Stirlitz
Fetelor și eu folosesc un burete obișnuit de sârmă și nimic. Și ceea ce se poate întâmpla de fapt, vasul ulciorului este fără pulverizare sau acoperire.
vernisag
Desigur, nu există praf pe bol, dar dacă suprafața este ușor zgâriată și nu este la fel de netedă ca inițial, atunci aderența și arderea vor fi mai intense.
Folosesc un burete obișnuit de spălat vase, dacă s-a atașat ceva de partea dură a buretelui, este bine curățat. Dacă nu este convenabil, atunci dezasamblu și scot cuțitele.
Solena
Și astăzi am făcut unt în Orsyusha. Câteva minute și gata. Este foarte convenabil de făcut. În cele din urmă, mâine dimineață pot face sandwich-ul potrivit. Și apoi chiar Valio a devenit „plastic” la gust. Și voi face și un bouterik pe pâine dintr-o combina nouă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298256.new#new
marlanca
Solena
Și astăzi am făcut unt în Orsyusha. Câteva minute și gata.
Te tachinezi? ... Spune-mi cum ai făcut-o, vreau și unt în câteva minute ...
Solena
A-cho, nu sunt

Dar cu untul, totul este simplu:
- puneți Venser, turnați 35% smântână, bateți la 3 sau 4 viteze până când untul se separă (literalmente 3-4 minute)
- îndepărtați Venser, turnați laptele de unt, umpleți-l cu apă rece și folosiți cuțitele pentru a da cu pumnul încă o dată la 3 viteze timp de 1 minut pentru a spăla zeama (poate da aciditate în timp)
- scurgeți apa, strângeți uleiul din apa rămasă cu o spatulă și puneți-l în depozit

Cu 1,5 litri de smântână am obținut 600 de grame de unt. Dar zeama a rămas lapte (crema de astăzi este proaspătă de la un producător local), așa că am pus-o pe iaurt

Trunchiat pentru a mânca servit!
marlanca
Solena
Mulțumesc, prietene .... ...... într-adevăr totul ingenios este simplu și cel mai important rapid .....
Stirlitz
Citat: Solena
turnați smântână 35%,
Cred că untul natural se poate obține doar din cremă de vacă de casă, iar cele care se vând în magazin nu sunt naturale.
Solena
Citat: Stirlitz

Cred că untul natural se poate obține doar din cremă de vacă de casă, iar cele care se vând în magazin nu sunt naturale.

Lasă-mă să nu fiu de acord.
În primul rând, produsele unui producător local sunt de o calitate foarte, foarte decentă. Și, după cum înțeleg, cuvântul tău cheie este „natural”. Deci crema corespunde acestui parametru. Și în al doilea rând, nu pot păstra un animal cu copite la etajul 4. Și smântâna și laptele de casă cumpărate sunt foarte des de o calitate dezgustătoare (știu direct colecționarii-revânzători de lapte-smântână-brânză de vaci din sate și apoi își vând propriul lapte pe piață).

Deși nu pot nega că untul de lapte din a lui vacile hrănite cu pajiști inundate vor fi mult mai aromate și gustoase. Eh, am fost odată atât de norocos să am vaci de muls și multe feluri de animale în curte. Din nou, laptele de la două vaci diferite poate fi atât de izbitor de diferit în aceleași condiții de detenție, încât nu orice unt natural de casă va dori să mănânce.

Deci, această întrebare este destul de controversată și controversată. Dar subiectul în care scriem despre ceva complet diferit. Despre procesorul Oursson. Așa că ne-am întors pe drumul cel bun
Anastasia
Bună dimineața tuturor!
Și tocmai am ajuns la subiect după un videoclip pe you-tube despre modul în care se prepară uleiul în Thermomix cu întrebarea dacă este posibil să se facă acest lucru în Orsyusha, dar există deja un răspuns! Solena, multumesc pentru informatii! Totuși, probabil că îl voi cumpăra pe fiul nostru în viitorul foarte apropiat ...
Dacă cineva este interesat - un videoclip despre thermomix și uleiul de gătit din acesta
Anastasia
Și am deja un procesor! Ce drăguț este! Acum voi studia managementul și rețetele ...
Apropo, am observat că cumva dispare din vânzare dintr-un anumit motiv, așa că oricine se gândește încă să cumpere sau nu ar trebui să decidă IMHO.
vernisag
Anastasia, Felicitări! Lasă Orsonchik să servească mult timp și numai te rog!
marlanca
Anastasia
Nastya cu un asistent !!! Lasă-l doar te rog ...
vernisag
Și am făcut Paște în el, ceva de genul unui regal. A bătut toate produsele, apoi s-a încălzit 8 minute la 80 ° și 8 minute la 90 °, amestecând la 3 viteze. Masa s-a îngroșat, dar nu a avut timp să se înghesuie, bine, așa cum, în principiu, plănuisem. S-a dovedit o masă atât de mătăsoasă și frumoasă, precum untul bătut, sper cu adevărat că va fi delicios

S-a lipit puțin de fund, dar după ce s-a îmbibat cu o cremă de spălat a fost ușor spălat
irman
Și îmi puteți trimite o bucată prin poștă, eu voi trimite acele adrese.
vernisag
Ei bine, încă nu este pregătită. Crezi că poate ajunge acolo?
Anastasia
Citat: marlanca

Anastasia
Nastya cu un asistent !!! Lasă-l doar te rog ...
Citat: vernisag

Anastasia, Felicitări! Lasă Orsonchik să servească mult timp și numai te rog!

Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru felicitări și urări! Sunt atât de fericit!
Vă mulțumesc tuturor pentru subiectele despre el - doar un depozit de rețete, voi întruchipa!
irman
Îmi pare rău, am chemat și un prieten și nu mă doare, îl am și în frigider.
vernisag
Da, drept, am regretat două dintre ele. Care dintre ele cu stafide și caise uscate sau cu fructe confiate și nuci?
irman
Dacă sunt trimise, deci ambele.
marlanca
Și acum am făcut clătite de dovlecei în ea, ei bine, super rapid și simplu ...., dovlecei + podea. ceapă + morcovi + brânză mozzarella + ou + tot felul de verdeață, tăiați totul grosolan, puneți totul într-un ulcior, mai întâi la viteza 4, apoi la 6, literalmente 6-7 secunde, ... ulciorul a clătit totul curat ... .... puneți-l într-un castron, adăugați câteva linguri de făină și puteți prăji ....., îl iubesc pe Orsonchik al meu .....
vernisag

marlanca
Citat: vernisag

Irinka ajută-te
De ce Irinka actuală ... ....., vreau și eu ..., târâtă chiar și fără să întreb ...
vernisag
O Galinka! Și Duc, ajută-te, nu-mi pare rău
marlanca
vernisag,
Mulțumesc Irishkin ....., apoi sunt de la ambele telescoape .......
Anastasia
Eh, l-am condus în weekend și mi-am dat seama - la urma urmei, nu este al meu. Pentru mine s-a dovedit a fi prea zgomotos cu toate celelalte avantaje incontestabile. Prin urmare, încă o voi vinde încet. Anunț într-o piață de vechituri - brusc cine are nevoie https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...962.0
Anastasia
Deoarece nimeni nu era interesat în mod deosebit de procesor, am început să-l exploatez la maximum - în general, îmi stropesc cenușă pe cap! Ferma este un lucru necesar, deși este zgomotos. Dar m-am obișnuit cu zgomotul, dar am apreciat ce se poate face în el. Astăzi. De exemplu, a făcut automat prima parte din înghețata de mere a lui Mistletochka - a măcinat merele și le-a gătit cu zahăr și amidon.
Masinen
Anastasia, deci a fost necesar să așteptați)
De obicei vândute în decurs de o lună.

Dar măcar îl folosești)
Anastasia
Citat: Masinen
a trebuit sa astept)

* GLUCANT * Ar putea fi ceva subconștient pentru mine?! Cred că nu este destinul lui să fie vândut ... Nu destinul.
Anastasia
Sos de ciuperci făcut astăzi la cină. Pură improvizație. Două ceapă mică, 250 de grame de ciuperci congelate, 2 căței de usturoi au început cu viteza 4 și au încălzit 80, adăugând puțin ulei vegetal. 5 minute mai târziu am adăugat o jumătate de pahar de vin alb uscat. Evaporat la 100 de grade și 1 viteză. Turnat în 10% smântână 150 ml, sare și piper, aruncat în mărar. Alte 5 minute la 70 de grade măturate. Toate!

🔗
Gătit în procesorul Oursson KP0600HSD
Stirlitz
Fetelor, poate sunt singura atât de veche. astăzi în procesor am tocat pâine proaspătă în pesmet, am adăugat sare, piper și condimente, apoi am batut carnea și mai întâi într-un ou și apoi în amestecul de pâine. Friptură de cocos prăjită, grozav de gustoasă și suculentă, ca în copilărie. Acum voi face mereu pâine acolo, vreau și eu să încerc brânză la pâine. Nu poți cumpăra unul într-un magazin.
Anastasia
Alaltăieri am făcut aluat pentru vafe subțiri în procesor. A topit un pachet de margarină, a adăugat 5 ouă, un pahar de zahăr, vanilină și un pahar de făină, a bătut totul. Aluatul a ieșit grozav. Și rapid. Apoi a turnat aluatul în fierul de vafe direct din ulcior.
Anastasia
Citat: Stirlitz
Acum voi face mereu pâine acolo, vreau și eu să încerc brânză la pâine. Nu poți cumpăra unul într-un magazin.

De fapt, magazinele au un astfel de aspect, DAR - la urma urmei, pe lângă crutoane și aditivi cu aromă de brânză, există, de asemenea, un milion de aditivi și nu întotdeauna behobi, astfel încât aspectul de acasă va fi mai gustos, mai proaspăt și mai sănătos fără o îndoială!
Multumesc pentru reteta! Va trebui să încerc să o fac - de multe ori fac carne în aspect.
Olekma
Din primăvară, m-am îndrăgostit și de procesor, ceea ce pur și simplu nu gătesc în el acum, aluat, marmelade, produse de patiserie choux, sosuri, nuttela de casă și multe altele. Și cel mai adesea cacao și cocktailuri, aproape în fiecare zi
Stirlitz
Mi-a plăcut foarte mult să fac brânză procesată în ea. Adevărat, a ars puțin de jos, dar acest lucru nu a afectat în niciun fel gustul.
Iată rețeta mea, am făcut-o fără ouă.
Brânză de vaci 500 gr. 9%
smântână 33% -100 gr.
sifon -1 linguriță
sare-1 \ 2 linguriță
unt -100 gr.
menta tocata marunt

Mod de preparare: Pentru prepararea brânzei topite, am folosit un tel Venser. Se toarnă crema și se încălzește 60 C timp de 1 min. viteza 1, puneți unt, brânză de vaci, toate celelalte ingrediente, cu excepția mentei. Viteza 3, temperatura 70, timp 5 minute, când brânza este gata, adăugați menta. se amestecă încă 1 minut. se transferă într-un recipient, se dă la frigider.
Olekma
Fetele îmi spun ce înseamnă eroarea E 7 pe procesor, am pierdut cartea din ea, iar săptămâna trecută am început să mă deconectez și să scriu această eroare, nu știu deja ce să cred.
Masinen
Olekma, scrie așa
Bolul de amestecare lipsește
Senzorul de temperatură al bolului de amestecare nu funcționează

Bolul de amestecare lipsește. Senzorul de temperatură din vasul de amestecare este deteriorat.

Asigurați-vă că vasul de amestecare este așezat corect în priza de pe aparat.
Opriți și apoi porniți aparatul.
Dacă problema persistă, contactați un centru de service autorizat OURSSON AG.
ir
Vei face aluat și cremă?
Masinen
Desigur că va fi.
ir
Bine. Deci cumpăr. DACĂ ESTE POSIBIL, VĂ TE CONTACTĂ CU ÎNTREBĂRI.
Masinen
Da, scrie, alte fete vor ajuta aici, dacă asta))
Stirlitz
ir, cu siguranță nu vei regreta. Felicitări pentru achiziție.
ir
Niciunul dintre magazinele online, doar după Anul Nou, nu va părea a fi la vânzare la un preț de 19900 sau mai mult, și alte câteva culori ... roșu și bej. SCUI SA AȘTEPT
vernisag
Citat: ir
la 19900 sau mai mult

Stirlitz
Ceva cu prețul, în mod clar au mers prea departe .......
ir
Astăzi 29990, poate voi cumpăra o sobă Delimano.
Masinen
Irina, da, este deja o nebunie!
Cine ar cumpăra acest Orson zdrențuit cu 30 de mii !!!
marlanca
Da, este mai bine să căutați un Thermomix folosit ... pentru acești bani ...
Masinen
Galina, asta e sigur! complet consoană!
ir
Si eu cred la fel. Fetelor, ce știți despre maikuk?
marusacharli
fetelor și care este prețul normal pentru Oursson acum?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine