Gobii în stil Odessa

Categorie: Mâncăruri din pește
Gobii Odessa

Ingrediente

capelin câte vrei
grâu de porumb
sare

Metoda de gătit

  • Se amestecă grâul de porumb cu sarea. Gobii, capelină sau alți pești care vă plac ar trebui să fie curățați, spălați, rolați în porumb și prăjiți. Aceasta este întreaga rețetă.

Vasul este conceput pentru

cat iubesti

Notă

Vara, la Karolino-Bugaz, astfel de pești se vând pe mare, sunt prăjiți chiar în fața ta. Porumbul este mult mai gustos decât făina. Îmi place să prăjesc capelinul așa, nu pare atât de gras și nu la fel de osos ca gobii, deși au farmecul lor, în foto - capelin. Incearca-l! deși probabil mulți știu, atunci vă reamintesc!




BULLETS, un grup de pești marini și de apă dulce. Lungime 10-25 cm (uneori până la 50 cm), greutate 120-150 g. Corpul este dens, relativ scurt, subțiat spre coadă, cu capul mare, acoperit cu solzi mici. Locuiesc în părțile de coastă ale mărilor latitudinilor tropicale și temperate, în ape sălbatice și dulci. Țintă de pescuit în principal în Marea Azov, Caspică și Marea Neagră; există mulți gobii în lacul Baikal, carnea este albă, fragedă, aromată, conține 15% proteine ​​și 0,5% grăsimi. Cel mai bine consumat prajit.

Elenka
Lyuba, multumesc pentru reteta!
Dar nu l-am cunoscut, se pare că trăiesc departe de Odessa.
Cu siguranță voi încerca!
Lyuba 1955
Elenka, încearcă-l dacă îți place peștele, cred că nu vei regreta
Răsucire
Lyuba, soțul meu iubește foarte mult taurii - pentru el este gustul copilăriei (băieții înșiși prinși și prăjiți), iar eu chiar ador Odessa.
Prin urmare, rețeta va fi cu siguranță testată! L-am dus la marcaje.
tatyana5417
Există atât de mulți gobii în acest cuvânt ... Odessa, mare, vacanță cu părinții, tată care prinde gobii pe dig ... Mulțumesc pentru un nostalism atât de plăcut: florile:
Luysia
Am citit numele rețetei, mă uit la fotografie, iarăși am citit numele, iarăși mă uit la fotografie ...

Ceva tauri sunt cumva ciudat.

Apoi am citit rețeta. Se pare că sunt bine!
Lyuba 1955
Marinochka,
Lyuba 1955
tatyana5417 , și sunt încântat!
Lyuba 1955
Luysia, A trebuit să denumesc rețeta „Ai încredere în ochii tăi”
Countryman
Pentru a crește densitatea de ambalare în tigaie, personal am tăiat întotdeauna capetele și cozile.
Orice pește. Cu excepția cozilor de crap. Foarte multe cozi de caras sunt în dinții mei
Lyuba 1955
Countryman, aici, apropo, există și o coadă crocantă minunată și peștele întreg este crocant, îl recomand!
natapit
Ador peștele, dar este atât de crocant mmm ...
Lyuba 1955
natapit, încearcă, nu poate fi mai bine
Arka
O, ce vreau gobii !!!!!!!!!!!
Adevărat, nu le-am încercat pe cele prăjite, ci pe cele uscate cu caviar (caviar, o poți face și) - doar un cântec!
yara
Citat: Luysia

Am citit numele rețetei, mă uit la fotografie, iarăși am citit numele, iarăși mă uit la fotografie ...

Ceva pe care taurii sunt cumva ciudat.

Apoi am citit rețeta. Se pare că sunt bine!
Deci este scris „în Odessa”
Lyuba 1955
Fetelor, rețeta, datorită capelinului, este disponibilă pentru toată lumea, dar nu avem încă gobii, nu este sezonul
Altyn
Ura! În cele din urmă, avem gobii de la Marea Neagră! Pregătit, îndrăznește totul instantaneu! Și nostalgie ..., mirosul mării, soare, căldură, zâmbete, tinerețe! Multumesc pentru reteta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine