francevna
Sperietoare, Natasha, ce tare!
Nu am văzut așa ceva. Și care este lățimea sa?
Natalia K.
svetta, cât este primul producător de găluște din Ucraina?
Sperietoare
francevna,

Este îngust și îngrijit, în total 8 cm. O găluște în partea superioară cu un diametru de 2,8 cm, în partea de jos 2,3 (pâlnia se îngustează).

Și torpila are 2,8 cm lățime și 5,3 cm lungime (de-a lungul vârfurilor cele mai lungi), se pare.
Svetta
Natalia K., gama de prețuri este teribilă, de la 30 UAH. până la 350! Cred că cuvintele „raritate” și „sovietic” depind de ambițiile vânzătorului și de viziunile sale personale. Sunt cu adevărat vechi, dar există și aceleași remake-uri.
Tastați OLH varenichnitsa și veți vedea singur.
Sperietoare
Și acestea nu sunt găluște, ci producători de cheburek deja. Ei bine, după standardele mele)). Poate cineva are astfel de găluște - nu știu)) ... Oh !!! Cheburekov Voi prăji mâine. Deci îngrijit, mic. Sunt potrivite cu lățimea foii de aluat. Exact la fel, dar în stânga este plastic alb - Teskoma, în dreapta - Kuhenprofi. De asemenea, sunt destinate tăierii a 9 cercuri de aluat), dar de obicei le decupez cu un capac standard pentru o cratiță cu diametrul de 14 cm))). Are un mâner în vârf!

Moldi de găluște și găluște

francevna
svettaVreau vârful

Acum am fotografiat-o pe a mea și am făcut o comparație cu cea chineză, dar nu pot trimite o fotografie la Vatsap decât dacă cineva dorește să o pună în subiect.
Natalia K.
Citat: svetta
Tastați OLH varenichnitsa și veți vedea singur.
Mulțumesc mâine. Nici o cale astăzi.
Svetta
Dar ce aparat !!! Găluște zboară imediat!

🔗



Și apoi alege cine vrea ce!
Elena Tim
Citat: sperietoare
Este îngust și îngrijit, în total 8 cm. Găluște în partea superioară cu diametrul de 2,8 cm, în partea de jos 2.3
Acestea sunt găluște atât de masive, nu?
Sperietoare
Elena Tim,

Ei bine, da, ce este? Am măsurat direct gaura ... Ei bine, îl puteți vedea în mână - este foarte compact, așa că ...
Elena Tim
Cei mici! ... Pentru o lungă perioadă de timp, ar fi venit cu astfel de forme peste tot pentru a le vinde - găluștele rotunde erau exact ca ale voastre. Ar fi super! Și apoi totul este cu unele unghiuri ...: -




svetta, ce găluște mișto pe ultima fotografie! Găluște adevărate, pe jumătate!
Bozhedarka
Citat: francevna
Irina, am această dimensiune cu Ali, este mică, 19 buc., Diametru 21 cm, găluște mici, ca în sovietic 37.
a mea are un diametru prea mic de 19, dar găluștele diferă de cea sovietică cu 37 și chiar foarte mari ca mărime.

Citat: Elena Tim
Da, stau în jur, doar un unchi de la YouTube-ul lui Choyt a criticat-o și m-am liniștit. Dar le-a făcut cumva stângace, abia tăiate. Și fiert - în sfârșit un coșmar.
Așteaptă, Natasha le-a arătat prietenilor ei - erau atât de îngrijite, drăguțe (deși vindecau fiertele) încât cumva am vrut din nou să le poftesc puțin.
Am gatit acestea cu cartofi! s-a adeverit! Și a fiert frumos

facut galuste sub forma a 19 mari, CLASA !!! umplutura se desfășoară bine, îmi amintesc cum l-am așezat la 37 de micuți, iar aluatul se usca deja, iar acest lucru se face o dată sau de două ori, forma nu a praf, a ieșit singură. Vă mulțumim că ați sugerat o astfel de frumusețe pentru a cumpăra!

gătit, nici unul nu a fost dezlipit!

cine nu a cumpărat, cumpără! Suc din găluște mmmmmmmmmm, carnea este suficientă, aluatul pentru rulat aluatul, ouăle sunt prezente (dar am adăugat praf de copt pentru catifelare), gătite puțin mai mult decât de obicei, sunt încă mai mari de 37, totul este pregătit foarte repede. Fericit ca o turmă de elefanți.




unul DAR - îmi este greu să mă desfășor manual, mă doare mâinile, am măsurat lățimea utilă a paletei de 21,5 cm, voi comanda un strat de aluat de 180 mm, s-ar putea să pierd un rând lateral, dar voi câștiga în timp , sau poate nu, voi aluneca aluatul puțin mai gros și mă voi întinde.
Elena Tim
Bozhedarka,
Naaas! Ei bine, fii prieten! Ei bine, faceți niște găluște pe Gefushka! Ei bine, chiar vreau să fac caca ce nu este în regulă cu ei.
Ei bine, pazhaaalsta!
Bozhedarka
Citat: Elena Tim
există un pic de găluște pe Gefushka!
Elena Tim, Tocmai am venit să-ți mulțumesc că te-am îndemnat să folosești seringa, chiar din suflet! , mâine voi primi formularul pe care îl voi încerca, poate îmi va plăcea și mie
Vorbind de seringă, desigur că nu este același lucru cu cel al lui Timkina Lena, aceasta este o seringă pentru o bifjerka, dar există o duză pentru cel mai mic cârnat, așa că, cu ea, puteți încerca să trageți umpluturile într-o matriță pentru 37, astăzi, ca și carnea tocată și aluatul s-au încheiat rapid, nu au avut timp să efectueze un experiment. Și voi încerca varenichnitsa mâine pe brânză de vaci, astfel încât să știu exact dacă se va strecura în timpul gătitului sau nu.
Elena Tim
Citat: Bozhedarka
Tocmai am venit să-ți mulțumesc pentru că te-am îndemnat să folosești seringa, chiar din suflet!
Oh, spre sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut!
Citat: Bozhedarka
, mâine voi primi formularul pe care îl voi încerca
Pasiiiba este grozav! voi aștepta




Interesant este că frumoasa fustă de acolo va fi păstrată după gătit?
Bozhedarka
Crezi că o paletă pentru 19 găluște este limita pentru găluște? Ce am găsit în garaj! Unul, prin urmare, este obișnuit - pentru 37 de găluște, celălalt este negru cu Ali pentru 19 și sovietic cu o lățime de aproape 7 cm! Mai precis, 6cm 8mm

Moldi de găluște și găluște
julia_bb
Citat: julia_bb
Curent, la început, tot arsenalul formelor trebuie să se laude cu ceea ce are cine
Ooooooyo, ei bine, ce am spus))) Toată lumea a dat formulare din coșuri! Am 20 de luni lunare, care sunt așezate pe struguri. Trebuie să o luăm, să încercăm
Fifanya
Bozhedarka, Nastya, aici sunt găluște, nu găluște, ci găluște
Evgeniya
Bozhedarka, Anastasia, care garaj este corect!
annnushka27
Citat: svetta
Și apoi alege cine vrea ce!
svetta, a văzut și această fotografie ieri, a mers acolo pentru interes. Este în Harkov? Ar exista HP-ul nostru, totul ar fi luat deoparte)))
Guzel62
Aici expun colecția de găluște a lui Allochkin!
Moldi de găluște și găluște
Moldi de găluște și găluște
Moldi de găluște și găluște
Moldi de găluște și găluște
francevna
Guzel62, Guzelchik, mulțumesc frumos!

Fetelor, fiți atenți la fotografia în care albul cu Ali este dat peste cap. Vedeți, ea are o ramă laterală, dar a noastră nu. Prin urmare, sunt mai groase.
Producătorul sovietic de găluște are o lățime laterală interioară de 6 mm, cu Ali-10 mm, iar producătorul de găluște -12 mm
Administrator

Și pur și simplu nu am deloc forme. Ei bine, nu-mi place să modelez găluște-găluște cu forme, ei bine, nu-mi place
Sala de mese amintește, îmi pare rău și urât, și sub orice formă

Eu sunt la modă veche, sculptez doar cu pixuri, cu pixuri Chiar dacă gătesc pentru o familie Și o asemenea frumusețe apare pe masă, un astfel de confort acasă

Sunt probabil un conservator Ei bine, să fie așa, voi mai sculpta cu pixuri

Doar nu vă scoateți papucii Oricum, mânere ...
Katerok87
Citat: Bozhedarka
o seringă cu un specialist pentru bifjerki, dar există o duză pentru cel mai mic cârnați și, prin urmare, puteți încerca să trageți umpluturile într-o matriță pentru 37
Ce este această seringă și există vreun dozator în ea?
Svetta
Ei, de ce este această formă pentru găluște!
Dau rețeta pentru „găluște leneșe cu cireșe”.
Se amestecă cireșele cu semințe (găluștele sunt leneșe!) Cu pastele fierte, se toarnă laptele condensat într-o proporție strictă „cu cât mai mult, cu atât mai bine”, se amestecă și se consumă.
Autorul rețetei F. Kvadrigin „Pe caiac”
Katerok87
Am o astfel de formă pentru găluște.
Oh, nu aș putea insera o fotografie.
Bozhedarka
Citat: Katerok87
Ce este această seringă și există vreun dozator în ea?
ca aceasta
Svetta
Fetelor, dau un link către videoclipuri foarte interesante despre realizarea găluștelor cu diferite dispozitive. Acest autor a făcut multe videoclipuri pe fiecare dispozitiv, uită-te la el. Este adevărat, uneori videoclipul este prelungit nerezonabil, în general îl urmăresc cu derulare după episoade.


Am fost deosebit de impresionat de pistoale, nu am mai văzut așa ceva!
Bozhedarka
O am pe aceasta, o strâng prin cel mai subțire tub cu un deget gros, carnea tocată este suculentă, se stoarce bine, este tăiată dintr-un clic.

🔗

dana77
Dintr-o dată cineva este gata să plătească 2500 pentru o „carte”. Ieri pe Avito a apărut la Moscova

🔗

Bozhedarka
Citat: Admin
Ei bine, să fie așa, totuși voi sculpta cu pixuri
cu pixuri, da, și eu le iubesc pe acestea, dar 9 persoane mai repede în forme.
julia_bb
Citat: dana77
Dintr-o dată cineva este gata să plătească 2500 pentru o „carte”. Ieri pe Avito a apărut la Moscova
Se pare că acesta este cel care anterior depășea 3000
Citiți forumul nostru, citiți
dana77
julia_bb, nu, ei bine, 2500 este într-adevăr prea mult ((((
julia_bb
dana77, da, nu își va adăuga prețurile
Fifanya
Citat: sperietoare
Produse de patiserie choux. Cineva aici a fost prezentat recent, de la șeful ucrainean. De fapt, este găluște, dar este în regulă, nu? Nifiga !! O mulțime de text îngrozitor și obscen!)). Aluatul trebuia refăcut.))) Se „rupe”, se rostogolește dezgustător prin rulare etc.
În apărarea acestei rețete Tăietoare pentru tăiat tăiței (alegerea modelului, caracteristici, recenzii) # 5816
Am început un aluat pentru găluște cu varză și cireșe. Patinează bine, a trebuit să prăfuiesc puțin și primele ori (aproximativ 100 de grame, nu mai mult, pentru tot aluatul) apoi am adăugat doar unul nou la cel vechi. Laminat pe Kesh pentru 1, 4-5 până la omogenizare, apoi imediat pentru 4 de câteva ori, apoi 7 și 9. Adică, l-a rostogolit la cel mai subțire. A făcut pe triplu de la Taperver. L-am aburit la Shteba.
Aici sunt crude
Moldi de găluște și găluște
Aici puteți vedea cum aluatul strălucește în găluște
Moldi de găluște și găluște
Este deja gata Moldi de găluște și găluște
Aici puteți vedea cât de subțire
Moldi de găluște și găluște
Făină de panificație, Altai, premium, proteină 10.
A turnat imediat 400 de grame de făină în vasul Kenwood. A turnat apă clocotită într-un castron, oțet, ulei, sare. Am așteptat ca uleiul să se dizolve, am pornit cârligul de amestecat, am turnat totul în timp ce am amestecat timp de 5-7 minute la rotiri lente, am rupt ouăle, am amestecat, am turnat. Apoi a adăugat restul de 300 de grame de făină într-o lingură. Am pus totul într-o pungă și am avut grijă de varză. Adică, aluatul a rămas în pungă aproximativ 1 oră, poate mai puțin.
Și după ce l-am lipit, sudat și hrănit deja, am citit postarea lui Natasha că nu-mi plăcea aluatul.

A trebuit să rulez cireșele până la 8, adică puțin mai groase, este înghețat, aluatul devine fragil la punctul de contact cu cireșul înghețat.
Rita
Fifanyapoate motivul este că rulează greu cu mâna? De asemenea, l-am făcut recent (deși fără oțet) și l-am rulat pe o mașină de rulat - mi-a plăcut foarte mult!
Fifanya
Rita, Rita, mi-a plăcut foarte mult aluatul Tanyushino Aluat pentru găluște cu oțet așa că am decis să încerc această opțiune. Unele dintre fete au recomandat adăugarea de unt în aluat, astfel încât să nu se crape în timpul congelării. Voi vedea cum se comportă la îngheț.
Irgata
Citat: Bozhedarka
ca aceasta
despre! îl puteți înlocui cu Master Press


Rita
Anya, dar am uitat doar să adaug oțet și am turnat ulei vegetal, mi-am supraestimat memoria! Și l-a fiert în apă! Dar totuși a ieșit bine și nu s-a rupt. Dar eu, așa cum ați făcut din făină obișnuită, și Natasha face din dur. Și l-am rulat cu mâna.

Apropo, o întrebare!
Fetelor, care este consistența voastră dură? Îl am ca un nisip fin și nu se lipesc deloc!
Administrator
Citat: Fifanya
astfel încât să nu crape în timpul congelării.

Urmăriți acest videoclip - cel mai bun aluat pentru congelator

Aluat pentru congelarea găluștelor, găluște, care nu se fisurează de la bucătar / Ilya Lazerson


Fifanya
Citat: Rita
Natasha face din dur. Și l-am rulat cu mâna.
Ahh, asta e.




Administrator, Tanya, mulțumesc.
Administrator
Citat: Fifanya
Admin, Tanya, mulțumesc.

Multă sănătate, găluște delicioase
Helen
Deci ... fetelor !!! ceea ce vreau sa spun! Am fost astăzi în Okay, am cumpărat formulare pentru 55 de găluște, de exemplu Cremos, și au existat și găluște, așa cum a arătat Yulia, sunt și ele pline, precum și rotunde ...
Moldi de găluște și găluște
dar ținându-l în mâini ... nu mi-a plăcut ...
și au existat, de asemenea, două forme, tot poloneze, pentru ravioli, Nu am găsit prețul ... M-am descurcat cu codul de bare, și acolo se arată prețul: fără card-399, pe card-199, dar nu am card ... pe scurt, am ia-le ... la fel ca ultimele .. dar la checkout le-am cerut oamenilor un card să cumpere pentru 199 ...

Moldi de găluște și găluște

Am venit acasă ... am început aluatul ... Am făcut umplutura de caș ... și acum ...

Moldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și gălușteMoldi de găluște și găluște

Și aceasta este Lenka, altfel va veni din nou la fugă ... unde!? de ce nu gătit!? Va striga, îi va călca picioarele!

Moldi de găluște și găluște
dana77
Helen, Lenjeriece dragut!
Cum îți place acest formular în comparație cu Tescoma?
Ai rostogolit-o peste tot sau doar la cusături?
Helen
Citat: dana77

Helen, Lenjeriece dragut!
Cum îți place acest formular în comparație cu Tescoma?
Amenda! Încă mai am Teskomovskaya doar pentru 10 bucăți. care, dar pentru 21 de piese, va fi probabil la fel ca acesta! Se taie bine, cade și bine și 42 de bucăți odată!
Natalia K.
Citat: Helen
și au existat, de asemenea, două forme, tot poloneze, pentru ravioli
Citat: Helen
pe scurt, îi apuc ... la fel ca ultimul ...
Citat: Helen
am cumpărat matrițe pentru 55 de găluște, cum ar fi Creamy
Oh, Len, îți mulțumesc pentru formularele Ea a făcut o astfel de treabă pentru noi toți
Și ravioli s-au dovedit grozavi și cel mai important lucru este că poți face multe simultan.
julia_bb
Citat: Helen
Am fost astăzi bine,
Lena, mare captură!
Citat: Helen
Am venit acasă ... am început aluatul ... Am făcut umplutura de caș ... și acum ...
Ai decis imediat să faci raviolki, nu? Și când ești un producător de găluște?)
Citat: Helen
dar ținându-l în mâini ... nu mi-a plăcut ...
Si ce? Subţire? Mi se pare că crestăturile sunt confortabile acolo, se vor lipi bine
Natalia K.
Citat: julia_bb
Ai decis imediat să faci raviolki, nu?
Da, am cerut să fac asta imediat. Lena mi-a cumpărat un al doilea raviolnitsa.
Rezultatul a fost important pentru mine
Fotina
Helena, cool raviolnitsa! Încă mă deranjează în Teskomovskaya, pentru că nu pun întotdeauna cantitatea ideală de umplutură. Și în acest aluat se va întinde până la forma dorită.
Va trebui să mă zgârcesc mâine și să mă duc la Bine, poate o să găsesc și eu aici
Helen
Citat: julia_bb
Și când ești un producător de găluște?)
fără carne!
Citat: julia_bb
Si ce? Subţire? Mi se pare că crestăturile sunt confortabile acolo, se vor lipi bine
Nu, Julia! uită-te la fotografia pe care ai pus-o, coastele sunt mai înalte decât crestăturile, iar aceste crestături nu vor fi vizibile acolo, așa cred ...
Pregătirea chiftelelor și nu numai în tăvile de cuburi de gheață din silicon # 1422

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine