Supă cu găluște într-un aragaz lent Moulinex Minute Cook

Categorie: Prima masă
Supă cu găluște într-un aragaz lent Moulinex Minute Cook

Ingrediente

Carne de vită sau de pui 500 g
Arc 1 BUC.
Morcov 1 BUC.
Cartofi 6 buc.
Lapte 100 ml
Unt 30 g
Griş 1 lingură. l.
Făină 3-4 linguri. l.
Ou 1 BUC.
Apă 1,5 l

Metoda de gătit

  • Se toarnă apă peste carnea de vită, sare și se pune 40m sau 1 oră presiune aer. Pui la HP 20 min.
  • Dacă gătiți imediat, scutiți presiunea, adăugați ceapă și morcovi tăiați și cartofi.
  • VD 10 min.
  • Se toarnă laptele într-o doză, se adaugă untul topit, oul, sarea, se amestecă bine.
  • Se adaugă gri, se amestecă. Apoi adăugați făină și până când aluatul devine o consistență asemănătoare clătitelor.
  • Scoateți aburul, porniți prăjirea și puneți găluștele în bulionul care fierbe.
  • Pentru a face acest lucru, luați două lingurițe, scoateți aluatul cu una și împingeți-l în bulion cu a doua.
  • Acoperiți cu un capac pentru câteva minute, adăugați verdeață.
  • Bucura-te de masa ta!!!!

Timp pentru pregătire:

VD 40m / 1 oră +15 min

Program de gătit:

VD 40m / 1 oră +15 min

lensca
Multumesc pentru reteta!
---
iar cartofii mei sunt foarte fierți în 10 minute la presiune ridicată, pun maxim 5 minute, gătesc supe în fiecare dimineață
Lerele
Cartofii noștri pot fi fierți cel puțin o oră sub presiune, nu se vor fierbe
lensca
Ai noroc, magazinul este îngrozitor! Multumesc inca o data pentru reteta)
Lerele
Suntem doar ghinioniști, cartofii nu sunt foarte buni, chiar dacă sunt scumpi, chiar dacă sunt ieftini. Mi-au adus o pungă din Polonia, așa că cerul și pământul, miroase a cartofi și este fiert.
Pentru sănătatea ta !!!!!
Pekkar
Lerele, Supa (făcută din file de pui) s-a dovedit a fi delicioasă, dar găluștele au fiert în terci. Am făcut totul strict conform rețetei, am pus făina în găluște cât mai mult posibil conform rețetei "4 linguri. L." (linguri îngropate).

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine