Moldi de găluște și găluște

[Formă turcească pentru găluște de flori]

Formă „cu aspect frumos”, cu care puteți găti găluște mici foarte drăguțe, de 6 cm lungime. Și dacă vă porniți imaginația, puteți găti
Formă turcească pentru găluște de flori

Set de tăietoare de biscuiți IKEA Drommar
Aceste matrițe și altele similare pot fi folosite pentru a face găluște drăguțe pentru copii, care pot fi văzute în recenzie.
Din seria "Chucha distra")))) Sperietoare

Mașină de găluște sovietică tăiată sub presiune (cu buton) Un instrument unic cu ajutorul căruia puteți lipi găluște tradiționale într-o clipită! O modalitate rapidă de a sculpta găluște de casă (tăiere) și găluște (ștampila Tescoma) + video Elena Tim (ei bine, cine altcineva, nu Sperietoarea ...)

Pistol sovietic de tăiere cu două duze interschimbabile Un pistol foarte interesant, convenabil și funcțional pentru a face găluște și găluște. Mai multe tipuri de găluște și matrițe + video Elena Bo

Ștampilă automată pentru ravioli Nu are nevoie de buton - aici pistonul funcționează pe propria greutate, împingând raviolii din ștampilă

Cea mai tare și mai ieftină tăiere pentru găluște și găluște O privire de ansamblu asupra acestei tehnici minune de Helen

CUȚITE CU RULĂ PENTRU TESTARE

Cuțite de legătură pentru aluat Cuțite convenabile, funcționale, capabile nu numai să taie, ci și să țină împreună mai multe straturi de aluat într-o singură mișcare. Acestea sunt folosite pentru a forma ravioli, plăcinte, paste și alte produse umplute. La vânzare există de la diferiți producători, de exemplu: Kuhenprofi, Karl Weis sau Tescoma "Delicia" Puteți viziona un videoclip despre acesta din urmă la Chuchelka

Așa-zisul, „Pastabike” Un instrument cu mai multe cuțite cu un potențial mare. Poate fi folosit pentru tăierea aluatului de orice dimensiune - de la tăiței până la foi de lasagna. Cel mai adesea există două mărci de cuțite similare - Marcato "Pastabike" și Tescoma "Cuțit multifuncțional Delicia". Există mai multe diferențe între ele, de exemplu, Marcato are cuțite metalice, ceea ce înseamnă că oferă tăiere de înaltă calitate și rapidă, dar acesta este și dezavantajul său - nu se potrivește cu proprietarii de mese din plastic sau laminate. În timp, suprafața se va zgâria. Există doar două ieșiri: fie folosiți un covor de silicon sau o pânză de ulei când lucrați, fie acordați atenție Teskiy. Da, cuțitele Teskoma sunt din plastic, dar nu contondente. Mai mult, setul include două tipuri de cuțite: cu lame drepte și cu lame zimțate, ceea ce face Tesku mult mai funcțional decât "Pastabike". Puteți vedea un astfel de cuțit la locul de muncă în videoclip la Fifanya

Cuțite cretate pentru aluat De la sine, aceste cuțite nu sunt capabile să lipească în mod corespunzător straturile de aluat, sunt destinate numai tăierii. Dar, datorită diferitelor tipuri de curbură a lamelor, pot face atât o tăietură dreaptă, uniformă, cât și o frumoasă „fustă” cu dinți mari pe bucăți de aluat. Și, de asemenea, astfel de cuțite există cu role înlocuibile, ceea ce este foarte convenabil - nu aveți nevoie de multe cuțite diferite, doar schimbați rolele. Și a apărut prima astfel de „unitate”, de la cine crezi? Corect, ca întotdeauna cu Tescoma. Puteți vedea cum funcționează în videoclip Elena Tim

REȚETE:

Aluat pentru găluște și găluște (pentru rulare aluat) și carne tocată pentru găluște Elena Tim
Aluat Choux pentru fidea, găluște, găluște Administrator
Carne tocată și varză de la Ilya Lazerson Guzel62
Aluat pentru congelarea găluștilor, găluște, care nu se sparge (de la Ilya Lazerson) Administrator
Găluște cu brânză de vaci (rețetă pentru unități de catering, 1968) Sperietoare
Ravioli de ciocolată cu brânză de vaci și căpșuni Sperietoare
Aluat de găluște fără frământare în 21 de secunde! (aluat pentru găluște cu cuțite într-un robot de bucătărie) + video Doxy
Produse de patiserie choux pentru găluște și găluște de la bucătarul-șef Serghei Malakhovsky Samopal
Aluat pentru găluște cu oțet celfh
Găluște cu cireșe și sos de patiserie (fără ouă) Omela
Rețetă de aluat din instrucțiunile pentru HP "Panasonic 255" olaola1
Choux patiserie cu unt Svetlenki
Găluște de ciocolată cu brânză de vaci și căpșuni Vernisag
Umplutură de caș-căpșuni pentru găluște și ravioli Plan de șapte ani
Dushbara - găluște azere (video) Bozhedarka
Aluat pentru manti, destinat rulării aluatului Elena Tim
Aluat pentru chebureks Olga_Ma
Găluște cu cartofi și crăpături într-un fabricant de găluște Tupperware (master class) Tumanchik

Găluștele mele sunt încă sovietice, dar forma găluștelor este aceeași. N-am mai văzut găluște hexagonale la vânzare !!! Mi se pare că lingura pentru umplutură ar trebui să fie foarte convenabilă, desigur, există maeștri care culeg și strâng carnea tocată în pumn și stoarce chiar și bulgări, de exemplu, mătușa mea, așa că a lucrat toată viața în bloc alimentar și ca bucătar de patiserie și bucătar de patiserie, așa i-a spus Dumnezeu însuși, dar sunt obișnuit, voi adăuga, apoi voi scoate cu o lingură și, totuși, se obțin găluște de volume diferite.
În ceea ce privește producătorul de găluște în sine - arată diferit de cele sovietice, nu doar rotund, ci dreptunghiular, iar materialul este din plastic. Mi se pare că întreaga întrebare este cât de ușor vor ieși găluștele din ea. De exemplu, când sculptez un gălușcă, îl stropesc cu multă făină și oricum, unele se lipesc, poate nu se vor lipi de plastic.

Cândva am folosit o formă sovietică pentru găluște și era din fontă și plastic (se pare că erau și hexagonale, rotunde așa). Mi-a plăcut foarte mult, nimic nu s-a blocat și a fost scuturat, rapid și convenabil. Duc după aceea și eu am vrut așa ceva. Da, cu excepția aluminiului, nu l-am văzut la vânzare.

ZHIRULKA, sunt așa?

Acum m-am uitat la partea din spate, există un semn de calitate, iar prețul pentru ambele este de 1 frig. cumpărat la sfârșitul anilor '70. Folosesc coltunele tot timpul. Rolling-ul tupperware este bun, dar prea mare pentru mine, așa că nu l-am cumpărat, nu există unde să-l păstrez. Aș vrea asta, dar mai puțin

[Katyushka,]

Katyushka, Am astfel de găluște. Frământ aluatul într-o mașină de fabricat pâinea - apoi îl întind subțire cu un sucitor.
Cu această mașină de găluște, puteți face 40 de găluște simultan

Taie cercuri de aluat? Și la ce servește bățul galben?

Aceasta este o versiune modernă a găluștelor sovietice, doar că acestea erau rotunde (am doar una veche)
Puneți un strat de Tets pe el, măsurați carnea tocată cu o lingură și puneți-o în caneluri, deasupra există un alt strat de Tets, rotiți totul, întoarceți găluștele și colectați găluștele gata preparate

Și la ce servește bățul galben?

Acest băț are o față dublă - pe o parte este o lingură de măsurare pentru carnea tocată, pe de altă parte este o platformă pentru a împinge găluștele gata făcute din găluște, dacă acestea se blochează puțin acolo.

Am avut un fabricant de găluște similar de foarte mult timp, doar metal. Bulo este foarte confortabil. Întindeți aluatul, puneți-l pe un gălușcă, apoi tocați carne în fiecare gaură, acoperiți-l din nou cu aluat și rotiți-l bine cu un sucitor. Găluștele păreau să cadă, apoi trebuia să scuturi bine găluștele și acestea au zburat. Și recent am găsit unul similar din plastic la casa soacrei mele, așa că este foarte incomod și nu iese nimic din el.

Sunt complet de acord - cele vechi din metal sunt mult mai convenabile decât cele noi din plastic.

Am astfel de găluște.

Am cumpărat acest lucru și l-am testat.
Găluște gata preparate apar fără efort. Spre deosebire de producătorul rotund de găluște din plastic cumpărat în Auchan, este foarte convenabil și economisește timp. O porție de aluat pentru găluște de la o mașină de pâine (450 gr. Făină) a fost suficientă pentru 80 de bucăți. găluște și o rolă mică de găluște.
Acest lucru albastru are un singur dezavantaj - prețul, deoarece 850 de ruble.
e cam scump.

Aceste găluște de metal pe care le-am văzut la vânzare m-au speriat cu aspectul lor: cu bavuri, turnare cu căsătorie, totul într-un fel de praf negru care îmi murdărește mâinile. Când am întrebat de ce ei (găluște) lasă urme negre pe mâini, vânzătorul de pe piața alimentară din Praga a spus că este în regulă, trebuie doar să-l speli cu o pensulă.
Este posibil să fiu doar suspect, dar nu am vrut să iau acest creator de găluște. De unde știu ce aliaj a fost folosit pentru realizarea acestuia? Sănătatea este încă mai scumpă.
Am luat-o pe cea albastră din plastic din magazinul online:

Am și eu un astfel de producător de găluște. Sunt foarte mulțumită de ea, fac găluște pentru servirea cu bulion sau în supă, sunt atât de mici, îngrijite. Mă temeam că se vor bloca, la fel de mulți speriați, dar nimic de genul acesta. Lucru foarte mișto, îl recomand!

Spune-mi, o sută de găluște sovietice vechi, deci metalice, chiar sunt buni la gătit ???
Părinții ne-au oferit să o luăm, am fost cumva sceptici în legătură cu asta ... Fac tot timpul cu mâinile mele ... durează mult ...
Astept sfaturi cu experienta!

Ia în timp ce dau !!!
Am moștenit și de la părinți.
Confortabil și bun.

Deci, îl puteți lua în siguranță, bine!
Doar spune un prieten, părinții le-au dat și sovdepovskuyu-metal și au cumpărat în anii 80, așa că găluștele nu cad în el ... așa că am început să mă gândesc ...
Poate cineva face într-o astfel de mașină de găluște și postează o fotografie, eu voi fi recunoscător și recunoscător

[Vafe]

Vafe, Am un astfel de producător de găluște și nu știu cum să-l numesc, ei bine, în general pentru găluște, cumpărat cu mult timp în urmă, în anii optzeci. Le folosesc tot timpul, am uitat cum să o fac manual. Acum nu mai este timp să faci o fotografie, dacha .. Există mici subtilități - aluatul nu ar trebui să fie lichid, atunci totul va fi scuturat perfect. Imediat primești 48 de găluște în formă de hexagon și 18 găluște. Puteți, de asemenea, să ștergeți găluștele cu făină înainte de a începe să gătiți. Convenabil și fără probleme, frământați aluatul în HP, lipiți-l cu un fabricant de găluște, se dovedește rapid. Nu renunța, lucru bun!

Vafe
Am aceleași găluște. Pentru ca găluștele să cadă, stropesc bine stratul inferior de aluat cu făină și pun această parte pe găluște. Zboară ca niște drăguți.

[Vafe]

Vafe, Am un astfel de producător de găluște și nu știu cum să-l numesc, ei bine, în general pentru găluște, cumpărat cu mult timp în urmă, în anii optzeci. Le folosesc tot timpul, am uitat cum să o fac manual. Acum nu mai este timp să faci o fotografie, dacha .. Există mici subtilități - aluatul nu ar trebui să fie lichid, atunci totul va fi scuturat perfect. Imediat primești 48 de găluște în formă de hexagon și 18 găluște. Puteți, de asemenea, să ștergeți găluștele cu făină înainte de a începe să gătiți. Convenabil și fără probleme, frământați aluatul în HP, lipiți-l cu un fabricant de găluște, se dovedește rapid. Nu renunța, lucru bun!

Bunica mea avea una asemănătoare cu descrierea ta, dar după cum îmi amintesc. am făcut găluște cu ea o singură dată - restul cu mâna.
Dacă am înțeles corect „pretențiile” bunicii și mamei mele la acest lucru (aveam 8-9 ani), atunci:
- aluatul rămâne după extrudare, cu care trebuie să faceți ceva - dar se pare că s-a dus la tăiței (mama tăia întotdeauna tăiței din găluște din resturi)
- este dificil să culegi găluște din ea
- marginile nu se lipesc bine între ele și la gătit găluște se despart

Dar poate că chiar ai nevoie de aluat puțin diferit, ei sunt obișnuiți să facă și să sculpteze un aluat manual de-a lungul anilor

Am o găluște de fier. Nu există probleme cu găluștele, principalul lucru este să-l stropiți cu făină și, așa cum ați observat pe bună dreptate aici, presărați o parte a aluatului, cădeați grozav, trebuie să-l bateți puțin pe masă (așa ușor ca să nu bată găluștele căzute)

Am o găluște de fier. Nu există probleme cu găluștele, principalul lucru este să-l stropiți cu făină și, așa cum ați observat pe bună dreptate aici, presărați o parte a aluatului, cădeați grozav, trebuie să-l bateți puțin pe masă (așa ușor ca să nu bată găluștele căzute)

Sunt total de acord!
Când eram mai tânăr și nu aveam copii, am considerat că este o formă proastă să sculptez găluște cu acest lucru. Și acum un dispozitiv foarte popular. Odată cu achiziționarea tăietorilor de tăiței, s-au agățat de manti; nu am făcut încă găluște din aluatul lansat de mașină. Ai vreo idee despre asta? Cea mai bună așezare a benzilor de aluat, vă rugăm să ne informați.

Am o găluște de fier. Nu există probleme cu găluștele, principalul lucru este să-l stropiți cu făină și, așa cum ați observat corect aici, presărați și o parte a aluatului, acestea cad minunat, trebuie să-l bateți puțin pe masă (doar cu grijă pentru a nu bate găluștele căzute)

De obicei, bat cu o margine nu pe masă, ci pe un sucitor - atunci găluștele scăpate nu se vor încreți; ciocănesc ușor și vă puteți desfășura. Rulez restul de aluat din mașina de găluște din nou cu o nouă porție de aluat, astfel încât deșeurile sunt minime.

Ha! Am aceeași formă, numai maro, fabricată în Taiwan, se pare, dar cu siguranță are mai mult de 10 ani. Pe scurt, dă-ți mâna!

Pentru găluște, marginile, desigur, sunt groase. Și plăcintele, aparent, pot fi luate și, luați foietaj, orice umplutură și faceți-o ca în imagine. Mai poate unge suplimentar marginile cu un ou.

Oh! Am recitit-o și mi-am dat seama despre ce fel de zăbrele vorbesc, nu știu .. nu există risipă.

vorbesti despre placinte de foietaj? Vreau să spun că partea cu scurgeri, precum o rețea pe un tort deschis, poate fi pusă

După întoarcerea aluatului, tunsurile se obțin numai de-a lungul marginii matriței, pentru tort nu există nimic, din păcate

Și a doua întrebare. Am cumpărat matrițe pentru sculptarea găluștelor, paste și ravioli, care arată ca o falcă falsă :) Deci, întrebarea este că, dacă tăiem un cerc cu o matriță, atunci este prea mic să o închidem pe o matriță a același diametru. Are toată lumea asta sau sunt eu fără brațe ?? Poate că există un fel de glumă. MULTUMESC !!!!

Și a doua întrebare. Am cumpărat matrițe pentru sculptarea găluștelor, paste și ravioli, care arată ca o falcă falsă :) Deci, întrebarea este că, dacă tăiem un cerc cu o matriță, atunci este prea mic să o închidem pe o matriță a același diametru. Are toată lumea asta sau sunt eu fără brațe ?? Poate că există un fel de glumă. MULTUMESC !!!!

Și am aceeași „antipatie” cu aceste matrițe. De aceea nu-mi plac deloc.

Am încercat să tai cu un cerc mare și să sculptez cu unul mai mic, dar se rostogolește dacă aluatul este ca niște găluște, adică este suficient de moale. Și dacă pentru ravioli, atunci este foarte răcoros și nu puteți frământa aceste resturi de mai multe ori

[Elenka74]

Salvați fetele, ajutați AJUTĂ !!!
De mai multe ori am încercat să fac aluat conform rețetei Panasonic pentru găluște, care este cu 1 ou și 210 ml de apă. Plutește cu mine, aluatul se dovedește a fi foarte moale pentru modelare. A intelege. că poți adăuga făină, dar oamenii doar scriu aici că o folosesc fără a adăuga, așa că cred că poate fac ceva greșit :(?

Elenka74, acestea sunt trăsăturile făinii noastre. Încercați MacFoo, veți obține ceea ce aveți nevoie. Puteți, dacă cu făina noastră liniștită, puneți mai multă făină. Dar încă „plutește”, deși mai puțin.

Și dacă sculptați găluște cu acest lucru mic, nu puteți tăia un cerc, ci pur și simplu derulați o bucată de o asemenea dimensiune, astfel încât să acopere întreaga suprafață a găluștilor, puneți-o (aluat) pe ea (găluște) ), umpluți, trântiți, apăsați în jos și scoateți cu degetul aluatul care s-a târât afară din margine. Va ieși ușor și rapid.

Fetelor, am văzut astăzi de unde puteți cumpăra un producător și o producție de găluște în stil sovietic, sub formă de faguri de metal. Se pare că cineva lăuda că este foarte convenabil de folosit ... Așa este sau mi s-a părut? Merită să-l iei?

[Poftă]

Poftă,
Îmi place acest producător de găluște. Găluște sunt rapide și ușoare. Trebuie doar să țineți cont de faptul că stratul inferior de aluat trebuie să fie întins puțin mai gros decât cel superior și să se stropească abundent cu făină - partea care va sta pe găluște. În acest caz, găluștele vor cădea cu ușurință, altfel va fi dificil să le alegeți din celule.

Fetelor, am văzut astăzi de unde puteți cumpăra un producător și o producție de găluște în stil sovietic, sub formă de faguri de metal. Se pare că cineva lăuda că este foarte convenabil de folosit ... Așa este sau mi s-a părut? Merită să-l iei?

Am unul (vremurile sovietice) întins într-o magazie Și îl folosesc exact la fel, dar din plastic. Este ușor și nu bate puternic atunci când trebuie să bateți marginea de pe masă pentru a scutura găluște. Fac 250 de bucăți pe oră. Suficient pentru micul dejun o săptămână
Chiar acum este ocupată să caute exact același lucru, dar pentru găluște. Nu o găsesc încă nicăieri. Și aceste găluște din Krasnodar sunt pline

Și pur și simplu nu pot folosi găluștele în mod normal, mi-a dat-o mama, probabil că marginile nu sunt foarte ascuțite acolo. Galustele nu cad, sau mai bine zis, nu cad toate. Cei care rămân, se comportă ca niște partizani în timpul interogatoriului, deja bat această bucată de fier pe masă (poți să fii surd) și aleg cu degetul ..... Nu știu, poate sunt singurul , în general, m-am întors la felul bătrânului bunic, o fac cu pixuri.

Și pur și simplu nu pot folosi găluștele în mod normal, mi-a dat-o mama, probabil că marginile nu sunt foarte ascuțite acolo. Galustele nu cad, sau mai bine zis, nu cad toate. Cei care rămân, se comportă ca niște partizani în timpul interogatoriului, deja bat această bucată de fier pe masă (poți să fii surd) și aleg cu degetul ..... Nu știu, poate sunt singurul , în general, m-am întors la felul bătrânului bunic, o fac cu pixuri.

Este necesar să stropiți forma cu făină înainte de a pune stratul inferior pe ea.

[Poftă]

Fetelor, am văzut astăzi de unde puteți cumpăra un producător și o producție de găluște în stil sovietic, sub formă de faguri de metal. Se pare că cineva lăuda că este foarte convenabil de folosit ... Așa este sau mi s-a părut? Merită să-l iei?

Poftă, Am astfel de găluște. Acesta este cel mai excelent lucru.

Înainte de a așeza primul strat de aluat, stropesc forma în sine făină. Și apoi, când pun atât carnea, cât și stratul superior de aluat, nu încep imediat să rostogolesc cu un sucitor, ci să apăs toate straturile la gălușcă cu acest sucitor (eu apăs bine știftul, începând de la de jos în sus sau de sus în jos). Și apoi încep doar să patinez.
În același timp, excesul de aer nu rămâne în găluște.

Găluște zboară cu un fluier. Și toate sunt foarte frumoase.

[Poftă]

Poftă, dacă un astfel de leneș ca mine face găluște (și în același timp este fericit), atunci îți va plăcea. Uitați-vă cu atenție în mașina de găluște marginile care se află în interiorul fiecărei găluște. Ar trebui să fie liberi de ciobire și alte căsătorii. Acum calitatea turnării trebuie monitorizată îndeaproape.
Și acum, parcă se produc doar găluște metalice în formă rotundă? Și am unul sovietic, pătrat.

Apropo, răcesc pâinea și alte produse de patiserie pe o mașină de găluște. Foarte confortabil.

[Qween]

Qween

Acesta nu este un lucru mic din producția de astăzi, ci un adevărat original sovietic, cu un preț eliminat într-o rublă și un bănuț
Dar pentru fiecare pompier oricum voi inspecta marginile, mulțumesc))

Căutam un formular pentru găluște mai mult de șase luni. Am văzut-o pe site
🔗
Le-am comandat, dar au trimis una, doar nu cu margini ondulate, ci cu cele netede. A trebuit să dau cu ei și să le trimit acest formular. Dar așa cum se întâmplă în imagine s-a scufundat în sufletul meu. Dar, oricât de mult am arătat, nu l-am putut găsi aici la Krasnodar. A trebuit să cumpăr una obișnuită astăzi. Nu l-am încercat încă, îmi va plăcea?

fetelor, sunt aici cu un fanfaron))) Am cumpărat o uniformă pentru ravioli, doar că nu sunt fericit !!! Foarte potrivit ca mărime (cum să numiți ceva? Benzi de aluat dintr-o duză de rulare) exact la aceeași dimensiune !!! Acum îți stric raviolii de casă cu carne sau brânză de vaci sau brânză

Formulare în METRO

Plasticul este mai rău decât metalul

Voi dezvălui un mare secret numai celor ale căror găluște nu vor să-și lase fagurii de găluște tocate pentru a stabili doza exactă, mai puțin este mai bine decât mai mult! Pentru a prelua o doză, o găluște gata preparată trebuie să se potrivească exact în fagurele său adânc în depresiune și de jos nu se târăște în gaură, ca o hernie!
Și totuși, cu cât aluatul este mai abrupt, cu atât se lipeste mai puțin!

tovarăși! prieteni!
Tund găluște cu un ochi mov de multă vreme. dar cumva mi-e teamă. pentru că rudele mele conservatoare spun că toate acestea sunt gunoaie și este necesar să sculptezi cu ruguri. poate cineva să spună despre asta în mod adecvat? și, de asemenea, - plastic sau luminescență? sau nici o diferență?

tovarăși! prieteni!
Tund găluște cu un ochi mov de multă vreme. dar cumva mi-e teamă. pentru că rudele mele conservatoare spun că toate acestea sunt gunoaie și este necesar să sculptezi cu ruguri. poate cineva să spună despre asta în mod adecvat? și, de asemenea, - plastic sau luminescență? sau nici o diferență?

lăsați rudele să se muleze cu mâinile

și mi-am cumpărat niște raviolnitsy \ nu avem găluște \

după părerea mea fierul \ mai degrabă aluminiu \ mai bun decât plasticul
cum să sculptezi, vezi subiectul despre aluat
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.new;topicseen#new

Tund găluște cu un ochi mov de multă vreme

Nimic complicat: întindeți cercul puțin mai mare decât găluștele, nu foarte subțire, se va întinde cu carne tocată. Este bine să măcinați o parte și să frecați făina în ea și aceasta va fi fundul, transferați aluatul în matriță, luați o linguriță de carne tocată undeva și apăsați-o în găuri cu degetul, carnea tocată ar trebui să fie în cele din urmă pe același nivel cu aluatul. Întindeți cel de-al doilea cerc cât mai subțire posibil, scoateți excesul de făină din el și puneți deasupra, frecați-l cu făină din abundență și apăsați puțin cu mâinile, apoi rotiți-l bine cu un sucitor. Scuturați găluștele terminate, dacă se blochează - bateți forma pe un sucitor. Prefer forma de aluminiu, este mai stabilă decât plasticul. Viteza de sculptare nu poate fi comparată cu sculptarea manuală și, dacă producătorul de pâine frământă și aluatul, atunci este în general un basm. Mult noroc.

multumesc fetelor. la ce ar trebui să fii atent atunci când cumperi acest dispozitiv? sunt diferite în ceea ce privește prețul și calitatea ...

[sweetka]

sweetka , Am un plastic, de bună calitate, Tuppervare și metal, nu aluminiu, ci un fel de aliaj, atât de greu, sovietic. Adică, ambele nu sunt exact ceea ce vinde piața acum. Metalul este mai bun. Folosit activ.

[sweetka]

sweetka, acordați atenție faptului că există "picioare" tehnologice mici în partea de jos a matriței, cu privire la calitatea turnării - în zilele noastre nu este foarte bine, este foarte posibil să trebuiască să o dați unui bărbat pentru a o îndepărta bavuri metalice și cădere.

Găluște ar trebui să fie ușor ridicate deasupra planului mesei. Iar „producătorii” moderni sunt destul de capabili să elimine aceste buricuri pentru a „salva” metalul. Despre bavuri și lăsări - mâinile tale vor simți totul. Bavurile din interiorul matrițelor pot rupe aluatul.

Am o găluște sovietică pătrată - 48 de lucruri la un moment dat
Oh, înșelat, plecat, numărat-52

[Rina72]

Rina72 Mulțumesc! "O vom căuta exact pe aceeași, dar cu nasturi din sidef!"
potop teribil: cumva m-am blocat pe cuvântul perlă și am spus „perlă” de 5 ori la rând

[sweetka]

sweetka, producătorul de găluște este un lucru atât de minunat !!! în maxim două ore, puteți pregăti un stoc de găluște (pentru a accelera procesul - unul pe rulare, unul sau două pe aspectul cărnii tocate și găluște gata preparate, atunci ar fi și mai rapid. congelați. ultima dată când au făcut-o la -35 sau -40 pe stradă, așa că totul a înghețat pe foile de copt de la cuptorul de pe balconul cu sticlă! Undeva au vorbit despre ele recent. Sau poate întrebați rudele și prietenii, ce dacă cineva minte inutil din vremurile sovietice?, ia loc, e păcat să-l arunci, dar tu, Svetochka, ai nevoie de ea?

sunt necesare picioare pentru ca găluștele să nu atingă masa.
iar zilele trecute mi-am înfipt trei kilograme în mâini și le-am înghețat .. pentru că îmi doream foarte mult o găluște