Legume coapte cu miere

Categorie: Mâncăruri cu legume
Legume coapte cu miere

Ingrediente

rădăcină păstârnac 4 lucruri
rădăcină de țelină 1 buc
morcov 3 buc
cartofi 2 buc
usturoi 5 capete
radacina de ghimbir 3 cm
Miere 4-5 st. l
cimbru 4 crenguțe
vin alb sec (bulion de legume) 250 ml
1/2 suc de lamaie
unt 100 g
oțet balsamic 1 lingură. l
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Legumele astfel preparate sunt o garnitură excelentă pentru orice carne sau pește. Poate un fel principal!
  • 1. Tăiați toate legumele în bucăți de diferite forme, cu excepția usturoiului și ghimbirului. Tăiați usturoiul și tăiați ghimbirul pe o răzătoare.
  • Legume coapte cu miere
  • 2. Adăugați ghimbir într-o tigaie cu vin alb (bulion de legume) și oțet balsamic 80 g de unt. Se aduce la fierbere, se răcește ușor și se adaugă miere, sare, piper.
  • Legume coapte cu miere
  • 3. Ungeți generos un vas de copt cu 20 g de unt și adăugați legume. Puneți crenguțe de cimbru între ele și turnați totul cu amestecul rezultat. Coacem la cuptorul preîncălzit la 170 * C timp de 40-45 de minute.
  • În procesul de coacere, amestecați legumele de mai multe ori.
  • Legume coapte cu miere

Vasul este conceput pentru

8-10 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Notă

Pentru mine, am adăugat praz, tăiat în inele late și tulpini de țelină - în cuburi.
Puteți adăuga, de asemenea, fructe de pădure - apoi obțineți o salată de fructe și legume, care poate fi servită cu iaurt sau smântână.
Rețetă din revista „Gastronom”.
Bucura-te de masa ta!

Răsucire
Marisha Asta e delicios
MariS
Citat: Twist

Marisha Asta e delicios

Și cât de util !!!
Multumesc, Marishka!
izumka
Marisha, ce rețetă interesantă! Îmi place foarte mult carnea cu miere și nu am încercat niciodată legume. Sunt dulci ca un desert sau există doar un indiciu de miere și este ca o garnitură?
MariS
izumka, mulțumesc!
Legume cu un delicat indiciu de miere, cimbru. Folosit ca garnitură cu rață. Aveam miere de hrișcă. Data viitoare voi lua o altă miere, iar legumele vor avea un gust diferit. Încearcă - pentru sănătatea ta!
chaki2005
Ce neobișnuit și delicios!
MariS
Tanya, încearcă - sper să-ți placă! Diverse și neobișnuite, dar ce delicios! Luați legumele preferate și gătiți cu ele.
Alicia
este doar genial! Mi se pare că pentru cei care vor să „slăbească” sau pur și simplu preferă mese separate, aceasta este o adevărată descoperire! : trandafir: Multumesc !!!
MariS
Citat: Alicia

este doar genial! Mi se pare că pentru cei care vor să „slăbească” sau pur și simplu preferă mese separate, aceasta este o adevărată descoperire! : trandafir: Multumesc !!!

Sunt de acord 100% Alicia!
Un alt fel de mâncare este foarte potrivit pentru post! Puteți presăra o varietate de nuci - o cină completă se va dovedi! Și decorați cu fructe și turnați cu sos de iaurt sau cremă - acesta este desertul gata!
Sanatate buna!
fronya40
super interesant !!!! Cu siguranță o voi face! Vreau să-l lipesc într-un desen animat.
MariS
Gătitul într-un aragaz lent este o idee, trebuie să încerc și eu! Multumesc, Tanya!
În modul „Coacere”, probabil să gătești?
fronya40
Mă gândesc să fac produse de patiserie. după cum mi se pare, se va dovedi sincer și suculent.
MariS
Gust fericit, Tanya!
Sper că rețeta vă va fi utilă în diferite moduri!
iritka
Citat: MariS
Un alt fel de mâncare este foarte potrivit pentru post!
Abia atunci va trebui să excludeți untul.
În general, rețeta este foarte interesantă.
MariS
iritka, a fost despre înlocuirea untului cu ulei vegetal pe care l-am scris în subiect „Rețete selectate pentru post”.
Vă mulțumim pentru interesul acordat rețetei!
j @ ne
Marish, ai reușit să coci într-un aragaz lent? Și apoi gadgeturile - Soba și Cuptorul - lipsesc în apartamentul meu.
MariS
Citat: j @ ne
gadgeturi - Aragaz și Cuptor - lipsesc în apartamentul meu

Zhenya, cool - s-a eliberat atât de mult spațiu !!! Nu m-am decis încă de acest lucru, așa că folosesc aragazul (nou pentru moment).
Abia folosesc modul de copt în MV - îmi place cuptorul. Cred că nu va ieși mai rău decât în ​​cuptor și poate chiar mai bine!
Rada-dms
MariS, Voi încerca, o rețetă atât de minunată!
MariS
A fost cu mult timp în urmă ... chiar am uitat de asta! Mulțumesc lui Zhenya,j @ ne, și amintit! Se pare delicios - încercați Ol!
Acum caramelizez totul - am înțeles!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine