Carne de porc de vita cu coaja de banana

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne de porc de vita cu coaja de banana

Ingrediente

pulpa de vita 800 g
condimente, sare gust
coaja de banana 3-4 banane în funcție de bucata de carne
şir

Metoda de gătit

  • Am spionat rețeta pe site-ul canalului 1 "bună dimineața", deși totul a fost gătit acolo în cuptor ........... și întrucât cuptorul meu nu este foarte bun, am decis să fac o bucată de carne de vită cu condimente într-un aragaz lent și sare, înfășurați într-o coajă de banană și astfel încât întreaga structură să nu se destrame, înfășurați cu fir ................... ... carnea de vită este foarte moale și deloc uscată
  • Da, am pus pergament pe fundul cratiței și l-am lăsat să se încălzească înainte de a pune carnea de vită acolo

Timp pentru pregătire:

1 oră 45 min

Program de gătit:

produse de patiserie

MariV
Foarte interesant!
Croșetată
Foarte interesant !!!

La fel de interesant, ce anume dă o coajă de banană?

Administrator
Citat: Krosh


La fel de interesant, ce anume dă o coajă de banană?

Mi se pare că coaja este un fel de înveliș respirabil care împiedică uscarea cărnii și o menține caldă, ca aluatul pe carne, folie etc. Și gătesc aceeași carne în banane, frunze de palmier. Nu avem frunze, ci destulă coajă
Banana nu are gust, decât dacă dă un miros suplimentar.
Feofania
interesant!
nila
Foarte interesant! dar aș fi văzut puțin mai devreme! carnea de porc este aproape coaptă și coaja a fost aruncată ieri.
Dar aceasta nu este ultima vacanță! la revedere marcaj
viksvik
Citat: Krosh

Foarte interesant !!!

La fel de interesant, ce anume dă o coajă de banană?

După cum a spus prezentatorul, există acid în coajă, nu mi-am amintit numele, care lasă carnea suculentă
MariS
Foarte interesant porc fiert într-o banană! : girl_claping: Voi încerca!
Multumesc pentru reteta!
PalmP
Foarte interesant. Cu siguranță voi încerca

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine