Desert de pere cu brânză de vaci și sos de fructe

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Desert de pere cu brânză de vaci și sos de fructe

Ingrediente

Pere 6 buc
Brânză de vacă 150 g
Suc de lămâie și coajă 1 buc
Lapte 0,5 linguri
Suc de afine (orice fruct) 1 lingură. l
Coniac (coniac) 1 lingură. l
Amidon 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Această rețetă provine dintr-o serie de "rapide", precum și pentru cei care ar trebui să folosească brânză de vaci, dar nu le place deloc ...
  • Deci, mai întâi facem sosul de lingonberry, așa cum este indicat în rețeta originală a revistei "Culinary Praticum" # 5 2012.
  • Se fierbe laptele, se toarnă amidonul diluat într-o cantitate mică de lapte și se fierbe până se îngroașă, amestecând (eu folosesc sirop de lămâie în loc de sos de lingonberry).
  • Apoi se toarnă sucul de brunich și coniacul, se fierbe și se dă la frigider.
  • Tăiați pere în jumătate, scoateți miezul. Presărați suc de lămâie pe pulpă pentru a preveni rumenirea.
  • Umpleți jumătățile de pere cu brânză de vaci.
  • Când serviți, presărați coaja pe pere și acoperiți cu sosul.
  • Desert de pere cu brânză de vaci și sos de fructe

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

farfurie

Notă

Rețeta este potrivită și pentru o petrecere pentru copii (în mod natural fără alcool). De asemenea, puteți folosi caise și adăugați miere și scorțișoară la caș. Decorează cu nuci.
Pofta buna si multa sanatate !!!

Merri
Marinochka, foarte frumoasă, mulțumesc! Perele sunt proaspete, nu sunt coapte?
MariS
Mulțumesc, Irishka! Sunt foarte incantat!
Perele se iau proaspete, suculente. În combinație cu brânză de vaci și sos, se obține un gust foarte picant.
: nyam: Principalul lucru este că puteți servi rapid un desert frumos și delicios ...
MariS
Si deasemenea, irlandez, nu uitați de miere, nuci, scorțișoară, precum și caise, piersici, mere ...
Puteți umple brânza de vaci în caise uscate și prune uscate (rețetă disponibilă). Sanatate buna !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine