Marpl
Pe WB acum la acțiune Galeria Elan / Pelmennitsa, 54 de celule. Undeva mai devreme, a fost expusă o fotografie cu găluște, sub formă de floare, dar aceste găluște erau anterior doar în Turcia, iar acum puteți cumpăra de la noi.Moldi de găluște și găluște

🔗

Marfusha5
Marpl, Marinochka, mulțumesc foarte mult. Cum mi-am dorit asta. Nu l-am putut găsi nicăieri. L-am comandat.
Rosie
Makovka, Lena, ai o fotografie cu găluștele pe care ți le-ai scăpat și în care găluștele au dimensiunea unui pumn?
Acesta nu este un creator de găluște, ci un producător de mantis! O astfel de găluște după gătit va deveni și mai mare. Dacă visezi un mare producător de găluște, atunci visul meu albastru este o formă pentru mantas, astfel încât să poți repede și foarte mult dintr-o dată. Dar această formă mare, pentru care te întristezi, pare să fie aproape de ideal. Helen, dacă există o fotografie, arată-mi te rog.
Makovka
Fetelor. Cum să ajung acasă .. voi arăta
helenanik
Citat: Marpl
Găluște, 54 de celule. sub forma unei flori,
Marina, mulțumesc pentru informații, îmi puteți spune ce forme sunt potrivite pentru acest producător de găluște?
Marpl
Primit astăzi Galeria Elan / Pelmennitsa, 54 de celule. Forma este făcută așa cum ar trebui, plastic gros, în mijloc de jos există o nervură rigidă, ceea ce înseamnă că nu se va îndoi. Diametrul orificiului 2,1 cm, înălțimea de la masă la suprafața de lucru 2,8 cm.
Marfusha5
Marpl, Marish, felicitări pentru achiziție. Ce culoare ai luat? Ieri mi-au alergat ochii. Mai întâi am comandat unul portocaliu, urmat de un fucsia))) Ei vor veni cât mai curând posibil. Nu mai pot aștepta)))
Marpl
Am luat-o pe cea verde. Doar că am găluște diferite și raviolnits de alte culori, dar nu am verzi.
Marfusha5
Citat: Marpl
Am luat-o pe cea verde.
De asemenea, o culoare foarte frumoasă.

Marish, vizual, celulele sunt mult mai mici decât cele standard, ca în formele sovietice? Și apoi în recenzii toată lumea scrie că sunt celule foarte mici. Te-am văzut măsurată. Dar metalul meu este departe. Nu măsurați.
Marpl
În gaura mea de metal, diametrul găurii este de 2,7 cm, iar Ideea este de 2,5 cm, în polonezul Sagat de 2,4 cm, într-un filtru de găluște pentru 61 de bucăți de găuri. cu un diametru de 1,9 cm, dar acestea sunt șaibe, iar aceasta face flori.
Marfusha5
Marish, mulțumesc pentru măsurători. Deci, nu cu mult mai puțin. Mi-am amintit că nu am cumpărat niciodată un gălușcă pentru 1 cireș, așa cum a arătat Alevtina Creamy, dacă nu mă înșel.
Marpl
Am găsit pe cineva vorbind despre aceste găluște turcești pentru 54buc. Gypsy a scris despre ea în 2010 - mesajul nr. 96 la pagina 5 și numărul 100 la pagina 6.
Maria_A
Folosește cineva găluște Vitesse? Ce mai face?
Helen
Citat: Marpl
Undeva mai devreme, a fost expusă o fotografie cu găluște, sub formă de floare, dar aceste găluște erau anterior doar în Turcia, iar acum puteți cumpăra de la noi.
🔗.r ... / detail.aspx? targetUrl = SS
Și am unul, pentru mult timp .. L-am cumpărat de pe Avito ...
Svetlana62
Citat: Maria_A
Folosește cineva găluște Vitesse? Ce mai face?
Eu folosesc. Un excelent producător de găluște pentru găluște de dimensiuni standard, altfel identic cu găluștele pentru găluște mari de la Aliexpress. Doar Alishnaya a venit la mine fără „pantofi”, a trebuit să o fac singură, așa cum a învățat Creamy, iar Vitesse are minunate tampoane din silicon pe picioare.
Maria_A
Svetlana, mulțumesc mult și câți cm are diametrul găurii (îmi pare rău, nu prea știu care sunt pe Aliexpress)?
Îl avem în magazinul de internet WB, dar scump, cca. 24 de dolari.
Svetlana62
Maria_A, Maria, diametrul găurii este același cu cel al producătorului sovietic de aluminiu rotund pentru 37 de găluște, standard. Producătorul de găluște în sine este ușor mai mare decât cel sovietic datorită picioarelor sale. Diametrul găluștelor în sine este de 26 cm, la fel ca cel sovietic. În general, acestea diferă doar prin faptul că Vitesse este acoperit, este mai ușor să scoateți găluște.Am luat-o și pe a mea la WB acum aproximativ un an, sunt destul de mulțumită de asta. Prețul, desigur, este destul de mare. Dar este convenabil!
Iată-o, frumusețe:
🔗
Iekis
Sunt nou pe forum. M-am uitat la recenzia găluștelor de pe prima pagină, mi-a plăcut foarte mult formularul pentru găluște Gefu pentru 6 bucăți, poate cineva să-mi spună de unde puteți cumpăra unul similar acum? Poți arăta ca un alt producător. Din anumite motive, toate ofertele sunt în magazinele americane, ținând cont de livrarea către Moscova, prețul este pur și simplu astronomic ...
Totul a început cu o mașină Kenwood Shef donată și o duză pentru rularea aluatului pe ea ... Am luat foc cu ideea de găluște de casă, în căutarea unei rețete am mers la forumul Bread Maker, totul s-a dovedit doar super, mulțumiri speciale pentru sfaturi cu un fabricant de găluște sovietic dreptunghiular pliabil la fel de larg ca o panglică de aluat ... A fost găsită repede. Acum soțul meu cere găluște ... Nu, pot să le sculptez cu mâinile, dar vreau să încerc să simplific și să grăbesc procesul ... Aș fi recunoscător pentru orice sfat !!!
Paralel
Aveți nevoie de o găluște triplă de la un tappervere. Nu pot da linkul de pe telefonul meu, dar este foarte convenabil.
KatrinaKaterina
Citat: Iekis
Mi-a plăcut foarte mult formularul pentru găluște Gefu pentru 6 bucăți, poate cineva să-mi spună de unde puteți cumpăra unul ca acesta acum.

De asemenea, la un moment dat am vrut asta.
Citat: Paralel
Aveți nevoie de un borcan cu găluște triplă de la tappervere.
De asemenea, îmi place foarte mult, umpluturile includ o mulțime de găluște cu brânză de vaci sunt excelente, dar pentru găluște cu cartofi, la fel ca la mine, sunt prea multe umpluturi.
Iekis
Citat: Paralel
Aveți nevoie de un borcan cu găluște triplă de la tappervere
Vă mulțumesc tuturor pentru pontul unanim! Voi încerca! 3 este încă mai bun decât 1 ...
julia_bb
Iekis, și iată un master class de sculptură de la membru al forumului nostru Chuchelka

Vtx-mvPupwA

Ksyu-juha
Citat: Elena Tim
Pentru găluște și găluște, fac puțin diferit (dar acest aluat este exclusiv pentru rulare aluat):
2 ouă + apă = 250 ml
Sare - 1 linguriță fără diapozitiv
Rast. ulei - 1 lingură. lingura
Făină (am Makfa) - 500g
Mulțumim lui Lenochka pentru rețeta pentru aluatul super super elastic și ne lipidic. Plăcere pură. Mesila hb. În loc de apă, a existat kefir.
Am călărit pe imperiul lisso sp-150, adus cu mult timp în urmă din state de tatăl soțului meu, din opt poziții de rulare am ajuns la 6 sau 7, iar pe o triplă varenichnitsa tapervea am făcut găluște cu brânză de vaci !!!





Moldi de găluște și găluște




Mulțumesc tuturor că ați sfătuit tripla varennichnitsa, foarte mișto, mai ales pentru mine, nu sculptez cu mâinile.
optimist
Ksyu-juha, da, aluat minunat, îl fac și eu. Am pus într-adevăr făină 550 de grame (Makfa), atunci este cea mai directă în consistență, practic nu este nevoie să o praf cu făină în timpul rulării.

Ai făcut găluște la aburi sau în apă?
Din anumite motive, nu mi-a ieșit cu găluște triple. Am fiert în apă timp de 5 minute, așa că s-au fermentat toate și umplutura a fiert din cele mai multe. În formă, au început să arate ca ceva uriaș, precum sandale. Vreau o altă formă pentru găluște.
Ksyu-juha
Citat: optimist
aluat minunat, îl fac și eu. Chiar am pus făină 550 de grame (Makfa),
Lenusya, datorită faptului că am kefiri și este mai gros, probabil că am avut destule
Da, acestea sunt aburite într-un aragaz lent timp de 5 minute pentru 9 sau 10 bucăți, mi se pare că totul este crud și o fac puțin mai mult, toate cele 50 de bucăți sunt intacte.
Citat: optimist
Din anumite motive, nu mi-a ieșit cu găluște triple. Am fiert în apă timp de 5 minute, așa că s-au fermentat toate și umplutura a fiert din cele mai multe. În formă, au început să arate ca neponyi atât de uriași ca pantofii de bast
Iată același subiect, diger ... aluatul este subțire și pot vedea o mulțime de cinci minute.
Elena Tim a scris că gătește trei minute după ce a apărut prima găluște. Și asta vreau să fac.
Mai mult decât atât, ele se împart într-una triplă, nu la cusătură, și anume, partea se rupe.
kirch
optimist, Lena, este ciudat că găluștele tale triple sunt acre. Fac doar găluște cu cartofi în ea. Orice aluat nu s-a rupt niciodată. Gătesc găluște în apă, nu aburită.
Ksyu-juha
Îl am cu brânză de vaci poate izbucni un cuplu pe lateral, iată un alt păcat pe o lingură cu fante, vreau unul moale cu silicon, nu fier. Dar forma este super. Fără ea, nu m-aș fi angajat să fac.
Aici am o varennichnitsa obișnuită pentru 15 grame de plastic, din 28 4 crăpate cu brânză.
Și un pătrat sovietic varennichnitsa a venit la mine și mi se par mici, aici dimensiunea triplă este bună.
Pot încerca găluște pe el.

Moldi de găluște și găluște
Și pentru comparație, plastic și sovietic
Moldi de găluște și găluște.
Cel din plastic mi se pare prea mic, dar odată ce este.
Moldi de găluște și găluște
Și am primit unul de la tapervea, fie plăcintă, fie cheburek .. Nu știu numele. Dimensiunea este puțin mai mare de o găluște triplă și jumătate.
La început m-am gândit să nu lipesc. ... dar nu !!! perfect închise și găluște mari aburite au ieșit bine, nu au avut timp să facă o fotografie. Vreau plăcinte atât de frumoase și la fel de la ea.




Am găsit informații valoroase - o face pe un fabricant de găluște triplă și rulează aluatul ca mine în penultima poziție.
Tumanchik,
Citat: Tumanchik
După fierbere, gătiți maxim un minut, un an și jumătate - umplutura este gata
Mulțumesc și voi încerca să gătesc un minut și jumătate.
Un marcaj trei pentru bucătar și unul și jumătate și voi compara.
optimist
Ksyu-juhași nu ați putut măsura dimensiunea varenichnitsa sovietică? Lungimea întregului și dimensiunea unei celule. Poate ar trebui să caut una?
Ksyu-juha
Lenusya, deci este atât de pătrat, undeva la 26,5 cm pe 26,5.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...833.0
Aici, pe 152 de pagini de mai jos, acest formular este prezentat în lucru, iar pe pagina următoare sunt dimensiuni.
Ceea ce este convenabil sub stratul de aluat este de 4 rânduri, este puțin mai puțin de 14 cm.
Mărimea în sine este de 7,8 cm lungime și 3,5 cm lățime. Dar aceasta este cu o fustă, el însuși este mai mic în interior.
Găsit pe olkh pentru 100 gr. ,




Pot spune că este practic, este convenabil pentru rulare, poate găluște cu brânză de vaci va fi bună. Îmi place în continuare aspectul ei, dar am crezut că celulele sunt mai mari.
Moldi de găluște și găluște
optimist
Ksyu-juha, Mulțumesc mult. Am un strat de aluat de 18 cm. Nici nu-mi pot da seama ce se întâmplă.
Iar faptul că celulele sunt mici este chiar bun, îmi plac cele în miniatură.
Mirabel
Citat: optimist
Am fiert în apă timp de 5 minute, așa că s-au fermentat toate și umplutura a fiert din cele mai multe.
în apa mea s-au destrămat și ei. multe dintre ele după îngheț.
Și când am aburit totul a fost bine.
Marpl
Am găsit un site în care există ștampile cu ejectoare pentru sculptarea găluștelor sau raviolilor. Aceste tăieri sunt de 900 de ruble. diametru rotund 38 mm, pătrat 45 mm.

🔗

Moldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și găluște
Marfusha5
Citat: Marpl
Am găsit un site în care există ștampile cu ejectoare
Marish, mulțumesc. Rotund ca el.
Ksyu-juha
Citat: optimist
Am un strat de aluat de 18 cm. Nici nu-mi pot da seama ce se întâmplă.
Nu l-am văzut imediat, cu siguranță vor fi 5 rânduri
Yarik
Marina, și astăzi am primit motorul, de pe link-ul tău. Am încercat-o, am pornit-o, totul funcționează Vă mulțumim din nou!
kartinka
: trandafir: fete, am luat tăietorul de tăiței și motorul starfood. Timp de două zile, mâinile mele nu au ajuns deloc nicăieri, astăzi am fost onorat ... motorul nu s-a conectat ... M-am uitat, m-am gândit, nu m-am gândit la nimic, l-am strâns cu o clemă, am introdus un mâner, am decis că o voi încerca pentru prima dată cel puțin cumva
Ce pot să spun, mi-a plăcut această afacere, trebuie să mă descurc. În timp ce motorul este prea devreme pentru a-l pune, trebuie să vă obișnuiți. câte tăiței se pun de obicei - am făcut până la 1 - subțire, a intrat perfect în supă, pentru 3 - l-am gătit cu o garnitură într-un micron, l-am turnat doar cu apă și după 8 minute l-am scurs, presărat cu brânză, mental ...
Dacă nu ar fi fost Marina (Marpl), nu m-aș fi gândit niciodată la acest lucru, așa cum sa dovedit, pribluda necesară
Laminarea în sine este atât de minuțioasă, nici măcar nu mă așteptam la ea ... grea și solidă ... deși nu le-am privit niciodată în magazine, m-am gândit că doar pentru cele mai dotate ...
Tăierea subțire nu a ieșit prea mult - tăiței mei au fost alunecați.
Întrebarea este, cum este mai bine să le scoateți-le scoateți-le depozitați?
Nu există uscător și, în timp ce broasca apasă pentru a cumpăra și usca pe bețe uscate, lipindu-le cu marginea în rafturile de sub cutie
Moldi de găluște și găluște
Obișnuiam să fac fidea cu mâinile, un sucitor, ieșea destul de puțin, nu l-am mâncat cu garnitură, am intrat în supă, deodată, am făcut puțin, dacă mai era ceva, l-am turnat într-un borcan cu puțină făină, apoi printr-o strecurătoare de făină și în supă, și aici - ce este mai bine: fată - astfel încât să fie destul de adult ...
Svetlenki
kartinka, Marina, despre tăietorii de tăiței este mai bine să puneți întrebări aici:

Mașini de tăiat tăiței (selecție model, caracteristici, recenzii)

Felicitări pentru noul tău asistent!
kartinka
Svetlenki, oh, sigur, nu prea am căutat bucurie - unde sunt
Yarik
Anterior, nu prea aveam nevoie de un motor, m-am descurcat cu un mâner, dar ne-am mișcat și acum nu există nicio modalitate de a înșuruba rola de aluat și ne plac găluștele))) motorul, deși depășește puțin, dar tu pot pune ceva sub el și voi fi fericit)))
Makovka
Citat: Rosie

Makovka, Lena, ai o fotografie cu găluștele pe care ți le-ai scăpat și în care găluștele au dimensiunea unui pumn?
Acesta nu este un creator de găluște, ci un producător de mantis! O astfel de găluște după gătit va deveni și mai mare. Dacă visezi un mare producător de găluște, atunci visul meu albastru este o formă pentru mantas, astfel încât să poți repede și foarte mult dintr-o dată. Dar această formă mare, pentru care te întristezi, pare să fie aproape de ideal. Helen, dacă există o fotografie, arată-mi te rog.
Moldi de găluște și găluște
Iată-l .. greu de văzut.
Mai întâi sunt 2 găuri .. apoi 3
Apoi 4. Și în direcția opusă. Găuri mari.
A fost vândut. Dar a fost vândut din comandă.
----------------
și mi-a lipsit altul. acolo a început cu 3 găuri.
Păcat foarte mult. Vreau mare !!!!!!!
Lanna
Fetelor, cineva are găluște sovietice pătrate?
Asta este. Credeți că are avantaje față de ideea de plastic, Teskomovskiy raviolki și black metal de la Aliexpress? Moldi de găluște și găluște
Marfusha5
Svetlana, înainte ca ideea să fie cu siguranță. Nu se îndoaie. Este acest producător sovietic de găluște cu margini ascuțite. Mama avea doar una în care alternau 6 și 5 celule. Ne-a plăcut foarte mult. Și „Ideea” - plasticul este plastic. Îmi place să fac găluște mai puțin pe idee. E cam convexă.




Recent, mi-a plăcut foarte mult să sculptez raviolki pe formele Teskomovsky. Am o mașină de laminat aluatul, care este foarte convenabilă cu ea.

Uită-te, dacă există un tăietor de aluat, atunci poți să sculptezi găluște pe forma Teskomovsky sau pe „cartea” sovietică. Este metal pliabil. O jumătate din acesta se potrivește perfect cu lățimea foii de aluat. Dacă rulați manual aluatul, atunci o formă rotundă sau pătrată de metal sovietic este mai bună, probabil. Aceasta este părerea mea personală. Poate că fetele au o altă părere cu privire la această chestiune.
caprice23
Citat: Marfusha5
Recent, mi-a plăcut foarte mult să sculptez raviolki pe formele Teskomovsky. Am o mașină de laminat aluatul, care este foarte convenabilă cu ea.
De asemenea, îmi plac foarte mult aceste raviolki. Chiar am un formular pentru 21 de piese. mic. Acestea sunt rezultatele
Moldi de găluște și găluște
Această dimensiune mi se potrivește mai mult decât îmi place aceste firimituri. Dar umplutura nu este suficientă. M-am adaptat doar pentru a elimina partea de jos a formularului și a face o găluște fără ea. În acest caz, umplutura se potrivește cât doriți.
Am comandat un alt formular pentru 10 buc. Voi face găluște și găluște pentru soțul meu. Iubește mai mult
Lanna
Citat: Marfusha5
dacă există un tăietor de aluat, atunci este posibil să sculpteze găluște fie pe forma Teskomovskaya, fie pe „cartea” sovietică. Este metal pliabil.
Irina, mulțumită pentru sfaturi, a început să o caute atunci.
Fetele care au o „carte pliantă” - spuneți-mi, vă rog, care este greutatea ei, este grea? Și apoi a început să scadă, ei răspund că era cam jumătate de kilogram. Mi-e teamă, dar dintr-o dată remake-ul a început deja să vândă unul similar. Poate fi cu adevărat atât de ușor?
Svetlenki
Citat: Lanna
Fetele care au o „carte pliantă” - spuneți-mi, vă rog, care este greutatea ei

Lanna, Svetlana, tocmai cântărit - 717 grame
optimist
Citat: Marfusha5
Și „Ideea” - plasticul este plastic
Ideea nu se îndoaie, nu induce în eroare oamenii. Este fabricat din plastic dur, ca osul, la fel ca raviolnitele lui Teskom.
Marfusha5
Citat: optimist
Ideea nu se îndoaie
Îmi pare rău, nu am spus-o așa. Am vrut să spun că cel sovietic este mai monumental și mai puternic. Ideea este fabricată din plastic robust. Dar pe producătorul meu de găluște, planul orizontal este ușor arcuit. Ideea mea nu a mers prea bine. Îmi place să folosesc mai mult sovieticul. Știu că majoritatea fetelor adoră ideea.
Nu voia să jignească pe nimeni.
Lanna
Citat: Svetlenki
tocmai cântărit - 717 grame
Svetlan, mulțumesc, omonim, un prieten adevărat! Aceasta înseamnă că putem crede că nu este un remake.Și fericit cu ea, merită direct să vrei-vrei?
Și 1,5-2 mii pentru acesta este un preț normal, așa cum se întâmplă de obicei, nu vă amintiți, fetelor?
Svetlenki
Citat: Lanna
Și 1,5-2 mii pentru acesta este un preț normal, așa cum se întâmplă de obicei, nu vă amintiți, fetelor?

Puteți obține mai ieftin dacă aveți răbdare. Am văzut acum câteva luni la Moscova pe Avito pentru 900, dar nu știu cât de relevantă a fost. Am luat-o pe a mea pentru 1500 plus transport. Pentru o freză de aluat, este idealul tuturor celor sovietice disponibile. Mi-e dor de puțină înălțime a piciorului. Când fac găluște, îl folosesc și nu Teskomovsky pentru 21.
Lanna
Citat: Svetlenki
Puteți obține mai ieftin dacă aveți răbdare.
Ei bine, nu pot să suport când am nevoie (
Bine, mă uit, poate voi avea noroc până la următoarele găluște de IARNA)))

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine