Chakhokhbili într-o colecție multicooker Philips HD 3077/40 Avance

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: georgian
Chakhokhbili într-o colecție multicooker Philips HD 3077/40 Avance

Ingrediente

Pui 800 g
Arc 3 buc.
Roșii 3 buc
Ulei de măsline sau de floarea-soarelui 2 linguri. l.
Ardei iute 1 BUC.
Usturoi 3 cuișoare
Hmeli-suneli 1 lingură. l.
Sare, piper, condimente gust

Metoda de gătit

  • Puneți puiul într-un recipient, porniți prăjiți 25 de minute și amestecați puiul fără ulei, iar după 20 de minute adăugați ceapă și ulei tocate mărunt. După sfârșitul prăjirii, așezați roșiile și ardeii tăiați într-un castron. Adăugați condimente, sare și hamei suneli. Dacă nu este suficient lichid din roșii, puteți adăuga apă sau vin roșu, deși tocmai am adăugat roșii. Apoi selectăm EXTINGUISH, conform instrucțiunilor pentru desene animate, timpul trebuia să fie de 10 minute.

Vasul este conceput pentru

2 litri

Timp pentru pregătire:

de la 1 la 3 ore

Program de gătit:

Se prăjește, se fierbe

Notă

Am stabilit timpul la 2,5 ore, deoarece puiul era un sportiv intern. În acest timp, carnea s-a dovedit a fi cea mai fragedă și, după răcire într-o cratiță, s-a format carne gelatină

Eva123
: salut: Bună, mi s-a prezentat un multicooker Philips HD3025 / 03, dar cartea de rețete nu a fost inclusă. Sunt în panică. Există doar două moduri de orez și terci. Și undeva am auzit că poți găti carne și plăcinte în toate multicooker-urile. Vă rog spuneți-mi. Nu am găsit rețete pentru acest model anume
exiga
Vă felicit pentru asistenta dvs., dar așa cum am aflat cu fetele de pe forum, modelul dvs. este în esență un simplu aragaz de orez, dar cu modul „bulion de orez”, pe care, în principiu, puteți găti supe și cereale, dar din păcate fără cronometru. Adică trebuie să stai în continuare deasupra cratiței, doar deasupra celei electrice. Puteți cumpăra, desigur, o priză cu temporizator, de asemenea o ieșire în această situație. Modul Rice în astfel de lucruri implică gătirea până când lichidul este complet evaporat, astfel încât să puteți găti diverse terci sfărâmicioși în acest mod, și celălalt modul, după cum îl înțeleg, pur și simplu se stinge, dar nu este nici timpul, nici membrii forumului nu au aflat temperatura Studiați, împărtășiți impresiile dvs., ne vom bucura de experiența dvs. Proprietarii Phillips stau în sucursală https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...2.0
Te văd!
Eva123
Vă mulțumesc foarte mult pentru răspuns.
Ne puteți spune mai multe despre o priză cu temporizator?
exiga
Mereu bucuros să ajut! O priză cu temporizator este de obicei vândută în magazinele de hardware, este conectată la o priză, iar apoi fișa dispozitivului este introdusă în ea. Există un afișaj cu timp și poate fi programat pentru timpul în care dispozitivul este pornit și oprit. Un lucru foarte la îndemână, acolo îl puteți configura ca un ceas cu alarmă pe un telefon mobil - în zilele săptămânii, ce oră să porniți, ce oră să opriți sau exact ca un cronometru cu o numărătoare inversă.
Eva123
Nu am văzut niciodată așa ceva
Mai este posibil să coac în multicookerul meu?
Doar cu condiția să cumpăr acest cronometru.
Sau fierbeți supe sau prăjiți carne?
exiga
Supele sunt în mod evident posibile, dar despre coacere este îndoielnic, deoarece tocănița are loc la o temperatură de aproximativ 90-95 de grade
SSvetik
Citat: Eva123

Mai este posibil să coac în multicookerul meu?
Consultați rețetele aragazului de orez. Acolo, fetele se coc și se tocănesc în aragazele obișnuite de orez cu același set de programe ca al tău. Mult noroc.
LyalyaLapa
Multumesc pentru reteta !! învățând să gătesc
Se pare că, cu desenele animate, nu trebuie să stați la aragaz ore în șir
Fabricat în Unite, care cu un fumar
Rețeta a fost puțin adaptată pentru casa lor - nu le place picantul.
În loc de chili, am pus piper bulgar și am măcinat roșiile într-un blender și am adăugat usturoi, sare și condimente (hamei suneli, busuioc, coriandru și un amestec de ardei) și le-am măcinat din nou.
După ce am prăjit și am pus toate produsele, am pus un disc pentru gătit cu aburi într-o cratiță și am pus acolo cartofii tocați, sare.
Am închis capacul, supapa și am pornit modul multi timp de 20 de minute.
Astfel, am pregătit imediat și garnitura.
Totul mi-a luat 1 oră (18 minute de dezghețare a puiului, timp în care am pregătit toate legumele. Apoi am tăiat coapsele în 3 părți și le-am prăjit 20 de minute. În timp ce puiul era prăjit, am decojit și tăiat cartofii, și 20 de minute în mod multiplu.)

PS a turnat apă - în următoarea. Voi încerca o dată fără să adaug apă, am mult lichid
Chakhokhbili într-o colecție multicooker Philips HD 3077/40 Avance Chakhokhbili într-o colecție multicooker Philips HD 3077/40 Avance
ShaKsA
Gătesc. Mirosul este uluitor :-) Vă mulțumim pentru rețetă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine