Supă de morcovi-roșii-orez cu bulion de coaste de porc

Categorie: Pâine de drojdie
Supă de morcovi-roșii-orez cu bulion de coaste de porc

Ingrediente

Coaste de porc 300-400g
morcov 1 mic
o rosie 1 carne mare
boia roșie (ardei gras) 1/4
orez mână
usturoi
piper măcinat
ardei iute
mărar pătrunjel
sare
căprui
o bucată de unt

Metoda de gătit

  • Am tăiat totul în cuburi mici și frec doar morcovii cu bărbierit pe o răzătoare grosieră.
  • Se servește cu smântână.


Gin
cum gătești? prajesti? Se fierbe mai întâi bulionul sau se pune totul împreună într-o cratiță? sau într-o anumită ordine? și cât timp să gătești?
Nu glumesc, gătesc rar supe. în fotografia ta - este apetisant, mi-e teamă că dacă o fac cumva în felul meu, atunci fie ceva va fi puțin gătit, fie ceva se va destrăma ... în general, dezvăluie tehnologia
DonnaRosa
Citat: Gin

cum gătești? prajesti? Se fierbe mai întâi bulionul sau se pune totul împreună într-o cratiță? sau într-o anumită ordine? și cât timp să gătești?
Nu glumesc, gătesc rar supe. în fotografia ta - este apetisant, mi-e teamă că dacă o fac cumva în felul meu, atunci fie ceva va fi puțin gătit, fie ceva se va destrăma ... în general, dezvăluie tehnologia
Nu recunosc nicio prăjire. Gătesc doar totul.
Încarc totul aproape simultan în bulionul gata preparat.
Carnea este gătită aproximativ 50-60 de minute, dacă o tai mică, atunci este mai puțin posibil.
Este orezul puțin mai devreme. Iar legumele din bulionul finit sunt fierte destul de repede.
Orezul vine apoi în supă fierbinte cu capac.
Ierburi și ulei la sfârșitul gătitului.
Toate supele mele sunt destinate persoanelor cu stomac sensibil.
Supă fără cartofi, ceea ce este bun și pentru stomac.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine