert” din supermarketul ATB) nu trebuie să fie înmuiate în prealabil
  • Supă de linte cu ciuperci / cârnați (oala sub presiune multicooker Liberty MP-900)
  • Dacă aveți o varietate diferită, puteți înmuia timp de 30 de minute pe oră.
  • Se prăjește separat ciuperci proaspete cu o ceapă, dacă se face cu cârnați, atunci puteți prăji numai ceapa cu morcovi, așa cum obișnuiau să se prăjească în supe.
  • De obicei iau nu numai apă pentru supe, ci și un decoct de paste, cartofi, cârnați, apoi felul de mâncare se dovedește a nu fi apos, dar are un gust mai dens. Dar cine, așa cum este obișnuit și pentru scopul propus familiei sale, ia 2-3 litri de supă de apă și pune ciuperci (sau cârnați afumați tăiați în cuburi mici), linte, un morcov crud, rădăcină de țelină rasă, răzătoare nu cartofi grosolan, piper, sare și închideți capacul oalei sub presiune, setând modurile „Supă”, „Leguminoase” sau în modul manual 30 min. Pentru a accelera procesul, turnați supa cu bulion fiert, ceea ce, în principiu, nu este necesar
  • Am făcut ambele opțiuni cu cârnați și ciuperci, ambele au dreptul să existe pentru o varietate de meniu.

Vasul este conceput pentru

2,5 - 3 litri

Timp pentru pregătire:

25-30 minute

Program de gătit:

Supă / leguminoase sau regim manual 25-30 min

Notă

Fel de mâncare grozavă de post

Kasanko
Ce este asta în farfuria ta pentru resturile din supă? aparent atât de delicios încât este imposibil să te oprești? O să-l gătesc în seara asta, tocmai am cumpărat linte și m-am gândit la ce să fac delicios datorită ei
arxideia
La naiba chichivica noastră era în magazin când eu nu eram acolo
Acum nu o mai găsesc nicăieri.
Mulțumesc pentru rețetă.
lambada
Olya, ai avut linte verde? sau amestecat acolo?
rusja
Da, gri-verde de la ATB la 9.90. Portocaliul fierbe cel mai bine, dar tinde să fie mai scump
lambada
Mi-a plăcut foarte mult)) Am făcut-o cu ciuperci și linte și am adăugat usturoi, doar că mama a venit în vizită și în cele din urmă a aflat ce sunt linte
rusja
Pentru sănătatea ta!
Da, încă descoperim produsul biblic, când era un aliment de bază și hrănitor, iar apoi lintea s-a retras cumva în fundal, înainte de kvassol, mazăre etc., și nu a fost vândut în special
Am descoperit-o pentru mine acum aproximativ 2 ani
hrushka
Gătesc o supă similară în oala sub presiune DEX timp de 6 minute - totul este minunat gătit
rusja
Nu mă cert, poți să gătești mai puțin, doar că atunci când am expus rețeta pentru postul meu curent, mi-am însușit curentul, de aceea am scris să gătesc în programul Supă, pur și simplu nu trebuie să fierbe nimic. Totul depinde de varietate, una va rămâne intactă fără înmuiere, iar cealaltă se va prăbuși în praf
redleafa
O, cu adevărat rămășițele supei din farfurie! Arată delicios! Vreau și eu!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine