Sufle de cartofi.

Categorie: Mâncăruri cu legume
Sufle de cartofi.

Ingrediente

cartofi 1 kg
becuri 3
unt 90 g
verdeaţă
brânză de vaci grasă 250 g
Cașcaval ras 50 g
ouă 3 buc
sare, piper negru gust

Metoda de gătit

  • Spălați cartofii și fierbeți-i în coajă. Încărcați ceapa mărunt și fierbeți în 60 de grame de unt.
  • Curățați cartofii și tocați-i. Adăugați ceapa, brânza de vaci, brânza rasă, verdeața tocată la cartofi, am pus mărar și amestec. Apoi adăugați gălbenușuri și sare, piper. Nici eu nu am pus piper. Bateți albul și amestecați de jos în sus cu masa.
  • Ungeți matrița cu uleiul rămas, puneți masa și coaceți 45 de minute la 200 C.

Notă

Sufle de cartofi.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine