Vitalinka
Citat: ElenaNSK

Vitalinka, Încă vreau să încerc să fac mici matrite pentru nepoții mei weekendul viitor. Ce se întâmplă - mă voi dezabona Și le-am făcut la prânz, în timp ce urma să umplu ceva, mai erau două chifle. Cu excepția mea și a soțului meu, nimeni nu era acasă. Apropo, mi-au plăcut mai mult cele reci.

Ei bine, bine, mă întreb cine a fost cel care a ajutat chiflele să dispară! Voi aștepta feedback de la micii degustători, sper să le placă și chiflelor.
argo
Ei bine, în timp ce se coc 15 minute la o temperatură de 230 .. au fost atât de luxuriante .. și reduse la 180 .. au căzut toate odată, dar nu le puteți coace 30 de minute la 230 g? arde sau ce?
Vitalinka
argo , cu toții avem cuptoare diferite și coacem diferit, așa că adaptați-vă la al vostru. Cred că ai scăzut temperatura devreme, așa că chiflele au căzut.
argo
l-am pus mai întâi 15min la 230 .. a sunat .. l-am coborât la 180 .. și încă 15 .. și după 5 minute au căzut deja ... poate chiar .. trebuie să te uiți .. atât de cool. de ce se ridică
Ikra
Bine că ți s-a amintit de această minunată rețetă! Doar exersat. Voi face săptămâna aceasta pentru a lucra la masa mea de ziua de naștere.
Între timp, un test al stiloului:
Chifle de clătite

Cele mici - într-o tigaie pentru gogoși. Cel mai bun din toate. Și dimensiunea - pentru o mușcătură, este ceea ce aveți nevoie pentru o masă tip bufet. Până acum - cea mai simplă salată de brânză din interior (brânză, ou fiert, maioneză)
O rețetă excelentă - de ce ai nevoie! Și de o mie de ori mai bine decât crema! Mai ușor, mai rapid și delicios!
Vitalinka
Ikra, ai mingi superbe! Și au o dimensiune excelentă! Ce bine ai reglat tava! Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut chiflele.
ledi
multumesc pentru reteta! : nyam: S-a dovedit a doua oară (este vina mea, a trebuit să citesc întreg Temko de la început până la sfârșit) Am doar 5 matrițe din silicon și se potrivesc cu jumătate din aluat. deci această primă porție de chifle s-a așezat mult pentru că nu le-am copt. În cuptorul meu, timpul respectiv nu a fost probabil suficient pentru ca ei să se coacă. Și a doua jumătate s-a dovedit. A trebuit să o țin mai mult timp pentru a obține o rumenire bună. Doctorul soțului meu va lucra pentru o gustare cu pate de ficat. Le-am tăiat în jumătate, s-au dovedit a fi înalte, ca niște cupe și cu nervuri pe părți.
Vitalinka
ledi, Mă bucur foarte mult că cel puțin a doua jumătate a chiflelor s-a dovedit și ați găsit greșeala! Coaceți-vă sănătatea!
Vitalinka
Flaksia, pentru sănătatea ta! Mă bucur foarte mult că chiflele sunt pe gustul dumneavoastră!
LLika
Vitalinka, mare + pentru chifle.

Citat: Flaksia

O mică ajustare - în a doua rundă am pus mai multă făină pe o lingură decât conform rețetei, mi s-a părut că a devenit mai bună.
Auto RU

Am făcut-o de 2 ori până acum. A doua oară ouăle erau mici, aluatul era mai gros și chiflele nu se ridicau la fel de mult ca din aluat. Cu siguranță le voi găti.
MariV
Cum mi-a fost dor de un asemenea tratament?
Vitalinka
LLika, pentru sănătatea ta!

MariV , incearca-l!
MariV
Necesar!
Altusya
Urma să încerc să fac profiterole. Și am greșit din greșeală rețeta ta. Cred că există produse, costul este minim, o voi face.

