Acceptă-l pe francez:
Conține 100g de secară, 2 ore de lingură de semințe de in, malț uscat fermentat. În rețeta în care am luat-o, era maroniu în fotografie, m-am gândit din malț fermentat, dar nu am observat diferența - că malțul alb (în rzh-mei și psh-rzh) este acel maro. Probabil, culoarea este încă dată de malț lichid, îl voi întreba pe autor în subiect. Mamei și soțului le-a plăcut foarte mult, eu sunt atât de așa - destul de sumbru, uscat, într-un cuvânt - „franceză” - sunt aceleași figuri de care să aibă grijă.
Iată bomba din ultimele zile:
Acesta este Donetsk făcut din făină de grâu, l-am numit Muntele Donetsk - ia acoperișul de la 15 g și 12 g de drojdie proaspătă, pentru a treia oară am pus 11 g. Bărbații au comandat pentru a treia oară la rând, nu permit experimentarea cu alții. Coacere delicioasă.