Ei bine, am făcut-o
adevărat fără fotografie.
Sunt cu adevărat clătite și perforate. Și cumva ciudat, unele cu bile, în timp ce altele au fost distruse în direcții diferite

Mi-a plăcut cu lapte condensat

Mulțumesc, voi mai coace câteva, pentru că este rapid și neobișnuit. Și apoi cum să strângeți profiterolele.
Vitalinka
Altusya, pentru sănătatea ta! Mă bucur că ți-au plăcut chiflele!
maizite
Vitalinka
Mulțumim pentru rețeta bună, lăudată de ziua soacrei. Acum coac de ziua fiului meu. Îl voi umple cu masă de caș și pastă de brânză cu ridichi și ierburi. Fotografii cu doar fotografii goale până acum.
🔗
Vitalinka
maizite, pentru sănătatea ta! Ma bucur foarte mult ca reteta a venit pe gustul tau!
Tasima65
Mulțumesc mult! Nu am timp să fotografiez. Am făcut-o de mai multe ori. Rețeta noastră! Rapid! Delicios! Original!
Vitalinka
Tasima65, pentru sănătatea ta!
fronya40
este doar un fel de miracol ..... Mi-a fost dor de rețetă, acum în marcaje. Sunt sigur că deliciul este de neimaginat :-) mulțumesc
izvarina.d
VitalinkaVa multumesc pentru reteta! Făcut cu cremă Chifle de clătite
Chifle de clătite
Vitalinka
fronya40, încearcă, nu vei regreta.

izvarina.d , prăjituri minunate! Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rețeta! Și mulțumesc pentru un raport atât de frumos!

kuzea
Vitalinka! Rețetă minune! Marcaj urgent! Iieh! .. păcat că întregul meniu pentru ziua mea de naștere a fost deja aprobat și pus în acțiune ... De îndată ce dr. Se termină, cu siguranță voi coace astfel de dulciuri - dolofan MULTUMESC
kuzea
Ura! și le-am copt pe aceste dolofane!
Chifle de clătite
Atât de distractiv să-i vezi cum se ridică în cuptor!
Și când au ieșit din ea-aah!
Chifle de clătite
Amuzant și dolofan interesant! Tocmai am ajuns la masă: le-am umplut cu pate de ficat de cod și brânză picantă. Delicios!
Multe mulțumiri autorului! Acum nu mai aveți nevoie de tartele, aceste „umpluturi” sunt mai bune!
Vitalinka
kuzea, dolofan minunat! Coaceți-vă sănătatea!
kuzea
Acum cu siguranță le voi sculpta pentru fiecare masă festivă! Ne-a plăcut foarte mult! Multumesc din nou!
Domnișoară zmeură
Vitalinka, Vă aduc un reportaj foto. Atât de gustoasă încât nu te poți rupe de ele. Și o fac atât de repede. Am făcut o porție dublă deodată, am umplut-o cu smântână, ne plac foarte mult dulciurile: lapte condensat și obișnuit și prune. unt. Doar nebunesc de delicios, va fi frecvent pe masa noastră.
Chifle de clătite
Vitalinka
Domnișoară zmeură, chifle foarte frumoase și delicioase pe care le ai! Îmi place, de asemenea, să le fac cu smântână.
Coaceți-vă sănătatea! Și mulțumesc pentru raportul minunat!
LyuLyoka
Vitalinka , mulțumiri extraordinare pentru rețetă !!! Cu toții ne-au plăcut foarte mult chiflele, dar din anumite motive nu s-au umflat atât de mult, a fost greu să umplem umplutura. M-am gândit doar, poate faptul este că aveam lapte și ouă la temperatura camerei, dar ar trebui să-l iau din frigider? Îmi doresc cu adevărat aceeași dolofană ca toți ceilalți.
Vitalinka
LyuLyoka, pentru sănătatea ta!
La aceste chifle totul depinde de temperatura de coacere. Dacă le-ați scos din cuptor devreme sau ați scăzut temperatura și încă nu au crescut complet, atunci pot cădea. Principalul lucru aici nu este să vă grăbiți!
LyuLyoka
Da, cum ar fi cuptorul bun, a făcut-o ca în rețetă. După 15 minute. la 230 de grade erau destul de bronzați și nu au mai crescut, așa că am refuzat-o cu 180 și încă 18 minute. Trebuie să mă antrenez
LyuLyoka
Am exersat - raportez. Încălzesc forma în cuptor și abia apoi turn turn aluatul. Rezultatul este întotdeauna stabil - chiar și cutii goale.
Vitalinka, multumesc inca o data pentru minunata reteta
Vitalinka
LyuLyoka , vă mulțumesc foarte mult pentru raport! În ce formă vă coaceți? Nu l-am turnat niciodată în matrițe fierbinți, trebuie să încercați.
LyuLyoka
Am o tigaie metalica Tescom pentru 12 briose. Cantitatea de aluat se potrivește doar
Vitalinka
Mulțumesc!
saika
Fetelor și nimeni nu a încercat să coacă aceste chifle în briose? Dacă prăjiturile nu sunt fixate? Va ieși interesant?
Vitalinka
Nu am o cupcake. Și dacă încercați, vă rugăm să scrieți recenzia dvs.
Taya0404
Vitalinka, cât de subțire ar trebui să fie aluatul? Cu ce ​​seamănă?
Vitalinka
Citat: Taya0404

Vitalinka, cât de subțire ar trebui să fie aluatul? Cu ce ​​seamănă?
Arată ca un aluat de clătite, poate puțin mai gros.
Taya0404
Mulțumesc! O voi face pentru weekend.
Vitalinka
Coacere fericita!
Vei
Citat: saika

Fetelor și nimeni nu a încercat să coacă aceste chifle în briose? Dacă prăjiturile nu sunt fixate? Va ieși interesant?
Deci, a ieșit ceva în cupcake? Mă gândesc și la ea, în timp ce nu am ocazia să coc la cuptor (((
Doar mi se pare că este imposibil să-l deschizi, este necesar să-l închizi.
Vitalinka
Fetelor, de fapt, aceste chifle au nevoie de o temperatură ridicată pentru a putea crește. Și apoi temperatura scade și chiflele sunt înroșite în timp ce se coc. Deci, cred că nu va funcționa într-o cupcake.
Vei
Ei bine, dacă există timp în zilele următoare, atunci voi încerca să raportez!
Vitalinka
Voi aștepta!
mama v kube
Am copt aceste chifle astăzi. Nu știu dacă este posibil să postezi o fotografie din corpuri. S-au dovedit amuzante))) au măsurat totul strict. Și lapte și făină. Drept urmare, făina nu s-a amestecat prea mult, dar a funcționat. Am adăugat scorțișoară și zahăr vanilat - puțin. Fetele care au încercat să adauge zahăr obișnuit în aluat? A stricat chiflele din punct de vedere al ridicării, rumenirii etc.? Vreau să încerc să le fac mai dulci ..
Vitalinka
mama v kube, și de ce zahăr în aluat? Faceți umplutura mai dulce și atât. Aluatul poate să nu se ridice din zahăr.
mama v kube
Vitalinka, oh, ești mulțumit de elefantul yak !!! A făcut o cremă în interior - lapte condensat cu unt. Copilul a apreciat. Spune că e la fel ca cremă. A apărut o singură ciudățenie. Câteva chifle s-au lăsat foarte mult și nu exista cavitate înăuntru. Interesant. Iar celelalte 4 sunt bune, pufoase.
mama v kube
Sunt încă plăcut surprins. Aluatul nu putea fi mai ușor. Gatiti repede, repede. Și s-a dovedit aproape prăjituri cu cremă.
Vitalinka
Mă bucur foarte mult că ți-au plăcut chiflele! De asemenea, fac adesea din ele prăjituri cu cremă! Rapid și delicios!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine